| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 18:04:36 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1887 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыРёбра свиные - 1200 г Картофель (некрупный) - 6-8 шт. Лук репчатый - 2 шт. Вода - 250 мл Томатная паста - 1 ст.л. Аджика (паста) - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1,5 ст.л.
Чтобы приготовить свиные ребра с картошкой в афганском казане, надо собрать ингредиенты по списку.
С рёбер, со стороны косточки, срезать ...
ИнгредиентыРис - 120 г Вода - для варки риса Рыба (отварная или копченая) - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное (вареное) - 1 шт. Масло сливочное - 15 г Карри - на кончике ножа Куркума - на кончике ножа Соль - по вкусу
Для кеджери используют длиннозерный рис, у меня такого не было, я взяла рис для плова.
Рыба у меня была собственного копчения. ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 5 шт. Кофе быстро растворимый - 1,5 ст.л. Вода - 500 мл
Яйца, покрашенные кофе, требуют всего 3-х ингредиентов: белые яйца, кофе и вода.
Залить яйца водой поставить на плиту, варить 10 ...
ИнгредиентыМанка - 1 стакан Кефир 1% - 1 стакан Сахар - 1/3 стакана Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Цукаты - 50 г
Манник с цукатами готовить будем из представленных ингредиентов.
Манку залить кефиром, перемешать, оставить на полчаса.
Добавить в манку ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Фарш куриный - 120 г Сыр - 10 г Лист салата - 1-2 шт. Помидор - 0,5 шт. Майонез - 1 ч.л. Кетчуп - 1 ч.л. Горчица зернистая - 0,5 ч.л. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - для жарки
Яичный бургер готовим из ингредиентов по списку.
В фарш добавить соль и перец, можно приправить любимыми специями.
Тщательно ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 150 мл Дрожжи свежие - 8 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч. л. Масло сливочное - 20 г Мука пшеничная - 240 г Масло растительное - 1 ч. л. Начинка:Яйцо куриное - 3 шт. Молоко - 50 мл Сыр - 20 г Соль - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л.
Пирог с омлетом готовим из такого набора ингредиентов.
В тёплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи и растопленное масло.
Перемешать, ...
Баклажаны во фритюре (баклажаны фри) готовим из ингредиентов по списку.
Нарезать баклажан полукольцами.
Обвалять баклажаны в крахмале, который ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - щепотка Масло растительное - 60 г Молоко - 150 мл Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Опята маринованные - 150 г
Заливной пирог с опятами в духовке готовим из таких ингредиентов.
В миске соединить яйцо, молоко, соль, сахар и масло. ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Помидор - 1 шт. Баклажан - 1/3 шт. Кетчуп или томатный соус - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 2-3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Паприка - щепотка Кориандр молотый - щепотка Зира - щепотка
Шакшуку с баклажанами готовим из таких ингредиентов.
Я использую дополнительно кетчуп, потому что помидор магазинный не такой ароматный и вкусный. ...
ИнгредиентыУтка дикая - 1 шт. (500 г) Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Морковь - 0,5-1 шт. Картофель - 2 шт. Масло растительное - 1,5 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Кориандр молотый - пару щепоток Вода - 1 литр
Шулюм из дикой утки готовим сегодня из такого набора ингредиентов.
В этот раз я готовила шулюм без перца, но мне захотелось ...
ИнгредиентыКурица - 350 г Перец болгарский - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Картошка - 1 шт. Лапша для лагмана - 100 г Приправа для лагмана - 1 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Вода - 300 мл Зелень - по вкусу (по желанию)
Для приготовления лагмана с курицей и картошкой я взяла курицу с косточкой. Если вас этот момент смущает - берите куриное ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 80 г Мука пшеничная - 60 г Начинка:Яблоко - 2-3 шт. Сахар - 70 г Масло сливочное - 25 г
Янтарный пирог с яблоками готовим из такого набора ингредиентов.
Форму (у меня 21 см) застелить бумагой для выпечки.
На дно ...
ИнгредиентыБисквит (любой) - 130 г Сгущенное молоко - 130 г Шоколад молочный - 150 г Посыпка кондитерская - для украшения
Кейк-попсы со сгущенкой готовить будем из таких ингредиентов.
Бисквит измельчить в блендере до состояния крошки.
Добавить в ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 70 г Кефир 1% - 130 г Сахар - 40 г Масло растительное - 1 ч.л. Яблоко - 0,5 шт.
Овсяное печенье без муки и яиц готовим из представленных ниже ингредиентов.
