E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 3:07:04 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыФасоль стручковая (мороженая) - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Кориандр - щепотка Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить стручковую фасоль с луком на сковороде.
Фасоль заранее размораживать не обязательно.
Лук нарезать четверть-кольцами.
Обжарить лук на ...
![]() ИнгредиентыТесто:Вода - 150 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Дрожжи свежие - 7 г Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 250 г Начинка:Желудки куриные - 350 г Лук репчатый - 0,5 шт. Морковь - 0,5 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Дополнительно:Масло растительное - для жарки пирожков
Для приготовления пирожков с куриными желудками на сковороде сначала надо замесить тесто.
В тёплой воде развести дрожжи, соль и сахар. ...
![]() ИнгредиентыСоус 1:Вода - 80 мл Горчица - 1 ст.л. Уксус 9% - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Соус 2:Вода - 80 мл Хрен готовый - 1 ст.л. Уксус 9% - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Соус 3:Вода - 80 мл Чеснок - 1 зубчик Уксус 9% - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Соусы для пельменей с уксусом будем готовить из таких ингредиентов.
Берите кипяченую холодную воду.
Для первого варианта: в хрен добавить уксус, ...
![]() ИнгредиентыТесто/блины:Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Молоко - 300 мл Мука пшеничная - 100 г Начинка:Творог - 100 г Сыр - 30 г Зелень - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить блины с творогом и сыром.
Яйцо соединить с солью, сахаром и маслом.
Перемешать венчиком. Влить ...
![]() ИнгредиентыЖелудки куриные - 300 г Огурец маринованный - 1-2 шт. Морковь (маленькая) - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Салат из куриных желудков с маринованным огурцом будем готовить из таких ингредиентов.
Первым делом сварить желудки в подсоленной воде.
Нам нравится, ...
![]() ИнгредиентыМорковь - 250 г Масло сливочное - 10 г Мука пшеничная - 1 ч.л. Сливки 10% - 60 мл Соль - по вкусу
Для приготовления пюре из моркови со сливками возьмите ровную, сочную и красивую морковь.
Очищенную морковь нарезать, отварить в подсоленной воде ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Паприка - 1/4 ч.л. Перец чёрный - по вкусу Пиво светлое - 150 мл Мука пшеничная - 110 г Крабовые палочки - 12-15 шт. Масло растительное - для жарки
Крабовые палочки в пивном кляре готовить будем из таких ингредиентов.
В яйцо добавить соль, перец и паприку. Перемешать венчиком.
Влить ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ст.л. (+4 ст.л.) Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 100 мл Молоко - 150 мл Мука пшеничная - 100 г Масло сливочное - 40 г
Блины с маслом и сахаром я готовила из следующих продуктов.
В миске соединить яйцо, сахар, соль, воду и растительное масло.
...
![]() ИнгредиентыБлины/Тесто:Яйцо куриное - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 120 мл Молоко - 300 мл Мука пшеничная - 160 г Начинка (хватит на половину блинов):Ветчина - 200 г Яйцо куриное (вареное) - 2 шт. Сметана или майонез - 1 ст.л.
Блины с ветчиной и яйцом готовить будем из таких ингредиентов.
Сразу оговорюсь, никогда заранее не достаю продукты из холодильника.
Два яйца надо ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Молоко - 2 ст.л. Овсяные хлопья - 4 ст.л. Соль - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Творожный сыр (сливочный) - 2 ст.л.
Овсяноблин с творожным сыром будем готовить из такого набора продуктов.
Яйца разбить в миску, добавить соль по вкусу и молоко.
Перемешать ...
![]() ИнгредиентыКофе молотый - 1 ч.л. Вода - 120 мл Кока-кола - 200-220 мл Лёд - по вкусу
Для того что приготовить кофе с колой, возьмите необходимые ингредиенты.
Приготовить свежемолотый кофе в турке или в кофемашине.
Возможно, можно ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 40 г Молоко - 100 мл Сахар - 100 г Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Банан - 1 шт.
Пирог с бананами на молоке в духовке готовить будем из доступных ингредиентов.
Яйцо соединить с сахаром.
Перемешивать венчиком, ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 125 г Сахар - 60 г +1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа Соль - щепотка Дрожжи свежие - 13 г Яйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 270-320 г
Дрожжевые булочки «Бухты» готовить будем из ингредиентов, что на фото.
В теплом молоке растворить сахар (1 ч.л.) и дрожжи. ...
![]() ИнгредиентыМорковь - 2 шт. Масло сливочное - 20 г Сметана 15% - 50 г Вода - 50 мл Чеснок - 0,5 зубчика Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тушеную морковь в сметане на сковороде.
Морковь почистить, нарезать колечками.
В сковороде растопить масло, ...
![]() ИнгредиентыКурица на кости - 200 г Картофель - 1 шт. Тыква - 120 г Лук репчатый - 0,5 шт. Вода - 1,2 литра Масло растительное - 1 ст.л. Перец горошком - 3 шт. Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Зелень - по желанию
Куриный суп с тыквой можно приготовить из любых частей курицы.
