Для приготовления пп запеканки из брокколи в духовке соберите все необходимые продукты по списку.
К своему удивлению, я открыла для себя рецепт постного белого соуса. Он оказался настолько универсальным, что я ...
Ингредиенты
Брокколи - 350 г
Кабачок - 400 г
Постный соус - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло - для смазывания формы
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению крылышек в медовом соусе с картошкой.
В этом рецепте вы можете использовать любые приправы, которыми обычно пользуетесь для маринования курицы. Что ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 350 г
Картофель - 300 г
Мёд - 3 ст. л.
Соевый соус - 90 мл
Приправа для курицы - 1/2 ч. л.
Вак-беляши на сметане готовить будем из таких ингредиентов.
Мясо для беляшей можно взять рубленое, также подойдет и фарш.
В миске перемешать муку, соль, сахар и разрыхлитель.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Сметана - 110 г
Мука пшеничная - 180-200 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Начинка:
Фарш мясной - 200 г
Картофель - 0,5-1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло сливочное - 30 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления польского пирога Маковец по списку.
Залейте мак кипятком и оставьте на 30 минут. После этого слейте оставшуюся жидкость. Пробейте мак блендером.
Сливочное масло ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Мак - 180 г
Манная крупа - 75 г
Яйца - 4 шт.
Изюм - 40 г
Курага - 40 г
Яблоко - 250 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления куриных котлет с яблоком в духовке и приступим. От выбранной части курицы для фарша будет зависеть сочность котлет. Я готовила фарш из ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 520 г
Яблоко кислое - 1 шт. (110 г)
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 2 щепотки
Томатная паста - 1 ч. л.
Вода горячая - 100 мл
Возьмите все необходимые продукты для приготовления теста для пиццы на сыворотке.
Влейте сыворотку в глубокую миску, подогрейте ее в микроволновке секунд 20-30, всыпьте в теплую жидкость соду. Сода сразу ...
Ингредиенты
Сыворотка - 170 г
Мука - 350-370 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепоть
Сахар - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Для приготовления маринада «Алабама» для шашлыка вам понадобятся все эти продукты. Хрен можете взять любой, я буду использовать очень острый, не подкрашенный свеклой.
В глубокую миску положите жирный майонез ...
Ингредиенты
Майонез - 3 ст.л.
Горчица зерновая - 1 ст.л.
Хрен - 1 ч.л.
Яблоко - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Если у вас в наличии сочные фрукты, то можно присыпать их нарезку крахмалом. В таком случае начинка получится более густой.
Не добавляйте слишком много фруктов, иначе она не застынет.
Песочное ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 250 г
Сахар - 60 г
Желток куриного яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 125 г
Соль - 1 щепотка
Заливка:
Сметана любой жирности - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Персики - 2-3 шт.
Возьмите ингредиенты для приготовления куриных отбивных с кабачками в духовке.
Куриное филе помойте и нарежьте тонкими пластинами. Немного отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте. Хорошо ...
Ингредиенты
Филе куриное - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панировочные - 50 г
Кабачок - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приступим к приготовлению лимонной соли. Все продукты - перед вами. Количество лимонов зависит от их размера.
Тщательно промойте лимон, выдавите сок удобным для вас способом.
В лимонном соке ...
Ингредиенты
Лимон - 1-2 шт.
Соль крупная морская - 100 г
Куркума - 0,5 ч.л.
Продукты для японских булочек Ан-пан (Анпан) - перед вами.
Из пшеничной муки в/с, сухих дрожжей, сахара, соли, молока, яйца и растопленного сливочного масла замесите тесто.
Миску с тестом ...
Ингредиенты
Мука - 300 г
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 160 мл
Масло сливочное - 20 г
Бобовая паста Анко - 8 ч.л.
Кунжут - 0,5 ч.л.
Чтобы испечь пирог "Солнышко" из песочного теста, подготовьте необходимые продукты. Они должны быть из холодильника, это важно.
Джем лучше использовать светлый, чтобы уж совсем солнечно получилось. Орешки берите любые. Яйцо ...
