E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 19:32:51 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1263 шт. Рецепты автораИнгредиентыВода - 210 мл Мука пшеничная - 300 г Сахар - 1 ч.л. (с горкой) Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Простые булочки, но в интересном слоеном исполнении. Можно их кушать вместо хлеба, можно сделать бутерброд, разделив слои булочки.
Итак, ...
ИнгредиентыХлеб - 6 ломтиков Крабовые палочки - 100 г Майонез - 1 ч.л. Сыр - 50 г Яйцо куриное (вареное) - 1 шт. Укроп свежий - 2 г
Горячие бутерброды с крабовыми палочками - это рецепт-находка, который я беру на заметку и буду готовить снова и не раз.
...
ИнгредиентыВода - 50 мл Сливки 10-15 % - 200 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Мука пшеничная - 350 г Масло сливочное - 0,5 ч.л. Молоко - 1 ст.л. Кунжут - по желанию
Нежный, мягкий, воздушный, сливочный - достоинств этого хлеба не перечесть. Попробовав порционный хлеб на сливках однажды, вы оставите его в ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 80 мл Молоко - 80 мл Яйцо мелкое - 1 шт. Масло сливочное - 25 г Дрожжи свежие - 13 г Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1,5 ст.л. Мука пшеничная - 300 г Начинка:Мак - 100 г Сахар - 5 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Вода - 0,5 стакана
Я не фанатею от маковой выпечки. Но маковый рулет из дрожжевого теста обожает мой муж. Обычно, традиционно, моя мама делает ...
ИнгредиентыТесто на кефире - 560 г Картофельное пюре - 100 г Сыр - 120 г Сметана - 1 ст.л. Укроп - 1 ст.л. Масло сливочное - 2 ст.л.
Осетинские пироги вкусны и разнообразны. Существует несколько вариантов теста и множество начинок: сладких и нет. Мне нравятся эти пироги тем, ...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Шампиньоны мороженые (резаные) - 350 г Морковь по-корейски - 100 г Яйцо куриное (отварное) - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Рулет из лаваша с шампиньонами и корейской морковью - это вкусная и несложная в приготовлении закуска. Уже существует множество вариаций ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 35 г Сахар - 60 г Крахмал картофельный - 25 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Вода (кипяток) - 2 ст.л. Крем:Творог - 220 г Сгущенное молоко - 100 г Глазурь:Сметана - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Какао-порошок - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Джем любой - 2 ст.л.
Я уже выставляла вкуснейший бисквитный рулет. Хочу предложить другой вариант крема.
...
ИнгредиентыВода - 125 мл Молоко - 125 мл Мука пшеничная - 400 г Дрожжи свежие - 20 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л.
Таба-нан - это казахский пшеничный хлеб, который готовят из кислого теста. Традиционно его выпекают в тандыре, но такая возможность есть ...
ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сыр - 60 г Чеснок - 2 зубчика Сметана 1-2 ст.л. Масло растительное - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Баклажаны в помидорно-сырной заливке получаются пикантными и нежными. Приготовить такую закуску не составит труда.
Я делала в порционных формах, можно ...
ИнгредиентыХлеб бородинский - 5 ломтиков Филе красной рыбы (малосольное) - 200 г Огурец свежий - 0,5 шт. Майонез - 2 ст.л.
Уже не помню, когда первый раз сделала эти бутерброды. Это одна из самых любимых закусок в нашей семье. Бутерброды с ...
ИнгредиентыМорская капуста - 180 г Яйцо куриное - 2 шт. Сыр - 30 г Горошек консервированный - 100 г Огурец маринованный - 1 шт. Майонез - 1 ст.л. Перец черный - по вкусу
Честно признаться, я не фанат морской капусты. Ее специфический запах меня смущает. Но мой муж ее готов есть каждый день, ...
ИнгредиентыМалиновое конфи:Малина свежая или мороженная - 200 г Сахар - 40 г Желатин - 5 г Вода - 60 г Шоколадный бисквит:Сахар - 95 г Мука пшеничная - 80 г Какао-порошок - 15 г Разрыхлитель теста - 5 г Масло растительное - 35 г Яйцо куриное - 125 г Молоко - 50 г Зефирный крем:Яйцо куриное (белок) - 3 шт. Сахар - 150 г Лимонная кислота - щепотка Пропитка:Вода - 75 мл Сахар - 50 г Ликер (по желанию) - 1 ч.л. Глазурь зеркальная (готовая) - 250 г
Не могу я пройти мимо нового, интересного и неизведанного. Вот так, увидев на одном ресурсе необычное пирожное, решила попробовать сделать ...
ИнгредиентыРяженка - 150 г Мука пшеничная - 230-250 г Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 100 г Сода - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное для жарки - 3 ст.л.
Моя любовь к лепешкам не утихает. Впервые пробую приготовить их на основе ряженки. Мне показалось, что тесто получилось более рыхлым, ...
