E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты
Варенье

Варенье

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты варенья с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 798 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягоды перебрать и по отдельности пробить блендером, малину протереть через сито. Смешать оба пюре, добавить сахар и варить джем в 2-3 приема

Ингредиенты

Малина свежая - 500 г

Смородина свежая - 500 г

Сахар - 600 г

127 ккал
50 мин
9
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Прокрутите очищенный апельсин и крыжовник в мясорубке, добавьте сахар и цедру апельсина и варите до загустения 20-25 минут.

Ингредиенты

Крыжовник красный - 400 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 400 г

194 ккал
90 мин
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У красной сливы удалить косточки и засыпать ее сахаром на ночь. Влить воду, варить в три приема по 5-7 минут, добавив пряности.

Ингредиенты

Слива красная - 1,1 кг

Сахар - 600 г

Корица - 1 палочка

Бадьян - 2 звездочки

Вода - 100 мл

158 ккал
160 мин
0 (2)
3
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Домашний джем из хлебопечки для меня — находка. Требуется только отобрать, вымыть ягоды и простерилизовать тару, если предполагается длительное хранение. Не нужно стоять у плиты, следить, мешать, снимать пену и ...

Ингредиенты

Черная смородина - 500 г

Сахар - 150 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

122 ккал
130 мин
1 (7)
4
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Красивое и очень полезное "живое" варенье из жимолости можно съесть сразу, а можно оставить на зиму и подавать к чаю и любой выпечке.

Ингредиенты

Жимолость - 0,5 л

Сахар - 0,5 л

Лимонная кислота - по желанию

214 ккал
20 мин
0 (3)
1
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Когда зимой хочется клубничного варенья и есть замороженная клубника, можно сделать его по-быстрому и насладится ароматами лета за чаепитием

Ингредиенты

Клубника замороженная: 1 кг.

Сахар: 700 г

Лимон: половинка

175 ккал
90 мин
1 (30)
25
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Зимой я покупал абрикосовое варенье известной торговой марки и оно мне очень понравилось. Вот наконец настало лето и, так сказать, сезон. Я отправился на рынок с целью купить пару килограмм ...

Ингредиенты

Абрикосы: 1,5 кг;

Сахар: 1,5 кг;

Лимон: четвертинка.

238 ккал
90 мин
1 (6)
21
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Джем из яблок - это просто спасенье в урожайный яблочный год, когда в нашей городской квартире образуется 3-4 ящика Антоновки. К слову говоря можно использовать не только этот сорт, но ...

Ингредиенты

Яблоки (Антоновка): 2,5 кг;

Сахар: 750 грамм;

Вода: 250 мл.

252 ккал
70 мин
4 (19)
56
Аймкук
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ещё есть запасы тыквы, появилась в магазинах хурма и холодными осенними днями самое то порадовать себя ароматным пряным вареньем... Добавление корня имбиря придает тыквенному варенью особенный согревающий вкус и дополнительную ...

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Хурма - 1-2 шт.

Имбирь свежий - 3-5 кв. см.

Сахар - 150-200 г

Вода - 50-100 мл.

115 ккал
75 мин
2 (6)
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Полезная и не менее вкусная паста из кураги и орехов. Такая смесь довольно универсальна: можно использовать в качестве начинки для пирогов, добавки в кашу, творог, а можно просто намазать на ...

Ингредиенты

Курага: 300 грамм;

Изюм темный: 150 грамм;

Изюм светлый: 150 грамм;

Мед: 2 ст.л;

Лимон: 1 шт;

Орехи грецкие: 200 грамм.

290 ккал
20 мин
0 (2)
5
Юлия
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лимонник китайский - прекрасное тонизирующее средство. Чайная ложка такого "сырого" варенья способна взбодрить вас на целый день.

