| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 8:29:46 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыСахар - 0,5 стакана Желатин - 3 г Вода - 1/3 стакана
Чтобы сделать помадку для кулича, нам понадобится всего три ингредиента.
Желатин залить водой (2 ст.л.), оставить набухать.
Сахар ...
ИнгредиентыВода - 200 мл Сахар - 130 г Дрожжи сухие - 10 г Цедра лимона - 1 ст.л. Йогурт (без добавок) - 130 г Яйцо куриное (желток) - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа Мука пшеничная - 600 г Изюм - 80 г
Ингредиенты для итальянского пасхального кулича должны быть комнатной температуры.
Снять цедру с лимона.
Развести дрожжи и сахар в ...
ИнгредиентыФиле горбуши - 300 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Хлеб белый - 30 г Молоко - 100 мл Масло сливочное - 20 г
Котлеты из горбуши в духовке будем готовить из свежайшей рыбы и еще нескольких компонентов.
Хлеб залить молоком.
Измельчить в ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 110 г Масло растительное - 1 ст.л. Творог - 100 г Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Вот такой простой продуктовый набор нам пригодится, чтобы испечь бисквитный пирог с творогом в духовке.
Творог для пирога лучше использовать ...
ИнгредиентыКартофельное пюре - 100 г Вода - 130 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 180 г Масло оливковое - 1,5 ст.л. Базилик сушеный - щепотка Розмарин сушеный - щепотка
Всё, что нужно для приготовления картофельной фокаччи на дрожжах - на фото!
Картофельное пюре у меня было на молоке, средней ...
Скумбрия, запечённая на соли в духовке, готовится из свежей рыбы, очищенной от внутренностей.
Примерный вес обеих рыб - 0,5 кг. ...
ИнгредиентыЯйцо куриное (желток) - 2 шт. Масло оливковое - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Горчица - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л.
Отварить заранее яйца и остудить. Белок нам не пригодится.
Желтки растереть с натёртым на мелкой тёрке чесноком.
Добавить ...
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Соус "песто" - 2 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - 1 ч.л.
Маринад для жарки куриного филе на сковороде я готовила из таких ингредиентов, плюс на фото само филе.
По всему ...
ИнгредиентыВода - 150 мл Масло оливковое - 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Мука пшеничная - 215 г Соус "песто" - 1,5 ст.л.
Чтобы приготовить фокаччу с песто, надо взять такие ингредиенты, как на фото.
В тёплой воде развести дрожжи и сахар. ...
ИнгредиентыКуриное филе - 100 г Огурец маринованный - 1 шт. Лук репчатый (некрупный) - 1 шт. Майонез - 1,5 ст.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ч.л.
Вот такой набор продуктов нужен для салата «Чезаре».
Лук нарезать тонкими перьями. Залить холодной водой.
Филе курицы посыпать ...
ИнгредиентыМайонез - 2 ст.л. Паприка - 0,5 ч.л. Бульон грибной - 0,5 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л. Горчица - 0,5 ч.л. Голень куриная - 4 шт. Масло растительное - 1-2 ст.л. (для жарки)
Маринад для жарки куриных голеней на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
Соединить все ингредиенты для маринада.
Перемешать. ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 130 мл Дрожжи свежие - 15 г Сахар - 70 г Соль - 1/4 ч.л. Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 360 г Посыпка:Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л.
Булочка «Ромашка» с посыпкой готовится из таких продуктов.
В тёплое молоко добавить сахар, растопленное масло и дрожжи, перемешать и ...
ИнгредиентыМясо кролика (чистый вес) - 230 г Яйцо куриное - 1 шт. Сметана - 1 ст.л. Мука кукурузная (или пшеничная) - 2 ст.л. Паприка копченая - 1 ч.л. Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Для приготовления рубленых котлет из кролика я взяла заднюю мясистую ножку.
Чтобы было проще нарубить мясо и отделить от косточки, ...
ИнгредиентыМасло сливочное - 20 г Мука - 1 ст.л. Молоко - 150 мл Сыр - 100 г Паприка копченая - щепотка Перец чили - щепотка
Сырный соус для начос будем готовить из таких ингредиентов.
Масло и муку поджарить на сковороде, влить молоко и тщательно ...
