Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 18:52:22 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
Страница рецепта
14.10.2020 в 23:21:48
Татьяна, вот можете Вы себе представить, что есть такая страна - Италия? Так вот, там то, что в Молдавии почему-то называется мамалыгой, называется полентой. :laughing:
Страница рецепта
14.10.2020 в 23:19:34
Ваше имя, или виноградинку; или ложечку остренького чатни... Этот список можно продолжать бесконечно! :bestofthebest:
Страница рецепта
13.10.2020 в 10:42:01
Лина, "благодарите" своего производителя крахмала, и больше у него не покупайте просто. У кукурузного огромная разница по связующим свойствам в сравнении с картофельным и рисовым. Вам просто подсунули фальшивку. А рецепт - стопроцентно рабочий, я его делаю довольно регулярно.
Страница рецепта
08.10.2020 в 21:22:43
Соня , рада, что Вам тоже понравилось! Сейчас как раз сезон, я его тоже недавно делала. :smile:
Страница рецепта
03.10.2020 в 17:05:06
Татьяна, извините, не могу ответить - не пробовала. Но, исходя из жизненного опыта - сомневаюсь.
Страница рецепта
02.10.2020 в 13:19:12
Антонина, микроволновки - они вообще очень коварны в плане выпечки, к сожалению. Даже вне зависимости от того, что на них написано - они ещё и с возрастом изменяют свои характеристики, как оказалось. (Это у меня муж где-то вычитал). Поэтому так часто отработанные рецепты одного кулинара не подходят другим.
Страница рецепта
02.10.2020 в 13:15:06
Оляга, извиняюсь. Без понятия, почему так написали. :smile:
Страница рецепта
01.10.2020 в 13:30:59
Любовь, в собственном соку, или рубленные для пиццы, или у нас ещё как пропущенные через мясорубку продаются. Без уксуса, в общем.
Страница рецепта
27.09.2020 в 23:37:51
ElizabethII, рада, что пришлось ко двору. У нас в семье весьма ходовое блюдо - всякие остатки того и сего пристраивать.:smirking:
Страница рецепта
26.09.2020 в 18:58:52
Екатерина , вау, точно, он ещё и полезный!!! :bestofthebest::clapping:
Страница рецепта
26.09.2020 в 18:56:57
Жанна, я реально лучше, чем эти, с маком конфет не едала.
Страница рецепта
26.09.2020 в 18:54:59
Залина , да шикарные они!
Страница рецепта
26.09.2020 в 18:54:09
eLENA-RAM0NA, главное, Вам есть, где эти снежинки купить. :)
Страница рецепта
23.09.2020 в 17:42:32
Илья, не расстраивайтесь: в следующий раз сделаете, как нравится.
Страница рецепта
22.09.2020 в 13:43:53
lakomka, не представляешь, как айвы захотелось! :laughcry:
Страница рецепта
22.09.2020 в 13:43:02
Андрей , спасибо за идею!!! :clapping::bestofthebest:
Страница рецепта
09.09.2020 в 15:00:14
Кстати, хочу похвастаться. У меня как раз недавно была клиентка, которой доводилось есть в том самом парижском Максиме. Не это блюдо, но сам факт - человек с вкусовой палитрой того ресторана знаком. Дама салат в таком исполнении очень хвалила, обещала приехать ещё.
Страница рецепта
09.09.2020 в 14:51:52
Евгений, попробовать, конечно, можете - но за результат я не поручусь. Извините, вообще не имею опыта работы с мультиваркой.
Страница рецепта
07.09.2020 в 8:45:04
Евгений, ага, попробуйте вмешивать венчиком молоко, пока продукт не станет хотя бы более-менее жидким. Его там нужно вливать при помешивании, с комками густой консистенции сливки не разойдутся равномерно.
Страница рецепта
31.08.2020 в 12:50:12
Олег, спасибо за Ваши наблюдения. Конечно, плиты у всех разные, посуда тоже. Я работаю на керамической плите, сковорода - толстый алюминий с так называемым гранитным покрытием. Все материалы с низкой теплопроводностью. Такой эффект, как у Вас, скорее всего - газовая плита и тонкая (или стальная или чугунная) посуда. Кислинку томатной пасты гасят добавлением небольшого количества соды.
Страница рецепта
25.08.2020 в 15:43:03
Лана, это да, это ты абсолютно права. Но велено было писать происхождение рецепта, и я пишу происхождение рецепта. :laughing:
Страница рецепта
25.08.2020 в 10:31:32
Выглядит просто суперски, очень эстетичное сочетание! :bestofthebest:
Страница рецепта
25.08.2020 в 10:30:22
Анжелика, есть такая буква в этом слове! :laughing:
Страница рецепта
25.08.2020 в 10:27:21
Лана, тут можно ответить или "ах, какая ты умная"!!!... :laughing:... или что Максим её использовал ещё до того, как ты родилась, а возможно, и до того, как родились твои родители, и даже бабушка с дедушкой. :smirking: Есть в кулинарии такие приёмы, которые не становятся хуже со временем.
Страница рецепта
24.08.2020 в 11:06:51
Олег, это я подсмотрела в нашем любимом азиатском ресторане соус с похожим составом (очень хорошо к гриленым морепродуктам и курице подходит) - и для домашнего употребления упростила и переиначила его в салат.:smile:
Страница рецепта
17.08.2020 в 10:14:15
Анжелика, интересно, вот почему так? Мне кажется, какая-то разница в агротехнике.
Страница рецепта
15.08.2020 в 21:36:09
Инна , енто мой НЛО!!! :laughcry:
Страница рецепта
15.08.2020 в 16:05:46
Татьяна, ага, эта - новая. Для меня её основное достоинство - то, что она сама отключается, а не орёт дурным голосом, требуя себя выключить, как предыдущая.
Страница рецепта
15.08.2020 в 16:02:31
Светлана Терлюкевич, как говорит моя сестра про такие яйцеварки: "Пока у тебя её нет - не знаешь, зачем эта фигня нужна; когда она есть - не понимаешь, как ты без неё всю жизнь обходился." :smirking:
Страница рецепта
11.08.2020 в 14:05:30
lakomka, как раз собираюсь в эти выходные опять приготовить.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
