Рецепты на каждый день — страница 683

Ингредиенты

Бульон мясной или вода - 1-1,2 л

Крупа перловая - 100 г

Стебель сельдерея - 1 шт.

Картошка - 1-2 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Растительное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Кальмары - 1 шт.

Гречневая крупа - 0,5 стакана

Вода - 1 стакан

Куриные яйца - 2 шт.

Зеленый лук - 10 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 3-5 шт.

Свекла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

Яблочный уксус - 30 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Айва - 2-3 шт.

Вода - 600 мл

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Лимонная кислота - 2 щепотки

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Кислое молоко - 100 мл

Лук - 1 шт.

Вяленые томаты - 7-8 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Ароматная соль - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 600 г (и больше)

Картофель - 4-5 шт.

Перец сладкий - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Чабрец (тимьян) - 1 ч.л.

Чеснок - 4 зубчика

Лавровый лист - 2 шт.

Укроп - 1 ст.л. (лучше сухой зонтик)

Перец душистый горошком - 10 шт.

Соль - по вкусу

Кинза - 1 ст.л.

Острый перец - по вкусу

Ингредиенты

Бульон – 500 мл

Кокосовое молоко – 200-300 мл

Креветки – около 250 г

Шампиньоны – 100-150 г

Паста Том Ям – 40-80 г

Помидор – 1 шт.

Лук – 30-50 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Соевый соус – 1 ст.л.

Кокосовое масло – 1-1,5 ст.л.

Кинза

Петрушка

Зеленый лук

Лайм

Ингредиенты

Свежие огурцы - 3-4 шт.

Помидоры черри - 10-15 шт.

Укроп - 2-3 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Колбаса ливерная - 250 г

Рис - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Помидоры - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мясной фарш – 150 г

Помидор – 1 шт.

Перец болгарский – 0,5 шт.

Лук – 0,5 головки

Чеснок – 1 зубчик

Свежая зелень – по вкусу

Соль – до 0,5 ч.л.

Черный перец – 2 щепотки

Вода – 50 мл

Помидоры черри – по желанию

Мука – около 100 г

Вода – 50 мл

Дрожжи – 1 щепотка/2 г

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для форм

Ингредиенты

Мука - 180 г

Колбаса - 100 г

Сыр твердый - 50 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Сметана - 150 г

Вода - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Перец ч.м. - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Куркума - 1 ч.л.

Чай зеленый - 1 ч.л.

Вода - 0,8 л

Мед - по желанию

Ингредиенты

Щука - 700 г

Лук репчатый (крупный) - 0,5 шт.

Уксус 6% - 40 мл

Масло растительное - 50 мл

Перец горошек (смесь) - 1 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Корюшка - 1 кг

Пшеничная мука - 150 гр

Кукурузная мука - 100 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сильно газированная минеральная вода - 130 мл

Светлое пиво - 200 мл

Тростниковый сахар - 1 ч.л.

Молотый белый перец - 1 ч.л.

Молотый черный перец - 1 чл

Морская соль - 2 ч.л.

Растительное масло для фритюра - 600 мл

Ингредиенты

Баклажан - 400 г

Помидор - 300 г

Лук - 300 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Майонез - 150-200 г

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 г

Индейка отварная - 100 г

Ананас консервированный - 100 г

Майонез - 30 г

Соль и перец - по вкусу

Чеснок - по вкусу и желанию

Ингредиенты

Филе куриное - 250 г

Филе бедра индейки - 250 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Батон белый - 300 г (100 г в фарш, 200 г для панировки)

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Масло сливочное - 20 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Мука - 1 ч.л.

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Вода - 150 мл

Ингредиенты

Кабачок молодой - 4 шт.

Фарш куриный - 400 г

Сыр - 150 г

Сметана - 100 г

Зелень - 30 г

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель молодой - 10-15 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Розмарин сушеный - 1/3 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 230 г

Кефир - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Помидоры - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Сыр плавленный - 100 г

Базилик сушеный - 2 щепотки

Ингредиенты

Хлопья овсяные быстрого приготовления - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Чернослив без косточки - 5-6 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 0,25 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Лимон (цедра) - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мука - 240 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 100 г

Кефир - 120 мл

Масло растительное - 120 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Сахарная пудра - для посыпки

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Вода - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Помидор свежий - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Овсяные хлопья - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Творожный сыр (сливочный) - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450-500 г

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания булочек)

Сахар - 5 ст.л.

Ванильный сахар - 5 г

Соль - 0,5 ч.л.

Повидло - 80 г

Дрожжи прессованные - 15-20 г

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 120 г

Лук красный - 0,5 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Каперсы - 10-15 шт.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты

Вырезка свиная - 600 г

Сметана любой жирности - 100 мл

Соевый соус - 40 мл

Соль - 2-3 щепотки

Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 20 мл (для смазывания решетки)

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Дрожжи свежие - 8 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло оливковое или растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 330 г

Куриное филе (вареное) - 100 г

Бекон сырокопчёный - 30 г

Сыр - 100 г

Соус томатный - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Перец чили (маринованный) - по желанию

Ингредиенты

Ребра свиные - 600 г

Лук репчатый - 120 г

Морковь - 100 г

Помидор - 120 г

Рис круглозёрный - 200 г

Соль - по вкусу

Приправа для мяса - 0,5 ч.л.

Вода - 500-600 мл (примерно)

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский - 225 г

Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст.л.

Кефир - 250 мл

Творог - 250 г

Куриные яйца - 5 шт.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу