Рецепты на каждый день — страница 580

Ингредиенты

Свекла (вареная) - 100 г

Тыква (мякоть) - 200 г

Курага - 50 г

Чернослив - 50 г

Растительное масло (рафинированное) - 3-4 ст.л.

Ингредиенты

Морковь - 200 г

Киви - 0,25 шт.

Лимонная цедра - по вкусу

Сахар - 2 ч.л.

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Кофе молотый (арабика) - 4 ч.л. или по вкусу

Гвоздика - 1-2 шт.

Корица - 0,5 ч.л. или по вкусу

Вода (холодная) - 350 мл

Ингредиенты

Тушка фазана - около 1,5 кг;

Репчатый лук (крупный) - 1 шт.;

Свежий укроп - 0,5 пучка;

Сметана (20%) - 3 ст.л.;

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л;

Черный перец горошком - 4-5 штук;

Душистый перец горошком - 2-3 штуки;

Лавровый лист - 2 штуки;

Вода - 200-250 мл;

Соль.

Ингредиенты

Перцы - 500 г

Фарш - 300 г

Рис - 100 г

Вода - 220 мл

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Петрушка, соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Мясо гуся - 600 г

Рис - 2 стакана

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь (крупная) - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Приправа для плова - 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука - около 200 г / 1,5 стакана

Сметана – 60 мл / 0,3 стакана

Растительное масло - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ч.л. для рук

Ирга – около 1 стакана

Мука - 1,5-2 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука - примерно 300 г

Молоко - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Квашеная капуста - 250 г

Сало - 100 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный соус - 1-2 ст.л.

Соль, перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты

Арахис в скорлупе - 500 г

Ингредиенты

Фасоль - 100 г

Килька в томате - 1 банка

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Капуста белокочанная - 200 г

Паста томатная - 1 ст.л.

Соль, перец чёрный - по вкусу

Сахар - 1 ст. л.

Вода - 2.5 л

Масло растительное - для жарки

Зелень - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Ингредиенты

Икра сазана соленая - 400 г

Масло постное - 4 ст.л.

Уксус белый 3-6% - 2 ч.л.

Лук белый - 20 г

Соль - по желанию

Ингредиенты

Свекла отварная - 2 шт.

Хурма крупная - 1 шт.

Майонез - 1,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Руккола - 2-3 листа (3 г)

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Паста орзо - 200 г

Перец сладкий - 0.5 шт.

Маринованные огурцы - 3 шт.

Лук красный - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зелёный - 2-3 шт.

Укроп - 4-5 веточек

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Уксус винный или бальзамик - 1 ст.л.

Ингредиенты

Нарезка варёной колбасы - 100 г

Нарезка сервелата - 100 г

Сливочный сыр - 100 г

Плавленый сыр - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 1 веточка

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Хлеб белый - 2 куска

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 5 г

Соль, перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты

Крапива - 150 г

Яйца (вкрутую) - 3 шт.

Картофель (молодой, отварной) - 150 г

Зеленый лук - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Сметана 20% - 50 г

Соль - по вкусу

Острый перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 г

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Сахар - 60 г

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 60 г

Соль - 0,5 ч. л.

Джем - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Изюм - для оформления

Ингредиенты

Картофель - 300 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сыр твердый - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Мука - около 1,5 стаканов

Маринад - 0,5 стакана

Растительное масло - 2 ст.л.

Сода - на кончике ножа

Колбаса п/к - 10 ломтиков

Сыр сулугуни - до 50 г

Лук репчатый - 1/4 головки

Огурец маринованный - 0,5-1 шт.

Кетчуп - до 1 ст.л.

Ингредиенты

Хлеб белый - 2-3 шт.

Сыр "Дор Блю" - 25 г

Клубника - 100 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Мята и зелень - для украшения

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Сыр твердый, тертый - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - для смазывания формочек

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Растительное масло - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 2,5 стакана

Смородина красная - 150 г

Сахар - по вкусу

Ингредиенты

Заморозка "Весенние овощи" - 300 г

Стейк нерки - 300 г

Подсолнечное масло - 30 мл

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль - 3 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Ингредиенты

Молоко - 125 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Сливочное масло - 40 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 350 г

Клубника - 300 г

Сахар - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 200 мл (+ 1 ст.л. для смазывания пирожков)

Сахар - 3 ст.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт. (+ 1 шт. для смазывания пирожков)

Мука пшеничная - 500 г

Персики - 300 г

Сахар - по вкусу

Ингредиенты

Цесарка - около 600 г

Вода - 1,5 л

Вермишель - около 0,5 стакана

Морковь - 1/2 штуки/около 100 г

Лук - 0,5-1 головка

Картофель - по желанию

Лавр - 2 листа

Черный перец - 3 горошины

Душистый перец - 3 горошины

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Вода - 150 мл

Апельсиновый сок - 125 мл

Лёд - 1 лоток

Карамельный сироп - 30 мл

Кофе - 2 ч.л.

Ингредиенты

Мука гречневая — 3 ст.л.

Мука пшеничная — 3 ст.л.

Клейковина — 0,25 ч.л.

Молоко — 200 мл

Дрожжи свежие — 15 г

Сахар — 2 ст.л. (или по вкусу)

Соль — 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное - для жарки

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты

Печень кролика - 250 г

Шампиньоны - 100 г

Лук - 50 г

Морковь - 50 г

Сметана - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Зелень - для подачи

Масло постное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Растительное масло - 200 мл (для фритюра)

Яйцо куриное - 1 шт.

Сванская соль - по вкусу

Кефир - 50 мл

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Кипяток