Капусту стоит мелко нашинковать, затем к ней добавить яйцо, муку, зелень, специи. Жарить драники нужно на умеренном огне.
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 150 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Зелень - 10-20 г
Масло растительное - 40 мл
В моей семье любят деруны, или как их еще называют - драники, поэтому готовить приходится достаточно часто. Блюдо это достаточно калорийное, однако несколько хитростей позволяют сделать драники менее жирными. Например, ...
Ингредиенты
Картофель свежий - 4-5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Куриное мясо - 200 г
Масло для жарки - 2-3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Пшеничная мука - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Список продуктов для приготовления драников из батата не так уж велик. Подготовьте все нужные ингредиенты, отмерьте пшеничную муку.
Очистите батат от кожуры, натрите его на крупной терке. Он не такой ...
Ингредиенты
Батат - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло для жарки - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Подготовить все продукты для картофельных драников с брынзой и зеленью.
Очистить картофель, вымыть хорошо и просушить. Натереть картошку на мелкой терке. Аналогично натереть твердый сыр - мелкой стружкой. Добавить ...
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Брынза - 70 г
Твердый сыр - 70 г
Укроп - 15 г
Зеленый лук - 15 г
Мука пшеничная - 1-2 ст.л.
Куриные яйца - 1 шт.
Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
А вы пробовали драники с яблоком? Согласитесь, необычное сочетание! Предлагаю приготовить, попробовать и поделиться своими впечатлениями. Этот рецепт, точно, найдёт своих почитателей. Драники с яблоком, желательно, подавать в горячем виде ...
Ингредиенты
Картофель - 350 грамм;
Яблоко - 1 шт;
Яйцо куриное - 1 шт;
Мука пшеничная - 3 ст.л;
Соль - по вкусу;
Перец чёрный молотый - по вкусу;
Масло подсолнечное - 5 ст.л.
По сути классические драники из картошки - это оладьи из одноименного овоща. Картофельные драники являются традиционным белорусским блюдом и готовятся на основе теста из тертого картофеля. Для более приятного вкуса ...
Ингредиенты
Картофель - 0.5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления драников из баклажанов.
Баклажаны помойте и очистите. Лучше брать некрупные экземпляры, не перезрелые, с небольшим количеством семян.
Натрите баклажаны на терке с крупными отверстиями. Репчатый лук ...
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из драников с красной икрой.
Картошку очистите, помойте и натрите на терке.
После отожмите от сока и добавьте яйцо. Посолите и поперчите.
Перемешайте картошку с ...
Ингредиенты
Картошка - 2-3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Икра красная - 70 г
Сметана - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Петрушка - для украшения
Соберите все продукты по списку и начнём готовить картофельные драники с зеленью, пока все ещё спят. Картошку очистите, зелень помойте и отряхните.
Натрите картошку на мелкой тёрке. Если используете чеснок, ...
Ингредиенты
Картофель сырой - 400 г
Петрушка - 15 г
Лук зеленый - 15 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - по вкусу
Мука - 2-3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное (для жарки) - по потребности
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Для подачи:
Сметана - по вкусу
Набор продуктов для картофельных драников из блендера - такой же, как и для обычных драников. Для ароматизации в этот раз я взяла свежий тимьян - он отлично сочетается с картофелем.
...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 2-3 ст.л.
Перец - по вкусу
Тимьян (листики) - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - по потребности
Для варианта бефстроганова с картофельными драниками подготовьте ингредиенты по списку к этому рецепту. Но я не против, если вместо говядины вы возьмете другое мясо: свинина, крупная дичь, курица, индейка, и ...
Ингредиенты
Говядина филе – 250-300 г
Вода/бульон – около 150 мл
Лук – 50 г или по вкусу
Сухие грибы – 0-1 горсть
Мука – 1-1,5 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Черный перец молотый – до 0,3 ч.л.
Паприка – 0-1 щепотка
Соль – 1 щепотка по вкусу
Масло топлёное – 1 ст.л.
Для драников:
Картофель – около 400 г
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Лук – по вкусу и по желанию
Чеснок – 0-1 зубчик
Мука – 0,5-1 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для жарки
Соберите все ингредиенты для приготовления картофельных драников с луком и чесноком.
Картофель почистите, сполосните и натрите на терке, массу слегка отожмите, чтобы ушла лишняя влага. К картошке натрите почищенную ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Все необходимые ингредиенты для приготовления картофельных драников - на фото перед вами. Картофель помоем, почистим и вновь тщательно помоем. Лук почистим.
Картофель можно вручную натереть на мелкой терке или воспользоваться ...
Ингредиенты
Картофель очищенный - 350-400 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт. (60 г)
Картофельные вафли на гриле (электрическом) готовим из таких ингредиентов.
Картофель натереть на мелкой тёрке и отжать.
Добавить к картофелю яйцо, соль, перец, паприку и масло.
Перемешать.
Добавить муку.
Перемешать.
Нагреть ...
Ингредиенты
Картофель (чистый вес) - 220 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Паприка копченая - щепотка
Перец черный - по вкусу
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Собрать по списку продукты для драников из репы и картофеля. Пропорции овощей можно изменить по желанию и в зависимости от вкусовых предпочтений.
Репу почистить, натереть на терке с крупной ячейкой. ...
Ингредиенты
Картофель – 100 г
Репа – 100 г
Лук репчатый – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Если возвращаться к истокам, то драники - это блюдо белорусской кухни и в них, кроме картошки и соли, изначально больше ничего не добавляли. Впоследствии стали добавлять лук, чтобы картофель не ...
