Все ингредиенты для приготовления желе «Битое стекло» - перед вами, на фото.
Приготовьте желе трех видов согласно инструкции на упаковке. Отправьте в холод до застывания.
Затем аккуратно достаньте желе из ...
Ингредиенты
Сметана - 600 мл
Печенье шоколадное - 100 г
Сахарная пудра - 80 г
Желе разноцветное - 3 шт. (каждое по 40 г)
Желатин - 30 г
Подготовьте необходимые продукты для варки апельсиновой карамели.
С апельсинов снимите цедру при помощи мелкой тёрки и выжмите сок. Чтобы получить указанное количество цедры и сока, мне потребовалось два средних ...
Ингредиенты
Апельсиновый сок - 150 мл
Апельсиновая цедра - 1 ст.л.
Сахар - 250 г
Вода - 65 мл
Масло сливочное - 65 г
Продукты для приготовления тыквенного курда - перед вами!
Необходимую часть тыквы очистите от кожуры и промойте, нарежьте ломтиками или кубиками в кастрюлю или ковш, казан. Залейте горячей водой до ...
Ингредиенты
Тыква - 250 г
Желток куриного яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Масло сливочное - 40 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления крема из мягкого творога для торта. Мягкий творог я беру в баночках, жирностью 5%. Чем жирнее творог, тем плотнее будет крем.
Крем состоит из ...
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 160 г
Молоко - 150 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Творог мягкий - 340 г
Ароматизатор банановый - 2 капли
Подготовим продукты для турецких жевательных конфет Елван с начинкой.
В кастрюле смешать сахар, воду и лимонную кислоту. Размешать и поставить на средний огонь. Сахар растворится и масса будет кипеть.
...
Ингредиенты
Сахар - 220 г
Вода - 150 г
Лимонная кислота - 1 г (щепотка)
Кардамон - 1 ч.л.
Куркума - 2 ч.л.
Грецкие орехи - 80 г
Цедра 0,5 лимона
Сливочное масло - 50 г
Мука - 140 г
Киви в шоколаде готовится всего из двух ингредиентов.
Киви почистить и нарезать толстыми кружочками.
Шоколад растопить любым удобным способом.
Обмакнуть киви в шоколаде, выложить на бумагу для выпечки или плёнку.
Убрать ...
Ингредиенты
Киви - 2 шт.
Шоколад молочный - 70 г
Кожуру нарежьте соломкой, залейте на 1-1,5 суток водой, сварите, откиньте на дуршлаг. Сварите в сахарном сиропе, разложите на просушку.
Ингредиенты
Грейпфрут (кожура) - 2 шт.
Сахар - 200 г
Вода - 1 стакан
Для приготовления пастилы из груш понадобятся только спелые вкусные груши.
Груши помойте и очистите от семечек. Нарежьте на кусочки.
Пюрируйте груши погружным блендером до однородного пюре.
Чтобы ...
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных ленивых вареников.
В глубокую посуду вбейте куриное яйцо и всыпьте сахар, добавьте щепотку соли.
Яичную смесь хорошенько взболтайте венчиком или вилкой.
Добавьте творог и ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Мука - 40 г + для работы
Сахар - 35 г
Растительное масло - 40 г
Соль - 1 щепотка
Сметана - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из груш с апельсином и лимоном.
Груши помойте и очистите.
Удалите сердцевину, а мякоть нарежьте дольками. Поместите в кастрюлю с антипригарным покрытием.
Насыпьте сахар и ...
Ингредиенты
Груша - 900 г (чистый вес)
Апельсин - 1-2 шт.
Лимон - 0,5-1 шт.
Сахар - 600 г
летнДесерт с хурмой и творогом готовится из таких ингредиентов.
В творог добавить сгущёнку и сметану.
Погружным блендером "пробить" массу до однородности.
Хурму почистить, разрезать на кусочки, убрать косточки (если есть).
Блендером ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Сгущенное молоко - 60 г
Сметана - 50 г
Хурма (крупная) - 1 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления блинов с маскарпоне и апельсином.
Замесите тесто. Яйца разбейте в миску.
Добавьте сахар, соль и немного взбейте.
Затем налейте молоко и перемешайте.
Постепенно насыпьте муку, каждый ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Сыр маскарпоне - 250 г
Апельсин - 2 шт.
Сахар - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления карамельного пудинга по списку.
В небольшой кастрюле смешайте сахар с водой, поставьте на средний огонь.
Постоянно помешивайте смесь деревянной ложкой, пока ...
Ингредиенты
Сахар - 180 г (100 г - в карамель, 80 г - в молоко)
Яйца - 3 шт.
Молоко - 400 мл
Ванилин - по вкусу
Вода - 40 мл
Крахмал - 1 ст.л.
