| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 18:04:36 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКартофель - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 50 г Майонез - 2 ст.л. Маринованные шампиньоны - 8 шт. Соль и черный перец - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Укроп - для подачи
Чтобы приготовить закуску «Грибочки», надо заранее отварить картофель и яйцо, остудить.
На мелкой тёрке натереть сыр, яйцо, чеснок и ...
ИнгредиентыКамамбер - 1 шт. (125 г) Клюква - 30 г Мёд - 2 ст.л. Орехи (кедровый, грецкий) - по вкусу Багет (для подачи) - 0,5 шт.
Вот основные ингредиенты для приготовления камамбера с клюквой в духовке.
В клюкву добавить мёд (несколько ягод оставить для подачи).
Подогреть ...
ИнгредиентыГовядина - 300 г Редька - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо куриное (вареное) - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль и перец чёрный - по вкусу
Салат «Клязьма» готовится из такого набора ингредиентов.
Яйца заранее отварить в течение 10 минут, затем остудить в холодной воде.
...
ИнгредиентыКамамбер - 1 шт. (125 г) Черри - 12 шт. Адыгейская соль - щепотка Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 1 ст.л. Багет - 2/3 шт.
Камамбер с помидорами черри в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Положить на бумагу ...
ИнгредиентыКурица копченая - 100 г Сыр - 50 г Шампиньоны свежие - 100 г Яйцо куриное (вареное) - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Соль и черный перец - по вкусу
Салат «Ночь» с курицей готовить будем из таких ингредиентов.
Яйца надо заранее отварить в течение 10 минут, а потом остудить.
Я взяла ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Сахар - 70 г Соль - щепотка Дрожжи свежие - 7 г Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 300 г Начинка:Грецкий орех - 50 г Сахар - 50 г Масло сливочное - 15 г
Рогалики с грецким орехом и сахаром будем готовить из такого набора ингредиентов.
Масло и молоко подогреть до теплого состояния, добавить ...
ИнгредиентыКефир - 2,5% - 150 мл Вода - 50 мл Дрожжи свежие - 7 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 300 г Тунец консервированный - 1 банка Сыр - 50 г
Лепешка с тунцом готовится из таких ингредиентов, как в списке и на фото.
Воду и кефир нагреть до тёплого состояния. ...
ИнгредиентыФарш мясной - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Адыгейская соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу) Манная крупа - 2 ст.л.
Мясной пудинг готовим из доступного набора ингредиентов.
Лук нарезать полукольцами, натереть морковь.
Обжарить овощи на масле до мягкости.
...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 110 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 5 г Мука пшеничная - 175 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Куриное филе - 200 г Лук репчатый (некрупный) - 1 шт. Томатный соус или кетчуп - 50 г Соль и чёрный перец - по вкусу
Пиде с курицей начинаем готовить с замеса теста.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Насыпать муку и ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 110 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 5 г Мука пшеничная - 175 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Говядина (мякоть) - 250 г Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт. Помидор - 1 шт. Перец красный - 0,5 шт. Соль и перец чёрный - по вкусу Кориандр - щепотка
Чтобы испечь пиде с говядиной, надо сначала замесить тесто.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Добавить в ...
ИнгредиентыРисовая мука - 100 г Сахарная пудра - 50 г Крахмал - 15 г Вода - 150 мл Краситель пищевой (по желанию) - несколько капель Начинка:Сыр творожный - 60 г Банан - 1 шт. Сахар (по желанию) - 1-2 ст.л.
Моти с бананом готовим из представленного набора продуктов.
Соединить в миске рисовую муку, сахарную пудру и крахмал.
Перемешать венчиком.
Влить ...
Чтобы приготовить бутерброды-бантики, надо взять колбасу или ветчину, нарезанную тонкими слайсами.
Маслины разрезать с одной стороны. Колбасу свернуть в ...
ИнгредиентыСвинина мякоть - 500 г Томатный соус (или томаты в собственном соку) - 150 г Помидор свежий (если используете томатный соус) - 70 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. +для жарки отбивных Соль и перец - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Вода - 200 мл Мука пшеничная - 3 ст.л.
Отбивные в томатном соусе готовить будем из такого набора продуктов.
Я взяла домашние помидоры черри, замороженные. Подойдет для блюда и ...
ИнгредиентыРис длиннозерный - 100 г Вода - 200 мл Соус терияки - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Перец красный - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец чёрный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления риса с овощами и соусом терияки.
Рис промыть, залить водой, отварить, помешивая, пока вся вода ...
Для приготовления слоеных трубочек с вареной сгущенкой надо заранее разморозить тесто.
Тесто раскатать, нарезать полосками.
Обернуть трубочки тестом немного ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 150 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи свежие - 10 г Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 400 г Начинка:Фарш мясной - 300 г Лук репчатый - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу Паприка - 0,5 ч.л.
Булочки с фаршем в духовке начинаем готовить с теста.
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и растопленное сливочное масло. ...
