Ингредиенты
Огурцы - 2 кг
Набор для засолки (листья хрена, зонтики укропа, листья вишни и смородины) - 1 шт.
Чеснок - 1 головка (по 2 зубчика на банку)
Лавровый лист - 2-3 листа на банку
Чёрный перец горошком - 0,5 ч.л. на банку
Душистый перец горошком - 2-3 шт. на банку
Для рассола из расчёта на 1 литр воды:
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.