E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
Вчера в 14:42:01 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1667 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыВода - 70 мл Дрожжи свежие - 13-15 г Сахар - 110 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 40 г Йогурт - 2 ст.л. (с горкой) Мука пшеничная - 320 г Ванилин - 1 г Соль - 1 г Изюм - 100 г
Соберите ингредиенты для приготовления пасхальных мини-куличей с изюмом. Продукты для теста должны быть комнатной температуры. Изюм предварительно промыть и обсушить.
...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 120 г Мука пшеничная - 70 г Какао-порошок - 20 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахар - 2 ст.л. Дополнительно:Банан - 1 шт.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить шоколадный рулет с бананом.
Яйца с сахаром взбить миксером до белой пышной массы.
Добавить муку, ...
![]() ИнгредиентыСпаржа (соевая, маринованная) - 150 г Морковь - 0,5 шт. Огурец - 1/3 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень (петрушка, укроп) - 5 г Масло оливковое (любое растительное) - 1 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Постный салат с маринованной «спаржей» готовила из такого набора продуктов.
Спаржу нарезать.
Морковь натереть на тёрке, огурец нарезать ...
![]() ИнгредиентыГрудинка свиная - 500 г Соус 1:Кетчуп томатный - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) - 3 г Хмели-сунели - 1 ч.л. Перец черный молотый - на кончике ножа Соус 2:Соус терияки - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) - 3 г Перец черный молотый - на кончике ножа
Грудинка-гриль (+два соуса) готовятся из таких ингредиентов.
Чеснок и зелень измельчить.
В глубоких тарелках соединить ингредиенты (по списку ...
![]() ИнгредиентыБулгур - 100 г Вода - 250 мл Яйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 25 г Сыр - 20 г
Вот такие ингредиенты нам нужны, чтобы сделать замечательный булгур с яйцом.
В сковороде растопить масло, поджарить крупу на сильном ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 60 г Мёд - 75 г Масло сливочное - 75 г Грецкий орех - 10 г
Обычно гальма готовится из трёх ингредиентов, я взяла ещё немного грецкого ореха.
Масло растопить в сотейнике и прокипятить 10 ...
![]() ИнгредиентыТесто:Кефир - 100 мл Яйцо (мелкое) - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1/4 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 220 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Начинка:Картофель - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Масло сливочное - 20 г Молоко - 70 мл Дополнительно:Масло растительное - для жарки пирожков
Тонкие пирожки с картошкой на кефире готовлю из таких продуктов, как на фото.
В кефир добавить соль и сахар, ...
![]() ИнгредиентыКуриное бедро - 2 шт. Булгур - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 200 мл Майонез - 1 ст.л. Горчица - 0,5 ч.л. Паприка копчёная - 0,5 ч.л.
Возьмите продукты для приготовления булгура с куриными бёдрами в духовке.
В первую очередь замариновать курицу.
Посолить, поперчить, приправить паприкой ...
![]() ИнгредиентыБатон или чиабатта - 1 шт. Куриное филе - 100 г Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сыр - 10 г Зелень - 2 г Масло растительное - 1 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л.
Чтобы приготовить брускетту с курицей, возьмите нужный набор продуктов.
Филе посолить, поперчить, приправить паприкой. Полить маслом и натереть курицу ...
![]() ИнгредиентыПечень куриная - 350 г Гречка - 1 стакан (200 мл) Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1,5 ст.л. Вода - 200 мл Масло растительное - 1,5 ст.л.
Гречку по-купечески с печенью готовим с такими ингредиентами.
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.
Обжарить овощи ...
![]() ИнгредиентыТесто:Яйцо (некрупное) - 2 шт. Мёд - 60 г Масло сливочное - 60 г Мука пшеничная - 110 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахар - 1,5 ст.л. Дополнительно (по желанию):Варенье - 3 ч.л.
Трайфл «Медовик» готовим из такого набора продуктов.
Яйца взбить миксером. Добавить мёд и снова взбить.
Добавить мягкое масло ...
![]() ИнгредиентыФарш говяжий - 450 г Паприка копчёная - 0,5 ч.л. Зира - 1 ч.л. Перец чили - 1/3 ч.л. Кориандр - 1/3 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Для приготовления люля-кебаба из говядины в духовке возьмите свежеприготовленный фарш и специи.
Распределить специи, соль и чёрный перец по ...
![]() ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное (желток) - 2 шт. Сахар - 70 г Соль - щепотка Ванилин - 1 г Дрожжи свежие - 15 г Молоко - 125 мл Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 330 г Для смазки булочек:Яйцо куриное (белок) - 0,5 шт. Сахар - 0,5 ч.л.
Советские булочки по 9 копеек (как раньше - в СССР) готовим из стандартных ингредиентов.
В тёплом молоке развести сахар ...
![]() ИнгредиентыКефир 1% - 100 мл Вода - 50 мл Дрожжи свежие - 15 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Сахар - 30 г Соль - 5 г Мука пшеничная - 330 г Для верха булочек:Яйцо куриное - 0,5 шт. Кунжут - 1 ч.л.
