| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 6:51:42 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1279 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыПерец болгарский - 4 шт. Майонез - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Подготовить продукты для запекания сладкого болгарского перца на гриле.
Чеснок можно взять и обычный, если нет сушеного.
Разрезать перец ...
ИнгредиентыКамбала свежая - 250 г Бальзамик соус - 2 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Прованские травы - по вкусу
Возьмите все продукты для приготовления камбалы на мангале в фольге.
В бальзамик соус добавить сок лимона, соль, перец и ...
ИнгредиентыТесто слоеное - 350 г Баранина - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Кунжут для посыпки Зира - 1 ст.л. - по желанию
Подготовить ингредиенты для самсы с бараниной (из готового слоеного теста).
Мясо мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами или четверть-кольцами.
...
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Молоко - 50 мл Масло сливочное - 50 г Сахар - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Начинка:Груша - 2-3 шт. Штрейзель:Мука пшеничная - 2 ст.л. Масло сливочное - 1,5 ст.л. Сахар - 2 ст.л.
Приготовить ингредиенты для грушевого пирога на дрожжах. Начнём с теста. Если нет под рукой ванильного сахара, можно использовать ванилин и тогда ...
ИнгредиентыКуриное филе (отварное) - 150 г Морковь по-корейски - 100 г Огурец свежий - 100 г Лук красный - 1 шт. Картофель фри - 100 г Кукуруза консервированная - 100 г Майонез - 3 ст.л. Вода - 100 мл Уксусная кислота 70% - 1/3 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Подготовить необходимые ингредиенты для классического салата «Ералаш» с картошкой фри.
Лук почистить, нарезать пером.
Замариновать лук в воде ...
ИнгредиентыМолоко - 200 мл Масло сливочное - 35 г Дрожжи прессованные - 18 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Мука пшеничная - 400 г
Конечно, ни один магазинный хлеб не сравнится с домашним свежеиспеченным хлебушком..
Я люблю печь хлеб в прямоугольной форме. Готовый хлеб ...
ИнгредиентыКлюква - 150 г Сахар - 110 г Вода - 100 мл
Для приготовления клюквенного сорбета нам необходимо всего три ингредиента.
Ягоду засыпать сахаром и залить водой.
Проварить 10 минут. ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 50 г Сахарная пудра - 30 г Киноа - 50 г
Киноа - продукт со специфическим вкусом. И в разных вариантах приготовления киноа "звучит" по разному.
Мне очень нравится такое печенье. ...
ИнгредиентыТортилья сырная - 2 шт. Фарш домашний - 250 г Лук репчатый - 0,5 шт. Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Кунжут - 1 ст.л.
Возьмём продукты для приготовления чебуреков из сырной тортильи с фаршем в духовке.
Фарш вместе с луком я ещё раз ...
ИнгредиентыПечень куриная - 250 г Фунчоза - 60 г Лук репчатый - 0,5 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Сельдерей - 20 г Помидор - 0,5 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Крахмал - 3 ст.л. Вода - 120 мл Перец красный - 0,5 ст.л. (по желанию)
Чтобы приготовить фунчозу с куриной печенью и овощами, возьмите следующие ингредиенты.
Печень вымыть и нарезать кусочками, посолить, поперчить и ...
ИнгредиентыКапкейки:Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 70 г Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 80 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ветчина - 50 г Сыр - 50 г Крем:Сливки 33% - 100 мл Сыр творожный - 70 г Соль - по вкусу Паприка - по вкусу
Закусочные капкейки с ветчиной и сыром будем готовить из данного набора продуктов.
Яйцо подсолить и немного взбить венчиком.
Добавить ...
ИнгредиентыМасло растительное - 100 мл Вода минеральная с газом - 100 мл Мука пшеничная - 250 г Варенье или повидло - 12 ч.л.
Приготовить продукты для постных рогаликов на минеральной воде с повидлом.
Соединить масло и газированную воду.
Высыпать муку.
...
ИнгредиентыКабачок (чистый вес) - 150 г Тыква (чистый вес) - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сырок плавленый - 80 г Масло растительное - 80 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 10 г
Возьмите продукты для приготовления пирога с тыквой и кабачком.
Мякоть тыквы и кабачка натереть на мелкой терке, слегка отжать.
...
ИнгредиентыТесто дрожжевое:Молоко - 150 мл Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Масло растительное - 30 г Дрожи свежие - 15 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 280-300 г Начинка:Сыр - 100 г Фарш мясной - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л.
Приготовить всё необходимое для приготовления хачапури по-аджарски с мясом (фаршем).
Сыр натереть на мелкой терке. Лук почистить.
В теплом ...
ИнгредиентыТето слоеное (бездрожжевое) - 200 г Клюква - 120 г Сахар - 100 г Крахмал - 1 ч.л. Вода - 50 мл
Подготовить продукты для штруделя из слоеного теста с клюквой.
В клюкву добавить воду и сахар, проварить после закипания пару ...
ИнгредиентыСлоеное тесто (бездрожжевое) - 200 г Мак - 40 г Сливочное масло - 20 г Сгущенное молоко - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Итак, возьмите продукты для приготовления слоек с маком из бездрожжевого слоеного теста.
Мак залить водой (полстакана). Проварить до испарения ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 100 мл Кефир - 100 мл Дрожжи свежие - 10 г Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. (без горки) Мука пшеничная - 260 г Начинка:Сулугуни - 140 г Зелень - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Масло сливочное - 5 г
Приготовить продукты для хачапури гурули с зеленью.
