| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 8:29:46 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКунжут - 150 г
Возьмите качественный свежий кунжут. Если покупаете на вес, то надо попробовать, чтобы он не горчил.
Всыпать кунжут в сковороду ...
ИнгредиентыТерпуг свежий - 2 шт. Соль - 1 ст.л. (с небольшой горкой) Сахар - 0,5 ст.л. Перец чили (хлопья) - 0,5 ч.л. Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Для приготовления вяленого терпуга возьмите рыбу хорошего качества. Если она заморожена, то надо дать ей разморозиться.
Моя рыба весит примерно ...
ИнгредиентыЧиабатта - 4 ломтика Печёночный паштет - 80 г Помидор черри - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло оливковое - 1 ст.л.
Для того чтобы сделать брускетту с печёночным паштетом, надо взять такие ингредиенты.
Помидорки нарезать маленькими дольками, измельчить чеснок.
...
ИнгредиентыБанан (чистый вес) - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Мёд - 30 г Овсяная мука - 80 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Корица молотая - на кончике ножа
Банановые ПП-капкейки готовим из такого набора продуктов.
Если нет под рукой овсяной муки, можно смолоть в кофемолке или блендером овсяные ...
ИнгредиентыХлеб тостовый - 5 ломтиков Фарш мясной - 150 г Яйцо куриное - 1 шт. Паприка копчёная - 1/3 ч.л. Сыр - 20 г Масло растительное - 1 ст.л.
Готовить горячие бутерброды с фаршем на сковороде будем из таких ингредиентов.
Фарш посолить и поперчить, добавить паприку.
Добавить ...
ИнгредиентыБулочки:Молоко - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Мука пшеничная - 100 г Для булочек:Молоко - 1 ст.л. Кунжут - 1 ст.л. Начинка:Фарш (свинина+говядина) - 170 г Паприка копчёная - 1/3 ч.л. Сыр для бургеров - 3 ломтика Помидор черри - 3 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Лист салата - 1 г Кетчуп - 1,5 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Горчица - 0,5 ч.л.
Сначала возьмите ингредиенты для теста, чтобы испечь булочки для мини-бургеров (канапе).
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить ...
ИнгредиентыСвинина постная - 200 г Свёкла - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 1 шт. Огурец маринованный - 1-2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Горошек консервированный - 4 ст.л. Майонез - 2 ст.л.
Берем необходимый набор продуктов и готовим винегрет с мясом.
Послушав умных людей, что запечённые овощи намного лучше, решила попробовать запечь. ...
ИнгредиентыКартофель - 4 шт. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Сало - 130 г Зелень (лук, укроп, петрушка) - 15 г
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вареной картошки с салом и луком.
Картофель нарезать некрупными одинаковыми (примерно) кусочками.
Залить водой ...
ИнгредиентыЧиабатта - 0,5 шт. Бекон - 100 г Сыр мягкий - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Укроп свежий - 1 г
Брускетту с жареным беконом готовлю из таких ингредиентов.
Чиабатту нарезать.
Подсушить в тостере или в духовке.
В ...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 55 г Сахар - щепотка Соль - 1/3 ч.л. Сметана - 1 ст.л. (с горкой) Мука пшеничная - 100 г Начинка:Лук красный - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Уксус 4-6% - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы испечь луковый тарт татен.
В муку добавить соль, сахар и кусочки масла.
Перемешать в ...
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. Горчица - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Масло оливковое или растительное - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Помидор (мелкий) - 1/3 шт. Лук (мелкий) - 1/4 ч.л.
Для приготовления скумбрии на мангале в фольге возьмите свежую рыбу и остальные ингредиенты.
В масло добавить сок лимона, измельчённый ...
ИнгредиентыХлеб для сэндвичей - 4 шт. Бекон - 100 г Сыр - 50 г Сыр творожный - 2 ст.л. Лист салата - 10 г Помидор - 1 шт.
Сэндвич с беконом и сыром готовим из таких продуктов.
Бекон поджарить с обеих сторон.
Хлеб подсушить в тостере.
...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Сметана - 50 г Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Карамель:Масло сливочное - 25 г Сахар - 50 г Дополнительно:Банан - 1,5-2 шт.
Банановый татен будем готовить вот из такого набора продуктов, как на фото.
В самом начале приготовить тесто.
Перемешать муку, ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 50 г Молоко - 60 мл Соль - щепотка Банан - 2 шт. Масло растительное - для жарки
Банан в тесте на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Тесто готовится всего из двух ингредиентов, которые всегда есть дома. Банан ...
ИнгредиентыХлеб - 3 ломтика Помидор - 0,5 шт. Сосиска - 3 шт. Сметана - 2 ст.л. Горчица - 0,5 ч.л. Сыр - 15 г
Чтобы приготовить горячие бутерброды с сосисками в духовке, надо взять следующие ингредиенты.
