E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
АнжеликаОчень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1958 шт. Рецепты автораИнгредиентыКефир - 500 мл Яйца - 3 шт Мука пшеничная - 120-150 г Сода - 0.5 ч. л. Соль - 0.5 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Для приготовления блинов подготовить следующие продукты: кефир, муку, яйца, соду, сахар, соль и подсолнечное масло.
...
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Ананасы консервированные - 200 г Сыр твёрдый - 100 г Яйца - 4 шт. Соль, перец - по вкусу Майонез - по вкусу
Подготовить из списка необходимые ингредиенты для приготовления салата «Нежность» с курицей и консервированными ананасами.
Куриное филе залить водой, довести до кипения, ...
ИнгредиентыБисквит:Яйца - 2 шт. Сахар - 180 г Мука пшеничная - 240 г Сода - 2 ч.л. Сметана - 200 г + 1 ст.л. в тёмный бисквит Какао порошок - 2 ст.л. Крем:Сметана 30% - 500 г Сахарная пудра - 180 г Ванилин - 1 г Шоколадная глазурь:Какао порошок - 4 ст.л. Сметана - 4 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Масло сливочное - 100 г Мандарины или апельсины - 1-2 шт. Орехи грецкие - горсть Сладкий сироп - для пропитки бисквита
Для приготовления торта «Графские развалины» со сметаной подготовить необходимые продукты (см. фото).
...
ИнгредиентыДля белого бисквита:Яйца - 4 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Для тёмного бисквита:Яйца - 3 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Какао порошок - 2 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сметанный крем:Сметана - 800 грамм Сахар - 300 грамм Ванилин - 1 грамм Шоколадная глазурь:Сметана - 4 ст.л. Какао порошок - 3 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Сливочное масло - 50 грамм Ананасы консервированные - 1 банка
Торт «Панчо» один из моих любимых сметанных тортов. Я пробовала готовить его в нескольких вариантах: с вишней, с бананами, с ...
ИнгредиентыКуриное филе - 150 г Сыр твёрдый - 120 г Лук зелёный - 1 пучок Помидор - 1 шт. Яйца - 2 шт. Киви - 4 шт. Майонез - по вкусу Соль - по вкусу
Куриное филе сварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Выложить на плоскую тарелку первым слоем и смазать майонезом.
...
ИнгредиентыСвинина (или говядина) - 400 г Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец сладкий - 1 шт. Перец горький - небольшой кусочек Соль - по вкусу Ароматные травы - по вкусу Масло растительное - по необходимости
Как хорошо что сейчас такое изобилие овощей! Просто идеальное время готовить рагу. Овощи в блюде можно менять в зависимости от ...
ИнгредиентыФиле индейки - 1 кг Сметана - 2 ст.л. Горчица русская - 1 ст.л. Горчица французская - 1 ст.л. Чеснок - 6-7 зубчиков Мёд - 1 ст.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Приправа для птицы - по вкусу
Предлагаю вам запечь филе индейки в сметанно-горчичном соусе целым куском. Я часто запекаю индейку и постоянно экспериментирую с маринадами. Такое ...
ИнгредиентыКокосовая стружка - 240 г Сахар - 150 г Яйца - 3 шт. Крахмал - 2 ч. л.
Для приготовления печенья нам понадобится кокосовая стружка, сахар, яйца и немного крахмала.
В миску вбить ...
ИнгредиентыКаннелони - 250 г Фарш мясной - 450-500 г Лук - 1 шт. Помидоры - 400 г Масло подсолнечное - 50 мл Чеснок - 3 зубчика Сыр твёрдый - 150 г Соль, перец - по вкусу Соус бешамель:Масло сливочное - 50 г Молоко - 1 л Мука - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Много раз мне в интернете встречались рецепты с пастой каннелони и было сильное желание попробовать, но сколько я ни ...
ИнгредиентыДля коржей:Мука пшеничная - 450-500 г Сахар - 200 г Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 г Мёд - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Крем:Варёное сгущённое молоко - 400 г Масло сливочное - 200 г Для пропитки:Молоко - 100 мл Дополнительно:Грецкие орехи - по вкусу
Сливочное масло нарезать на несколько частей и выложить в миску, добавить сахар и мёд.