Ингредиенты

Лимонник китайский - 0.5 кг

Сахар - 750 г

243 ккал
60 мин
0 (17)
2
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Богатая натуральным пектином черника без труда желируется в джемах, приготовленных на верхнем огне плиты. В хлебопечке, с ее особенным температурным режимом, процесс загустения проходит еще более интенсивно. Консистенция такого джема ...

Ингредиенты

Черника - 500 г

Сахар - 150 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

122 ккал
90 мин
0 (8)
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Джем из йошты можно готовить с загустителем либо без него (но придётся поварить ягоды 15-20 минут вместо 5 минут). Оба варианта хороши.

Ингредиенты

Йошта - 500 г

Вода - 50 мл

Сахар - 400 г

Загуститель для варенья - 0.5 ч.л.

191 ккал
45 мин
0 (6)
1
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт – призыв не тратить ценное время летом на стояние у плиты, а всё-всё, из чего можно сварить варенье, замораживать на потом! Было бы классно, если бы мне за ...

Ингредиенты

Фрукты замороженные - около 150 г

Ягоды замороженные - около 150 г

Сахар - 200 г

Дополнительно по желанию:

Лимон - 1 ломтик

или

Корица - до 1 ч.л.

188 ккал
20 мин
1 (2)
2
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления тернового варенья с косточками. Промываем плоды, просушиваем. Каждый плод накалываем зубочисткой или шпажкой. ...

Ингредиенты

Терн - 1 кг

Сахар - 2 кг

248 ккал
480 мин
0 (2)
1
golkka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Рецепт годится для разных ягод. Главное - соблюдать соотношение компонентов: 11 стаканов ягод, 13 стаканов сахара, 1,5 стакана воды.

Ингредиенты

Ирга - 1 стакан

Малина - 1 стакан

Вода - 0,3 стакана

Сахар - 2,4 стакана

223 ккал
320 мин
0 (5)
5
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления шведского варенья силт из клубники на зиму - перед вами! Ягоды промойте в воде, удалите хвостики и срежьте подпорченные места, если такие присутствуют. Выложите их ...

Ингредиенты

На две 0,5 л емкости:

Клубника - 800 г

Сахар - 500 г

178 ккал
25 мин
0 (4)
27
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления варенья из неспелой дыни на зиму - перед вами! Дыню разрежьте пополам и удалите семена. Промойте обе половинки. Нарежьте их дольками и срежьте мякоть. Мякоть нарежьте крупными ...

Ингредиенты

Дыня - 1 кг

Сахар - 250 г

204 ккал
180 мин
0 (6)
5
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Изначально, для лукового варенья, я приготовила такие ингредиенты, думала, что скорректирую по вкусу в процессе, но по мне, получилось идеально. Лук нарезать четверть-кольцами (можно кубиками). Всё ингредиенты поместить в кастрюлю. ...

Ингредиенты

Лук репчатый - 350 г

Сахар - 150 г

Уксус яблочный - 70 мл

Корица молотая - 1/3 ч. л.

Имбирь молотый - 1/3 ч. л.

Мёд - 1 ст. л.

175 ккал
60 мин
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления конфитюра из малины с желатином на зиму соберите по списку. Малину переберите, весь растительный мусор и подпорченные ягодки уберите. Некоторые советуют промывать малину перед варкой. Возможно, так ...

Ингредиенты

Малина - 500 г

Сахар - 500 г

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

350 ккал
285 мин
0 (2)
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления варенья из апельсинов с корицей соберите по списку. Апельсины и лимон тщательно вымойте горячей водой с содой и обсушите. Снимите цедру с одного апельсина и лимона. Это ...

Ингредиенты

Апельсины - 2 шт. (350 г очищенных апельсинов)

Корица - 1 палочка

Сахар - 200 г

Лимонная цедра - 0,5 лимона

178 ккал
35 мин
0 (6)
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления варенья из кабачков с грецкими орехами и лимоном - перед вами. Кабачок промойте, очистите от кожицы и семян. Нарежьте мякоть на маленькие кусочки. Лимон нарежьте ...

