E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
Вчера в 20:13:56 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1764 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыВермишель - 150 г Сырок плавленый - 150 г Сыр твёрдый - 20 г Масло сливочное - 10 г Вода - 320 мл Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу
Вермишель с сыром на сковороде будем готовить из таких ингредиентов.
Сыр натереть на крупной тёрке.
В сковороде растопить масло. Всыпать ...
![]() ИнгредиентыБулгур - 100 г Вермишель - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Вода - 400 мл Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Булгур с вермишелью по-турецки готовить будем из таких ингредиентов.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
Быстро обжарить овощи ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Кофе растворимый - 1 ч.л. Сахар - 70 г Соль - щепотка Дрожжи свежие - 8 г Масло сливочное - 15 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Мука пшеничная - 320 г Для булочек:Молоко - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л.
Кофейные булочки готовить будем из таких ингредиентов.
В горячем молоке растворить кофе.
Перелить кофейное молоко в чашу для замеса теста, ...
![]() ИнгредиентыПечень куриная - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. (с горкой) Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Масло растительное - для жарки
Печеночные оладьи с майонезом будем готовить из такого набора продуктов.
Печень и лук измельчить при помощи блендера или мясорубки.
...
![]() ИнгредиентыСкумбрия копчёная - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 1 шт. Свёкла - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Майонез - 100 г
Для того чтобы приготовить «Селедку под шубой» с копченой скумбрией, надо заранее отварить овощи до готовности и остудить, затем почистить.
...
![]() ИнгредиентыСердечки куриные - 250 г Тыква (чистый вес) - 200 г Лук репчатый - 0,5-1 шт. Сметана - 50 г Масло растительное - 2 ст.л. Паприка копчёная - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Куриные сердечки с тыквой готовить будем из такого набора продуктов.
Я не обрезаю жирок с сердечек, так нам больше нравится, вы ...
![]() ИнгредиентыМандарин - 4 шт. Сахар - 100 г Вода - 50 мл
Для мандаринового сиропа надо взять сочные фрукты.
Из мандаринов отжать сок, у меня вышло 100 мл.
В кастрюлю всыпать сахар.
Влить ...
![]() ИнгредиентыСосиска - 5 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Кефир - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Масло растительное - для жарки
Сосиски в кляре на кефире готовим из таких ингредиентов.
Яйцо перемешать с кефиром и солью.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать ...
![]() ИнгредиентыФиле сельди - 150 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Литовский салат будем готовить из такого набора продуктов.
Морковь и лук следует заранее почистить.
Лук нарезать некрупным кубиком.
Морковь ...
Гренки с яйцом без молока готовим из таких ингредиентов.
Яйца подсолить.
Хорошенько взбить вилкой.
Нарезать батон.
...
![]() ИнгредиентыМандариновый слой:Мандарин (чистый вес) - 230 г Вода - 40 мл Сахар - 1 ст.л. Желатин - 1 ч.л. Сметанный слой:Сметана 15% - 250 г Сахар - 40 г Вода - 40 мл Желатин - 1 ч.л. Ванилин - на кончике ножа
Вот такие ингредиенты нужны нам, чтобы приготовить десерт из сметаны и мандаринов.
Желатин залить водой, в двух разных емкостях, для ...
![]() ИнгредиентыСельдь свежая - 2 шт. Панировочные сухари - 40 г Мука пшеничная - 60 г Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Масло растительное - для жарки рыбы
Берём продукты и готовим жареную селёдку на сковороде.
У рыбы отрезать голову, хвостик и плавники, вынуть внутренности. Вырвать хребет, стараясь ...
Киви в шоколаде готовится всего из двух ингредиентов.
Киви почистить и нарезать толстыми кружочками.
Шоколад растопить любым удобным способом.
Обмакнуть ...
![]() ИнгредиентыБанан - 1 шт. Шоколад молочный или тёмный - 80 г Масло сливочное - 10 г Печенье "Юбилейное" - 2-3 шт.
Чтобы сделать бананы в шоколаде, возьмите не сильно зрелый банан.
Банан нарезать крупными кусочками. В центр поместить палочку, чтобы она ...