Булочки как пух из теста на кефире готовлю из таких продуктов.
В кефир уже добавила воду.
Кефир с водой ...
![]() ИнгредиентыМаргарин - 100 г Сахарная пудра - 40 г Мука пшеничная - 90 г Крахмал кукурузный (или картофельный) - 30 г Варенье - 30 г
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы испечь песочное печенье курабье на маргарине.
Мягкий маргарин и сахарную пудру растереть.
Добавить муку ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 100 мл Вода - 100 мл Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Сахар - 30 г Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Мука пшеничная - 300 г Яйцо куриное (для смазки булочек) - 0,5 шт. Кунжут (для посыпки булочек) - 1 ч.л.
Булочки для бургеров как в Макдональдсе я готовила из таких ингредиентов.
Воду и молоко немного подогреть, добавить дрожжи и ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (белок) - 70 г Сахар - 140 г Ванилин - на кончике ножа
Берём яйца, сахар, по желанию ванилин и готовим швейцарскую меренгу для куличей.
В белки всыпать сахар, добавить ванилин.
...
![]() ИнгредиентыСахар - 0,5 стакана Желатин - 3 г Вода - 1/3 стакана
Чтобы сделать помадку для кулича, нам понадобится всего три ингредиента.
Желатин залить водой (2 ст.л.), оставить набухать.
Сахар ...
![]() ИнгредиентыВода - 200 мл Сахар - 130 г Дрожжи сухие - 10 г Цедра лимона - 1 ст.л. Йогурт (без добавок) - 130 г Яйцо куриное (желток) - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 600 г Изюм - 80 г
Ингредиенты для итальянского пасхального кулича должны быть комнатной температуры.
Снять цедру с лимона.
Развести дрожжи и сахар в ...
![]() ИнгредиентыФиле горбуши - 300 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Хлеб белый - 30 г Молоко - 100 мл Масло сливочное - 20 г
Котлеты из горбуши в духовке будем готовить из свежайшей рыбы и еще нескольких компонентов.
Хлеб залить молоком.
Измельчить в ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 110 г Масло растительное - 1 ст.л. Творог - 100 г Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Вот такой простой продуктовый набор нам пригодится, чтобы испечь бисквитный пирог с творогом в духовке.
Творог для пирога лучше использовать ...
![]() ИнгредиентыКартофельное пюре - 100 г Вода - 130 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 180 г Масло оливковое - 1,5 ст.л. Базилик сушеный - щепотка Розмарин сушеный - щепотка
Всё, что нужно для приготовления картофельной фокаччи на дрожжах - на фото!
Картофельное пюре у меня было на молоке, средней ...
![]() ИнгредиентыСкумбрия - 2 шт. Соль крупная - 800 г Яйцо куриное (белок) - 1 шт.
Скумбрия, запечённая на соли в духовке, готовится из свежей рыбы, очищенной от внутренностей.
Примерный вес обеих рыб - 0,5 кг. ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (желток) - 2 шт. Масло оливковое - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Горчица - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л.
Отварить заранее яйца и остудить. Белок нам не пригодится.
Желтки растереть с натёртым на мелкой тёрке чесноком.
Добавить ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Соус "песто" - 2 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - 1 ч.л.
Маринад для жарки куриного филе на сковороде я готовила из таких ингредиентов, плюс на фото само филе.
По всему ...
![]() ИнгредиентыВода - 150 мл Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Мука пшеничная - 215 г Соус "песто" - 1,5 ст.л.
Чтобы приготовить фокаччу с песто, надо взять такие ингредиенты, как на фото.
В тёплой воде развести дрожжи и сахар. ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 100 г Огурец маринованный - 1 шт. Лук репчатый (некрупный) - 1 шт. Майонез - 1,5 ст.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ч.л.
Вот такой набор продуктов нужен для салата «Чезаре».
Лук нарезать тонкими перьями. Залить холодной водой.
Филе курицы посыпать ...
![]() ИнгредиентыМайонез - 2 ст.л. Паприка - 0,5 ч.л. Бульон грибной - 0,5 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Горчица - 0,5 ч.л. Голень куриная - 4 шт. Масло растительное - 1-2 ст.л. (для жарки)
Маринад для жарки куриных голеней на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
Соединить все ингредиенты для маринада.
Перемешать. ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 130 мл Дрожжи свежие - 15 г Сахар - 70 г Соль - 1/4 ч.л. Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 360 г Посыпка:Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л.
Булочка «Ромашка» с посыпкой готовится из таких продуктов.
В тёплое молоко добавить сахар, растопленное масло и дрожжи, перемешать и ...
![]() ИнгредиентыМясо кролика (чистый вес) - 230 г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. Мука кукурузная (или пшеничная) - 2 ст.л. Паприка копченая - 1 ч.л. Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Для приготовления рубленых котлет из кролика я взяла заднюю мясистую ножку.
Чтобы было проще нарубить мясо и отделить от косточки, ...
|