| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 3:07:04 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыВода - 175 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Мука пшеничная - 200 г (+ 30 г)
Турецкий хлеб Экмек готовить будем из такого набора продуктов.
В тёплой воде растворить сахар и дрожжи.
Просеянную муку смешать с ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Манная крупа - 2 ст.л. Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Пропитка:Молоко - 250 мл Сахар - 1,5 ст.л. Ванилин - на кончике ножа
Сербский кох готовится из доступных продуктов.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки с сахаром взбить до белой стойкой массы.
...
ИнгредиентыКартофель - 200 г Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 150 мл Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Базилик сушеный - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу
Чтобы приготовить ньокки в томатном соусе, надо почистить овощи.
Картофель нарезать и отварить до готовности в подсоленной воде.
Сделать из ...
ИнгредиентыМандарин - 3 шт. Сахар - 150 г Вода - 30 мл Корица палочка - 1 шт. Кокосовая стружка - 30 г
Мандарины в карамели лучше готовить из некрупных плодов.
Почистить мандарины.
В кастрюлю с толстым дном всыпать сахар и налить воду.
...
Мини-сосиски в тесте готовим из такого набора продуктов.
Тесто немного раскатать, нарезать на прямоугольники длиной как сосиски.
Обернуть сосиски в ...
ИнгредиентыМандарин - 5 шт. (350 г) Сахар - 120 г Вода - 1,1 л Лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Чтобы приготовить компот из мандаринов, возьмите ровные, мягкие, неповреждённые плоды.
Почистить мандарины и разделить их на дольки, по возможности убрать ...
ИнгредиентыКонсервированная рыба - 100 г Лук красный - 0,5 шт. Яйцо куриное (вареное) - 2 шт. Морковь (вареная) - 1 шт. Картофель (вареный) - 1 шт. Сметана - 150 г Горчица зернистая - 1 ст.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Для салата «Мимоза» со сметаной следует заранее отварить и почистить картофель, морковь и яйца.
Сметану можно просто подсолить и поперчить, ...
ИнгредиентыБатат - 1 шт. Масло оливковое - 1,5 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Паприка копчёная - 0,5 ч.л. Перец чили - щепотка Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить батат на гриле (электрическом).
Масло подойдёт и растительное.
Можно запечь батат в духовке, обернув ...
ИнгредиентыСвинина - 250 г Лапша удон - 150 г Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 шт. Мёд - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Кетчуп томатный - 1,5 ст.л Лимонный сок - 1 ст.л. Паприка копчёная - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Удон со свининой в кисло-сладком соусе готовить будем из таких ингредиентов.
Лапшу следует отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Затем ...
ИнгредиентыБатат - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 5 г Паприка копчёная - щепотка Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Для запекания батата с яйцом в духовке соберите ингредиенты по списку.
Батат можно запечь в фольге в духовке, но быстрее ...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Колбаса докторская - 40 г Помидор - 0,5 шт. Сыр - 30 г Масло сливочное - 10 г
Лаваш с сыром, колбасой и помидорами на сковороде готовится из таких ингредиентов.
При помощи тарелки вырезать из лаваша два круга.
...
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Картофель - 3 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 15 г Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Возьмите необходимые продукты, чтобы приготовить рулет из лаваша с картошкой.
Лук почистить и нарезать некрупным кубиком.
Обжарить до мягкости на ...
ИнгредиентыЧай чёрный - 1 ч.л. Мандарин - несколько долек Апельсин - несколько долек Грейпфрут - несколько долек Лимон - несколько долек
Берем нужные ингредиенты и готовим цитрусовый чай. Вскипятить воду в чайнике.
Фрукты нарезать тонкими дольками.
Загрузить фрукты вместе с чаем ...
ИнгредиентыТесто:Сметана - 2 ст.л. Масло сливочное - 75 г Мука пшеничная - 180 г Соль - 1/3 ч.л. Начинка:Тыква (чистый вес) - 350 г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 70 г Сыр - 80 г Соль - щепотка
Киш с тыквой и сыром будем готовить из таких ингредиентов.
Муку подсолить, добавить холодное масло и размять рукой в крошку.
...
ИнгредиентыВодка - 500 мл Сахар - 1 ст.л. Корка мандарина - 25 г
Возьмите три ингредиента для приготовления настойки на мандариновых корках.
Мандарины стоит тщательно промыть. Со внутренней стороны почистить корку от белой плёнки.
...
ИнгредиентыСмесь для глинтвейна - 20 г Чай чёрный - 1 ч.л. Вода - 600 мл Мёд - по вкусу
Пряный чай готовим из таких ингредиентов. В пачке был сухой имбирь, поэтому свежий мне не пришлось использовать.