Я часто покупаю тушку курицы и разделываю сама, спинную часть, или ...
![]() ИнгредиентыСтейк индейки - 1 шт. (400 г) Масло оливковое - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Базилик сушеный - 2 щепотки Паприка - 2 щепотки Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Стейк из индейки в духовке в фольге готовить будем из таких ингредиентов.
По краю стейка идёт тонкая белая плёночка, её ...
![]() ИнгредиентыСалатный микс - 35 г Бекон сырокопченый - 20 г Лук красный - 1/4 шт. Попкорн соленый - по вкусу Масло оливковое - 1,5 ст.л. Горчица зерновая - 1 ч.л. Лимонный сок - 1/3 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Салат с попкорном готовится из этих ингредиентов.
Бекон берите больше мясной, чем сальный.
Салатный микс вымыть, обсушить на полотенце. Выложить на ...
![]() ИнгредиентыГовядина (мякоть) - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Мексиканская смесь - 200 г Масло растительное - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Паприка копчёная - 1 ч.л. Вода - 350 мл Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления говядины с мексиканской смесью.
Мясо нарезать некрупным кубиком.
Лук нарезать мелким кубиком.
В ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное - 200 г Шпроты в масле - 6 шт. Помидор - 0,5 шт. Лук красный или репчатый - 15 г Яйцо куриное - 0,5 шт.
Шпроты в слоеном тесте готовим из таких ингредиентов.
Тесто можно взять любое. Его надо заранее разморозить.
Лук нарезать тонкими перьями. Полукольцами ...
![]() ИнгредиентыМорковь крупная - 1 шт. Лук красный - 0,5 шт. Вода - 50 мл Сливки 10% - 100 мл Масло сливочное - 20 г Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Петрушка свежая - по вкусу
Тушеная морковь в сливках готовится из простых ингредиентов.
Морковь нарезать брусочками или кружочками.
Сливочное масло растопить в сковороде. Выложить овощи.
...
![]() ИнгредиентыГруша (чистый вес) - 250 г Сахар - 1 ст.л. Агар - 5 г
Грушевый мармелад готовится из трёх ингредиентов.
Груши почистить и нарезать.
Измельчить груши до состояния пюре.
Добавить в пюре сахар и ...
![]() ИнгредиентыГолень куриная - 2 шт. Соус барбекю - 3 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить куриные ножки в соусе барбекю.
Сделать наколы ножом по всей поверхности ножек.
В соус барбекю ...
![]() ИнгредиентыГорбуша (филе) - 250 г Каперсы - 1 ч. л. Лук красный - 1/4 шт. Масло оливковое - 1 ст. л. Лимонный сок - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Перец красный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить тартар из горбуши.
Филе рыбы нарезать мелким кубиком.
Так же мелко нарезать лук и каперсы.
...
![]() ИнгредиентыГавайская смесь - 200 г Яйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 30 г Вода - 50 мл Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Гавайская смесь с яйцом на сковороде готовится из таких ингредиентов.
Овощи с рисом можно предварительно не размораживать.
Можно использовать растительное масло, но ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 50 г Соль - 1/3 ч.л. Дрожжи свежие - 7 г Масло сливочное - 35 г Кефир - 100 г Вода - 50 мл Мука пшеничная - 340 г Масло растительное - 1 ч.л. Шоколад молочный - 50 г
Рогалики из дрожжевого теста с шоколадом будем готовить из таких ингредиентов.
В тёплой воде развести дрожжи.
Кефир слегка подогреть, добавить ...
![]() ИнгредиентыГорбуша (филе) - 300 г Масло сливочное - 30 г Мука пшеничная - 25 г Молоко - 300 мл Мускатный орех - на кончике ножа Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить горбушу под соусом бешамель в духовке.
Филе рыбы нарезать на кусочки, выложить в смазанную маслом ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 1 шт. Мёд - 70 г Масло сливочное - 40 г Сода - 1/3 ч. л. Мука пшеничная - 80 г Пирожные:Сгущенное молоко - 60 г Масло сливочное - 50 г Какао-порошок - 1 ст. л. Сахар - 1 ст.л.
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить пирожное «медовая картошка».
В сотейнике разогреть мёд, добавить соду.
Мешать, пока масса не станет красивого коричневого ...
![]() ИнгредиентыГавайская смесь - 200 г Куриное филе - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Вода - 130 мл Масло растительное - 1 ст. л. Паприка - 1 ч. л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу
Возьмите всё необходимое, чтобы приготовить гавайскую смесь с курицей на сковороде.
Курицу нарезать полосками или кубиком.
Лук нарезать кубиками. Обжарить ...
Чтобы приготовить омлет с беконом на сковороде, возьмите необходимые ингредиенты.
Яйца разбить в миску, немного подсолить (помните, что бекон солёный), ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (желток) - 1 шт. Сахар - 50 г (+2 ст.л.) Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 160 г
Чтобы приготовить португальское печенье, надо заранее достать из холодильника сливочное масло.
Мягкое масло, желток и сахар сложить в чашу.
Растереть ...
|