Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Каша
Аймкук
Интересный вариант подачи сладкой овсянки на завтрак изобрела моя дочь, решив скомпоновать нелюбимую ей кашу с любимым желе. Такой вариант мне тоже понравился и имеет право на существование, особенно когда ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 3-4 ст.л.
Кипяток - 120 мл
Сахар - 1 ст.л.
Желе любое - 4 ст.л.
Банан - 1 шт.
Продукты для приготовления кускуса со шпинатом - перед вами!
Лук очистите от шелухи и промойте в воде, нарежьте полукольцами. Прогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте в нем луковую ...
Ингредиенты
Кускус - 100 г
Вода горячая - 200 мл
Шпинат - 25 г (пучок)
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2-3 щепотки
Соберите все необходимые продукты для приготовления риса в аэрогриле.
Рис я всегда покупаю на рынке, предпочтение отдаю сорту "Аланга". Если вы впервые покупаете рис на рынке, то лучше его проверить. ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Вода кипяченая - 150 мл
Масло сливочное - 5 г
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления пшенной каши с капустой по списку.
Морковь и лук очистите. Пшено промойте, меняя воду несколько раз, потом залейте кипящей водой на 5-10 минут.
Разогрейте сковороду ...
Ингредиенты
Пшено - 100 г
Капуста свежая - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 250 мл
Если вы забыли или не знали, то полтавская крупа выглядит вот так. Это крупа из твердых сортов пшеницы, она дроблёная и красивого янтарного цвета.
Подготовьте все продукты для варки полтавской ...
Ингредиенты
Молоко - 1 л
Крупа полтавская - 6 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - по вкусу
Соберите продукты для приготовления сладкого риса с тыквой. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Рис промойте до прозрачной воды. Курагу промойте и залейте на 10 минут холодной водой, если она ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Тыква очищенная - 100 г
Курага - 50 г
Яблоко - 0,5 шт.
Вода - 2 стакана
Масло сливочное - 1 ч.л.
Корица - по вкусу
Продукты для приготовления кускуса в мультиварке - перед вами.
В чашу мультиварки налейте воду, посолите. Включите мультиварку на любой режим, чтобы довести воду до кипения. Я выбрала режим "Жарка".
...
Ингредиенты
Кускус - 0,5 стакан
Вода - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Фрукты - по желанию
Масло сливочное - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления овсяной каши на миндальном молоке.
Миндальное молоко можно найти практически в любом супермаркете. Стоит оно, конечно, дороже обычного коровьего молока... Но миндальное молоко можно ...
Ингредиенты
Овсянка - 50 г
Миндальное молоко - 200 мл
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Сливочное масло - 10 г
Для приготовления миндального молока:
Миндаль - 150 г
Вода - 300 мл
Сочиво - это практически то же самое, что и кутья. Но кутья подавалась и на поминки, а сочиво подавалось только в Сочельник, накануне значимых в христианстве праздников. Это не только ...
Ингредиенты
Кус-кус пшеничный - 1 стакан
Кипяток - 2 стакана
Мёд - 2-3 ст.л.
Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Изюм (без косточек) - 40 г
Грецкие орехи (ядро) - 40 г
Финики - 5-6 шт.
Соль - по вкусу
Для украшения:
Семена подсолнечника жаренные(ядро) - 30 г
Мармелад цветной - 4-5 шт.
Для приготовления осетинского блюда «Дзыкка» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Сметану перекладываем в казан и на среднем огне доводим до кипения.
Сыр натираем на терке. Добавляем соль и сыр ...
Ингредиенты
Сметана - 300 г
Сыр - 200 г
Кукурузная мука - 55 г
Пшеничная мука - 55 г
Соль - по вкусу
Подготовьте все продукты и будем кашеварить.
Варить гречневый продел на воде можно как на гарнир, так и в качестве просто самостоятельной каши к завтраку. В зависимости от назначения рекомендую использовать разное ...
Ингредиенты
Гречневый продел - 150 г
Вода - 300 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Чтобы приготовить гречневую кашу на молоке в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Гречневую крупу хорошо промойте в холодной воде. Затем всю воду с неё слейте.
Молоко соедините с ...
Ингредиенты
Гречка - 1 стакан
Молоко 2,5% - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Сливочное масло - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Рецепт овсяной каши для тех, кому лень утром стоять у плиты и ждать, когда она сварится. На приготовление у вас уйдет 2-3 минуты.
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 30-40 г
Мед - 1-2 ст.л.
