Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
21.03.2026 в 22:41:41 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
Страница рецепта
16.03.2019 в 13:42:43
Ирина Шеви , блин, теперь всем по очереди объяснять придётся! :) Каждую зиму и в начале весны на меня со страшной силой нападает соево-бобовый жор. Я без понятия, почему это так, я уже смирилась. Хочется фасоли и соевого мяса. Всё остальное время года - абсолютно не хочется. Гастрономический календарь у меня такой! :laughcry: Ну, замечаю вот ещё, в этом году на проростки тянет.
Страница рецепта
16.03.2019 в 13:36:11
Матильда, а то ж! Есть у них ещё "парчовый омлет". ;) Угадаешь, как его делают?
Страница рецепта
16.03.2019 в 13:34:56
Алена Прика, а я вот заказала самую маленькую.
Страница рецепта
16.03.2019 в 13:34:15
Ирина Шеви , слушайте, тут, боюсь, какая-то путаница. Куры, которых кормят кукурузой - это не несушки. Это - очень дорогие мясные куры. (Стоят чуть ли не в 2 раза дороже стандартных.) Так вот, их ПОДДЕЛЫВАЮТ, откармливая морковью. Это позволяет придать курице характерный жёлтый цвет, который свойствен откорму кукурузой, но не даёт ей той жирности, за которую, собственно, кукурузные курицы ценятся.
Кукуруза - это дорогой корм в сравнении со стандартными.
Поехали дальше. У курицы, которая "пасётся" на травке, цвет желтка разный зимой и летом. Летом яйца по определению желтее - пигмент берётся из свежей травы. Достичь яркого жёлтого цвета желтка зимой (а сейчас, считайте, ещё зима можно только добавкой красителей непосредственно в корма. И, поверьте, это будет не дорогая кукуруза! ;)
Страница рецепта
15.03.2019 в 12:54:07
Матильда, а в России купить?
Страница рецепта
15.03.2019 в 9:40:48
Матильда, ты знаешь, я тоже не понимаю, что с ним происходит - но что-то происходит, точно! В прошлом году был момент (короткий, несколько недель), когда у нас кондитерского марципана нигде не было. А после этого я обратила внимание, что не стало высокопроцентного. Вообще ни у кого. Ну, может, у мелких частников остался, не знаю.
Страница рецепта
15.03.2019 в 0:14:28
Анжелика, знаешь, когда его ешь, главное - не искать черт сходства с нормальным мясом. Оно вкусное - просто совсем по-другому вкусное. А, и ещё пустым его есть не пробуй, всегда только с чем-нибудь. А вот комбинировать его можно, считай, с чем у годно, хоть с рыбой.
Страница рецепта
15.03.2019 в 0:11:23
чук-гек, честно скажу, просто не знаю: мы его всегда успеваем размести тёплым, да ещё и подраться за право вымакивания формы для запекания хлебом. :laughing:
Страница рецепта
14.03.2019 в 16:29:14
Владимир, спасибо, буду знать!
Страница рецепта
13.03.2019 в 12:30:59
Матильда, блин, ну ты себе что, не представляешь, как себя сало ведёт на жаре? Из вьетнамских свиней оно, по ходу, ВЫТАПЛИВАЕТСЯ! :laughing:
Страница рецепта
13.03.2019 в 10:23:46
Матильда, а у меня каждую зиму - в начале весны такая дурь: неудержимо тянет на сою и бобовые. Я уже себя знаю и привыкла. Без понятия, что такое в них содержится, чего мне не хватает - но что-то есть, очевидно. Я не скажу, что мяса мне в это время не хочется... Просто реально хочется вот такой вот трухи. И фасоли.
Страница рецепта
13.03.2019 в 10:20:34
Матильда, я вот думаю: а как они поступают с консервными банками-жестянками? :flushed:
Страница рецепта
13.03.2019 в 0:54:52
Шикарно! :bestofthebest:
Страница рецепта
13.03.2019 в 0:52:47
Так, ты откуда свиньяку взяла? Она умерла от теплового удара? :smirking:
Страница рецепта
12.03.2019 в 15:20:37
Ирина Шеви , да чего же они, сволочи, у вас не бегают-то?! Впрочем, судя по слою сала, у вас и свиньи не бегают, а лежат и лениво похрюкивают... :smirking:
Страница рецепта
12.03.2019 в 1:01:33
Екатерина, конечно! "Огнеупорная" - это и есть любая форма для запекания в духовке. Если продукты не будут сильно холодными, вот прямо-прямо-прямо из холодильника, а будут примерно комнатной температуры, то можно даже в стеклянной форме для духовок.
Страница рецепта
10.03.2019 в 9:46:32
Красавцы! Разрез просто обалденный! Хоть торт из таких делай.:bestofthebest:
Страница рецепта
10.03.2019 в 9:44:23
Здорово! Нужно обязательно попробовать!
Страница рецепта
09.03.2019 в 23:44:24
lakomka, удачно похрустеть!
Страница рецепта
09.03.2019 в 19:58:05
Матильда, ну ты меня правильно поняла! :smiletongue:
Страница рецепта
09.03.2019 в 19:57:18
Ой-ой-ой, в тёмном шоколаде в температурах - однозначно какая-то опечатка. :confusedface:
Страница рецепта
09.03.2019 в 14:28:36
У тебя какие-то психоделические цвета сегодня: то зелёные, то красные... Светофор ваяла, что ли? :laughing:
Страница рецепта
09.03.2019 в 14:27:23
Вау, деликатесь! Очень нежные должны быть, прямо даже по фотографии видно! :bestofthebest:
Страница рецепта
09.03.2019 в 14:26:23
На вид, конечно, жутко оригинальные! :bestofthebest:
Страница рецепта
09.03.2019 в 14:25:21
Так-так-так, это кто это тут у нас выпивку на закуску переводит?!... :laughing:
Страница рецепта
09.03.2019 в 14:23:50
Анжелика, сын просто обожает, он у меня фанат всего кокосового.
Страница рецепта
09.03.2019 в 14:18:11
Матильда, я вот тоже больше по шоколадному. Но ребёнок предпочитает с марципаном, поэтому приходится делать и так, и так.
Страница рецепта
08.03.2019 в 21:06:54
Анжелика, и тебя! Весны и любви!
Страница рецепта
08.03.2019 в 12:11:38
Абсолютно непривычное мне блюдо. Интересно!:bestofthebest:
Страница рецепта
08.03.2019 в 12:01:28
Матильда, ты чего, это ж советский пролетарский! :laughcry: Простонародная форма слова "товарищ" в женском роде! :smirking: Не сталкивалась, что ли, никогда?
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
