E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 3:07:04 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Сметана - 30 г Творог - 80 г Сахар - 70 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Яблоко - 1 шт.
Кексы (маффины) с творогом и яблоками я готовила из такого набора продуктов.
Венчиком взбить яйцо с сахаром. Добавить щепотку ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 50 мл Помидор - 1 шт. Зелень (укроп, петрушка, лук) - по вкусу Творожный сыр - 50 г Масло растительное - 1 ст.л.
Достаём из холодильника нужные ингредиенты и готовим омлет с помидорами и зеленью на сковороде.
Зелень мелко нарубить, помидор нарезать ...
![]() ИнгредиентыПерепёлка - 3 шт. (600 г) Соль - 2 ст.л. Вода - 1 литр
Копченая перепелка получится вкусной, если птичка высокого качества, жирненькая и хорошо почищена.
Из воды и соли сделать соленый рассол.
Загрузить в ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Соль - щепотка Стружка кокосовая - 2 ст.л. Творог - 60 г Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 80 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Творожные кексы с кокосовой стружкой готовим из таких ингредиентов.
Сахар, яйцо и растопленное (остывшее) масло соединить в миске.
...
![]() ИнгредиентыСлоеное тесто дрожжевое - 250 г Колбаса - 50 г Сыр - 30 г Кетчуп - 1-2 ст.л. Майонез - 1 ст.л.
Вот, что у меня было в этот раз для приготовления горячих бутербродов из слоеного теста.
Тесто слегка раскатать, разрезать на ...
Для приготовления круассанов с бананом я взяла слоеное дрожжевое тесто, банан и яйцо для смазывания.
На рынке есть разное тесто, ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное (дрожжевое) - 300 г Банан - 1 шт. Шоколад молочный - 30 г Яйцо куриное - 0,5 шт.
Круассаны с бананом и шоколадом готовим из четырех ингредиентов.
У меня был достаточно толстый пласт теста, его я немного ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Молоко - 50 мл Помидор - 0,5 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Масло растительное - 2 ст.л.
Омлет на сковороде с помидорами и луком готовим из таких ингредиентов.
Помидор нарезать произвольно, как нравится. Если вас смущает ...
![]() ИнгредиентыМидии (замороженные) - 150 г Яйцо куриное - 3 шт. Соевый соус - 1,5 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л.
Яичница с мидиями готовится из такого набора продуктов.
Мидии стоит заранее разморозить.
Мидии обжарить на масле буквально 30 секунд.
Добавить в ...
![]() ИнгредиентыТерпуг - 1 шт. (700 г) Масло растительное - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Лимонный сок - несколько капель Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
Для приготовления терпуга на электрогриле возьмите свежую или мороженую рыбу (разморозить при комнатной температуре).
Её надо промыть под проточной водой ...
![]() ИнгредиентыНьокки:Картофель крупный - 2 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мускатный орех - щепотка Соль - щепотка Мука пшеничная - 70 г Соус:Сливки 10% - 120 мл Сливочное масло - 20 г Мука пшеничная - 1 ст.л. Базилик - щепотка Вода - 100 мл
Картофельные ньокки в сливочном соусе готовим из таких ингредиентов.
Картофель для теста лучше всего отварить на пару или запечь, ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Мидии - 150 г Томатная паста - 1 ч.л. Сахар - щепотка Масло растительное - 1 ст.л. Сыр - 5 г
Вот все продукты для приготовления омлета с мидиями.
Мидии можно разморозить при комнатной температуре или под проточной холодной водой, так быстрее.
...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (варёное) - 2 шт. Сыр плавленый - 80 г Горошек консервированный - 3 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Зелень (укроп, лук, петрушка) - по вкусу
Салат с плавленым сыром и яйцом будем готовить из такого набора продуктов.
Яйца заранее отварить вкрутую (8-12 минут в зависимости ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 30 г Сахар - 60 г Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 60 г Лимонный сок - 2 ст.л. Цедра лимона - 0,5 ч.л.
Лимонный пудинг я готовила из таких ингредиентов.
Мягкое масло, сахар и желток взбить миксером.
Добавить сок и цедру лимона.
Всыпать ...
![]() ИнгредиентыТыква (чистый вес) - 150 г Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 250 мл Масло растительное - 1 ст.л. Базилик сушенный - 1 ст.л. Сахар - 0,5 ч.л.
