E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 6:51:33 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!! * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1889 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыКрабовые палочки - 8 шт. Сливки 10% - 120 мл Сыр - 40 г Соль и чёрный перец - по вкусу Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Крабовые палочки с сыром в духовке готовятся из таких доступных продуктов.
Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
Залить сливками. ...
![]() ИнгредиентыКрабовые палочки - 8 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Сыр - 20 г Лук зеленый - 4 шт. Соль и чёрный перец - по вкусу Масло сливочное - 0,5 ч.л.
Чтобы приготовить запеканку с крабовыми палочками, возьмите необходимые ингредиенты по списку.
Сыр я произвольно нарезала, можно натереть на тёрке.
...
![]() ИнгредиентыКефир - 130 мл Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Дрожжи свежие - 15 г Мука пшеничная - 200-230 г Повидло - 7 ч.л. Молоко - 1 ст.л. Грецкие орехи - 20 г
Булочка «Ромашка» с повидлом готовится из таких продуктов.
Кефир немного нагреть, растворить в нём дрожжи и сахар. Оставить на ...
![]() ИнгредиентыКурица - 650 г Рассол - 500 мл Масло растительное - 2 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль и чёрный перец - по вкусу
Для запекания курицы, маринованной в рассоле, в духовке возьмите кусочки курицы и сам рассол.
Залить курицу желательно через ситечко. ...
![]() ИнгредиентыКефир - 100 мл Морковь (чистый вес) - 80 г Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука овсяная - 120 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Корица молотая (по желанию) - 0,5 ч.л.
Чтобы испечь морковно-овсяный пирог, надо взять ингредиенты как на фото.
Яйцо, сахар и масло соединить.
Перемешать, чтобы растворился сахар.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Морковь (чистый вес) - 80 г Масло сливочное - 50 г Сметана 15% - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Соль - щепотка Крем:Сметана 20% - 3 ст.л. Сахар - 1 ст.л.
Морковный пирог на сметане готовить будем из таких компонентов...
Яйцо перемешать с солью и сахаром (венчиком).
Добавить сметану ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 80 г Шоколад тёмный - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 60 г Овсяные хлопья - 70 г
Брауни из овсяных хлопьев готовим из таких продуктов.
Яйцо и сахар перемешать венчиком.
Шоколад с маслом растопить на водяной ...
![]() ИнгредиентыТофу - 120 г Свёкла - 150 г Масло оливковое (или подсолнечное) - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Укроп - 1 г Лимонный сок - 0,5 ч.л. Лист салата (для подачи) - 15 г
Салат со свеклой и тофу готовила из таких ингредиентов, как на фото.
Свёклу отварить целиком или же, для быстроты, ...
![]() ИнгредиентыКефир - 125 мл Дрожжи свежие - 15 г Сахар - 3 ст.л. Соль - щепотка Масло растительное - 2 ст.л. Мука пшеничная - 180-200 г Дополнительно:Масло сливочное - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Молоко - 1 ст.л. Изюм - 30 г
Булочки с изюмом из теста как пух будем готовить из такого набора продуктов.
Кефир немного подогреть. Растворить в нём ...
![]() ИнгредиентыБулгур - 150 г Сосиска - 3 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Масло сливочное - 20 г Вода - 300 мл Томатная паста - 1 ст.л.
Возьмите всё, что необходимо для приготовления булгура с сосисками.
Сосиски нарезать кружочками, лук - кубиком.
Обжарить на сливочном ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 75 мл Вода - 75 мл Дрожжи сухие - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Мука пшеничная - 180-200 г Активированный уголь - 14 шт. Дополнительно:Молоко - 1 ст.л. Кунжут - 1 ст.л.
Булочки для чёрного бургера состоят из таких ингредиентов.
Молоко я смешала с водой и немного подогрела.
В жидкости растворить ...
![]() ИнгредиентыБулочка - 2 шт. Фарш говяжий - 250 г Бекон сырокопченый - 20 г Сыр плавленный - 2 ломтика Лук репчатый - 30 г Помидор - 0,5 шт. Лист салата - 5 г Майонез - 1,5 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Горчица - 0,5 ч.л.
Чёрный бургер можно сделать из разных составляющих, я выбираю такой набор продуктов, он нам больше по душе.
Фарш посолить ...
![]() ИнгредиентыГовядина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Сливки 10% - 250 мл Мука пшеничная - 1 ст.л. Паприка - 1/3 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л.
Гуляш из говядины в сливочном соусе я готовила из таких ингредиентов.
Мясо было заранее нарезано небольшими кусочками.
Лук нарезать ...
![]() ИнгредиентыВода - 70 мл Дрожжи свежие - 13-15 г Сахар - 110 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 40 г Йогурт - 2 ст.л. (с горкой) Мука пшеничная - 320 г Ванилин - 1 г Соль - 1 г Изюм - 100 г
Соберите ингредиенты для приготовления пасхальных мини-куличей с изюмом. Продукты для теста должны быть комнатной температуры. Изюм предварительно промыть и обсушить.
...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - 120 г Мука пшеничная - 70 г Какао-порошок - 20 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахар - 2 ст.л. Дополнительно:Банан - 1 шт.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить шоколадный рулет с бананом.