Зелень можно взять любую, у меня пока выросли лук и укроп).
В ...
ИнгредиентыГорбуша (потрошенная) - 700 г Молоко - 50 мл Яйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 30 г Лук репчатый - 1 шт.
Возьмите ингредиенты для приготовления рыбного суфле из горбуши в духовке.
Почистить чешую у рыбы, отрезать голову и хвост, убрать ...
ИнгредиентыТерпуг - 1шт. Яйцо куриное - 1 шт. Паприка копченая - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Вода холодная - 2 ст.л. Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Масло растительное - 50 мл
Продукты для приготовления терпуга в кляре на сковороде - перед вами.
Рыбу почистить, отрезать голову, филетировать, не оставляя кожу.
...
ИнгредиентыКальмар (свежий, очищенный) - 200 г Яйцо куриное (вареное) - 1 шт. Огурец свежий - 100 г Капуста белокочанная - 200 г Майонез - 3 ст.л. Укроп - по вкусу
Приготовить продукты для салата с кальмаром и капустой.
Кальмара положить на 2-3 минуты в кипящую воду.
Затем нарезать небольшими полосками.
...
ИнгредиентыСлоеное тесто (дрожжевое) - 250 г Ветчина - 100 г Сыр - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Кунжут - для посыпки
Возьмите продукты для приготовления самсы с ветчиной и сыром из слоеного теста в духовке. Тесто заранее разморозить.
Сыр натереть ...
ИнгредиентыОпара:Мука пшеничная - 90 г Вода - 100 мл Дрожжи свежие - 2 г Тесто:Мука пшеничная - 90 г Крупа манная - 120 г Вода - 110 мл Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи свежие - 5 г
Помните знаменитую сказку про то, как хлеб от бабушки ушел, и от дедушки, и еще много от кого?)) Вот и ...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 6 шт. Мука пшеничная - 130 г Сахар - 300 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Какао-порошок - 30 г Масло растительное - 4 ст.л. Вода (кипяток) - 4 ст.л. Начинка:Вишня без косточек - 200 г Сахар - 3 ст.л. Вода - 100 мл Крахмал - 1 ст.л. Сливки 33% - 400 мл Сахарная пудра - 5 ст.л. Масляный крем:Масло сливочное - 180 г Сахарная пудра - 2 ст.л. Оформление:Мастика - 300 г Краситель пищевой Красная икра:Желе - 45 г Сахар - 2 ст.л. Масло растительное Краситель пищевой
Меня всегда привлекают оригинально оформленные торты. Беру себя на "слабо", смогу ли я, а получится ли...
Торт «Бочонок с икрой» ...
ИнгредиентыСтейк свиной шеи - 300 г Горчица - 2 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Базилик сушенный - 2 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Приготовить все ингредиенты для приготовления свиной шеи на гриле (на углях).
Обмазать мясо с двух сторон горчицей и лимонным ...
ИнгредиентыТесто:Сметана - 100 г Масло растительное - 1 ст.л. Яйцо куриное (белок) - 1 шт. Вода (теплая) - 50 мл Мука пшеничная - 200 г Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка:Сыр - 150 г Яйцо (вареное) - 1 шт. Дополнительно:Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Для приготовления хачапури на сметане с сыром в духовке следует заранее достать все ингредиенты из холодильника.
В теплой воде ...
ИнгредиентыКокосовый флан:Сливки кокосовые - 100 г Молоко - 100 мл Сахар - 50 г Яйцо куриное (некрупное) - 2 шт. Карамель:Сахар - 70 г Дополнительно:Кокосовая стружка для украшения (по желанию)
Приготовить продукты для кокосового флана с карамелью. Всё, кроме воды (случайно попала в кадр).
Первым делом сделать карамель. В ...
ИнгредиентыТерпуг - 1 шт. Картофель - 1 шт. Хлеб белый - 30 г Молоко - 50 мл Майонез - 1,5 ст.л. Лук репчатый - 0,5 шт.
Чтобы приготовить котлеты из терпуга, надо взять следующие продукты.
Вес терпуга - примерно 700 г.
Хлеб замочить в молоке. ...
ИнгредиентыМука цельнозерновая - 100 г Мука ржаная - 220 г Дрожжи прессованные - 15 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 6 г Сахар - 15 г Молоко - 100 мл Вода - 100 мл
Подготовим незамысловатый набор продуктов для выпечки пшенично-ржаного хлеба на прессованных дрожжах в духовке.
Молоко и воду подогреть, развести в ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Масло сливочное - 10 г Масло растительное - 0,5 ст.л. Мука пшеничная - 250 г Дрожжи свежие - 10 г Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Начинка:Картофель - 2 шт. Лук репчатый (мелкий) - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л.
Необходимые ингредиенты для дрожжевого пирога с картофельным пюре.
В теплом молоке развести сахар, дрожжи и сливочное масло.
Добавить яйцо. ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное или маргарин - 75 г Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель теста - 10 г Яйцо (некрупное) - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Начинка:Щавель - 1 пучок (50-70 г) Сахар - 2 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. Корица - по вкусу
Приготовить все необходимое для пирога с щавелем из песочного теста.
Муку соединить с разрыхлителем. Добавить кубики масла.
Перетереть ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