Ингредиенты
Мука - 330 г
Сахарная пудра - 60 г
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Масло сливочное - 160 г
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Сметана (молоко) - 2 ст.л.
Джем лимонный (любой) - 2-3 ст.л.
Орешки - 1 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления рыбных биточков в духовке. Филе судака я разморозила, лук почистим.
В чашу чоппера (блендера, или используем мясорубку) выложим рыбное филе, нарезанное небольшими кусочками, выложим туда ...
Ингредиенты
Рыбное филе (у меня филе судака с/м) - 400 г
Яйцо С1 - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Панировочные сухари - 5-6 ст.л. (в фарш 2-3 ст.л., остальное на панировку)
Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления шашлыков из фарша в духовке (на шпажках).
В мясной фарш добавьте соль, перец черный и красный молотый, сушеный базилик или любые другие приправы по вкусу. В ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300 г
Перец болгарский - 1 шт.
Сухари панировочные - 5 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Перец красный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - 1/4 ч.л.
Подготовьте все продукты по списку. У меня молодой картофель небольшого размера, он готовится быстрее. Если у вас крупный картофель, то нарежьте его немного мельче.
Замороженную скумбрию полностью разморозьте при комнатной ...
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая - 500 г
Картофель молодой - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Куркума - 2 щепотки
Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления маринада для свиных ребрышек в духовке - перед вами!
Для первого маринада выложите в пиалу томатную пасту или томатный соус, влейте соевый соус, всыпьте соль и молотый ...
Ингредиенты
Маринад 1:
Томатная паста - 3 ст.л.
Соевый соус - 60 мл
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Масло растительное - 1 ст.л.
Маринад 2:
Горчица зерновая - 2-3 ст.л.
Сок лимона - 2-3 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Маринад 3:
Сметана любой жирности - 200 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Приправа - 0,25 ч.л.
Продукты для приготовления томатного хлеба на закваске - перед вами.
За 6-8 часов до основного замеса необходимо поставить опару. Для этого вам понадобится пшеничная закваска 100% влажности, вода и мука ...
Ингредиенты
Опара:
Закваска пшеничная 100% - 25 г
Мука пшеничная в/с - 50 г
Вода - 50 г
Тесто:
Вся опара
Мука пшеничная в/с - 250 г
Мука цельнозерновая - 30 г
Соль - 6 г
Сахар - 10 г
Протертые томаты - 160 г
Вода - 55 г (дополнительно 20 г)
Семечки подсолнуха - 40 г (по желанию)
Масло - для смазывания чаши
212 ккал 1480 мин 11 Ната
Продукты для приготовления творожно-миндального печенья - перед вами!
Творог выложите в миску или глубокую емкость, всыпьте сахар, соль и вбейте куриное яйцо. Все тщательно перемешайте в течение 2-3 минут.
Растопите ...
Ингредиенты
Творог - 100 г
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 4 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 180 г
Миндальные хлопья - 20-30 г
Разрыхлитель - 3-4 г
Соберите ингредиенты для приготовления туркменских пирогов фитчи. Как видите, состав очень прост.
Сначала приготовим тесто. В миску всыпьте муку, сначала не всю, граммов 300-350, добавьте соль, воду, масло. Перемешайте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 400 г (+/-)
Вода - 200 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Начинка:
Говядина/баранина (фарш) - 550 г
Лук репчатый - 1 шт. (300 г)
Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу)
Черный перец - по вкусу
Вода холодная - 50-100 мл
Сливочное масло - 40 г
Соберите ингредиенты для приготовления батата с яблоками в духовке.
Батат очистите, помойте и нарежьте ломтиками толщиной 0,7-1 сантиметр.
Яблоки помойте, удалите сердцевину и тоже нарежьте ломтиками, но чуть ...
Ингредиенты
Яблоко - 2-3 шт.
Батат - 1 шт.
Грецкие орехи - 50-60 г
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Корица молотая - 1/3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления творожного торта «Наполеон».
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
К взбитым яйцам добавьте крахмал.
Тщательно перемешайте венчиком.
В сотейник ...
