| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 4:38:51 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1292 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыМорковь - 250 г Масло сливочное - 10 г Мука пшеничная - 1 ч.л. Сливки 10% - 60 мл Соль - по вкусу
Для приготовления пюре из моркови со сливками возьмите ровную, сочную и красивую морковь.
Очищенную морковь нарезать, отварить в подсоленной воде ...
ИнгредиентыШоколад тёмный - 80 г Вишня - 8-15 шт. Коньяк или ром (по желанию) - 1 ст.л. Масло оливковое - на кончике ножа
Можно готовить из темного или горького шоколада, даже не исключаю, что молочный шоколад будет интересно сочетаться с вишней.
Вымочить вишню ...
ИнгредиентыКартофель - 200 г Картофельный отвар - 150 мл Масло сливочное - 40 г Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 10 г Мука пшеничная - 280 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л.
Дрожжевой картофельный хлеб с луком в духовке будем готовить из таких ингредиентов.
Картофель почистить, отварить до готовности. Отвар перелить в ...
ИнгредиентыМанная крупа - 80 г Молоко сгущенное - 50 г Кефир - 130 г Масло сливочное - 40 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Манник со сгущенкой на кефире готовим из таких ингредиентов.
Кефир смешать со сгущенкой.
Добавить манку, перемешать и оставить ...
ИнгредиентыСвинина - 350 г Перец болгарский - 1-2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец чили - 0,5 шт. Помидор - 2 шт. Картофель - 1-2 шт. Зира - 1 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 1,5-2 л Петрушка - 5 г
Для приготовления шурпы из свинины на костре в казане подойдут мясные косточки, я еще добавила кусочек свиного филе.
Помидоры у ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - щепотка Масло растительное - 40 г (+ 1 ст.л.) Сметана 15% - 60 г Мука пшеничная - 60 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Куриное филе (вареное) - 60 г Сыр - 20 г Шампиньоны - 3 шт.
Маффины с курицей и грибами будем готовить с такими ингредиентами.
Курицу заранее отварить до готовности.
Лук и грибы мелко нарезать.
Обжарить ...
ИнгредиентыСмородина черная - 350 г Сахар - 200 г
Шведское варенье Силт из черной смородины на зиму готовим из двух ингредиентов.
Всыпать ягоду в сотейник и поставить на ...
ИнгредиентыКапкейки:Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 80 г Мёд - 2 ст.л. Масло сливочное - 70 г Молоко - 2 ст.л. Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л. Мёд - 30 г
Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.
Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.
Добавить растопленное масло. Перемешать.
...
ИнгредиентыСкумбрия копчёная - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 1 шт. Свёкла - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Майонез - 100 г
Для того чтобы приготовить «Селедку под шубой» с копченой скумбрией, надо заранее отварить овощи до готовности и остудить, затем почистить.
...
ИнгредиентыТарталетка - 9 шт. Свёкла - 1 шт. Сельдь малосольная (филе) - 80 г Сыр плавленый (сливочный) - 1 ст.л. Перец чёрный - по вкусу
Чтобы приготовить тарталетки со свёклой и селёдкой, надо заранее отварить до готовности свёклу, остудить и почистить её.
Вместо плавленого сыра можно ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 50 мл Помидор - 1 шт. Зелень (укроп, петрушка, лук) - по вкусу Творожный сыр - 50 г Масло растительное - 1 ст.л.
Достаём из холодильника нужные ингредиенты и готовим омлет с помидорами и зеленью на сковороде.
Зелень мелко нарубить, помидор нарезать ...
ИнгредиентыСердечки куриные - 250 г Тыква (чистый вес) - 200 г Лук репчатый - 0,5-1 шт. Сметана - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Паприка копчёная - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Куриные сердечки с тыквой готовить будем из такого набора продуктов.
Я не обрезаю жирок с сердечек, так нам больше нравится, вы ...
ИнгредиентыГречка (вареная) - 130 г Сыр плавленый (сливочный) - 2 ст.л. Яйцо куриное - 2 шт. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Яичницу с гречкой на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
В сковороду выложить гречку и сыр, перемешать.
У меня каша была ...
ИнгредиентыПерепёлка - 3 шт. (600 г) Соль - 2 ст.л. Вода - 1 литр
Копченая перепелка получится вкусной, если птичка высокого качества, жирненькая и хорошо почищена.
Из воды и соли сделать соленый рассол.
Загрузить в ...
ИнгредиентыТофу - 200 г Масло растительное - для жарки сыра Томатная паста - 1 ч.л. Соус "терияки" - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Перец чили - 1/3 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Имбирь - 1 г Чеснок - 1 зубчик Кунжут - 1 ст.л. Перец черный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления тофу в кисло-сладком соусе.
Тофу промокнуть салфеткой со всех сторон. Нарезать кубиком.
Обжарить сыр в ...
