Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
21.03.2026 в 22:41:41 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
Страница рецепта
28.03.2018 в 21:49:31
Кстати, слушай, а в России, случайно, не начали делать формы и печати под пряники? Скажу честно, я просто не в курсе текущей ситуации - я их видела только в музеях, поэтому и знаю, что раньше они существовали. А сейчас ведь многие народные промыслы возрождаются. Ты глянь, может, они уже прямо готовые в продаже есть? Печати же удобные: одну купил по каждой теме, и штампуй на здоровье!
Страница рецепта
28.03.2018 в 10:15:52
Да вот хочется каждый раз, чтобы чем-то отличалось от прошлого года!...
Страница рецепта
28.03.2018 в 10:11:00
Вот такая я чудесница! :smile:
Страница рецепта
28.03.2018 в 10:09:34
Скажи, у меня получается все лучше и лучше?! :smirking::laughing:
Страница рецепта
27.03.2018 в 20:28:53
Ну, тогда можешь попробовать и это.
Страница рецепта
27.03.2018 в 9:50:56
Под это блюдо я бы тебе его не рекомендовала. У зеленой спаржи и у граната у обоих слегка терпкая нотка, и, если их сложить, она может оказаться слишком сильна. С белой спаржей - имеет смысл попробовать, она не терпкая. А еще, кстати, есть такая очень интересная категория - фруктово-ягодные ризотто. Вот туда твой гранатовый будет - "то, что доктор прописал"! :smirking:
Страница рецепта
26.03.2018 в 0:55:47
Да меня тут просто сын спросил, сколько времени варить картошку...:laughing: И до меня моментально дошло, что при варке картошки это - далеко не самый важный вопрос.
Страница рецепта
26.03.2018 в 0:49:56
А я уж даже и не знаю, откуда я это знаю. :smile: То ли от бабушки, то ли от отца. Но однозначно знаю с довольно раннего детства.
Страница рецепта
25.03.2018 в 16:05:02
А попа не слиплась?!... :smiletongue::laughcry:
Страница рецепта
24.03.2018 в 15:33:58
Люблю его даже больше, чем нормальное спаржевое.
Страница рецепта
23.03.2018 в 20:53:54
Пользу никогда не просчитывала, но вкусный - не то слово!
Страница рецепта
22.03.2018 в 11:46:28
Хороший у тебя вкус! :smirking::laughing:
Страница рецепта
22.03.2018 в 11:40:09
Над чем ты там смеешься? Над народной мудростью? :)
Страница рецепта
21.03.2018 в 18:05:11
Я, если честно, больше люблю с кровью, но это - тоже весьма достойный способ. По крайней мере, не подведет - при таком количестве жира в маринаде мясо пересушить крайне трудно. :smirking:
Страница рецепта
20.03.2018 в 9:43:59
Тоже вариант. Думаю, тут каждый сам может решить, как ему лучше. Не молекулярная кулинария, чай.
Страница рецепта
20.03.2018 в 9:27:34
А, да, если у Вас нет возможности спросить дозволения у батюшки, и вы считаете, что нарушаете пост, то просто покайтесь об этом на исповеди по окончании поста. Епитимья, как правило, бывает не очень строгой.
Страница рецепта
20.03.2018 в 9:21:30
С удовольствием ем и его, и его прототип всю зиму, пост там или не пост. Все, что нужно для этого салата, у меня в кладовке завсегда есть! А вот грибов, которые были положены в оригинальный рецепт - как правило нету. Потому и заменила их на фасоль. К тому же, с грибами салат обладает примерно такими же минусами. Как гласит народная мудрость, "гриб и огурец - в ж...е не жилец!" :laughing: А тут к ним еще и капуста...