Чтобы приготовить картошку по-деревенски в казане на костре, надо взять некрупный картофель и хорошенько его вымыть (можно с щеточкой, если ...
ИнгредиентыЖелудки куриные - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Чили паста - 0,5 ч.л. Кориандр молотый - 1/3 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 0,5 л
Чтобы приготовить куриные желудки в казане на костре, надо собрать необходимые ингредиенты по списку.
Острую пасту можно заменить красным перцем ...
Возьмите все компоненты и колдуйте над своим идеальным апельсиновым крюшоном.
Из апельсинов выжать сок - сразу в ёмкость, в ...
Для запекания авокадо с яйцом в духовке надо взять всего лишь несколько ингредиентов.
Яйца надо брать некрупные, чтобы излишки не ...
ИнгредиентыСыр моцарелла - 6 шт. Помидор черри - 6 шт. Оливки без косточек - 6 шт. Соус песто - 2 ст.л.
Канапе в рюмках я сделала из таких ингредиентов.
На дно рюмок выложить немного соуса песто.
На шпажку нанизать ...
ИнгредиентыТесто слоёное дрожжевое - 250 г Тунец консервированный - 50 г Сыр творожный (сливочный) - 1 ст.л.
Всего три ингредиента нам надо, чтобы испечь круассаны с тунцом.
Тесто слегка раскатать и нарезать на треугольники.
...
ИнгредиентыЛистья салата - 5-8 шт. Кальмар свежий (очищенный) - 130 г Тунец консервированный - 100 г Яйцо куриное (варёное) - 1 шт. Огурец свежий - 80 г Масло оливковое (или подсолнечное) - 2 ст.л. Горчица зерновая - 1 ч.л. Сок лимона - 1 ч.л.
Салат с кальмаром и тунцом готовила я из таких составных, как на фото.
Листья нарвать или порезать на большую ...
ИнгредиентыВода - 3 л Чай каркаде - 3 ст.л. Сахар - 1 стакан Изюм - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ст.л. Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Для кваса из каркаде нужен, собственно, чай каркаде и еще несколько компонентов.
Каркаде залить кипятком (примерно 0,5 л), оставить ...
ИнгредиентыСлоёное тесто (дрожжевое) - 250 г Горбуша консервированная - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное (варёное) - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Дополнительно:Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Кунжут - 1 ст.л.
Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей будем готовить из таких ингредиентов.
Яйцо заранее сварить вкрутую и остудить.
Лук ...
ИнгредиентыМясо кролика (с косточкой) - 300 г Лук репчатый - 80 г Морковь - 80 г Сельдерей - 20 г Масло растительное - 1 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для паштета из кролика.
Мясо кролика отварить в подсоленной воде до мягкости (примерно час).
Дать мясу ...
Продукты для приготовления шоколадного овсяного молока соберите по списку.
Овсяные хлопья залить кипячёной водой комнатной температуры.
Накрыть и оставить ...
ИнгредиентыЧиабатта или батон - 0,5 шт. Сыр творожный - 3 ст.л. Креветки королевские - 6 шт. Помидор коктейльный - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое - 1 ст.л. Рукола - 10 г
Вот такие ингредиенты я взяла, чтобы приготовить брускетту с творожным сыром и креветками.
Батон или чиабатту нарезать. Подсушить в ...
ИнгредиентыГрейпфрут - 1 шт. (400 г) Мёд - 1 ст.л.
Напиток из грейпфрута готовится всего из двух ингредиентов.
Грейпфрут очистить от кожуры и белых плёнок. Сложить в чашу блендера ...
ИнгредиентыКапкейки:Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 80 г Мёд - 2 ст.л. Масло сливочное - 70 г Молоко - 2 ст.л. Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л. Мёд - 30 г
Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.
Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.
Добавить растопленное масло. Перемешать.
...
ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное (желток) - 6 шт. Сахар - 200 г Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель теста - 10 г Суфле:Яйцо куриное (белок) - 6 шт. Сахар - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенное молоко - 200 г Желатин - 15 г Вода - 100 мл Глазурь:Шоколад тёмный - 70 г Масло сливочное - 10 г Молоко - 2 ст.л.
Возьмём продукты для бисквита и начнём готовить торт «Птичье молоко» от Бабушки Эммы.
Желтки и сахар взбить до пышной ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
