Пост — страница 133

Ингредиенты

Фасоль красная сухая - 1 стакан

Вода - 3 стакана

Сахар - 4 ст.л.

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Лук-шалот - 50 г

Морковь - 50 г

Фасоль стручковая - 150 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1/2 ч.л.

Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Огурцы свежие - 500-600 г

Мята - 2-3 веточки

Укроп с зонтиками - 2-3 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Вода (кипяток) - сколько войдёт (примерно 400-500 мл)

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Шампиньоны - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Ингредиенты

Тыквенное пюре - 300 мл

Мука - 500 г

Закваска ржаная - 300 г

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Помидоры - 150 г

Огурцы свежие - 120 г

Перец сладкий - 70 г

Лук - 40 г

Салат латук - 50 г

Кукуруза в початках молодая - 5-6 шт.

Кедровые орешки - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Бальзамический соус - 2 ст.л.

Ингредиенты

Лук-порей - 100 г

Шпинат свежий - 50 г

Крупа пшеничная - 100 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Вода - 300 мл

Ингредиенты

Авокадо (крупное) - 1 шт.

Петрушка свежая - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Мука кукурузная - 90 г

Мука цельнозерновая - 50 г

Лимон - 0,5 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Мука - 350 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - для смазывания чаши ХП

Ингредиенты

Капуста молодая - 670 г

Лук репчатый - 1 шт. (примерно 140-150 г)

Масло растительное - 4 ст. л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 2 ст. л.

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Растительное молоко (овсяное, миндальное, соевое) - 200 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 г

Помидоры - 1 шт.

Огурец длинный - 0,5 шт.

Лук - 0,5 шт.

Рис - 2 ст.л.

Соевый соус - 2-3 ст.л.

Сахар - 0.5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Киви - 2 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Персики - 1 кг (мякоть 810 г)

Сахар - 300 г

Ингредиенты

Фейхоа - 300 г

Мандарины - 3 шт.

Вода - 1,5 л

Сахар - 100 г

Мята свежая - 1-2 веточки или 1-2 ст.л. сушёной

Ингредиенты

Картофель - 250 г

Фасоль - 150 г

Вода - 1,5 л

Морковь - 50 г

Лук репчатый - 35 г

Растительное масло - 30 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Специи (сушеные томаты с чесноком и базиликом) - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Филе белой рыбы - 300 г

Капуста белокочанная - 100 г

Репчатый лук - 30 г

Белый хлеб - 30 г

Панировочные сухари - 40 г

Растительное масло - 40 мл

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Закваска ржаная - 85 г

Солод ржаной - 10 г

Кипяток - 40 мл

Мука цельнозерновая пшеничная - 120 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Мак - 2 ч.л.

Кунжут - 2 ч.л.

Семена льна - 2 ч.л.

Тыквенный семечки - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Кунжут (по желанию) - 1 ч.л.

Ингредиенты

Нутовая мука - 100 г

Морковь - 250 г

Шпинат - 60 г

Молотый черный перец - 1/2 ч.л.

Молотый красный перец - 1/4 ч.л.

Универсальная приправа - 1 ч.л.

Куркума - 1/2 ч.л.

Зира - 1 ч.л.

Копченная паприка - 1/2 ч.л.

Кориандр - 1/2 ч.л.

Сушенная петрушка - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Вода - 50 мл

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Масло оливковое - 30 мл

Французские травы - 2 щепотки

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Ингредиенты

Дунганский перец - 250 г

Помидоры в собственном соку - 200 мл

Чеснок - 3 зубчика

Лук репчатый - 100 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Крупа ячневая - 1 стакан

Вода - 2-3 стакана

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Лук репчатый - 350 г

Ингредиенты

Овсяное молоко - 800 мл

Пшеничная крупа 1 пакетик - 80 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Масло растительное - 50 г

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Кипяток - 100 мл

Клубника - 200 г

Ревень - 100 г

Сахар - 3 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1,5 ч.л.

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Шампиньоны свежие - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Опята маринованные - 160 г

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

Майонез постный - 2-3 ст.л.

Крупный помидор - 1 шт.

Помидоры черри

Листья салата, петрушка, укроп

Ингредиенты

Репчатый лук - 200 г

Майонез - 70 г

Укроп - 5-7 г

Паприка сладкая, молотая - 3 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Мелисса – 20 г

Лимон – 30 г

Сахар – 2 ч.л.

Минеральная вода с газом – 250 мл

Лед – 50 г

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Соль - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Кабачок - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Вода (кипяток) - 2 стакана

Ингредиенты

Огурец длинный - 400 г

Чеснок - 1 зубчик

Арахис жареный - 50 г

Кинза - несколько веточек

Масло кунжутное - 3 ст.л.

Уксус рисовый - 1,5 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Сахар - щепоть

Острый перец - по желанию

Ингредиенты

Груши - 500 г

Яблоки - 500 г