Яйца с сахаром взбить миксером до белой пышной массы.
Добавить муку, ...
![]() ИнгредиентыСпаржа (соевая, маринованная) - 150 г Морковь - 0,5 шт. Огурец - 1/3 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень (петрушка, укроп) - 5 г Масло оливковое (любое растительное) - 1 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Постный салат с маринованной «спаржей» готовила из такого набора продуктов.
Спаржу нарезать.
Морковь натереть на тёрке, огурец нарезать ...
![]() ИнгредиентыГрудинка свиная - 500 г Соус 1:Кетчуп томатный - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) - 3 г Хмели-сунели - 1 ч.л. Перец черный молотый - на кончике ножа Соус 2:Соус терияки - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Зелень (укроп, петрушка) - 3 г Перец черный молотый - на кончике ножа
Грудинка-гриль (+два соуса) готовятся из таких ингредиентов.
Чеснок и зелень измельчить.
В глубоких тарелках соединить ингредиенты (по списку ...
Вот такие ингредиенты нам нужны, чтобы сделать замечательный булгур с яйцом.
В сковороде растопить масло, поджарить крупу на сильном ...
Обычно гальма готовится из трёх ингредиентов, я взяла ещё немного грецкого ореха.
Масло растопить в сотейнике и прокипятить 10 ...
![]() ИнгредиентыТесто:Кефир - 100 мл Яйцо (мелкое) - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1/4 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 220 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Начинка:Картофель - 3 шт. Соль - 0,5 ч.л. Масло сливочное - 20 г Молоко - 70 мл Дополнительно:Масло растительное - для жарки пирожков
Тонкие пирожки с картошкой на кефире готовлю из таких продуктов, как на фото.
В кефир добавить соль и сахар, ...
![]() ИнгредиентыКуриное бедро - 2 шт. Булгур - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 200 мл Майонез - 1 ст.л. Горчица - 0,5 ч.л. Паприка копчёная - 0,5 ч.л.
Возьмите продукты для приготовления булгура с куриными бёдрами в духовке.
В первую очередь замариновать курицу.
Посолить, поперчить, приправить паприкой ...
![]() ИнгредиентыБатон или чиабатта - 1 шт. Куриное филе - 100 г Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сыр - 10 г Зелень - 2 г Масло растительное - 1 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л.
Чтобы приготовить брускетту с курицей, возьмите нужный набор продуктов.
Филе посолить, поперчить, приправить паприкой. Полить маслом и натереть курицу ...
![]() ИнгредиентыПечень куриная - 350 г Гречка - 1 стакан (200 мл) Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1,5 ст.л. Вода - 200 мл Масло растительное - 1,5 ст.л.
Гречку по-купечески с печенью готовим с такими ингредиентами.
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.
Обжарить овощи ...
![]() ИнгредиентыТесто:Яйцо (некрупное) - 2 шт. Мёд - 60 г Масло сливочное - 60 г Мука пшеничная - 110 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Крем:Сливки 33% - 200 мл Сахар - 1,5 ст.л. Дополнительно (по желанию):Варенье - 3 ч.л.
Трайфл «Медовик» готовим из такого набора продуктов.
Яйца взбить миксером. Добавить мёд и снова взбить.
Добавить мягкое масло ...
![]() ИнгредиентыФарш говяжий - 450 г Паприка копчёная - 0,5 ч.л. Зира - 1 ч.л. Перец чили - 1/3 ч.л. Кориандр - 1/3 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Для приготовления люля-кебаба из говядины в духовке возьмите свежеприготовленный фарш и специи.
Распределить специи, соль и чёрный перец по ...
![]() ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное (желток) - 2 шт. Сахар - 70 г Соль - щепотка Ванилин - 1 г Дрожжи свежие - 15 г Молоко - 125 мл Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 330 г Для смазки булочек:Яйцо куриное (белок) - 0,5 шт. Сахар - 0,5 ч.л.
Советские булочки по 9 копеек (как раньше - в СССР) готовим из стандартных ингредиентов.
В тёплом молоке развести сахар ...
![]() ИнгредиентыКефир 1% - 100 мл Вода - 50 мл Дрожжи свежие - 15 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Сахар - 30 г Соль - 5 г Мука пшеничная - 330 г Для верха булочек:Яйцо куриное - 0,5 шт. Кунжут - 1 ч.л.
Булочки как пух из теста на кефире готовлю из таких продуктов.
В кефир уже добавила воду.
Кефир с водой ...
![]() ИнгредиентыМаргарин - 100 г Сахарная пудра - 40 г Мука пшеничная - 90 г Крахмал кукурузный (или картофельный) - 30 г Варенье - 30 г
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы испечь песочное печенье курабье на маргарине.
Мягкий маргарин и сахарную пудру растереть.
Добавить муку ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 100 мл Вода - 100 мл Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Сахар - 30 г Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 1,5 ст.л. Мука пшеничная - 300 г Яйцо куриное (для смазки булочек) - 0,5 шт. Кунжут (для посыпки булочек) - 1 ч.л.
Булочки для бургеров как в Макдональдсе я готовила из таких ингредиентов.
Воду и молоко немного подогреть, добавить дрожжи и ...
|