Рецепты на каждый день — страница 738

Ингредиенты

Фарш мясной – 450 г

Яйцо – 1 шт.

Огурец маринованный – 1 шт.

Белый хлеб – 70 г

Маринад – 40 мл

Лук репчатый – 30 г

Панировочные сухари – 50 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Свиные ножки - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода горячая - 1 л

Соль - 1 ст.л.

Молотый черный перец - 2 щепотки

Лавровый лист - 4 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Шампиньоны - 150 г

Лук красный (мелкий) - 1 шт.

Масло растительное - 40 мл

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 1 зубчик

Ингредиенты

Мак - 100 г

Изюм - 150 г

Сахар - 50 г

Сок лимонный - 1 ч.л.

Ингредиенты

Овес неочищенный - 100 г

Вода - 1000 мл

Ингредиенты

Вода - 400-500 мл

Картофель - 100 г

Рис - 40 г

Сладкий красный перец - 40 г

Помидоры - 40 г

Морковь - 30 г

Лук репчатый - 25 г

Оливковое масло - 25 мл

Укроп - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Картошка - 600 г

Сметана - 4 ст.л.

Приправа для картофеля - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.

Сыр - 120 г

Творог - 120 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Зелень (укроп, петрушка) - 15 г

Майонез - 2 ст.л.

Ингредиенты

Картофель - 220 г

Сыр - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лист салата - 4-6 шт.

Сыр творожный - 30 г

Соус (по вкусу) - 2 ст.л.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г

Лисички - 250 г

Сыр - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Филе куриного бедра - 250 г (3 шт.)

Масло сливочное - 30 г (можно взять смесь растительного и сливочного масел в том же объеме)

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 2 ч.л. (или вода)

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Ингредиенты

Растительное масло - 70 г

Вода (кипяток) - 70 г

Мука - 210 г

Сода - 1/4 ч. л.

Грибы - 200 г

Лук - 1 шт.

Сыр - 30 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Крапива - 100 г

Крупа кукурузная - 70 г

Вода - 400-450 мл

Мята - 4 листочка

Перья молодого чеснока - 5 шт.

Чеснок головки - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Форель речная - 600 г

Свежая петрушка - 5-6 веточек

Лимон - 1 шт.

Соевый соус - 30 мл

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Вода - 5 л

Соцветия бузины - 10 шт.

Сахар - 500 г

Лимонная кислота - 30 г

Ингредиенты

Кефир - 500 мл

Какао-порошок - 2 ч.л.

Мёд (или сахар) - по вкусу

Ингредиенты

Желудки куриные - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 300 г

Чеснок - 1 зубчик

Лавровый лист - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Петрушка - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Вода - около 400 г

Ингредиенты

Грецкие орехи - 150 г

Сахар - 50 г

Яичные белки - 4 шт.

Вода - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Сливочное масло - 5 г

Сахарная пудра - 1 ч.л.

Ингредиенты

Пеленгас - 600 г

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Пшено - 4 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

Петрушка, укроп - 10 г

Ингредиенты

Молоко козье - 1 л

Сметана 20% (или закваска) - 120 мл

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 г

Лимон - 30 г (1/4 лимона)

Укроп - 10 г

Чеснок - 1 зубчик (маленький)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 300 г

Яйца - 2 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Варенец - 300 мл (примерно)

Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.

Корица - 1/3 ч.л. (по желанию)

Масло (для жарки) - по потребности

Ингредиенты

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 150 г

Свекла - 200 г

Картофель - 200 г

Капуста квашеная - 200 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л. (по желанию)

Фарш (мясной или куриный) - 200 г

Вода - 2,5 л

Лист лавровый - 3 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Ингредиенты

Кускус - 0,5 стакана

Молоко - 2 стакана

Масло сливочное - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Куриные голени - 450 г

Лук репчатый - 40 г

Морковь - 50 г

Лавровый лист - 1 шт.

Душистый перец горошком - 3-4 шт.

Петрушка - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Мякоть свинины - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Белый батон - 100 г

Моцарелла - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Панировочные сухари - 50 г

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Шпинат - 60 г

Красная рыба - 130 г

Рикотта - 200 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Минтай - 600 г

Сливки 20% - 200 мл

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 0,5 стакана

Специи для рыбы - 1 ч. л.

Растительное масло - 50 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Слива - 9 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 70 г

Рисовая мука - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Корица - 1 ч.л.

Ингредиенты

Тыква - 350 г

Сок апельсина - 2 ст. л.

Мёд - 2 ч. л.

Сливки 33-35% - 200 мл