Ингредиенты

Кабачки (очищенные от кожуры и семечек) – 1 кг

Грецкие орехи - 1/2 стакана

Лимон – 1 шт.

Сахар - 2 стакана

Вода – 150 мл

129 ккал
50 мин
0 (2)
2
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки джема из черноплодной рябины на зиму. Удобным и привычным способом простерилизуем баночки и крышки для консервирования. Ягоды оборвем с веточек, отложим в сторону испорченные ...

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 1 кг

Сахар - 800 г

Вода - 150 мл

191 ккал
80 мин
6
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Все ингредиенты для приготовления варенья из замороженного крыжовника выложим на стол по списку. Перед заморозкой ягоды крыжовника обычно тщательно промывают, поэтому у замороженных ягод только отрежем маленькими ножницами хвостики с ...

Ингредиенты

Замороженный крыжовник - 500 г

Сахар - 500 г

Вода - 100 мл

245 ккал
100 мин
0 (2)
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления варенья из дыни и кабачка на зиму. Дыню помойте, разрежьте и удалите семена. Нарежьте ломтиками, очистите кожуру. Мякоть нарежьте кубиками. Выложите в таз или ...

Ингредиенты

Дыня - 400 г (чистый вес без кожуры)

Кабачок - 300 г (чистый вес без кожуры)

Лимонный сок - 2 ст.л.

Сахар - 400 г

192 ккал
80 мин
5
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления варенья из вишни с черносливом на зиму возьмите ингредиенты по списку. Вишню хорошо помойте и удалите поврежденные ягоды. Удалите косточки и выложите вишню в кастрюлю с ...

Ингредиенты

Вишня - 1100 г

Сахар - 700 г

Чернослив без косточки - 200 г

191 ккал
300 мин
3
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления сухого варенья из яблок в духовке. Яблоки помойте, разрежьте и удалите сердцевину. После нарежьте не очень тонкими дольками и выложите на противень или в форму для ...

Ингредиенты

Яблоки - 800 г (чистый вес после обработки)

Сахар - 350-400 г

159 ккал
50 мин
0 (4)
2
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления джема из огурцов. Приготовление огуречного джема в домашних условиях позволяет его сделать в нужном вам количестве, раз. И два, таким, каким нравится вам. ...

Ингредиенты

Огурцы - 350 г

Сахар - 170 г

228 ккал
70 мин
0 (7)
3
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить варенье из айвы с грецкими орехами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять. В зависимости от сладости айвы количество сахара также можно немного изменить. Айву ...

Ингредиенты

Айва - 1 кг

Сахар - 600 г

Лимон - 0,5 шт.

Грецкие орехи - 100 г

196 ккал
120 мин
4
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления джема из перца соберите все продукты по списку. Я готовила джем из разного болгарского перца. Но больше всего мне нравится джем, приготовленный из красного толстостенного сочного сладкого перца. На ...

Ингредиенты

Перец красный болгарский - 500 г

Перец чили - 3 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Масло оливковое - 20 мл

Сахар - 400 г

Яблочный уксус - 70 мл

Лимонная кислота - на кончике ножа

Соль - по вкусу

348 ккал
135 мин
0 (6)
4
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления джема из желтой сливы с лимоном на зиму - перед вами! Сливы промойте в воде, удалите подпорченные. Выложите их в казан или кастрюлю, ковш с антипригарным ...

Ингредиенты

На 300 г емкость:

Слива желтая (алыча) - 500 г

Сахар - 200 г

Лимон - 4 ломтика

157 ккал
40 мин
0 (2)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для приготовления варенья из малины и красной смородины на зиму. Смородину необходимо будет перебрать. Для удобства переложите смородину в большую чашу и залейте холодной водой. Мелкий мусор ...