ИнгредиентыБекон сырокопченый - 8 полосок Яйцо куриное - 1 шт. (+1 желток) Сырок плавленый - 70 г Чеснок - 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) - 3 г Огурец маринованный - 0,5 шт. Майонез - 1 ст.л. Перец чёрный - по вкусу
Роллы из бекона с начинкой готовить будем из таких ингредиентов.
Яйцо надо отварить в течение 10 минут и остудить в ...
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Соль и перец - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Бекон сырокопчёный - 130 г Сыр - 50 г
Шарики в беконе готовим из простых ингредиентов.
Филе курицы измельчить при помощи блендера или мясорубки.
Посолить мясо, поперчить ...
ИнгредиентыТортилья - 3 шт. Фарш мясной - 300 г Лук репчатый - 1-2 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Фасоль консервированная (красная) - 170 г Сыр - 50 г Томатный соус - 2 ст.л. Острый соус (Шрирача, Табаско) - 1 ст.л. или по вкусу Масло растительное - 1,5 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Перец чили - 1 ч.л. или по вкусу Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить острое буррито, я взяла такие ингредиенты.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле.
Добавить ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Сырок плавленый - 70 г Мука пшеничная - 2 ст.л. Панировочные сухари - 3 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) - 5 г Майонез - 1,5 ст.л. Соль, перец - по вкусу Масло растительное - для жарки
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить фаршированные жареные яйца.
Три яйца отварить в течение 10 минут, затем охладить в холодной воде. ...
ИнгредиентыТесто слоеное (бездрожжевое) - 200 г Сельдь филе - 100 г Яйцо куриное (вареное) - 1 шт. Сыр творожный - 80 г Зелень (лук, укроп, петрушка) - 20 г Кунжут - 1 ст.л.
Слоеные трубочки с начинкой на Новый год готовить будем из такого набора продуктов.
Яйцо отварить в течение 10 минут и остудить ...
ИнгредиентыЛист салата - 50 г Куриное филе (отварное) - 100 г Яйцо куриное (вареное) - 1,5 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Сухари - 20 г Майонез - 2 ст.л. Горчица зернистая - 1 ч.л.
Чтобы приготовить салат «Ольга», надо заранее отварить до готовности куриное филе, немного подсолив воду.
Также надо отварить и яйца (10 ...
ИнгредиентыМакароны - 130 г Вода - для варки макарон Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 15 г Молоко - 170 мл Сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Мускатный орех - щепотка
Макароны под соусом бешамель в духовке готовим из любых макарон и остальных ингредиентов.
Макароны отварить в подсоленной кипящей ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахар - 45 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 100-110 г Разрыхлитель теста - 0,3 ч.л. Апельсины в карамели:Апельсин - 1,5 шт. Сахар - 130 г Вода - 80 мл Палочка корицы - 1 шт. Дополнительно:Шоколад тёмный - 90 г
Так как это печенье я готовила впервые, были кое-какие нюансы в процессе, которые я хочу подметить для вас.
Апельсины, обязательно ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 200 мл Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 340 г Дрожжи сухие - 6 г Начинка:Картофель - 200 г Масло сливочное - 30 г Творог - 100 г Соль - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное - 1/3 шт.
Вот такие ингредиенты я взяла, чтобы приготовить мордовские ватрушки с картошкой и творогом.
В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар.
...
ИнгредиентыБатат - 1 шт. Свинина - 400 г Приправа для мяса - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Батат с мясом в духовке будем готовить из такого набора продуктов.
Крупными кусочками нарезать свинину.
Батат почистить, нарезать ...
ИнгредиентыБрынза - 150 г Яйцо куриное - 0,5 шт. Мука пшеничная - 40 г Хлопья панировочные - 40 г Масло растительное - для жарки
Чтобы приготовить жареную брынзу, я взяла брусок сыра и остальные ингредиенты.
Сыр вынуть из рассола, промокнуть салфеткой.
Обвалять в муке. ...
ИнгредиентыРис - 1 стакан Вода - 1 стакан Соевый соус - 50 мл Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 1 ст.л.
Чтобы приготовить рис с соевым соусом на сковороде, я взяла длиннозерный рис, пропаренный.
Чеснок мелко нарубить, обжарить в масле. ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Сахарная пудра - 60 г Масло сливочное - 80 г Молоко - 40 мл Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Какао-порошок - 1 ч. л. Краситель пищевой (красный) - несколько капель Крем:Сливки 33% - 170 мл Сахар - 40 г
Вот всё, что нам понадобится для приготовления вупи-пай «Красный бархат».
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо.
Хорошенько перемешать.
...
ИнгредиентыКамамбер - 100 г Груша "конференция" - 1 шт. Батон, чиабатта, багет, булка - по вкусу Мёд - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Орех (кедровый, грецкий) - по вкусу
Камамбер с грушей в духовке я готовила из этих ингредиентов.
Безусловно, вкусно поедать расплавленный сыр, макая в него кусочком хрустящего ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