Страница рецепта
20.03.2018 в 9:14:51
А там везде ПОСТНОЕ МАСЛО! :laughcry:
Ну, если серьезно, то, во-первых, на протяжении поста встречаются дни с разной строгостью. В некоторые из них растительное масло дозволено по любым правилам пощения. Во-вторых, насколько мне известно, соблюдать пост во всей его строгости положено только МОНАХАМ. Если Вы - мирянин, да еще и работающий, то по этому вопросу Вам следует обязательно благославиться у Вашего батюшки. Потому что слишком строгое пощение у мирянина зачастую бывает вызвано грехом гордыни и желанием похудеть, а не христианским рвением. Если Вас интересует, откуда у меня такая информация, то часть моей семьи - глубоко верующие люди, так что по этой теме мы действительно консультировались с весьма уважаемым священнослужителем. А салат этот взят из церковной брошюры с рекомендованными постными блюдами, с заменой одного единственного компонента (не масла). :smirking: Если Вас беспокоит только оно - то просто не используйте его. Вкус изменится, но блюдо от этого не станет несъедобным. Кстати, думаю, Вы обратили внимание, что для сухояда оно вообще не подходит - там есть ингредиенты, подвергавшиеся варке.
Страница рецепта
19.03.2018 в 17:38:41
Эти шарики, в принципе, из него. Они разных калибров бывают.
Страница рецепта
16.03.2018 в 21:09:21
Не за что! Рада, что понравилось! Сама на днях собираюсь готовить - опять воз бананов в кладовке, если домашние до понедельника не съедят - буду делать! :smile:
Страница рецепта
15.03.2018 в 16:40:23
Ой, извините, пожалуйста! Ориентируйтесь на 45 минут-час. Когда корочка станет вот такая светло-коричневая, как у меня на фотографии, начинайте где-то с пятиминутными промежутками делать пробу на сухую лучину.
Страница рецепта
15.03.2018 в 16:37:05
Еще большая просьба - перечитайте, пожалуйста, тот рецепт, под которым Вы написали свой комментарий. Вы делаете свое тесто с другими пропорциями и абсолютно другой технологией приготовления. Если хотите резиновое, а не хрустящее, и без пузырей - то попробуйте просто сделать по этому рецепту с соблюдением всего, что в нем написано. Но соблюдать нужно реально ВСЕ.
Страница рецепта
15.03.2018 в 16:25:24
Алексей, а где именно Вы муку покупаете? Ну, хотя бы какого производителя? Упаковки не осталось? Мне бы таблицу состава "жиры-белки-углеводы" глянуть.
Страница рецепта
14.03.2018 в 20:41:33
Ну, что, как тебе су вид в сравнении с обычным ростбифом?
Страница рецепта
14.03.2018 в 15:53:11
Так без изюму он!... :flushed::laughing:
Страница рецепта
14.03.2018 в 15:49:51
Да это вообще обожраться и лопнуть счастливой! :smirking::laughing:
Страница рецепта
14.03.2018 в 8:56:20
Какие "такие"? :smile:
Страница рецепта
13.03.2018 в 14:20:10
Да, мука тоже есть, без проблем. Скоро блины буду делать.
Страница рецепта
13.03.2018 в 11:47:02
А в наших вот, видишь, затруднительно достать коричневую. Или из России вожу, или через интернет заказываю. В классической немецкой кухне она, как крупа, не используется. Черт его знает, почему. Слово есть, и слово явно старое, можно предположить, что с позднего средневековья. Но продукт не прижился. Двадцать пять лет назад у нас в Ярославле немецкие школьники, приезжавшие по обмену, вообще не могли понять, что они перед собой видят. И, когда мы нашли слово в словаре, это помогло им не больше. Одна девочка, у которой бабушка с дедушкой были крестьянами, сказала, что, кажется, это применяется в качестве прикорма для скота. А сейчас вот зеленую весьма активно используют поклонники здорового питания и вегетарианцы. У них с нею рецептов много. В смысле, и с проростками, и с размоченной, Можно и другие салаты делать, не сладкие, а с соленым уклоном.
Страница рецепта
13.03.2018 в 11:36:17
Я подумала, что их интересно показать именно в паре.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