Овсяные хлопья с сахаром залить кефиром.
Оставить на ...
ИнгредиентыВода - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Мука пшеничная - 220 г Сулугуни - 150 г Масло сливочное - 15 г Петрушка свежая - по желанию
Кутабы с сулугуни готовим из таких ингредиентов.
Из муки, соли, масла и воды замесить тесто.
Убрать тесто в пакет ...
ИнгредиентыКолбаски копчёные - 100 г Макароны - 130 г Сыр - 15 г Томатная паста - 1 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - щепотка Масло растительное - 1 ст.л.
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить макароны с копчеными колбасками.
Колбаски нарезать колечками.
Макароны опустить в кипящую подсоленную воду.
Варить, помешивая, ...
ИнгредиентыКефир 1% - 150 г Сахар - 70 г Соль - 2 щепотки Дрожжи свежие - 8 г Масло сливочное - 20 г Мука пшеничная - 245 г Творожная масса - 250 г Яйцо куриное - 1/4 шт. (для верха ватрушек)
Ватрушки с творожной массой я готовила из таких ингредиентов.
Кефир и масло подогреть до тёплого состояния. Добавить сахар и ...
ИнгредиентыСгущённое молоко - 100 г Шоколад молочный - 30 г Какао-порошок - 15 г Масло сливочное - 10 г
Шоколадная глазурь на сгущенном молоке готовится из таких ингредиентов.
В кастрюлю поместить все ингредиенты.
Поставить на огонь и, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Сахар - 150 г Мука пшеничная - 130 г Масло сливочное - 70 г Молоко - 70 мл
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления японского заварного бисквита.
Яйца разделить на желтки и белки.
Белки взбить с сахаром до устойчивых ...
ИнгредиентыСгущенное молоко - 200 г Какао-порошок - 20 г Масло сливочное - 10 г Шоколад темный или молочный - 50 г
Конфеты Бригадейро готовятся из четырех ингредиентов.
В небольшую кастрюлю налить сгущенку, добавить масло и какао.
Перемешать.
...
ИнгредиентыКартофель - 250 г Крахмал - 50 г Соевый соус - 3 ст.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Паприка - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л.
Постные картофельные грибочки я готовила из этих ингредиентов.
Картофель нарезать, подсолить, залить водой и отварить до мягкости.
Воду слить. ...
ИнгредиентыБулгур - 100 г Вода - 300 мл Масло растительное - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Морковь - 0,5 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Соль - по вкусу Томатная паста - 1 ст.л.
Булгур с овощами в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Овощи нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить, сложить в форму ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 150 мл Сахар - 50 г Соль - 1/4 ч.л. Дрожжи сухие - 8 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Мука пшеничная - 350 г Начинка:Мак - 40 г Вода - 150 мл Сахар - 1,5 ст.л. Шоколад молочный или тёмный - 50 г
Шоколадно-маковую бабку начинаем готовить с теста.
В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи.
Спустя 10 минут добавить масло, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 70 г Сахар - 70 г Соль - щепотка Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Мука пшеничная - 170 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Молоко - 1-2 ст.л. Мак - 3 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Цедра лимона - 0,5 ч.л.
Приготовьте необходимые ингредиенты для лимонного печенья с маком.
Перемешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить кусочки масла, растереть всё ...
ИнгредиентыОгурец свежий - 0,5 шт. Помидор свежий - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Перец черный и соль - по вкусу
Овощи для салата из огурца и помидора с майонезом можно брать в произвольном количестве.
Нарезать овощи, как нравится.
...
ИнгредиентыАдыгейский сыр - 350 г Масло растительное - 3 ст.л. Адыгейская соль - 1 ч.л. Чеснок - 3 зубчика Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Жареный адыгейский сыр готовим из представленных ниже ингредиентов.
Сыр нарезать толстенькими кусочками.
В масло добавить натёртый чеснок, соль ...
ИнгредиентыКрылья куриные - 1 кг Пиво светлое - 0,5 л Чеснок сушеный - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Крылышки в пиве в духовке готовим из таких ингредиентов.
Для удобства поедания я всегда разрезаю крылья пополам.
Кто-то отрезает ...
ИнгредиентыКартофель - 400 г Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Соль - по вкусу Куркума - 1/4 ч.л. Крахмал - 25 г Мука пшеничная - 80-100 г Масло сливочное - 30 г
Приготовить ингредиенты для картофельной лапши.
Картофель хорошенько промыть, отварить в мундире до мягкости.
Тёплый картофель натереть на ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