Соль - щепотка
Сливки 35% - 50 мл
Йогурт густой - 100 г
Чтобы приготовить перловку в томатном соусе, надо хорошенько промыть крупу и замочить её на 3-4 часа.
Слить воду с перловки, переложить её в кастрюлю, немного подсолить, залить водой (2 ...
Ингредиенты
Перловка - 1 стакан (объём 200 мл)
Вода - 2,5 стакана (объём 200 мл)
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 100 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль и чёрный перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Нехитрый набор для приготовления овсянки со сливками - перед вами. Сливки берите по жирности на свой вкус. Мне достаточно 10% жирности, но можно и 20% - будет ещё сливочнее!
...
Ингредиенты
Хлопья овсяные - 180 г
Вода - 750 мл
Сливки (10%) - 200 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Ягоды - по желанию (для подачи)
Соберите ингредиенты для приготовления ячневой каши с овощами.
Нарежьте овощи небольшими кубиками.
Чтобы готовое блюдо выглядело органично и аппетитно, старайтесь, чтобы кубики были более менее одинакового размера.
В сковороде, сотейнике ...
Ингредиенты
Ячневая крупа - 250 г
Вода - 2-3 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Масло растительное - 4-5 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло, зелень для подачи - по желанию
Овсяная каша на воде с яблоками - простой и доступный вариант быстрого и полезного блюда! Рецепт актуален, если нет молока или молочные продукты нельзя включать в рацион. Если же приготовить ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 80 г
Вода - 400 мл
Соль - 1 щепотка
Яблоко (сладкое) - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Продукты для приготовления гречневой каши с черносливом - перед вами!
Гречневую крупу переберите, удаляя пережаренные черные зерна. Промойте ее в воде.
Всыпьте в ковш, казан или кастрюлю с антипригарным дном. ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 150 г
Вода горячая - 500 мл
Чернослив - 120 г
Соль - 2 щепотки
Масло сливочное - 30 г
В микроволновке можно быстро приготовить любую кашу, в том числе перловую. Но крупу лучше предварительно замочить в воде на несколько часов.
Ингредиенты
Перловая крупа - 0,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Соль - 3 г
Сливочное масло - 30 г
Вода для замачивания крупы - 1 стакан
Перед вами все продукты, которые необходимы для приготовления рисовой каши на миндальном молоке.
Миндальное молоко можно купить в магазине. Я предлагаю приготовить его в домашних условиях. С вечера необходимо ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Вода - 300 мл
Миндальное молоко - 200 мл
Для миндального молока:
Миндаль - 100 г
Вода - 300 мл
Возьмите ингредиенты для приготовления пшенной каши для диабетиков (на воде) по списку.
Пшено выложите в кастрюлю с толстым дном. Если нужно, предварительно крупу переберите.
Тщательно промойте пшено горячей ...
Ингредиенты
Пшено - 150 г
Заменитель сахара - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - около 0,5 л (1:2,5-3)
Соберите ингредиенты для приготовления манной каши с медом на молоке.
В кастрюлю с толстым дном налейте молоко и поставьте на плиту. Добавьте щепотку соли.
Когда молоко начнет закипать, ...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Манная крупа - 3 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло - 1 ч.л.
Соберите все продукты, необходимые для приготовления жареной пшенной каши.
Пшенную кашу тщательно промойте несколько раз, затем всю жидкость слейте.
Почищенную морковь натрите на терке - терку возьмите любую.
Разогрейте сковороду ...
Ингредиенты
Пшено - 150 г
Вода - 350 г
Морковь - 40 г
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Перед вами весь набор продуктов, который нам понадобится для приготовления пшенной каши с курагой в мультиварке. Сахар в каши я не добавляю, поэтому его здесь нет. Но это дело вкуса ...
Ингредиенты
Пшено - 100 г
Молоко - 800 мл
Масло сливочное - 40 г
Курага - 200 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления пшенной каши с тыквой в горшочке в духовке.
Пшено тщательно промойте и залейте горячей водой, оставьте в таком виде на 10-15 минут. Затем всю ...
Ингредиенты
Пшено - 150 г
Молоко - 350 г
Тыква - 200 г
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 30 г
Соль - 1 щепотка
Подготовьте все продукты для варки гречки на курином бульоне.
Для самого бульона можно использовать любые части курицы или куриные косточки, их можно не размораживать перед варкой.
Куриную спинку залейте ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 250 г
Бульон куриный - 600 мл
Для варки бульона:
Спинка куриная - 400 г
Вода - 3 л
Соль - по вкусу
Чтобы сварить кашу из булгура с тыквой на молоке, надо приготовить такие продукты.