![]() ИнгредиентыТостовый хлеб - 3 шт. Филе сельди - 80 г Майонез - 1 ст.л. Огурец - 1/3 шт. Укроп - для украшения
Для тостов с селёдкой подойдёт как белый, так и серый хлеб.
Хлеб подсушить в тостере или в духовке.
Разрезать тосты ...
![]() ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 70 г Сметана 15% - 30 г Сахар - 60 г Мука пшеничная - 140-160 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Начинка:Лимон - 0,5 шт. Сахар - 3 ст.л. Крахмал картофельный - 1 ч.л.
Для печенья с лимонной начинкой я взяла такие ингредиенты.
Начинку я приготовила заранее. Для этого надо отварить половинку лимона в ...
![]() ИнгредиентыТерпуг - 1 шт. (800 г) Рис - 100 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Масло растительное - 1,5 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Вода - 350 мл
Чтобы приготовить терпуга с рисом в духовке, я заранее почистила рыбу, отрезала все плавники, хвост и голову, тщательно промыла её.
Также ...
![]() ИнгредиентыРёбра свиные - 500 г Тыква - 250 г Соевый соус - 40 мл Паприка копчёная - 1 ч.л. Кетчуп - 2 ст.л. Горчица зернистая - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец чёрный - по вкусу
Тыква с ребрышками в духовке готовится из таких продуктов.
Вместо зернистой горчицы, можно взять обычную, но чуть меньше.
Перемешать в пиале ...
![]() ИнгредиентыТыква - 250 г Батат - 250 г Масло оливковое (или растительное) - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Базилик сушеный - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу
Чтобы приготовить батат с тыквой в духовке, надо почистить овощи.
Нарезать овощи одинаковым кубиком.
В овощи добавить измельчённый чеснок, масло, ...
![]() ИнгредиентыБелок яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Лимонный сок - 2 ст.л. Лимонная цедра - 1 ч.л.
Чтобы приготовить лимонное безе, возьмите белки яиц, сахар и лимон.
В идеале использовать мелкий сахар - он быстрее растворится и не ...
![]() ИнгредиентыМеренга:Яйцо куриное (белок) - 90 г Сахарная пудра - 120 г Крахмал - 1 ст.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахар - 2-3 ст.л. Начинка:Мандарин - 3 шт.
Чтобы приготовить меренговый рулет с мандаринами, возьмите нужные продукты.
Яйца разделить на желтки и белки.
У меня ушло три белка, вес ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 80 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Мука пшеничная - 150 г (+-) Соль - щепотка Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Сахарная пудра (для посыпки) - 1 ст.л.
Печенье Шакер-чурек готовить будем из таких ингредиентов.
Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Масло, сахар и ...
Карамелизированные апельсины готовим из таких ингредиентов.
Апельсин тщательно вымыть. Нарезать тонкими кружочками.
Залить кипятком и оставить на 10 минут, часть ...
![]() ИнгредиентыАпельсин - 1 шт. Сахар - 130 г Вода - 80 мл Корица (палочка) - 1 шт. Гвоздика - 1-2 шт. Шоколад молочный - 60 г
Берем продукты и приступаем к приготовлению апельсинов в шоколаде.
Апельсины хорошенько вымыть, нарезать нетолстыми кружками.
Залить кипятком на минут 10.
...
![]() ИнгредиентыВода - 175 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Мука пшеничная - 200 г (+ 30 г)
Турецкий хлеб Экмек готовить будем из такого набора продуктов.
В тёплой воде растворить сахар и дрожжи.
Просеянную муку смешать с ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Манная крупа - 2 ст.л. Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Пропитка:Молоко - 250 мл Сахар - 1,5 ст.л. Ванилин - на кончике ножа
Сербский кох готовится из доступных продуктов.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки с сахаром взбить до белой стойкой массы.
...
![]() ИнгредиентыКартофель - 200 г Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 150 мл Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Базилик сушеный - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу
Чтобы приготовить ньокки в томатном соусе, надо почистить овощи.
Картофель нарезать и отварить до готовности в подсоленной воде.
Сделать из ...
![]() ИнгредиентыМандарин - 3 шт. Сахар - 150 г Вода - 30 мл Корица палочка - 1 шт. Кокосовая стружка - 30 г
Мандарины в карамели лучше готовить из некрупных плодов.
Почистить мандарины.
В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и налить воду.
...
|