Шашлык из филе минтая готовить будем из таких ингредиентов.
Филе я вырезала из крупного минтая, так как в наших магазинах хорошего качества филе не купить.
Нарезать рыбу узкими кусочками ...
Ингредиенты
Минтай (филе) - 2 шт. (250 г)
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления куриной печени с цветной капустой на сковороде - перед вами.
Подготовьте куриную печень. Цвет у нее должен быть коричневым, с бордовым оттенком, без пятен и желтизны. ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 300 г
Лук репчатый - 50 г
Куриная печень - 200 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Сметана - 100 мл
Соль - по вкусу
Сегодня я хочу предложить еще один вариант приготовления спагетти с соусом из консервированного тунца. Эта рыба отлично сочетается с томатной пастой и лимонным соком. Благодаря всему этому ансамблю вкусов, данное ...
Ингредиенты
Консервированный тунец - 1 баночка;
Томатная паста - 2 ст.л;
Половинка лимона;
Чеснок - 2 зубчика;
Оливковое масло - 2 ст.л.
Ингредиенты для приготовления собы со свининой и овощами - перед вами. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте все овощи и свинину, обсушите насухо.
Лучше всего использовать свиную корейку, она ...
Ингредиенты
Свинина (корейка) - 250 г
Соба - 80 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 200 г
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Уксус винный - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соберите все продукты по списку для приготовления фетучини Болоньезе и приступим.
На разогретом масле на сковороде поджарьте до прозрачности нарезанный мелко лук.
После чего добавьте в сковороду фарш ...
Ингредиенты
Паста фетучини (сухая) - 400 г
Соус Болоньезе:
Фарш говяжий - 500 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Итальянские травы (сухие) - 1/2 ч.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 200 мл (примерно)
Соль - по вкусу (примерно 1/2 ч.л.)
Сахар - по вкусу (примерно 1 ч.л.)
Продукты для приготовления филе бедра курицы на мангале - перед вами!
Промойте бедра и обсушите бумажными салфетками. Вырежьте косточки, хрящи и жилы. Выложите филе на тарелку. Я оставила кожу, ...
Ингредиенты
Бедро куриное - 3 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 3 щепотки
Продукты для приготовления филе минтая в кисло-сладком соусе - перед вами!
Репчатый лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте мелкими кубиками или полукольцами. Прогрейте на сковороде растительное ...
Ингредиенты
Минтай - 500 г
Соевый соус - 40 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Томатный соус - 3 ст.л.
Соус манго - 3 ст.л. (по желанию)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Приправа овощная - 1 ч.л.
Вода горячая - 50 мл
Для приготовления лингвини карбонара соберите необходимые ингредиенты по списку. Бекон берите сырокопченый. Сливки выбирайте наиболее жирные. Я беру жирностью 33%.
Пасту лингвини отварите согласно инструкции на упаковке. Она должна ...
Ингредиенты
Паста Лингвини - 200 г
Бекон сырокопченый - 150 г
Сливки 33% - 150 мл
Сыр пармезан - 50 г
Яичный желток - 1 шт.
Масло растительное - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления шашлыка на электрогриле.
Лук нарежьте полукольцами, выложите в миску и немного помните, чтобы он пустил сок.
Куриное филе помойте и нарежьте кусочками приблизительно 3х3 сантиметра. Выложите ...
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Кефир - 150 мл
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Приправа для шашлыка - по вкусу
Продукты для приготовления долмы в духовке - перед вами!
Приобретите говяжий фарш или приготовьте его из говядины самостоятельно. Ограничений в выборе мяса нет - можно использовать баранину, курицу, свинину и т.д. ...
Ингредиенты
Листья виноградные маринованные - 20-25 шт.
Рис - 100 г
Фарш говяжий - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Томатный соус - 5-6 ст.л.
Приправа к мясу - 1 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Вода горячая - 400 мл (150 мл в рис + 250 мл в долму)
Соберите ингредиенты для приготовления морепродуктов в кисло-сладком соусе. Морепродукты можно использовать любые, какие вам нравятся.
Готовится блюдо очень быстро, поэтому сначала нужно все подготовить. Чеснок, имбирь, чили режем мелким ...