Ингредиенты

Малина - 300 г

Смородина красная - 700 г

Сахар - 500 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Лимонная кислота - 3 г

191 ккал
1470 мин
0 (2)
3
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вам повезло приобрести вкусную и сочную черешню летом, то обязательно заготовьте и на зиму пару баночек ароматного варенья из этой ягоды. Вам не придется стоять над ним - за ...

Ингредиенты

Черешня - 0,7 кг

Сахар - 0,35 кг

Лимонный сок - 2 ст.л.

160 ккал
335 мин
0 (3)
2
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сварить сахарный сироп. Из абрикосов вынуть косточки, опустить плоды в кипящий сироп. Варить в несколько приемов, каждый раз охлаждая.

Ингредиенты

Абрикосы - 600 г

Сахар - 600 г

Вода - 1 стакан

189 ккал
40 мин
0 (4)
5
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для заготовки клубники в собственном соку без сахара на зиму следует обратить внимание на некоторые важные нюансы... Выберите спелую, сочную, сладкую и упругую ягоду. В идеале подойдет свежесобранная. Также не ...

Ингредиенты

Клубника свежая - 1 кг очищенной и отборной ягоды

41 ккал
75 мин
0 (1)
9
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления джема из клубники без сахара на зиму - перед вами! Клубнику очистите от хвостиков и промойте в воде. Откиньте на дуршлаг, удаляя лишнюю влагу. Затем подсушите бумажными ...

Ингредиенты

На 400 г емкость:

Клубника - 500 г

Сахарозаменитель - 5-6 шт. (таблеток)

51 ккал
270 мин
0 (8)
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки варенья из абрикосов и тыквы на зиму. Абрикосы помоем, удалим косточки. Тыкву освободим от кожуры и семян. Баночки и крышки простерилизуем удобным способом. В ...

Ингредиенты

Абрикосы (без косточек) - 800 г

Тыква (очищенная мякоть) - 500 г

Сахар - 800 г

Вода - 100 мл

Мускатный орех молотый - 1 ч.л.

168 ккал
90 мин
1
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для джема из черноплодной рябины с яблоками. Ягоды аронии отсоединим от веточек, отложим в сторону подсохшие и испорченные экземпляры, промоем в просторной миске с холодной водой. ...

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 500 г

Яблоки (очищенные) - 500 г

Сахар - 800 г

Вода - 150 мл

189 ккал
100 мин
10
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Перемешайте плоды (свежие или замороженные) ирги и вишни с сахаром. Дождитесь собственного сока и варите около получаса.

Ингредиенты

Ирга – 300 г / 2,5 стакана

Вишня – 300 г / 2 стакана

Сахар – 300 г / 1,5-2 стакана

Дополнительно (по желанию):

Вода – 0,5-1 стакан

Лимонная кислота – на кончике ножа

149 ккал
30 мин
0 (2)
1
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте необходимые ингредиенты для заготовки ароматного варенья из жерделей на зиму без косточек. Промойте плоды в воде и располовиньте их. Удалите косточки - они внутри горькие, поэтому заготовки с ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Жердели - 400 г

Сахар - 200 г

163 ккал
240 мин
0 (2)
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления жареного варенья из крыжовника на сковороде - перед вами! Ягоды тщательно промойте в нескольких водах, удалите хвостики и листочки. По желанию можете срезать их ножничками. ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Крыжовник - 400 г

Сахар - 150 г

140 ккал
25 мин
4
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить повидло из жимолости на зиму, соберите сами ягоды и сахар. Ягоды переберите от листиков и веточек. Промойте и дайте стечь лишней воде. Затем переложите ягоды в миску. Посыпайте ...

Ингредиенты

Жимолость - 1 кг

Сахар - 1 кг

238 ккал
60 мин
6
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Всё, что вам потребуется для приготовления желе из калины на зиму, это сама калина и сахар. Если вы собрали спелую калину до заморозков, то рекомендую поместить ее на сутки в ...