ИнгредиентыХурма - 1 шт. (250 г) Сахар - 1 ст.л. Желатин - 1 ч.л. Вода - 50 мл
Вот такие ингредиенты будем использовать для мармелада из хурмы.
В воду добавить желатин и оставить на 10-15 минут.
Хурму почистить, ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Соль - щепотка Стружка кокосовая - 2 ст.л. Творог - 60 г Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 80 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Творожные кексы с кокосовой стружкой готовим из таких ингредиентов.
Сахар, яйцо и растопленное (остывшее) масло соединить в миске.
...
ИнгредиентыКролик - 700 г Тыква (чистый вес) - 300 г Майонез - 1 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Перец черный - по вкусу
Чтобы приготовить кролика с тыквой в духовке, я взяла разные части тушки кролика, которые уже нарезаны некрупными кусочками.
Причём кролик - ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 150 г Мука пшеничная - 90 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Киви - 2 шт.
Вот всё, что нам нужно, чтобы приготовить бисквит с киви.
Возьмите спелый, но не переспелый киви.
Яйца с сахаром взбить до ...
ИнгредиентыЧерри - 15-20 шт. Чеснок - 4 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Мёд - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сок лимона - 2 ст.л. Масло растительное - 4 ст.л. Красный перец (по желанию) - 0,5 ч.л.
Вот такой набор продуктов используем для быстрого приготовления маринованных черри с луком и чесноком.
Лук нарезать полукольцами, чеснок - пластинками.
...
ИнгредиентыТерпуг копченый - 100 г Лист салата - 20 г Картофель отварной - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Вода - 150 мл Уксус 70% - несколько капель Масло оливковое (или растительное) - 2 ст.л. Лимонный сок - несколько капель Соль и чёрный перец - по вкусу
Салат с копченым терпугом готовить будем из таких ингредиентов.
Картофель следует заранее отварить до готовности и остудить.
Лук нарезать ...
ИнгредиентыСвинина - 350 г Макароны - 200 г Масло растительное - 1 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Паприка копченая - 1 ч.л. Вода - 400 мл Лук репчатый - 1 шт.
Макароны с мясом в казане на костре готовить будем из такого набора продуктов.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Лук ...
ИнгредиентыБекон сырокопченый - 150 г Кабачок молодой - 1-1,5 шт. Помидор - 1-2 шт.
Продукты для приготовления рулетиков из кабачков с беконом на мангале - перед вами.
Помидор нарезать дольками.
Кабачок - ...
ИнгредиентыВетчина - 120 г Свёкла (варёная) - 1 шт. Горошек консервированный - 4 ст.л. Майонез - 1,5 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Салат со свёклой и ветчиной будем готовить из таких ингредиентов.
Заранее отварить свёклу до готовности, дать ей остыть и почистить.
Мелким ...
ИнгредиентыГовядина - 350 г Помидор - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Аджика - 1 ст.л. Кинза, петрушка - 10-15 г Хмели-сунели - 1 ч.л. Чеснок - 4-5 зубчиков Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 100 мл (по необходимости)
Чахохбили из говядины по-грузински готовим из такого набора продуктов.
Я взяла не сильно острую аджику.
Мясо нарезать некрупными кубиками.
...
ИнгредиентыТесто слоёное дрожжевое - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 30 г
Для приготовления четырёх круассанов с сыром и яйцом (из готового слоеного теста) нам понадобится вот такой небольшой набор продуктов.
...
ИнгредиентыГрейпфрут - 1 шт. (400 г) Мёд - 1 ст.л.
Напиток из грейпфрута готовится всего из двух ингредиентов.
Грейпфрут очистить от кожуры и белых плёнок. Сложить в чашу блендера ...
ИнгредиентыТерпуг - 1 шт. (800 г) Соль - 0,5 ч.л. Перец чёрный молотый - 1/4 ч.л.
Для приготовления терпуга в коптильне горячего копчения возьмите красивую по виду, не перемороженную, с приятным запахом рыбу.
Выпотрошить рыбу. ...
ИнгредиентыЙогурт без добавок - 150 г Редис - 5-7 шт. Лук зелёный - 2 г Кинза - 1 г Горчица зерновая - 1 ч.л. Перец чили (по желанию) - 1/3 ч.л.
Приготовьте продукты, чтобы сделать йогуртовый соус из редиски.
Лук и кинзу мелко нарезать.
Редиску натереть на мелкой тёрке.
...
ИнгредиентыКабачок - 750 г Лук репчатый - 250 г Помидор - 450 г Перец "Светофор" - 300 г Чеснок - 30 г Масло растительное - 100 мл Сахар - 40 г Соль - 30 г Уксус яблочный - 30 мл
Продукты для приготовления салата «Глобус» с кабачками на зиму - перед вами.
Я указала "чистый" вес овощей.
Кабачок нарезать ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