Ингредиенты
Кальмары - 200 г
Креветки/лангустины - 150 г
Мидии (филе) - 100 г
Чеснок - 10-15 г
Имбирь - 15 г
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Зеленый лук - 2 пера
Рисовое вино - 1-2 ст. л. (по желанию)
Растительное масло - 2 ст. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Кунжут, кинза - для украшения (по желанию)
Соус:
Соевый соус - 5 ст. л.
Рисовый уксус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Вода холодная - 100 мл
Крахмал кукурузный - 2/3 ст. л.
Яичницу с шашлыком готовим из таких ингредиентов.
Шашлык нарезать.
Поджарить мясо на масле.
Разбить в сковороду яйца.
Подсолить и поперчить по вкусу.
Готовить на среднем огне. Можно под крышкой, до ...
Ингредиенты
Шашлык свиной - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Зелень - 1 г
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с кабачками. Для более яркого вкуса и аромата к кабачкам я добавила соевый соус, кунжутное масло и специи.
Первым делом поставьте кастрюлю с ...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 150 г
Кабачок - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,25 ч.л.
Соевый соус - 50 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Семена кунжута - для подачи
Зелень - для подачи
Вот такие продукты понадобятся для приготовления котлет по-флотски. Подойдут любые мелкие макаронные изделия, но не вермишель-паутинка. У меня были мини-ракушки, но форма изделий не принципиальна. Фарш можно использовать говяжий, свиной, ...
Ингредиенты
Мясной фарш – 400 г
Мелкие макароны (не вермишель) – 150 г (вес в сухом виде)
Репчатый лук – 100 г
Томатная паста – 2 ст.л.
Яйцо куриное (категория С-1) – 1 шт.
Сыр (твердый или полутвердый) – 100 г
Соль – 0,5 ч.л. (в котлеты) + 15 г (для варки макарон)
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Панировочные сухари – 100 г
Растительное масло без запаха – 100 мл
Все необходимые ингредиенты для приготовления роллов "Калифорния" - перед вами. Крабовые палочки и икру разморозьте заранее. Икру в этом рецепте можно использовать как тобико, так и масаго, разница только в ...
Ингредиенты
Рис круглый - 150 г
Крабовые палочки - 200 г
Авокадо - 1 шт.
Икра тобико или масаго - 80 г
Уксус для суши - 2 ст.л.
Водоросли нори - 3-4 листа
Филе минтая на мангале на решетке я готовила из таких составляющих.
Рыбу посолить мелкой солью с обеих сторон. Полить немного маслом.
Посыпать паприкой, буквально по две щепотки с обеих ...
Ингредиенты
Филе минтая - 2 шт. (200 г)
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Паприка (хлопья) - по вкусу
Яичница с адыгейским сыром и помидорами на сковороде будет готовиться из таких ингредиентов.
Помидор нарезать кубиком или дольками.
Сыр можно нарезать кубиками или разломать хаотично рукой.
В сковороде ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр адыгейский - 70 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку, и приступим к приготовлению яичницы с сыром в помидорах в духовке.
Включите и разогрейте духовку до 200 градусов.
Любой твердый сыр, в моем случае ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Помидоры - 2 шт. (примерно 250 г)
Сыр пармезан - 25 г
Соль - по вкусу
Травы французские - по вкусу и желанию
Все необходимые продукты для приготовления риса с консервированным тунцом и нори - перед вами.
Сразу хочу заметить, что острый соус можно использовать абсолютно любой - ваш любимый, кроме того, закусочные ...
Ингредиенты
Тунец в соку - 120 г
Рис круглый - 120 г
Огурец небольшой - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Соус острый Булдак - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Нори закусочные - 40 г
Вода - для варки риса
Обжарить бекон, добавить яйца. В конце добавить сыр. Вкусное и сытное блюдо готово!
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Бекон (копченый) - 30 г
Сыр - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления свиного сердца с рисом - перед вами. Сердце свиное надрежьте с одной стороны, тщательно вымойте его внутри и снаружи, уберите сукровицу, если есть. Почистите, помойте и обсушите ...