Живем в Сибири, урожай яблок был просто огромный, почти каждый день готовлю что-нибудь из них, а они все не заканчиваются) Сегодня очередной очень вкусный десерт - крамбл.
Соберите продукты ...
Ингредиенты
Яблоки (очищенные) - 200 г
Мука - 80 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 20 г
Корица - по вкусу
Ну что, интересно попробовать? Тогда приступаем. На фото ниже - все продукты для роте грютце. В этот раз готовлю на воде, но использую для ароматизации ликёр "Куантро" и бадьян. Если ...
Ингредиенты
Роте грютце:
Смесь ягод замороженная (вишня, красная смородина, черная смородина, малина, ежевика) - 250 г
Вода - 150 мл
Мёд - 50 г
Бадьян (звездочки) - 3 шт.
Ликёр "Куантро" - 1 ч.л.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Ванильный пудинг:
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50-80 г
Ванильный ароматизатор - 1 г
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления кукурузных палочек в шоколаде.
Все кукурузные палочки выложите в удобную форму и отправьте на 1 час в морозильную камеру - они должны быть хорошо охлажденными.
...
Ингредиенты
Кукурузные палочки (крупные) - 10-12 шт. (или по желанию)
Шоколад темный - 90 г
Собрать по списку продукты для приготовления цукатов из свеклы. Своеобразный вкус овоща можно завуалировать при помощи лимонной кислоты или корицы, в зависимости от того, какой привкус нравится вам больше.
...
Ингредиенты
Свекла – 120 г
Сахар – 2 ст.л.
Вода – 250 мл
Лимонная кислота – 1 г
Московские хлебцы готовить будем из такого продуктового набора.
Мягкое масло взбить с сахаром, солью и ванилином.
Не переставая взбивать, добавить по одному яйцу.
Так же в процессе ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 130 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 170 г
Изюм - 50 г
Собрать по списку продукты для приготовления тостов с яблоками.
Яйцо вбить в глубокую посуду, влить молоко. Добавить сахар, соль.
Венчиком взбить содержимое миски, чтобы сыпучие продукты полностью растворились, смесь ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб (белый) – 2 ломтика
Яблоки – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Мед – 1 ст.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 1,5 ч.л.
Соль – 2 г
Ванилин – 1 г
Всё, что нам потребуется для горохового киселя, - это горох, вода и соль.
Для начала нам нужно получить гороховую муку. Потому что варится гороховый кисель не из цельного гороха, а ...
Ингредиенты
Горох сухой колотый - 1 стакан
Вода - 2,5 стакана
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления творожного крем-чиза.
Сливки выбирайте от 33%, иначе они не взобьются. Творог выбирайте любой жирности, главное, чтобы он был однородным, без крупинок.
Всыпаем творог в чашу и ...
Ингредиенты
Творог - 400 г
Сливки жирные 33-35% - 200 мл
Сахарная пудра - 150 г
Ванилин - 1 ч. л.
Продукты для приготовления джема из ревеня - перед вами.
Черешки ревеня промойте и очистите от жесткой кожицы.
Нарежьте черешки на кусочки.
Сложите нарезанный ревень в сотейник или кастрюлю с толстым ...
Ингредиенты
Ревень (черешки) - 250 г
Сахар - 250 г
Вот всё, что нам понадобится для приготовления молочного коктейля с печеньем «Орео».
Соединить все ингредиенты в стакане блендера.
Взбить до однородной консистенции при помощи насадки с ножом.
Молочный коктейль с ...
Ингредиенты
Мороженое сливочное - 70 г
Молоко - 150 мл
Печенье "Орео" - 3 шт.
Блины с абрикосами начинаем готовить с замеса теста.
В миске соединить яйцо, соль, сахар, масло и воду.
Перемешать. Всыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.
Развести тесто молоком.
Испечь блины.
Готовим ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 100 мл
Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Абрикосы - 10 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Соберите продукты для приготовления лимонного десерта. Лимоны тщательно вымойте горячей водой с содой, так как для десерта понадобятся плоды целиком.
Вымытые лимоны обсушите и нарежьте произвольно небольшими кусочками. Удалите косточки. ...
Ингредиенты
Лимон - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 5-6 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Все необходимые продукты для приготовления суфле из яблок - перед вами.
Десерт прост в приготовлении и доступен каждому. Яйца, впрочем, как и яблоки, найдутся в каждом доме.
Сорт яблок безусловно будет играть ...
Ингредиенты
Яблоки - 2 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Масло сливочное - 5 г
Для приготовления цукатов из топинамбура необходимо собрать продукты, указанные в списке. Мед желательно использовать свежий, чтобы десерт получился еще более полезным и ароматным.
