| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 18:04:36 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыСухофрукты - 300 г Сахар - 100 г (или по вкусу) Вода - 1 л (+ 100 мл для крахмала) Крахмал - 2 ст.л. (без горки)
Кисель из сухофруктов готовить будем из таких ингредиентов.
Сухофрукты (магазинные) надо промыть несколько раз.
Я заливаю горячей водой на 5-7 ...
ИнгредиентыЛаваш прямоугольный - 2 шт. Фарш мясной - 350 г Сыр - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Паприка - 1 ч.л. Яйцо куриное - 0,5 шт. Томатный соус или перетёртые томаты - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Бухлаваш в духовке готовим из представленных на фото ингредиентов.
Я взяла свиной фарш, подойдет и смешанный с говядиной.
Измельчить ...
ИнгредиентыВода (горячая) - 100 мл Сметана - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. (+ в сыр) Мука пшеничная - 200 г Адыгейский сыр - 150 г Масло растительное - для жарки
Чтобы приготовить халюж, возьмите необходимые ингредиенты по списку.
В муку добавить соль. Сметану соединить с горячей водой.
Влить жидкость в ...
ИнгредиентыЛук репчатый - 250 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 80 мл Масло сливочное - 50 г Сыр - 30 г Соль - по вкусу Мука пшеничная - 50 г Масло растительное - 1 ст.л.
Возьмите вот такие ингредиенты, чтобы приготовить луковую запеканку.
Лук нарезать кубиком.
Обжарить до мягкости на растительном масле.
Переложить ...
ИнгредиентыСулугуни - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2,5-3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Любые специи - по вкусу Масло растительное - для жарки
Сыр сулугуни в кляре готовим из представленного набора продуктов.
Я взяла немного кориандра и острого перца, вы можете использовать любые другие ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 0,5 шт. Молоко - 100 мл Дрожжи свежие - 5 г Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло сливочное - 15 г Мука пшеничная - 225 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Фарш мясной - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное - 0,5 шт.
Расстегай с фаршем начинаем готовить с замеса теста.
В тёплом молоке развести сахар и дрожжи, добавить растопленное сливочное масло и ...
ИнгредиентыМандарин - 3 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 50 мл Сахар - 1,5 ст.л. Соль - щепотка Мука пшеничная - 65 г Ванилин - на кончике ножа Масло растительное - для жарки
Мандарин в тесте готовить будем из таких ингредиентов.
В яйцо добавить соль, сахар, влить молоко.
Перемешать ...
ИнгредиентыСыр - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 1,5 ст.л. Соль - щепотка Масло растительное - для жарки
Жареный сыр в яйце на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Нарезать сыр.
Можно сделать два вида: сыр потоньше и ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 90 г Вода - 130 мл Мука пшеничная - 140 г Куриное яйцо - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - щепотка Крем:Сливки 33% - 200 мл Сыр творожный, сливочный - 50 г Сахар - 70 г
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить рулет-эклер.
В кастрюлю налить воду, положить масло, добавить соль и сахар.
Поставить кастрюлю на ...
ИнгредиентыЛапша быстрого приготовления - 90 г Масло сливочное - 10 г Чеснок - 1 зубчик Сырок плавленый - 40 г Сыр сулугуни - 30 г Вода - 200 мл Приправа или соль - по вкусу
Возьмём ингредиенты и готовим лапшу быстрого приготовления с сыром.
В сковороде растопить масло, положить измельченный чеснок, немного поджарить его.
Положить ...
ИнгредиентыСосиски - 4 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 90 г Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки
Сосиски в панировке на сковороде готовим из такого набора ингредиентов.
Для удобства я разрезала сосиски пополам.
Обвалять сосиски в ...
ИнгредиентыПита - 2 шт. Фарш мясной - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1,5 ст.л. Вода - 50 мл Масло растительное - 1 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу Капуста пекинская - 20 г Петрушка - 2 г
Питу с фаршем готовим из таких ингредиентов.
Питу я выпекала по этому рецепту.
Можно взять любой салат и любые овощи.
...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 50 мл Сухари - 25 г Сыр - 20 г Соль и перец - по вкусу
Омлет с сухариками я хотела готовить из двух яиц, но они были некрупными, я добавила ещё одно.
Я взяла сухари ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Дрожжи свежие - 5 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло сливочное - 15 г Яйцо куриное - 0,5 шт. Мука пшеничная - 225 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Картофель вареный - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грибы - 120 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное - 0,5 шт.
Расстегай с грибами и картошкой готовить начинаем с замеса теста.
Я делала двойную порцию теста.
В тёплое молоко добавить ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Дрожжи свежие - 5 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло сливочное - 15 г Яйцо куриное - 0,5 шт. Мука пшеничная - 225 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Картофель - 2 шт. Филе куриное - 80 г Масло сливочное - 15 г Соль - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное - 0,5 шт.