Ингредиенты
Сердце свиное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Рис круглый - 250 г
Приправа для плова - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Для приготовления картофельного пюре с цветной капустой возьмите ингредиенты по списку.
Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и зубчик чеснока.
...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Цветная капуста - 200 г
Масло сливочное - 30 г
Молоко - 50 мл
Сыр твердый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 10 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Все продукты, необходимые для приготовления тушеных куриных желудков с помидорами - перед вами.
Лук, чеснок и морковь почистите. Помойте все овощи и петрушку.
Тщательно промойте желудки под проточной водой, ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 300 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - несколько веточек
Масло растительное - 2 ст.л.
Набор продуктов для приготовления тыквы в панировке на сковороде - перед вами.
Тыкву нарезать тонкими слайсами. Немного подсолить и поперчить.
Обвалять в муке. В сухари добавить паприку. Яйца взбить вилкой ...
Ингредиенты
Тыква - 250 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сухари панировочные - 100 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Масло растительное (для жарки) - 80 мл
Баклажаны с сыром на мангале готовить будем из таких ингредиентов.
Баклажан разрезать пополам, вынуть часть мякоти, чтобы не прорезались стенки.
Смазать "лодочки" маслом, немного подсолить и поперчить.
Мякоть ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Сыр - 30 г
Майонез или сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 1 ч.л.
Петрушка или укроп - 1 г
Продукты для приготовления картошки с салом на шпажках в духовке - перед вами!
Картофель очистите от кожуры и промойте в воде. Обсушите бумажными салфетками. Сало тоже промойте.
Нарежьте все ломтиками толщиной ...
Ингредиенты
Картофель (крупный) - 3 шт.
Сало свежее - 300 г
Соевый соус - 40 мл
Соль - 2 щепотки
Перец - по желанию
Продукты для приготовления голубцов на пару в мультиварке - перед вами!
Свинину промойте в воде, срежьте жилы и пленки. Очистите лук и морковь от кожуры, промойте вместе с помидорами. У ...
Ингредиенты
Свинина (гуляш) - 350 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Рис - 100 г
Капустные листья (квашеные) - 15-16 шт.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Томатная паста - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л. для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления лагмана по-русски.
Морковь и лук очистите, помойте. После нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с толстым дном или казан. Налейте растительное масло.
Тушите овощи до мягкости.
...
Ингредиенты
Фарш мясной - 250 г
Лапша - 150 г
Картофель - 1 шт. (крупная)
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Соль и специи - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 300 мл
Соберём ингредиенты для приготовления фрикаделек из креветок. У меня дано самое минимальное количество, меньше которого просто нет смысла заморачиваться. Хватит этого на две маленькие порции (или одну большую). Зубчик чеснока, ...
Ингредиенты
Креветки - 225 г
Вода - 700 мл
Мука - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло сливочное - 5 г
Сливки - 100 мл
Приправа Вегета - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления гуфи гискарбинка.
Красный репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с оливковым маслом.
Жарьте лук 3-4 минуты.
После добавьте нарезанный бекон и жарьте ...
Ингредиенты
Спагетти - 150 г
Бекон - 120 г
Красная луковица - 1 шт.
Оливковое масло - 30 мл
Пармезан - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Желток куриного яйца - 2 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - 0,25 ч.л.
Паприка молотая - по вкусу
Кориандр молотый - 1 щепотка
Смесь итальянских трав - 1 щепотка
Петрушка - 5 г
Продукты для приготовления моркови в аэрогриле - перед вами!
Морковь очистите от кожуры, промойте в воде и разрежьте вертикально на 4-8 частей. Чем крупнее овощ, тем на большее количество частей ...
Ингредиенты
Морковь - 5-6 шт. (средняя)
Горчица зерновая - 2 ст.л.
Соевый соус - 40 мл
Масло растительное - 30 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления филе осетра в аэрогриле с картошкой. Осетрину помойте под проточной водой, вытрите насухо бумажным полотенцем. Также тщательно помойте картофель жесткой губкой или ...
Ингредиенты
Филе осетра - 300 г
Картофель - 1-2 шт.
