Рецепты на каждый день — страница 715

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 50 г

Соль - щепотка

Вода - 50 мл

Яйцо куриное - 2 шт. (100 г)

Мука пшеничная - 80 г

Крем:

Вареная сгущёнка - 1 банка

Ингредиенты

Пикша - 1,5 кг

Лук - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Томатная паста - 2-3 ст. л.

Уксус 9% - 2 ст. л.

Вода - 200 мл

Сахар - 1 ч. л.

Растительное масло - 20 г

Мука - 4-5 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Фарш - 1000 г

Томатный сок или пассата - 1000 мл

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Листы для лазаньи (без варки) - 4 шт.

Крем-чиз - 400 г

Пармезан - 10 г

Сыр твёрдый - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец, итальянские травы сухие - по вкусу

Ингредиенты

Перепела - 2 шт.

Соевый соус - 60 мл

Вода горячая - 200 мл

Чеснок - 2 зубчика

Соус «Песто» - 1 ст.л.

Масло растительное - 40 мл

Лавровый лист - 2-3 шт.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Морковь - 40 г

Репчатый лук - 40 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 30 г

Паприка - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Творог - 100 г

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 100 г

Сливочное масло - 60 г

Кефир - 100 мл

Сгущенка вареная - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 4-5 г (1,5 ч.л.)

Ингредиенты

Тыква - 350 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 30 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты

Кольца кальмара - 350 г

Сметана любой жирности - 100 мл

Сок лимонный - 1 ч.л.

Соль - 3-4 щепотки

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 20 мл (для смазывания поддона)

Ингредиенты

Тостовый хлеб - 3 шт.

Масло сливочное - 30 г

Мёд - 30 г

Кунжут - 1 ст.л.

Ингредиенты

Куриная грудка - 200 г

Картофель - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Стебли сельдерея - 2-3 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидоры черри - 100 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Вода - 2,5 литра

Соль, чёрный перец горошком, лавровый лист, зелень - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Малина свежая - 250 г

Печенье - 100 г

Греческий йогурт - 250 г

Мед - по вкусу

Ингредиенты

Инжир – 500 г

Сахар – 500 г

Вода – до 1 стакана

Грецкие орехи – 4-6 шт.

Лимон – 0,3 шт.

Ингредиенты

Свинина - 800 г

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

Соль - 1-2 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Зира - 0,5 ч.л.

Куркума - 1 ч.л.

Сушёный базилик, красный и чёрный молотые перцы - по вкусу

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 60 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 190-200 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Вишня без косточки - 80 г

Ингредиенты

Мидии - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Паприка - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Батат - 250 г

Масло сливочное - 20 г

Мёд - 1 ч. л.

Ингредиенты

Перец болгарский - 7 шт.

Фарш говяжий - 400 г

Лук репчатый - 150 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Репчатый лук - 30 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Паприка - 3 г

Куркума - 3 г

Красный перец чили (молотый) - 3 г

Оливковое масло - 40 г

Кориандр молотый - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Говяжий фарш - 300 г

Рис - 2 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 3 ст. л.

Ткемали - 3 ст. л.

Аджика - 2 ч. л.

Кинза - 7-10 г

Уцхо-сунели (пажитник) - 1 ч. л.

Томат - 2 шт.

Кипяток (для томатов) - 500 мл (+/-)

Вода (для супа) - 1,5 л

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Курица отварная – 300 г (вес без учета костей и кожи)

Маринованные шампиньоны – 180 г

Помидоры – 200 г

Лук репчатый – 70 г

Чеснок – 3-5 г

Сыр полутвердый – 100 г

Соль – 1 г

Майонез – 3-4 ст.л.

Ингредиенты

Крыло утиное - 700 г

Соус унаги - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Вода - 250 мл

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Лещ - 3 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Сметана 15% - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Вода - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Филе тилапии - 400 г

Картошка - 2 шт.

Пшено - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль и перец молотый - по вкусу

Приправа - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Ингредиенты

Фарш мясной - 400 г

Лисички - 250 г

Макароны - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Вода - для варки грибов и макарон

Ингредиенты

Креветки - 200 г

Ветчина варено-копченая - 100 г

Ананас консервированный - 1 шайба

Имбирь - 5 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Филе трески - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Укроп - 5 г

Зеленый лук с отбеленной частью - 20 г

Семя тмина - 3 г

Соль - 3 г

Подсолнечное масло - 3 г

Ингредиенты

Кефир - 220 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 6-7 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Укроп - 20 г

Зеленый лук - 2-3 шт.

Ингредиенты

Бульон куриный - 1,2 л

Картофель 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Макароны - 50 г (некрупные)

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 350 г

Тыква - 200 г

Картофель (некрупный) - 3 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Паприка копченая - 1 ст.л.

Чеснок (сушеный) - 1 ст.л.

Ингредиенты

Малина свежая - 500 г

Сахар - 200 г

Желатин - 20 г

Вода - 100 мл