Топинамбур тщательно промыть под проточной водой, аккуратно ...
Ингредиенты
Топинамбур – 50 г
Мед – 2 ч.л.
Вода – 70 мл
Сахар – 35 г
Соберите необходимые продукты для приготовления творожной запеканки с тыквой в аэрогриле. Если хотите, чтобы запеканка из тыквы и творога получилась яркой и солнечной, выбирайте тыкву с яркой оранжевой мякотью. Творог ...
Ингредиенты
Тыква сырая (без кожуры) - 250 г
Творог - 400 г
Сахар - 100 г
Куриные яйца - 3 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Соберите продукты для приготовления творожного рулета без выпечки. Курагу промойте и залейте прохладной водой, чтобы стала мягче.
В чашу измельчителя положите творог, мед, сметану.
Измельчите продукты до получения ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Банан - 1 шт.
Курага - 50 г
Сметана - 2 ст.л.
Мед - 2 ч.л.
Кокосовая стружка - 5 ст.л.
Шоколад - по желанию
Соберите продукты для приготовления конфет из творога. Вместо семечек можно взять любые дробленые орешки, сухофрукты, мак, цукаты.
Творог положите на сухую сковороду. Творог нужен не зернистый, лучше пластовой или ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Семечки подсолнечника - 30 г
Масло сливочное - 40 г
Сахар - 100 г
Ванилин - 1 щепотка
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пастилы из яблок и груш в духовке. Яблоки и груши помоем.
С груш и яблок снимем кожуру, удалим семена. Мякоть груш и яблок нарежем ...
Ингредиенты
Яблоки очищенные - 500 г
Груши очищенные - 500 г
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Для смазывания:
Растительное масло - 2 ст.л.
Продукты для приготовления карамелизированной тыквы - перед вами!
Сахар высыпьте на сковороду или в казан, кастрюлю с антипригарным дном. Добавьте лимонный сок и 2 ст.л. воды. Поместите сковороду на ...
Ингредиенты
Тыква - 350 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Подготовьте ингредиенты для глазури.
Желатин залейте водой, размешайте до однородности и оставьте набухать.
В миске (ковше, сотейнике, кастрюле) смешайте сахарную пудру и воду.
Перемешайте до однородности и поставьте на ...
Ингредиенты
Сахарная пудра - 150 г + 3 ст.л. воды
Желатин порошок - 5 г + 3 ст.л. воды
Чтобы приготовить бисквит для трайфла Милка, отмерьте всё необходимое по списку. Яйца сразу же разделите на белки и желтки. Сделайте это очень аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйца - 4 шт. (крупные)
Молоко - 90 мл
Мука - 110 г
Какао - 25-30 г
Масло растительное без запаха - 50 г
Сахар - 140 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
Ванилин - 0.5 г
Крем:
Сливки - 600 мл
Сыр творожный сливочный - 200 г
Ванилин - 0.5 г
Сахар - 100 г (или по вкусу)
Для наполнения - банан, клубника (по вкусу)
Ганаш:
Шоколад 70% - 180
Молоко - 160 г
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 1 ст.л.
Чтобы приготовить мороженое с маршмеллоу в шоколаде, надо прикупить такие ингредиенты.
Я взяла два вида шоколада - тёмный и молочный. Можно обойтись одним вариантом, какой нравится.
Сливки и сахарную ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 100 мл
Маршмеллоу - 10 г
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Шоколад - 180 г
Для приготовления йогурта на закваске в мультиварке соберите необходимые ингредиенты по списку. В пропорциях ориентируйтесь по инструкции на закваске. Но чтобы йогурт был необходимой густоты, надо его приготовить хотя бы ...
Ингредиенты
Молоко - 1,1 л
Закваска - 1 пакетик (3 г)
Сахар - 2-4 ст. л.
Мороженое с черной смородиной готовить будем из такого набора продуктов.
Сахар, ванильный сахар, крахмал и молоко соединить в сотейнике.
Поставить на огонь и варить, помешивая, до лёгкого загустения. ...
Ингредиенты
Сливки 33% - 100 мл
Сахар - 30 г
Смородина черная - 80 г
Молоко - 80 мл
Ванильный сахар - 20 г
Крахмал - 1 ч.л.
Ингредиенты для приготовления пастилы из винограда - перед вами.
2 яблока у меня вышли весом 200 г, а после удаления семечек и перегородок - 160 г.
Вес винограда указан уже ...
Ингредиенты
Вариант 1:
Виноград - 540 г
Яблоки - 2 шт. (200 г)
Вариант 2:
Виноград - 400 г
Крахмал - 2-3 ч.л.
Вода - для разведения крахмала
Шоколадный трайфл с вишней будем готовить из таких ингредиентов.
Яйца и сахар взбить до пышной массы.