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Приправа для картофеля - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 20 г
Соевый соус - 20 г
Лимон - 1 долька
Чтобы приготовить минтая на мангале в фольге, возьмите необходимые ингредиенты.
Рыбу очистить от внутренностей, промыть, плавники можно не срезать.
Соединить масло, соевый соус, горчицу, лимонный сок и немного соли. ...
Ингредиенты
Минтай - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Все необходимые ингредиенты для приготовления капусты с курицей в афганском казане соберите по списку. Все овощи почистите и помойте.
Лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте тонкими полукружочками.
На дно афганского казана ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 800 г
Курица (любые части) - 400 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Томатный соус - 4 ст.л.
Специи для курицы - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 400 мл
Для подачи:
Свежая зелень - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления стручковой фасоли в кисло-сладком соусе. Вариантов кисло-сладких соусов много, у меня сегодня самый простой. Фасоль я предварительно разморозила, но можно этого и не делать, просто обжаривать ...
Ингредиенты
Фасоль стручковая - 170 г
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 1 см
Чили перец - 1 шт. (по вкусу)
Масло растительное - 3 ст. л.
Соус:
Соевый соус - 2 ст. л.
Вода холодная - 4 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус 4-6% - 1,5 ст. л.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеных кабачков с фаршем в духовке. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с кабачками.
Разогрейте в сковороде немного растительного масла, обжарьте на ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Фарш куриный - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 150 г
Соль и перец - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Ингредиенты для приготовления баклажанов с грибами в горшочке - перед вами.
Грибы промойте и нарежьте крупными кусочками - разрежьте на 4 части. Если грибы мелкие, то режьте пополам.
...
Ингредиенты
Баклажаны - 250 г
Грибы (шампиньоны) - 150 г
Сметана - 150 г
Вода - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Растительное масло - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, черный перец - по вкусу
Для маринования говядины в вине подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Поясню подробнее про те, которые на фото. Говядина – тазобедренный отруб мраморного сорта. Желательно взять охлажденную (не подвергавшуюся заморозке), ...
Ингредиенты
Говядина - 800 г
Вино красное - 150 мл
Оливковое масло - 2 ч.л.
Перец черный - 0,5 ч.л.
Чабрец - около 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Продукты для приготовления шампиньонов на мангале на решетке - перед вами!
Грибы промойте в воде, удалите грязь и пыль с их поверхности. Тщательно отряхните от лишней влаги и промокните бумажными ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 500 г
Майонез любой жирности - 100 г
Приправа овощная - 1 ст.л.
Свиные ребрышки на решетке на мангале готовить буду из этого набора продуктов.
Посолить и поперчить рёбра, тщательно "помассажировать" руками.
Обмазать со всех сторон соусом.
Накрыть и убрать в холодильник, минимум на ...
Ингредиенты
Рёбра свиные - 1,8 кг
Гранатовый соус - 150 мл
Соль - 1,5 ст.л.
Перец чёрный или смесь перцев - 1 ч.л.
Соберите всё необходимое для приготовления жареных баклажанов с беконом на сковороде.
Баклажаны берите не сильно большие по диаметру, потому что мы будем резать их кубиками, а в крупных баклажанах много ...
Ингредиенты
Баклажан - 3 шт. (450 г)
Бекон - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Орегано - 1-2 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной капусты по-чешски.
Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.
Налейте подсолнечное масло и жарьте, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Бульон мясной - 70 мл
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 40 мл
Соберите продукты для приготовления чисанчи по-китайски. Овощи вымойте и очистите от кожуры. У перца удалите семена и плодоножку.
Картофель нарежьте тонкими брусочками и обсушите на бумажном полотенце.
Разогрейте ...
Ингредиенты
Картофель крупный - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Сахар - 0.5 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Крахмал - 1 ч.л. (без верха)
Вода - 3 ст.л.
Подготовьте все продукты для запекания курицы с мандаринами в духовке целиком. Специи можете выбирать любые, по своему вкусу.
Тушку курицы ополосните и просушите. После натрите курицу соевым соусом, всеми подготовленными ...
Ингредиенты
Курица - 1,2 кг
Мандарины - 4 шт.