Тыкву нарезать кубиком.
В кастрюле растопить масло, всыпать булгур и поджарить в течение минуты, помешивая.
...
Ингредиенты
Булгур - 50 г
Тыква (чистый вес) - 100 г
Молоко - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 10 г
Сегодня мы приготовим к завтраку простую и очень вкусную сладкую овсяную кашу на воде с добавлением сахара. При желании сахар можно заменить медом или вареньем, сладким сиропом. Овсяную кашу будем ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Сахар – 1-2 ст.л.
Соль – щепоть
Кутья в переводе с древнегреческого — это «вареная пшеница». Но в наше время для приготовления этого блюда используют не только пшеницу, очень вкусную кутью можно приготовить на основе риса, овса, ...
Ингредиенты
Рис красный - 200 г
Вода - 550 мл
Мед жидкий - 4 ст.л.
Мак - 50 г
Изюм - 100 г
Орешки кедровые - 30 г
Конфеты шоколадные - 20 г
Соль - щепотка
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления гречки с майонезом.
По желанию вы можете добавить и различные приправы: овощную, куриную. Только уменьшайте количество соли, чтобы каша не получилась соленой.
Майонез можно использовать ...
Ингредиенты
Гречка - 180 г
Вода горячая - 500 мл
Майонез любой жирности - 2-3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления овсяной каши с яблоком и корицей.
Вскипятите воду в сотейнике (кастрюле), добавьте щепотку соли, всыпьте овсяные хлопья.
Варите овсяные хлопья 5-7 минут, сделав небольшой ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 150 г
Вода - 250 г
Яблоки - 100 г
Сахар - 30-40 г
Сливочное масло - 30 г
Соль - 1 щепотка
Корица молотая - по вкусу
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению овсяной каши с куркумой. Приготовить кашу можно как на обычном молоке, так и на растительном.
Слегка подогрейте молоко и добавьте ...
Ингредиенты
Овсянка - 60 г
Молоко - 350 мл
Куркума - 1/2 ч.л.
Соль или сахар - по вкусу
Масло сливочное - 25 г
Для приготовления амарантовой каши на молоке необходимы следующие продукты.
Влейте в кастрюлю воду и молоко. Доведите жидкость до кипения.
Тем временем хорошенько промойте амарант в мелком сите. Перед ...
Ингредиенты
Амарант - 200 г
Молоко - 350 мл
Вода - 200 мл
Сливочное масло - 25 г
Соль - по вкусу
Сахар, мёд - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления гороховой каши с грибами.
Горох тщательно помойте и залейте холодной питьевой водой. Лучше это сделать на ночь. За это время он хорошо набухнет и быстрее ...
Ингредиенты
Горох сухой лущеный - 200 г
Шампиньоны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - в 3 раза больше гороха по объёму
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой манной каши.
Гречневую крупу помойте и подсушите на сухой сковороде.
С помощью блендера или кофемолки измельчите её до консистенции гречневых хлопьев.
Залейте гречку молоком, посолите ...
Ингредиенты
Крупа гречневая - 7 ст.л.
Молоко - 450 мл
Масло сливочное - 20 г
Сахар - по вкусу
Соль - 1 щепотка
Необходимые продукты для приготовления гречки с тыквой в мультиварке - перед вами.
Лук нарежьте мелким кубиком, чеснок мелко порубите.
Тыкву очистите и нарежьте средним кубиком.
В мультиварку ...
Ингредиенты
Тыква (в очищенном виде) - 400 г
Гречневая крупа - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Розмарин сушеный - 0,5 ч.л.
Вода - 400 мл
Соль, перец - по вкусу
Кому интересно, то манка из полбы выглядит вот так. Та же самая манка, только более серо-коричневого цвета.
В целом варка каши из полбяной манки не будет особо отличаться от варки традиционной ...
Ингредиенты
Молоко - 1 л
Манная крупа из полбы - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 10 г
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления пшенной каши в мультиварке Редмонд на молоке.
Промоем пшено в нескольких водах до прозрачной жидкости.
Чашу мультиварки смажем кусочком сливочного масла.
Выложим ...
Ингредиенты
Пшенная крупа - 100 г
Молоко 2,5% - 650 мл
Масло сливочное - 20 г
Сахар - по вкусу
Соль - щепотка
Для подачи:
Масло сливочное - по вкусу
Вот тот набор продуктов, который вам потребуется для приготовления полтавской каши в мультиварке.
