Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 2:33:33 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2106 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыТесто:Сметана - 100 г Масло сливочное - 80 г Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 130-140 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Карамель:Сахар - 150 г Вода - 2 ст.л. Яблоко зеленое - 1 шт.
Вкусный тарт с мягким тестом и сочными яблоками в карамели.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Сахар - 140 г Масло сливочное - 110 г Овсяные хлопья - 90 г Мука пшеничная - 160 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Шоколад темный - 100 г Арахис обжаренный - 35 г
Вкусное хрустящее печенье с большим количеством шоколада и ароматным орехом (любым на ваш вкус).
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Масло растительное - 70 г Молоко - 100 г Мука пшеничная - 200 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Малина - 100 г Заливка (по желанию):Сметана - 100 г Сахарная пудра - 2 ст.л.
Воздушный пирог с сочной ягодой под сметанной заливкой. Вкусная выпечка к чаю или кофе.
ИнгредиентыТоматная паста - 360 г Зелень (петрушка, укроп) - 30 г Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Уксус 6% - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ч.л. Перец чили - 1 шт. Вода (кипяченая, охлажденная) - 100-150 мл Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу
Вкусный, насыщенный и очень ароматный кетчуп. Отлично подойдет к шашлыку и не только...
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 50 г Молоко - 80 мл Мука пшеничная - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Крем:Сливки 33% - 150 мл Сахарная пудра - 3 ст.л. Шоколадный соус:Шоколад черный - 50 г Масло сливочное - 20 г Сахар - 50 г Какао-порошок - 2 ст.л. Молоко - 50 мл
Профитроли в шоколадном соусе - это вкуснейший десерт, который оценят все без исключения.
ИнгредиентыВиноград - 450 г Сахар - 100 г Лимон - 1 шт. Вода - 125 мл Масло растительное - 1 ст.л. Перец чили - 1 шт. Горчица сухая - 0,5 ч.л. Имбирь - 1 ст.л. Тмин - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л.
Сладкий, острый и пряный соус из винограда, который прекрасно подходит к мясу, рису или сыру.
ИнгредиентыПомидор - 350 г Чеснок - 60 г Лук репчатый - 100 г Перец чили - 7 г Томатный сок - 125 мл Масло растительное - 2 ст.л. Кинза - 2 г Лук зеленый - 10 г Соль - по вкусу
Пикантный соус с чесноком и томатами. Отличное дополнение к мясным блюдам и не только.
ИнгредиентыМасло сливочное - 35 г Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 50 г Молоко - 80 мл Мука пшеничная - 125 г Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1/3 ч.л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Укроп - 5 г Чеснок - 1 зубчик
Нежные пикантные маффины с сыром и укропом - вкусный завтрак без хлопот.
ИнгредиентыБаклажан - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец болгарский - 2 шт. Перец чили - 2 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Яблоко - 1 шт. Масло растительное - 5 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Уксус яблочный - 1,5 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу
Пикантный соус из свежих овощей, отличное дополнение к различным блюдам.
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 50 г Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Мука - 80 г Шоколадный наполнитель:Шоколад черный (с орехами) - 90 г Сливки (или молоко) - 2 ст.л. Масло сливочное - 30 г
Рассыпчатая песочная корзинка и мягкий черный шоколад с орехом - бесподобный десерт.
ИнгредиентыКефир - 100 мл Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 30 мл Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. Мука пшеничная - 160 г Сыр - 30 г Помидоры черри - 6-7 шт.
Мягкие и ароматные маффины с сочным центром. Отличная выпечка на любой случай.
ИнгредиентыСыр - 100 г Чеснок - 3 зубчика Майонез - 1 ст.л. Укроп - 20 гр Помидоры черри - 6-8 шт.
Быстрая и вкусная закуска для любого повода.
ИнгредиентыПерец болгарский - 3 шт. Филе куриное - 100 г Картофель - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сметана - 1 ст.л. Сыр - 30 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Вкусное и не хлопотное блюдо для любителей запеченного перца с начинкой.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 70 мл Сметана жирная - 70 г Сахар - 90 г Мука пшеничная - 70 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Слива - 250-300 г
Нежный и мягкий десерт-пирог, который легко приготовить в любое время дня.