...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 520 г Масло сливочное - 150 г Сметана - 150 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 3 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванилин - 1 г Для начинки:Масло сливочное - 100 г Мука пшеничная - 80 г Сахар - 1 стакан Яйцо для смазывания - 1 шт.
Для приготовления кяты подготовьте продукты по списку.
В миску просеять муку (приблизительно 450 г), добавить сахар, ...
ИнгредиентыТыква - 450 г Смесь перцев - 0,5-1 ч.л. Базилик - 0,5 ч.л. Томатная паста - 0,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Вода - 2 ст.л.
Тыква по-гречески - простое незатейливое овощное блюдо. Сейчас, в тыквенный сезон, я готовлю это блюдо через день на завтрак. Готовится ...
ИнгредиентыФиле индейки - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное - 50 мл Сметана - 3 ст.л. Мука пшеничная - 1.5 ст.л. Вода горячая - 1 стакан Соль, перец - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо - тушеную индейку в сметане. С тех пор как мой муж занялся диетой, ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Картофель - 8 шт Томаты в собственном соку - 280 г Нут (турецкий горох) - 100 г Лук репчатый - 1 шт Сливочное масло - 20 г Карри - 1 ч.л. Вода - 2 литра Перец чёрный молотый - по вкусу
Для приготовления бозбаша нам понадобится говядина, томаты в собственном соку, лук репчатый, сливочное масло, карри, перец чёрный молотый, соль, картофель ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Орехи грецкие - 0.5 стакана Чеснок - 1-2 зубчика Укроп - 0.25 пучка Петрушка - 0.25 пучка Соль - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки
Для приготовления баклажанов с грецким орехом и чесноком подготовить все продукты по списку.
...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 150 г Яйцо - 2 шт. Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука пшеничная - 350 г Соль - щепотка Творожная начинка:Творог мягкий - 500 г Сахар - 100 г Ванильный сахар - 10 г Сметана - 3 ст.л. Яйца - 2 шт. Крахмал - 2-3 ст.л. Клубничный мусс:Клубника - 400 г Сахар - 120 г Крахмал - 2 ст.л.
Начнём с приготовления теста. Для этого мягкое сливочное масло поместить в миску и добавить сахар и соль, взбить венчиком.
...
ИнгредиентыСметана - 350 г Творог 9% - 300 г Сахар - 250 г Вода - 200 мл Желатин - 25 г Ванилин - 1 пакетик Апельсин - 1 шт. Мандарин - 1 шт. Киви - 2 шт.
Предлагаю приготовить торт без выпечки с желатином и фруктами. За основу торта я взяла творог и сметану. Фрукты можно ...
ИнгредиентыПомидоры - 1 кг Лук репчатый - 300 г Гвоздика - 6 шт. Перец душистый горошком - 10 шт. Лавровый лист - 2 шт. Сахар - 100 г Соль - 2 ст.л. Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст.л. Уксус 9% - 50 мл
Для приготовления чемберленского соуса бланшируем помидоры: делаем сверху крестообразные надрезы, опускаем помидоры в кипяток, затем - в холодную воду, снимаем ...
ИнгредиентыТесто на 3 пиццы:Кефир - 250 мл Яйца - 2 шт. Масло подсолнечное - 2 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Сода - 0.5 ч.л. Мука пшеничная - 680 г Начинка:Колбаса салями - 400 г Перец консервированный - 1 банка Лук репчатый - 3 шт. Томатная паста или соус - по вкусу Оливковое масло - для смазывания теста Орегано, базилик - по вкусу Сыр твёрдый - 300 г
Пицца — это традиционное блюдо итальянской кухни, давно вышедшее за пределы своей страны. Сейчас пиццу готовят во всех уголках земного ...