ИнгредиентыКапкейки:Белок яйца - 3 шт. (100 г) Сахар - 100 г Кокосовая стружка - 60 г Мука пшеничная - 60 г Масло сливочное - 60 г Помадка:Шоколад белый - 30 г Сыр творожный, сливочный - 30 г
Наверное каждая хозяйка сталкивалась с вопросом, куда "пристроить" оставшиеся белки. Теперь у меня нет такой проблемы, мы очень любим кокосовую ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 50 г Молоко - 75 мл Мука пшеничная - 90 г Яйцо куриное - 2 шт. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахарная пудра - 3 ч.л.
Всеми любимый десерт - заварные пирожные - можно приготовить со взбитыми сливками.
Эклеры со взбитыми сливками будут такими невесомыми, нежными ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Молоко - 150 мл Масло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 200 г Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Ягода любая на свой вкус
Этот пирог с ягодами - из разряда просто и вкусно. Тесто готовится в считанные минуты. Ягоды можно брать любые по ...
ИнгредиентыСельдь свежая - 1 шт. (350-400 г) Лук репчатый - 3 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Уксус столовый (9 %) - 30 мл Масло растительное - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец чили - 1 ч.л. Перец душистый - 5 горошин
Сельдь по-корейски - это острая и пикантная закуска из сельди с луком. Самое сложное в этом рецепте - очистить сельдь ...
ИнгредиентыКинза - 1 большой пучок (50 г) Чеснок - 4 зубчика Томатная паста - 200 г Аджика (готовая приправа) - 1 ч.л. Уксус столовый - 1 ст.л. Вода - 200 мл Хмели-сунели - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Сацебели - очень ароматный соус, который отлично дополняет мясные блюда. Также соус хорош и в качестве дополнения к картофелю, макаронам, ...
ИнгредиентыСвинина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чернослив без косточки - 100 г Яблоко - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль
Очень люблю этот рецепт тушеного мяса с черносливом и яблоками за простоту и доступность. Имея под рукой хороший кусочек мяса ...
ИнгредиентыТортилья - 4 шт. Сыр - 100 г
Все, что понадобится!
Сыр натереть на крупной терке.
Разложить сыр на ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Сыр - 150 г Кефир - 125 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ч.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Сахар - 0.5 ч.л. Соль - 0.3 ч.л. Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
Вот такой набор продуктов понадобится для приготовления сырных лепёшек на кефире на сковороде.
...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Вода теплая - 300 мл Соль - 1/3 ч.л. Мука пшеничная - 220 г Сироп:Вода - 100 мл Сахар - 150 г Ванилин - 1 г Лимонный сок - 1 ст.л. Масло для фритюра - 1 стакан
Залабия (лепешки по-египетски) - это самая простая и быстрая выпечка, сладкие пористые пышки.
Долго я присматривалась к этим лепешкам и вот ...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Сыр - 80 г Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Сметана - 2 ст.л.
Запеченный рулет из лаваша с сыром и помидорами - прекрасная ароматная закуска. Нежный рулет с пикантной начинкой, готовится быстро и ...
ИнгредиентыКорзинка:Печенье - 100 г Масло сливочное - 30 г Шоколад черный - 40 г Заварной крем:Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 200 мл Сахар - 50 г Крахмал - 15 г Фрукты
Десерт - неотъемлемая часть праздничного стола. Даже после обильного поедания салатов и прочего многие желают сладкого на завершение трапезы.
Шоколадные ...
ИнгредиентыДрожжи свежие - 20 г Масло сливочное - 30 г Вода - 150 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 260-280 г Масло растительное для жарки - 3-4 ст.л.
Жареные пышные лепешки на воде - быстрая домашняя выпечка.
Такие лепешки можно использовать вместо хлеба. Можно разрезать лепешку пополам и ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 150 г Вода - 150 мл Масло растительное - для жарки
Для приготовления лепёшек на воде и муке на сковороде понадобятся 2 самых доступных ингредиента: собственно, мука и вода.
...
ИнгредиентыКрасная рыба (филе) - 500 г Картофель - 3 шт. Помидор (крупный) - 1 шт. Сыр - 120 г Чеснок - 3 зубчика Майонез - 4 ст.л. Сметана - 4 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Картофель и чеснок почистить. Можно добавить и больше чеснока. Желательно брать сочный помидор, можно и два, чтобы заливка была не густой.
...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Корейская морковь - 150 г Ветчина - 200 г Помидор - 2 шт. Майонез - 70 г
Еще один вариант вкусной закуски из лаваша. Очень много есть вариаций начинок для лаваша. Такая закуска многими любима. Получается всегда ...
ИнгредиентыХлеб нарезной белый - 4-6 ломтиков Колбаса (докторская или копченая) - 50 г Сыр - 80 г Помидор - 1 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Лечо или перец (по желанию) - 1-2 ст.л.
Достаем продукты и приступаем.
Хлеб намазать кетчупом.
Колбасу и помидор нарезать кубиком, добавить натертый на крупной терке сыр.
...
ИнгредиентыГолень куриная - 4 шт. Рис - 250 г Тыква - 100 г Апельсин - 1 шт. Лук репчатый - 3 шт. Бульон или вода - 300 мл Лимонный сок - 1 ч.л. Соус "Терияки" - 2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Приправа "Карри" - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Курицу предварительно надо замариновать.
Из половины апельсина выжать сок, добавить лимонный сок, ...
|