В заварник насыпать ...
ИнгредиентыОпята (отварные) - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Сметана 10% - 100 г Мука - 1 ч.л. Сыр - 30 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Для приготовления жульена из опят на сковороде я взяла опята, которые отварила и заморозила осенью. Конечно же, их я заранее ...
ИнгредиентыВиноградные листья - 15-20 шт. Фарш - 300 г Томатный соус - 250 мл Рис - 2 ст.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Зира - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить долму в томатном соусе.
Виноградные листья я мариную по этому рецепту, заготовка прекрасно хранится всю ...
ИнгредиентыКапуста - 300 г Фарш (мясной) - 200 г Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Сыр - 15 г Масло оливковое - 1 ст.л. Паприка копчёная - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу
Для того чтобы приготовить стейк из капусты с фаршем, надо отрезать от кочана два куска, примерно 1 см толщиной.
Выложить ...
ИнгредиентыТесто слоёное (бездрожжевое) - 500 г Фарш мясной - 200 г Лук репчатый - 0,5 шт. Вода - 2-3 ст.л. Паприка - 1/3 ч.л. Кориандр молотый - 1/3 ч.л. Соль - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Масло растительное - для жарки
Для приготовления чебуреков из слоеного теста на сковороде лучше взять смешанный фарш из свинины и говядины.
Добавить в фарш соль, ...
ИнгредиентыТыква (чистый вес) - 150 г Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Крахмал - 15 г Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 70 г Масло сливочное - 20 г
Клёцки из тыквы готовим из таких ингредиентов.
Тыкву почистить, нарезать и отварить до мягкости.
Размять тыкву в пюре и дать ...
ИнгредиентыГорбуша (филе) - 300 г Тыква (чистый вес) - 100 г Майонез - 1 ст.л. Сметана 20% - 1 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу
Горбуша с тыквой в духовке готовится из такого простого набора продуктов.
Рыбу выложить в форму шкуркой вниз, удобнее - на ...
ИнгредиентыТыква (чистый вес) - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 100 мл Масло растительное - 50 мл (+1 ст.л.) Соль - 0,5 ч.л. Сахар - щепотка Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик
Тыквенный пирог на сковороде готовится из такого набора продуктов.
Яйцо подсолить, перемешать с маслом и молоком, добавить щепотку сахара.
Добавить ...
ИнгредиентыОкорочок куриный - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 300 мл Масло растительное - 1 ст.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Карри - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Приступаем к приготовлению куриных окорочков в томатном соусе на сковороде.
Лук нарезать мелким кубиком.
Масло накалить в сковороде. ...
ИнгредиентыБаранина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 250 г Тыква (чистый вес) - 300 г Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Сахар - пару щепоток
Баранину с тыквой я готовила из таких ингредиентов.
Можно взять мякоть баранины или же срезать мясо с косточки, как сделала я.
Я ...
Чтобы приготовить сорбет из киви, возьмите киви, мёд или сахар, сок или воду.
Киви очистить и нарезать.
Убрать в морозилку ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 60 г Масло сливочное - 30 г Сметана 10% - 50 г Соль - щепотка Мука пшеничная - 90 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Малиновое варенье - 2 ст.л.
Вот такой набор продуктов мы берем для приготовления кексов с малиновым вареньем в духовке.
Яйцо и сахар соединить в миске.
...
ИнгредиентыВода - 150 мл Масло растительное - 1,5 ст.л. (+для жарки) Соль - 2/3 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Дрожжи свежие - 6 г Мука пшеничная - 220 г (+для подпыла) Колбаса докторская - 50 г Сыр - 50 г
Пышки с колбасой и сыром на сковороде готовятся из данного набора продуктов.
В тёплой воде развести сахар и дрожжи. ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - щепотка Масло растительное - 40 г (+ 1 ст.л.) Сметана 15% - 60 г Мука пшеничная - 60 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Куриное филе (вареное) - 60 г Сыр - 20 г Шампиньоны - 3 шт. Лук репчатый - 0,5 шт.
Маффины с курицей и грибами будем готовить с такими ингредиентами.
Курицу заранее отварить до готовности.
Лук и грибы мелко нарезать.
Обжарить ...
ИнгредиентыТофу - 200 г Масло растительное - для жарки сыра Томатная паста - 1 ч.л. Соус "терияки" - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Перец чили - 1/3 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Имбирь - 1 г Чеснок - 1 зубчик Кунжут - 1 ст.л. Перец черный - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления тофу в кисло-сладком соусе.
Тофу промокнуть салфеткой со всех сторон. Нарезать кубиком.
Обжарить сыр в ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