Ингредиенты

Калина - 350 г

Сахар - 200 г

212 ккал
25 мин
0 (12)
8
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для варенья подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Лимон выбирайте того сорта, у которого не горчит цедра, обычно у них толстая пористая кожура. Попробуйте. Про количество воды укажу подробнее в ...

Ингредиенты

Инжир сушеный – 500 г

Сахар – 150-200 г

Вода – около 250 г

Лимон – 0,3-0,5 шт.

204 ккал
40 мин
3
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления конфитюра лучше брать не мелкую алычу, а крупную, как у меня. Алыча, как правило, достаточно кислая, но мне повезло и попалась сладкая, как хорошая слива. Исходя из этого, ...

Ингредиенты

Алыча - 1 кг (без косточек)

Сахар - 500 г

Агар-агар - 3 ч.л.

153 ккал
90 мин
0 (4)
1
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из черники с яблоками - перед вами на фото. Чернику переберем и промоем в проточной воде с помощью дуршлага. Яблоки помоем под струей холодной ...

Ингредиенты

Черника - 400 г

Яблоки (очищенные) - 400 г

Сахар - 600 г

197 ккал
45 мин
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягоды перебрать, промыть, удалить хвостики. Сварить сахарный сироп, опустить по очереди ягоды, варить в три приёма до готовности

Ингредиенты

Клубника свежая - 300 г

Черная смородина - 300 г

Сахар - 500 г

Вода - 120 мл

184 ккал
50 мин
1
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите продукты для приготовления конфитюра из крыжовника с желатином на зиму. Переберите ягоды. Недозрелые или подпорченные уберите. Отрежьте у каждой ягодки мохнатый хвостик. Это удобно делать маникюрными ножницами. Залейте крыжовник ...

Ингредиенты

Крыжовник - 500 г

Сахар - 500 г

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

203 ккал
780 мин
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ирга содержит много витаминов и минералов, других целебных веществ. И чтобы сохранить это богатство, мы заготовим её без варки...

Ингредиенты

Ирга - 500 г

Сахар - 600 г

238 ккал
40 мин
0 (16)
3
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пропорции продуктов для приготовления варенья из апельсинов через мясорубку на зиму - в списке ингредиентов. Вскипятите воду в чайнике или кастрюле и обдайте апельсины кипятком. Это делается для того, ...

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Апельсин крупный - 4 шт.

Сахар - 160 г

121 ккал
60 мин
0 (2)
4
Алена Прика
Аймкук

Новое в рубрике

Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления джема из абрикосов в мультиварке. Абрикосы тщательно помойте и удалите косточки. Затем нарежьте на небольшие кусочки. ...

Ингредиенты

Абрикосы - 1 кг (чистый вес без косточек)

Сахар - 500 г

Лимонная кислота - 0,3 ч.л.

242 ккал
0 (6)
Zoya7
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления варенья из роз по-турецки - перед вами! Соберите лепестки с роз, обрывая их с бутонов. Имейте в виду ...

Ингредиенты

Лепестки чайной розы - 200 г

Вода - 200 мл

Сахар - 250 г

Лимон - 0,25 шт.

325 ккал
0 (2)
Алена Прика
Новинка!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления джема из абрикосов без сахара - перед вами. Абрикосы тщательно промойте под проточной водой, переберите. Разрежьте ...

Ингредиенты

Абрикосы - 500 г

Сок лимонный - 30 г

Вода - 50 мл + 20 мл

Агар-агар - 1/2 ч. л.

61 ккал
0 (1)
4
Ната
Отправить друзьям
Аймкук

Свежие рецепты


Песочный пирог с абрикосовым джемом

Постное тесто на картофельном отваре

Печенье «Мимоза»

Ленивые роллы с курицей

Желе из шампанского с фруктами

Замороженная брюссельская капуста на сковороде

Картошка с тушенкой в казане на костре

Сладкие гренки в аэрогриле

Минтай на мангале в фольге

Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)

Песочная галета с клубникой

Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках

Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле

Желе из шампанского
Мобильная версия сайта