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
Перемешать лопаткой до однородности.
Переложить ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 50 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 250 мл
Сахар - 50 г
Сыр сливочный творожный - 100 г
Дополнительно:
Вишня - 150 г
Сахар - 40 г
Молочный коктейль со сгущенкой готовим из трёх ингредиентов.
В стакан блендера нарезать мороженое. Добавить сгущёнку.
Влить молоко.
Взбить блендером до однородного состояния.
На стол молочный коктейль со сгущенкой подавать сразу ...
Ингредиенты
Мороженое - 100 г
Сгущенное молоко - 50 г
Молоко - 150 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления ванильного молочного коктейля. Для приготовления вкусного коктейля есть одно правило или схема: на 100 граммов молока идет 50 граммов мороженого - в этом случае ...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Ванильное мороженое - 150 г
Ванильный сахар - 10 г
Соберите ингредиенты для приготовления вермишели с сахаром и яйцом.
В сковороде на среднем огне распустите сливочное масло. Выбейте в сковороду яйца.
Обжарьте, постоянно помешивая, получится яичница-болтунья.
...
Ингредиенты
Вермишель - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 1 ч. л.
Вода - 800 мл
Соль - щепотка
Продукты для приготовления хлебной пакоры соберите по списку. Муку можно взять любую, не обязательно использовать нутовую. Специи - по вкусу. Можно использовать готовую смесь Pacora Masala. Если готовите постный вариант, ...
Ингредиенты
Батон - 4 кусочка
Мука нутовая - 2 ст.л.
Кефир - 50 мл
Вода - 30 мл
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соль - 1 щепотка
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления творожного десерта "Нежность".
Сливочное масло нужно заблаговременно (минут за 20) достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Я думаю, все прекрасно понимают, что творог ...
Ингредиенты
Творог 9% - 300 г
Масло сливочное 82,5% - 120 г
Сахар - 90 г
Ванильный сахар - 10 г
Орехи грецкие - по вкусу
Чтобы сделать шведский черничный суп, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Чернику можно брать как свежую, так и замороженную. В качестве пряных специй можно добавить не только корицу. Можно взять кардамон, ...
Ингредиенты
Черника - 200 г
Вода - 500 мл
Сахар - 2 ст. л.
Крахмал - 1-2 ч. л.
Корица - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления молочного ПП коктейля. У меня немного замороженных ягод, свежие фрукты и миндальное молоко.
Банан и сочный спелый персик очистите от кожуры. У персика удалите ...
Ингредиенты
Миндальное молоко - 250 мл
Замороженные ягоды - 100 г
Беби банан - 1 шт.
Персик - 1 шт.
Чтобы сделать брусничный курд, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Ягоды брусники можно взять свежие или замороженные.
Бруснику соедините с сахаром. Подлейте немного воды. Перемешайте и поставьте на огонь. Нагрейте до ...
Ингредиенты
Брусника - 300 г
Сахар - 200 г
Яичные желтки - 2 шт.
Сливочное масло - 120 г
Вода - 80 мл
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из мандаринов и апельсинов.
Апельсины и мандарины тщательно помойте.
У мандаринов очистите кожуру, удалите по максимуму белые пленки и косточки, если есть.
Точно так же ...
Ингредиенты
Мандарины - 500 г (чистый вес после обработки)
Апельсины - 400 г (чистый вес после обработки)
Сахар - 600 г
230 ккал
250 мин
11 Zoya7
Аймкук
Новинка!
Подготовьте необходимые продукты для варки апельсиновой карамели.
С апельсинов снимите цедру при помощи мелкой тёрки и выжмите сок. Чтобы ...
Ингредиенты
Апельсиновый сок - 150 мл
Апельсиновая цедра - 1 ст.л.
Сахар - 250 г
Вода - 65 мл
Масло сливочное - 65 г
Новинка!
Соберите все продукты по списку и будем готовить запеканку из зернистого творога.
В чашу разбейте два яйца.
Добавьте стевию ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 4 ст. л.
Зернистый творог - 160 г
Стевия - 3 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Масло растительное - для смазывания формы
Новинка!
Вот из этих продуктов готовится пирожное «Мадлен» («Madeleines»).
Я взяла шоколад двух видов – белый и клубничный (на самом деле ...
Ингредиенты
Сливочное масло (82,5% жирности) – 125 г
Мед – 20 г
Яйцa куриные (С1) – 2 шт.
Сахар – 140 г
Цедра лимона – 1 ч.л.
Мука пшеничная в/с – 125 г
Разрыхлитель – 3 г
Шоколад – 270 г
Кисло-сладкий джем – 110-120 г
Какао-масло в пудре для темперирования шоколада - 2,7 г (по желанию)
|
|