Тимьян - 4 веточки
Смесь специй для курицы - 1 ч.л.
Сушеный чеснок, паприка - по вкусу
Соевый соус - 70 мл
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Чтобы приготовить горбушу в соевом соусе в духовке, соберите нужные ингредиенты по списку.
У рыбы надо отрезать голову и хвостик, счистить чешую, хорошенько промыть.
У меня рыба была "пустая", без внутренностей.
Рыбу ...
Ингредиенты
Горбуша - 1 шт. (700 г)
Соевый соус - 100 мл
Масло растительное - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Для морского коктейля в масле подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В составе ассорти обычно много мидий и мало креветок, а часть ингредиентов выглядит как... ошмётки осьминогов, кальмаров и т.д. ...
Ингредиенты
Морской коктейль – 300 г
Кальмар – 0-1 шт.
Красная рыба с/с – 100 г
Растительное масло – 100 мл
Кориандр – 0,5-1 ч.л.
Острые перцы – 0,5 ч.л.
Уксус яблочный – 0,5 ч.л.
Соль – 0,3 ч.л.
Вода для варки – 1,5 стакана
Дополнительно:
Перец чили
Чеснок
Продукты для приготовления черного риса с овощами - перед вами.
Черный рис до недавнего времени был продуктом редким, но сегодня его можно найти без труда. Я готовила блюдо из черного риса ...
Ингредиенты
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Цукини - 100 г
Рис черный - 150 г
Вода - 450-500 мл
Соль - по вкусу
Масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления лодочек из кабачков с сыром в духовке.
Кабачки сполосните, не срезая хвостики, разрежьте их вдоль и пополам, чтобы получились лодочки.
На лодочках сделайте надрезы при ...
Ингредиенты
Кабачки - 300 г
Твердый сыр - 90 г
Оливковое масло - 40 г
Петрушка - 5 г
Чеснок - 1 зубчик
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Для запекания бараньей лопатки в фольге в духовке соберите все продукты по списку. Вес лопатки составил у меня чуть больше 2 кг.
Мясо я всегда покупаю на рынке, в этот ...
Ингредиенты
Баранья лопатка - 2 кг
Чеснок - 6 зубчиков
Соль - 1 ст. л.
Черный молотый перец - 1 ст. л.
Перец чили молотый - 1 ч. л. (по желанию)
Розмарин - 2 веточки
Тимьян - 2 веточки
Пельмени с солеными груздями начнём готовить с теста.
Я делала тесто миксером.
В чашу загрузить все ингредиенты.
Вымесить тесто в течение 10-15 минут.
Завернуть тесто в плёнку и ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Вода - 140 мл
Соль - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 300 г
Начинка:
Грузди соленые - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 15 г
Перец черный - по вкусу
Аймкук
Новинка!
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Цветную капусту предлагаю взять более доступную - замороженную. Фарш подходит самодельный или покупной и ...
Ингредиенты
Цветная капуста – 350-400 г
Фарш говяжий – 200 г
Лук – 30-50 г
Специи – по вкусу
Соль – 1 шепотка по вкусу
Сливочное или топлёное масло – для жарки
Вода – для тушения
Новинка!
Продукты для приготовления брюссельской капусты с чесноком на сковороде - перед вами!
Вилочки капусты промойте в воде, срежьте с каждого ...
Ингредиенты
Капуста брюссельская - 400 г
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 40 мл
Вода горячая - 100 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 1-2 шт.
Новинка!
Для варианта адыгейского/адыгского лягура с говядиной подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Время приготовления зависит от мягкости взятого мяса, от ...
Ингредиенты
Для соуса:
Говядина копченая или сушеная – 150-200 г
Лук – 0,5-1 шт.
Вода/молоко – 200-250 мл
Сметана – 50-70 г
Вода для муки – 50 мл
Мука – 0,5 ст.л.
Паприка – по вкусу
Чёрный перец – по вкусу
Масло – для жарки
Для гарнира-пасты:
Вода – 500 мл
Пшено – 150 г
Кукурузная мука/манка – 2 ст.л.
Соль – 0-1 щепоточка
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