Чтобы испечь расстегай с курицей и картошкой, сначала приготовим тесто.
На фото двойная порция ингредиентов (хватит ещё и на вторую ...
ИнгредиентыОпара:Дрожжи сухие - 1 ст.л. (без горки) Вода - 100 мл Сахар - 1 ч. л. Мука пшеничная - 70 г Тесто:Вода - 60 мл Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 1 ст. л. Мука пшеничная - 170 г Начинка:Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст. л.
Чиабатту с луком готовим из таких ингредиентов.
Первым этапом сделать опару.
В тёплую воду добавить сахар и дрожжи.
...
ИнгредиентыСулугуни - 180 г Помидор - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 2 г Соль и перец - по вкусу Базилик сушёный - щепотка
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сыра сулугуни с помидорами в духовке.
Нарезать кружочками помидоры.
Нарубить мелко петрушку и чеснок.
...
ИнгредиентыМед - 45 г Лимонный сок - 2 ст. л. Сахар - 30 г Вода - 400 мл (+ 50 мл) Крахмал - 10 г
Медовый кисель готовить будем из таких ингредиентов.
В кастрюлю налить кипяченую воду, добавить сахар, лимонный сок и мёд.
Довести воду ...
ИнгредиентыФунчоза - 100 г Перец - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Тунец консервированный - 140 г Масло растительное - 2 ст. л. Соль и перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ст. л. Горчица зернистая - 1 ст. л.
Салат с фунчозой и тунцом готовим из таких ингредиентов.
Фунчозу залить кипятком, оставить на 10-12 минут.
Слить с ...
ИнгредиентыЛапша быстрого приготовления - 90 г Яйцо куриное - 1 шт. Помидор - 1 шт. Колбаса копчёная - 50 г Сыр - 80 г Соль - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л.
Пиццу из лапши быстрого приготовления готовим из таких ингредиентов.
Лапшу залить кипятком, прикрыть тарелкой и оставить на 3-4 минуты, сильно ...
ИнгредиентыХлопья овсяные - 0,5 стакана Молоко - 1,5 стакана Мандарин - 1-2 шт. Соль - по вкусу Сахар - по вкусу
Овсяную кашу с мандаринами можно готовить как на воде, так и на молоке, как любите.
В закипающее молоко добавить ...
ИнгредиентыМандариновые корочки - количество на усмотрение
Чтобы приготовить ароматизатор из мандаринов, надо накопить и засушить мандариновые корки.
Количество - на ваше усмотрение, сначала можно сделать ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Масло сливочное - 80 г Паприка - щепотка Соль и перец - по вкусу Укроп и петрушка (сушеные) - 1 ст.л.
Для яичного масла надо отварить яйца в течение 10 минут.
Желтки растереть вилкой.
Добавить зелень и паприку. ...
ИнгредиентыФунчоза - 100 г Крабовые палочки - 150 г Кукуруза консервированная - 100 г Огурец свежий - 0,5 шт. Майонез - 2-3 ст. л. Соль и перец - по вкусу
Салат с фунчозой и крабовыми палочками готовим из данного набора ингредиентов.
Фунчозу следует залить кипятком и оставить на 10 минут.
...
ИнгредиентыКальмар очищенный - 300 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 50 г Сухари панировочные - 50 г Соль - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Перец чили - по вкусу
Кальмары в панировке в духовке готовить будем из такого набора продуктов.
Кальмар нарезать толстыми кольцами, "хвостики" я тоже оставила.
...
ИнгредиентыСыр - 80 г Сырок плавленый - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 50 г Мука пшеничная - 30 г Паприка - 1/3 ч.л. Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки
Сырные шарики на сковороде готовим из представленных на фото ингредиентов.
Со специями можно поэкспериментировать или вовсе обойтись без них.
...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахар - 45 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л. Соль - щепотка Начинка:Молоко - 130 мл Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 60 г Ванилин - на кончике ножа
Яичный тарт готовим из таких ингредиентов +соль и разрыхлитель.
Соединить в миске масло, сахар, соль и желток.
Растереть ...
ИнгредиентыГруша - 1 шт. Сыр Дор Блю - 60 г Мед - 1,5 ст. л. Орехи (кедровые или грецкие) - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы запечь грушу с сыром Дор Блю в духовке.
Грушу разрезать пополам, вынуть немного мякоти.
В ...
ИнгредиентыПечень куриная - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Помидор - 1 шт. Сыр - 40 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль и черный перец - по вкусу Паприка - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 2 ст.л.
Печёночный пирог на сковороде готовим из такого набора ингредиентов.
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на тёрке.
Обжарить овощи на ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 70 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Соль - щепотка Мука пшеничная - 170 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка Орех грецкий (по желанию) - 70 г
Печенье Орешки со сгущенкой без орешницы готовим из таких ингредиентов.
Соединить в миске масло, муку, сахар, соль и ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