ИнгредиентыМолоко - 150 мл Дрожжи свежие - 15 г Картофельное пюре - 140 г Мука пшеничная - 230-250 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Помидоры черри - 15 шт. Итальянские травы - по вкусу
Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.
ИнгредиентыБатон или багет - 1 шт. Кабачок - 0,5 шт. Помидор черри - 20 шт. Сыр творожный (сливочный или с зеленью) - 140 г Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Зелень - по вкусу Соль и перец - по вкусу
Хрустящая брускетта с нежным кабачком и пряными черри. Отличный аперитив перед ужином.
ИнгредиентыСердечки куриные - 150 г Перец болгарский - 2-3 шт. Чеснок - 3 зубчика Мед - 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Сок лимона - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Легкая в приготовления закуска из болгарского перца с куриными сердечками. Просто и вкусно!
ИнгредиентыБездрожжевое слоеное тесто - 350 г Ветчина - 150 г Кетчуп - 2 ст.л. Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Быстрые и простые слойки с ветчиной. Отличный завтрак или перекус.
ИнгредиентыБатон или багет - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Сыр мягкий (творожный, сливочный) - 140 г Чеснок - 2 зубчика Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 5 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу
Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска!
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 100 г Сахар - 140 г Мука пшеничная - 140 г Какао-порошок - 40 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколадная паста "Нутелла" - 11-12 ч.л.
Мегашоколадное печенье с вкуснейшей начинкой из Нутеллы. За уши не оттянешь от такого десерта.
ИнгредиентыБаклажан - 1-2 шт. Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Заправка:Масло подсолнечное - 2 ст.л. Сок лимона - 1 ст.л. Перец красный - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Перец черный молотый и соль - по вкусу
Летний, сочный салат, который легко приготовить в любое время дня.
ИнгредиентыКинза - 1 большой пучок (50 г) Чеснок - 4 зубчика Томатная паста - 200 г Аджика (готовая приправа) - 1 ч.л. Уксус столовый - 1 ст.л. Вода - 200 мл Хмели-сунели - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Яркий по вкусу соус, который подходит к мясу и любым другим блюдам.
Мороженое с клубникой и кусочками белого шоколада - вкуснейшее лакомство для всей семьи.
ИнгредиентыСметана - 500 г Сгущенное молоко - 100 г Печенье - 80 г Желатин 15 г Вода - 100 мл Клубника - 20-25 шт.
Легкий десерт с сочной клубникой и печеньем. Без выпечки.
ИнгредиентыТесто слоеное - 150 г Банан - 1 шт. Клубника - 6 шт. Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Сахарная пудра - для посыпки
Мягкие слоечки с сочной и ароматной начинкой. Отличная выпечка для всей семьи.
ИнгредиентыТесто слоеное - 300 г Сыр - 50 г Шпинат - 1 пучок Яйцо куриное - 1 шт. + 1 желток Масло растительное - 1 ч.л. Кунжут для посыпки Соль - щепотка
Нежный пирог со шпинатом, сыром и яйцом - вкусный завтрак, обед или ужин.
ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 40 г Яйцо куриное (белок) - 1 шт. Мука пшеничная - 100-120 г Вареная сгущенка - 100 г
Вкусное рассыпчатое печенье, которое понравится и взрослым, и детям. Отличный десерт к чаю или кофе.
ИнгредиентыКоржи для торта:Мука пшеничная - 525 г Сахар - 300 г Разрыхлитель теста - 12 г Соль - щепотка Масло сливочное - 180 г Молоко - 300 мл Яйцо куриное - 3 шт. Краситель пищевой - 7 цветов Сливочный крем:Сливки - 400 мл Сахарная пудра - 50 г Белковый крем:Яйцо куриное (белок) - 5 шт. Сахар - 250 г Лимонная кислота - щепотка Краситель пищевой - семь цветов
Торт "Радуга" - вкусный и очень красивый. Подойдет для любого праздника.
ИнгредиентыМука пшеничная - 525 г Сахар - 300 г Разрыхлитель теста - 12 г Соль - щепотка Масло сливочное - 180 г Молоко - 300 мл Яйцо куриное - 3 шт. Краситель пищевой - 7 цветов
Яркие и вкусные коржи для радужного торта.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