А вы знаете, что за крупа такая "полтавская" и почему она так называется?
Полтавской крупой называется дроблёная пшеничная ...
Ингредиенты
Крупа пшеничная "Полтавская" - 1 стакан
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 3 стакана
Соль - 0,5 ч.л.
Мёд цветочный - по вкусу
Продукты для приготовления жареной гречки - перед вами!
Крупу всыпьте в глубокую емкость, удалите подгоревшие зернышки и залейте холодной водой. Промойте несколько раз. Это обязательное условие даже для жарки ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 120 г
Кипяток - 400 мл
Соль - 2 щепотки
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 20 мл
Чтобы приготовить манную кашу на топлёном молоке, соберите все продукты по списку.
Варить манную кашу нужно в посуде с толстым дном, чтобы она не подгорела.
Влейте в сотейник или кастрюлю топлёное ...
Ингредиенты
Молоко топлёное - 1 л
Крупа манная - 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Соберите продукты для приготовления боула с овсянкой. Я использую хлопья длительной варки. Хурму и беби мандарины вымойте и обсушите. Миндаль залейте кипящей водой на 10-15 минут, чтобы очистить от коричневой ...
Ингредиенты
Овсяный хлопья - 4 ст.л.
Хурма - 0,5 шт.
Мандарин беби - 1 шт.
Миндаль - 6-7 шт.
Арахисовая паста - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Вода - 200 мл
Соберите ингредиенты для приготовления каши из булгура на молоке в мультиварке.
Булгур помойте. Многие этого не делают, но если у вас чистый булгур, то можно не мыть. У меня был ...
Ингредиенты
Булгур - 200 г
Молоко - 800 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления сначала промываются, а затем заливаются водой и варятся. Каша не пригорает и хорошо разваривается.
Ингредиенты
Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 300 г
Вода - 2 стакана
Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)
Масло сливочное - 1 ст.л. (по желанию)
Классическая каша из пшенной крупы на молоке с большим количеством фруктов, которые добавляются в самом конце, чтобы сохранить все витамины.
Ингредиенты
Пшенная крупа - 70 г
Виноград - 80 г
Яблоко - 80 г
Банан - 80 г
Молоко - 200 мл
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 15 г
Соль - щепотка
Сытная манная каша готовится за 10 минут. Получается она очень густой, поэтому подавать ее можно с молоком или сиропом, жидким вареньем.
Ингредиенты
Вода - 300 мл
Манная крупа - 5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 30 г
Соберите продукты по списку и давайте разбираться, как сварить рассыпчатую киноа на гарнир.
Крупу промойте, меняя воду несколько раз.
В сотейник налейте воду, добавьте щепотку соли и поставьте на огонь. ...
Ингредиенты
Киноа - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Насыщенная взбитыми яичными белками и растертыми с сахаром желтками привычная манная каша становится еще нежнее, еще более воздушной.
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Самый простой и быстрый способ сварить однородную манную кашу на молоке без комочков и постоянного присмотра за процессом - она не "убежит"!
Ингредиенты
Манная крупа - 3 ч.л.
Молоко - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Для подачи:
Топленое сливочное масло - 1 ч.л.
Продукты для приготовления овсяной каши с дыней - перед вами.
Вес дыни указан уже без кожуры. Постарайтесь выбрать дыню спелую и ароматную.
А для сладости каши лучше всего добавить мёд.
...
Ингредиенты
Овсянка (Геркулес) - 120 г
Дыня - 150-200 г
Масло сливочное - 40 г
Вода - 770 г
Соль - по вкусу
Мёд - по вкусу
Аймкук
Новинка!
Продолжаю готовить постные завтраки. Постную рисовую кашу с малиной моя семья уже оценила, сегодня манная каша с клюквой.
Продукты для ...
Ингредиенты
Манная крупа - 0,5 стакана
Клюква - 1 стакан
Вода - 400 мл
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Новинка!
Продукты для приготовления каши из булгура с сухофруктами соберите по списку. Вместо кокосового масла можно использовать любое растительное. Изюм и ...
Ингредиенты
Булгур - 1 стакан
Кипяток - 2 стакана
Курага - 50 г
Изюм - 50 г
Кокосовое масло - 15 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Новинка!
Продукты для приготовления постной рисовой каши с малиной соберите по списку. Размораживать ягоды не обязательно. Рис, лучше взять круглый, промойте ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Малина замороженная - 100 г
Сахар - 1 ст.л.
Масло кокосовое - 15 г
Вода - 300 мл
Соль - 1 щепотка
|
|
Аймкук
|