ИнгредиентыЯблоки - 1.5 кг Грецкие орехи - 50 г Корица молотая - 1 ч.л. Сахар - 320-350 г
Процесс приготовления сыра простой, но достаточно длительный. Его нужно постоянно переворачивать, чтобы он равномерно высыхал. Мой сыр высушивался один месяц, ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль - щепотка Кефир - 250 мл Сахар - 150 г Яйца - 3 шт. Масло сливочное - 125 г Сахарная пудра - для обсыпки
Для приготовления маффинов на кефире в миску разбить яйца, добавить сахар и взбить.
Растопить и ...
ИнгредиентыКапуста пекинская - 150 г Брынза - 170 г Филе куриное - 250 г Белки яичные варёные - 3 шт. Для соуса:Сметана - 3 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Сок лимонный - 1 ст.л. Соль - по желанию
Салат «Белоснежка» - простой и вкусный салат, в котором используются ингредиенты белого или почти белого цвета, за это он и ...
ИнгредиентыКолбаса копчёная - 150 г Помидоры - 2 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Яйца - 2 шт. Сыр твёрдый - 100 г Майонез - по вкусу Соль - по вкусу
Салат «Восточный» - очень сытный и простой салат, который особенно понравится мужской половине. Честно скажу, что я так и не ...
ИнгредиентыКуриное филе - 750 г Соевый соус - 100 г; Ананасы консервированные - 150 г Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. Яблочный уксус - 1 ст.л. Сахар - 50 г Томатная паста - 2 ст.л. Смесь перцев - по вкусу. Соль - по вкусу. Петрушка - несколько веточек
Очень вкусная курица получается в кисло-сладком соусе. За основу я взяла рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе, но ...
ИнгредиентыКартофель - 300 г Корень сельдерея - 100 г Сырки плавленные - 200 г Сливки - 200 мл Вода - 1 л. Карри - 0,5 ч.л. Базилик сухой - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Красный и чёрный молотый перец - по щепотке Петрушка свежая - 0,5 пучка
Предлагаю вам очень вкусный рецепт сырного супа-пюре. В моей семье супы-пюре практикуются постоянно, особенно мы с дочкой их очень любим. ...
ИнгредиентыРис длиннозернистый - 1 стакан Яйцо - 2 шт. Соус соевый - 2 ст.л. Соус рыбный - 3 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Белый перец - по вкусу Перец чили - 1 шт. Масло растительное - по вкусу Лайм - 1 шт.
Предлагаю вашему вниманию жареный рис по-тайски. Чуть больше месяца назад я вернулась из Таиланда, и воспоминания о тайской кухне у ...
ИнгредиентыБаклажаны - 1 кг Морковь - 250 г Болгарский перец - 250 г Лук репчатый - 250-300 г Чеснок - 25 г Горький перец - 1 шт. Сахар - 4 ст.л. Соль - 1.5 ст.л.(+ для засолки баклажанов 1 ст.л.) Приправа для корейской моркови - 1 ч.л. Кориандр молотый - 1 ч.л. Уксус (9%) - 50 мл
Баклажаны вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать длинной тонкой соломкой, посыпать солью и оставить на 1 час.
...
ИнгредиентыВетчина - 300 г Помидоры - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 г Батон - 3 ломтика Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для обжарки Майонез - по вкусу
Салат с ветчиной и помидорами - вкусный закусочный салат, который может подойти для завтрака или лёгкого перекуса. Добавление в салат ...
ИнгредиентыТыква - 350-400 г Молоко - 3-4 стакана Рис - 1 стакан Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 3-4 ст.л. Масло сливочное - 40-50 г
Итак, подготовить для приготовления каши необходимые продукты.
Тыкву почистить, удалить семечки ...
ИнгредиентыДля бисквита:Мука пшеничная - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Яйца - 4 шт; Для крема:Яйца - 2 шт; Сахар - 1 стакан; Ванилин - 1 грамм; Мука пшеничная - 100 грамм; Молоко - 500 мл; Сливочное масло - 50 грамм. Шоколадная глазурь:Сметана - 4 ст.л; Какао порошок - 3 ст.л; Сахар - 4 ст.л; Сливочное масло - 50 грамм.
Не часто я готовлю тортики, но вот в последнее время то ли вдохновение какое-то, то ли ещё что-то. Захотелось мне ...
|