Ингредиенты
Картофель - 2 шт. (примерно 300 г)
Лук репчатый - 40 г
Соль - по вкусу
Манка - 1 ст. л. без горки (по желанию)
Масло для жарки
Для подачи:
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Возьмите необходимый набор продуктов, чтобы приготовить картофельные драники с селедкой.
В густую сметану порубить зелень, слегка посолить и поперчить, перемешать.
Сельдь нарезать небольшими кусочками, лук - перьями.
Картофель натереть ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сельдь малосольная (филе) - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лук красный - 1/3 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Сметана 15-20% - 50 г
Петрушка или укроп - 5 г
Горчица зернистая - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Черемша — лучшее лекарство в борьбе с весенним авитаминозом. Эта трава обладает выраженным чесночным вкусом, который трудно затмить другими продуктами. Сегодня готовим весенние драники с черемшой. Поскольку картофель сам по ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Черемша - 100 г
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль - 0,3 ч.л.
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Продукты для приготовления морковных драников - перед вами!
Выбирайте не сочные сорта моркови, если это можно сделать.
Очистите корнеплоды от кожуры и промойте в воде, натрите на терке с крупными ...
Ингредиенты
Морковь - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Приправа овощная - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Перед началом приготовления драников с форелью и яйцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Картофель очистите от кожуры и промойте от загрязнений.
Очищенный картофель потрите на крупной или средней терке. ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 яйцо (в драники)
Мука - 2-3 ст.л.
Яйца - 2 шт. (для варки)
Растительное масло - 20 г
Форель слабосоленая - 100 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления драников из картофельного пюре.
Почистите картофель, сложите его в кастрюлю и залейте горячей водой. Поставьте вариться, добавьте соль по вкусу. Через 25 минут ...
Ингредиенты
Картофель - 600 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Молоко - 3 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Сливочное масло - 25 г
Растительное масло - для жарки
Соль, черный перец - по вкусу
Чтобы приготовить драники с беконом и сыром, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить. Картофель заранее очистите от кожуры и промойте от загрязнений.
Бекон мелко нарежьте.
Сыр ...
Ингредиенты
Картофель - 6-7 шт.
Лук - 1 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 30 г
Соль, специи - по вкусу
Ингредиенты дли приготовления закуски из драников с яйцом скрембл соберите по списку к рецепту. Их количество может варьироваться под ваши потребности и пожелания. Приведу вариант для своей одной порции.
В случае ...
Ингредиенты
Для драников:
Картофель – 2 шт./250 г
Белок яйца – 1 шт.
Мука пшеничная – 0-1,5 ч.л.
Сметана – 1-1,5 ч.л.
Лук – по вкусу
Чеснок – по желанию
Соль – 1 щепотка
Для яичницы:
Яйцо – 1 шт.
Желток – 1 шт.
Соль – 1 щепотка
Для жарки:
Сливочное/топлёное масло гхи
Для подачи:
Микрозелень
Паприка
и т.д.
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления картофельных драников с манкой вместо муки.
Почищенный картофель натрите на крупной или средней терке.
К картофелю натрите на терке почищенный репчатый лук.
...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 40 г
Яйцо куриное (некрупное) - 1 шт.
Манка - 2-2,5 ст.л.
Растительное масло - для жарки
Соль, черный перец - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты для картофельных драников с рисовой мукой. Картофель почистите и помойте. Если любите привкус лука в драниках, тогда можете и его добавить в список ингредиентов.
Натрите картофель ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Рисовая мука - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите все ингредиенты для приготовления картофельных драников с помидорами и сыром.
Почищенный картофель натрите на крупной терке, переложите в глубокую тарелку. Туда же натрите на терке любой твердый сыр.
...
Ингредиенты
Картофель - 350 г
Помидоры - 100 г
Твердый сыр - 60 г
Мука пшеничная - 35 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления драников из свеклы - перед вами!
Две средние по величине свеклы очистите от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с крупными ячейками в глубокую ...
Ингредиенты
Свекла (средняя) - 2 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 40-50 мл
Чтобы сделать картофельные драники с яйцом, подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.
В миску потрите картофель на средней терке. Если будет появляться жидкость, то ...
Ингредиенты
Картофель - 5-6 шт.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 2-3 ст. л.
Растительное масло - 30 г
Соль, специи - по вкусу
Возьмите все необходимые продукты для приготовления картофельных драников с рисом. Картофель и лук почистите, помойте.
Если рис будете варить заранее, тогда промойте его несколько раз, залейте водой в пропорции ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Рис - 100 г
Лук - 20 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - по потребности
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите все необходимые продукты для приготовления картофельных шницелей.
Белый хлеб раскрошите и замочите в молоке на несколько секунд.
Почищенный картофель натрите на крупной или средней терке, картофельную массу выложите в ...
Ингредиенты
Картофель - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 40 г
Хлеб белый - 35 г
Молоко - 60 г
Соль, черный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Полезные советы
Как и сколько варить яйца всмятку? Как и сколько варить яйца в мешочек? Сколько варить картошку в супе и для супа? Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий... Почему картошка чернеет после варки? Как и сколько варить гусиные яйца? Как и сколько варить вареники с картошкой? Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки Как и сколько варить картошку? Калорийность блинов и блинчиков Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом... Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой... Калорийность драников (картофельных и кабачковых) Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая... Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки) Почему оладьи из кабачков разваливаются? Почему оладьи не получаются пышными? Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании? Сколько варить картошку для пюре? В шоколад – касторку? Зачем?! Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются? Почему пригорают блины? Что делать? Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают? Чем полезен шоколад 12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только! Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как… Почему красят яйца на Пасху? Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|