Вот такой набор ингредиентов нам необходим для приготовления тыквы в томатном соусе.
Томат развести в воде, добавить сахар, базилик, соль ...
![]() ИнгредиентыШоколад молочный - 90 г Масло сливочное - 90 г Сахар - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Мука пшеничная - 100 г Орех грецкий - 15 г
Брауни с молочным шоколадом готовится из такого набора продуктов.
Яйцо перемешать с сахаром.
Шоколад с маслом растопить (на ...
![]() ИнгредиентыАнтрекот свинины - 4 шт. (1 кг) Лук репчатый - 1 шт. Приправа для шашлыка - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Минеральная вода с газом - 2,5 стакана
Для приготовления шашлыка из антрекота свинины на мангале возьмите хорошего качества мясо и остальные ингредиенты по списку.
Я взяла уже ...
![]() ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. Соевый соус - 50 мл Масло растительное - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - щепотка Чёрный перец - щепотка Лимонный сок - несколько капель
уБаклажаны в соевом соусе на мангале готовятся из таких продуктов.
В пиале соединить соевый соус, масло, соль, перец, измельчённый ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 4 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Паприка копченая - 1 ч.л. Травы сушёные - 0,5 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика
Для ароматного масла можно взять любые приправы и травы, которые вам нравятся. Мой выбор пал на паприку и майоран.
Для ...
![]() ИнгредиентыСало - 350 г Соль - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Соус:Кетчуп - 60 г Чеснок - 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка, кинза) - по вкусу Паприка копченая - 0,5 ч.л. Соевый соус - 1 ч.л.
Сало на мангале на решетке готовим из таких ингредиентов.
Можно нарезать сало кусочками уже на этом этапе.
Подсолить, поперчить ...
![]() ИнгредиентыСлива - 800 г Сахар - 700 г Вода - 200 мл
Чтобы сварить варенье из слив с косточками на зиму, возьмите некрупные и непереспелые сливы.
Тщательно промыть сливы, сорвав веточки.
...
![]() ИнгредиентыГречка - 0,5 стакана Вода - 1 стакан Морковь (большая) - 1 шт. Масло растительное - 1,5 ст.л. Соевый соус - 1,5 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Паприка - 0,5 ч.л. Сахар - щепотка Яйцо куриное - 2 шт.
Гречку с морковью и яйцом будем готовить из таких ингредиентов.
Гречку перебрать и промыть, сварить в подсоленной воде до ...
![]() ИнгредиентыТыква (чистый вес) - 200 г Яблоко - 0,5 шт. Вода - 350 мл Сахар - 2,5 ст.л. Крахмал - 1 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для киселя из тыквы.
Очищенную тыкву и неочищенное (но без косточек) яблоко нарезать.
Переложить в кастрюлю. ...
Для приготовления гречки в термосе надо взять гречку и кипяток в соотношении 1 к 2.
Перебрать гречку от мусора, если ...
![]() ИнгредиентыПерец - 2 шт. Масло растительное - 1.5 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 1 ст.л. Соль - 1/4 ч.л. Перец черный - по вкусу
Болгарский перец на мангале готовим из таких ингредиентов.
В масло добавить соевый соус, соль, перец и тёртый чеснок. Перемешать.
...
![]() ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ч.л. Соль - щепотка Перец чёрный - щепотка
Вот такой набор продуктов я использовала для приготовления баклажанов с чесноком на мангале.
В майонез добавить тёртый чеснок, соль, ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное - 180 г Кабачок (чистый вес) - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Крахмал - 2,5 ст.л. Чеснок - 1 зубчик
Пирог из слоеного теста с кабачками готовим из таких ингредиентов.
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать. Так же натереть ...
![]() ИнгредиентыЯблоко - 600 г Вода - 100 мл Мёд - 3 ст.л.
Яблочное варенье с медом на зиму готовим из трёх ингредиентов.
Яблоки нарезать кубиком.
Сложить в кастрюлю, влить воду и добавить ...
![]() ИнгредиентыТесто:Вода - 150 мл Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 300 г Начинка:Грибы лесные (отваренные) - 300 г Лук репчатый - 1/4 шт. Масло сливочное - 20 г Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Продукты для пельменей с грибами в начинке - на фото ниже.
Процесс замеса теста я не снимала. Всё просто: соединить яйцо, ...
|