Сметану смешать с горчицей и намазать ей ...
ИнгредиентыГовядина отварная - 150 г Лук красный - 0,5 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь по-корейски - 100 г Кукуруза консервированная - 80 г Майонез - 2 ст.л.
Салат «Калейдоскоп» с говядиной и корейской морковью готовим из таких ингредиентов, как на фото.
Мясо заранее отварить до готовности и ...
ИнгредиентыТесто:Молоко - 125 мл Дрожжи свежие - 12 г Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 50 г Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 320 г Начинка:Творог - 180 г Сахар - 60 г Ванилин - на кончике ножа
Вот такой набор продуктов надо взять, чтобы испечь ватрушки «Розочки» с творогом.
В тёплое молоко добавить растопленное масло, сахар ...
Для приготовления жареного авокадо в беконе на сковороде возьмите бекон в виде длинных полосок и спелое авокадо.
Авокадо почистить ...
ИнгредиентыСкумбрия свежая - 1 шт. Сливки 10% - 200 мл Вода - 100 мл Мука пшеничная - 2 ст.л. (без горки) Масло сливочное - 15 г Сухой укроп - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Орегано - 0,5 ч.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления скумбрии в сливочном соусе на сковороде.
У рыбы срезать плавники. Отрезать голову и хвост, ...
ИнгредиентыЧиабатта - 1 шт. Колбаса копчёная - 20 г Сыр - 30 г Яйцо куриное - 2 шт. Листья салата - 20 г Майонез - 2 ст.л. Кетчуп - 2 ч.л. Огурец свежий - 20 г Масло растительное - 1 ст.л.
Я же предлагаю вот такой набор продуктов, чтобы приготовить бутерброды с чиабаттой.
Чиабатту разрезать вдоль и пополам.
Смазать нижнюю ...
ИнгредиентыКролик - 350 г Картофель - 2 шт. Тыква (чистый вес) - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Помидор - 1 шт. Вода - 300 мл Масло растительное - 1 ст.л. Хмели-сунели - 1 ст.л. Перец душистый (горошек) - 3 шт. Зелень (по желанию) - 3 г
Приготовьте продукты для рагу с кроликом и овощами.
Я взяла домашние мороженые помидоры.
Мясо кролика некрупно нарезать.
Обжарить ...
ИнгредиентыЧиабатта - 0,5 шт. Тунец консервированный - 110 г Творожный сыр (сливочный) - 40 г Красный лук - 10 г Петрушка - 1 г
Брускетту с тунцом и творожным сыром готовим с такими ингредиентами.
Тунца размять вилкой. Добавить сыр.
Если тунец суховат, можно ...
ИнгредиентыЧиабатта - 1/3 шт. Сыр фета - 80 г Помидор - 0,5 шт. Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Розмарин сухой - 1/3 ч.л.
Продукты для приготовления брускетты с сыром фета - перед вами.
Чиабатту нарезать тонкими ломтиками.
Подсушить в тостере или ...
Чтобы сделать вяленую скумбрию в домашних условиях, купите рыбу отличного качества.
Если она замороженная, то дождитесь, пока она полностью разморозится.
...
ИнгредиентыВиноград зелёный - 7 шт. Орех грецкий - 7 шт. Сыр твёрдый - 50 г
Продукты для приготовления канапе с сыром, виноградом и грецким орехом - перед вами.
Сыр нарезать прямоугольниками, не сильно толсто, ...
ИнгредиентыЛимон - 0,5 шт. Сыр - 50 г Оливки - 9 шт.
Для приготовления канапе с сыром, лимоном и оливками я рекомендую взять полутвёрдый сыр.
Лимон надо выбрать некрупный, с тонкой шкуркой.
...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 85 г Сахар - 40 г Мука пшеничная - 120 г Начинка:Тыква (чистый вес) - 150 г Сахар - 35 г Курага - 50 г Вода - 100 мл Сок лимона - 1 ч.л. Цедра лимона - 2 г
Рогалики с тыквой будем готовить вот с такими продуктами.
Я заранее сделала начинку по этому рецепту. Коротко опишу ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 80 г Масло растительное - 50 мл Молоко - 120 мл Мука пшеничная - 160 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Именно такой набор продуктов понадобится для приготовления коржей для торта на молоке.
Яйца с сахаром взбить в пышную белую ...
ИнгредиентыКролик - 400 г Булгур - 150 г Лук репчатый - 0,5 шт. Вода - 300 мл Масло растительное - 1 ст.л. Паприка копченая - 0,5 ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления кролика с булгуром.
Мясо кролика (вместе с косточкой) помельче нарезать.
Масло нагреть в казане. ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