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука - 260 г
Творог - 200 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Яйца - 1 шт.
Разрыхлитель - 6 г
Ванилин - по вкусу
Для крема:
Молоко - 0,8 л
Сливочное масло - 160 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 120 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Шоколадное печенье с вареной сгущенкой готовить будем из таких ингредиентов.
Мягкое масло, сахар, соль и яйцо соединить в миске.
Перемешать до однородности.
Добавить муку, какао и разрыхлитель. ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 90 г
Сахар - 70 г
Соль - щепотка
Молоко - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Какао-порошок - 15 г
Сгущенное молоко (вареное) - 80 г
Свиные кармашки - это отличный способ приготовления мяса с начинкой. В качестве начинки я использовала: рис, грибы, морковь, а также помидор, нарезанный кружочками. Если набить руку, готовятся кармашки очень быстро. ...
Ингредиенты
Порционная бескостная свинина: 1 кг;
Рис отварной: 0,5 стакана;
Грибы шампиньоны: 250 грамм;
Лук репчатый: 1 шт;
Морковь: 1 шт;
Томаты: 1 шт;
Соль и черный молотый перец: по вкусу.
Приступим к приготовлению безглютенового хлеба из рисовой и гречневой муки. Все ингредиенты - перед вами.
В подходящей посуде смешайте гречневую, рисовую муку, добавьте псиллиум и льняную муку.
Кстати, льняная ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 100 г
Гречневая мука - 100 г
Льняная мука - 40 г
Псиллиум - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Сахарозменитель - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Семена льна - 2 ст.л.
Семечки подсолнуха (очищенные) - 3 ст.л.
Вода - 150 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления бисквита с шоколадной начинкой (крошкой) - перед вами.
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, всыпьте соль и сахар. Можно добавить пару щепоток ванильного сахара для аромата. ...
Ингредиенты
Яйцо куриное (крупное) - 3 шт.
Сахар - 150 г
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 110 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Шоколад (тертый) - 3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления песочного печенья с желе в шоколаде.
Для теста смешиваем яйца, сливочное масло, сахар.
Всыпаем муку, разрыхлитель, ванилин, соль. Вымешиваем лопаткой мягкое тесто.
Ложкой перекладываем ...
Ингредиенты
Печенье:
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 2 шт.
Ванилин - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка
Желе:
Ягоды (у меня клубника) - 150 г
Желатин - 10 г
Вода - 100 мл
Сахар - 50 г
Покрытие:
Шоколад горький - 200 г
363 ккал 120 мин 11 Алина
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления закрытого дрожжевого рыбного пирога из судака в духовке. Филе судака разморозим, лук почистим.
Займемся тестом. В миску разотрем пальцами прессованные дрожжи, добавим сахар, зальем воду, ...
Ингредиенты
Тесто:
Дрожжи свежие прессованные - 15 г
Мука - 350-400 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода теплая - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Рыбная начинка:
Филе судака с/м - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.
Как сушить базилик на зиму? Да ничего сложного.
В сухую погоду надо срезать траву, чем больше, тем объёмнее получится в итоге.
У меня базилик не цветущий, фиолетовый и очень ароматный. ...
Ингредиенты
Базилик свежий
Соберите необходимые продукты для приготовления горячих бутербродов с яблоком и сыром в духовке.
Сыр подойдёт любой, который плавится. А яблоко лучше брать красное, оно более сладкое.
Яблоко разрежьте на 4 части, ...
Ингредиенты
Батон - 5 ломтиков
Яблоко красное - 70 г
Сыр Маасдам - 70 г
Сахар - 1 ч.л.
Корица - 1/3 ч.л.
Масло сливочное - 15 г
Подготовьте все продукты для выпечки сладких булочек на закваске. За 6-8 часов до замеса теста необходимо будет обновить пшеничную закваску, то есть подкормить ее.
Тесто на булочки я замешивала в ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 300 г
Закваска пшеничная - 40 г
Сахар - 20 г
Соль - 5 г
Масло сливочное - 20 г
Молоко - 170 мл
Масло растительное - 10 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|