E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 19:40:57 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1771 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыОпара:Молоко - 125 мл Мука пшеничная - 100 г Сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Тесто:Мука пшеничная - 350 г Молоко - 125 мл Масло сливочное - 50 г Соль - 1 ч.л. Масло сливочное - 50 г (для обмакивания)
В первую очередь надо поставить опару. Дрожжи смешать с мукой и сахаром.
Залить теплым молоком, ...
![]() ИнгредиентыБрюшина свиная с мясом - 500 г Горчица - 2 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Соль и перец
Если вам достался хороший, с прослойками мяса, кусочек свиной брюшины, предлагаю для разнообразия приготовить этот мягкий, с хрустящей корочкой, ароматный, ...
![]() ИнгредиентыБулочки:Вода - 150 мл Молоко - 150 мл Яйцо куриное - 1 шт. Маргарин - 50 г Дрожжи свежие - 23 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Мука пшеничная - 600 г Штрейзель:Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Джем любой, на свой вкус - 100 г Молоко - 1 ст.л.
Мягкие пышные булочки со сладкой серединкой и хрустящими сладкими крошками сверху. Когда пеку булочки, обязательно делаю и булочки с джемом ...
![]() ИнгредиентыФиле куриное - 500 г Соевый соус - 3 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика
Летняя пора... Сезон отпусков... Сезон шашлыков...
Настоятельно рекомендую приготовить куриные шашлычки по этому рецепту. Потому что маринад для куриного филе ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (белок) - 3 шт. Сахар мелкий - 150 г Крахмал картофельный - 1,5 ст.л. Уксус яблочный (или лимонный сок) - 1 ч.л. Сливки (35 %) - 300 мл Сахарная пудра - 3 ст.л. Фрукты и ягоды по желанию
Торт «Павлова» - вкуснейший десерт, который совсем несложно приготовить.
Назван этот торт в честь русской балерины Анны Матвеевны Павловой. Появился ...
![]() ИнгредиентыПеченье:Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 140 г Сметана - 4 ст.л. Сода - 1/4 ч.л. Масло сливочное - 50 г Мука пшеничная - 160 г Крем:Белок яйца - 2 шт. Сахарная пудра - 120 г Желатин - 1 с.л. Шоколад черный - 100 г Масло растительное - 1 ст.л.
Печенье Choco-Pie - всем известное лакомство. В прошлом я уже готовила этот десерт по рецепту из интернета, помню, что там ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Сахар - 60 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 10 г Крахмал картофельный - 10 г Какао-порошок - 2 ст.л. Крем:Желатин - 1 ст.л. Сливки (35%)- 120 мл Мед - 1 ст.л. Сгущенное молоко - 2 ст.л. Молоко - 50 мл Шоколад черный - 50 г
Как любитель экспериментировать с различными десертами и выпечкой, не могла обойти стороной популярное пирожное «Киндер молочный ломтик». От такого лакомства ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Сахар - 40 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Какао-порошок - 2 ст.л. Мед - 1 ст.л. Масло растительное - 50 мл Молоко - 2 ст.л. Крем:Сыр сливочный - 100 г Сгущенное молоко - 100 г Шоколад черный - 50 г
Не останавливаясь на экспериментах, попробовала приготовить еще один вариант всеми известного пирожного "Киндер-Делис". В этом варианте - более плотный шоколадный ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Корица - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 200 г Масло растительное - 170 г Морковь - 250 г Яйцо куриное - 2 шт. Суфле:Сливки (35 %) - 300 мл Сгущенное молоко - 150 г Сыр сливочный - 100 г Желатин - 20 г Морковные чипсы:Морковь - 50 г Вода - 40 г Сахар - 40 г
Морковная выпечка - очень вкусная и нежная. Я решила совместить слегка влажный, ароматный, морковный "бисквит" с не менее нежным сливочным ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 125 мл Сахар - 130 г Масло сливочное - 25 г Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой) Мука пшеничная - 1 ст.л. (с горкой) Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
Предлагаю вкуснейший шоколадный крем, который отлично подходит для разных десертов: тортов, пирожных, эклеров и слоек. Вкусен такой крем и просто ...
![]() ИнгредиентыСвинина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Кетчуп томатный - 2 ст.л. Фасоль в томатном соусе - 1 банка (400 г) Соль - по вкусу Перец чили молотый - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Сыр тертый - 2 ст.л. Зеленый лук - 2 ст.л.
Густой, насыщенный томатный чили-суп для тех кто любит "погорячее".
Мясо нарезать кусочками. Лук и чеснок порубить. С фасоли слить немного ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 50 мл Вода - 100 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Мука пшеничная - 220 г Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 0.5 ч.л. Масло сливочное - 2 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л.
В данном рецепте булочек-кармашков хочу показать не сколько тесто, сколько идею формовки булочек. Очень удобно сделать из такой булочки бутерброд ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Мука пшеничная - 50 г Масло сливочное - 50 г Шоколад черный - 50 г Овсяные хлопья (геркулес) - 50 г Сахар - 30 г Какао-порошок - 1 ст.л. Корица - 0.5 ч.л. Сода - на кончике ножа
Шоколад и какао должны быть хорошего качества. Печенье получается не сильно сладким, если любите слаще, можно добавить чуть больше сахара. ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 60 г Мука пшеничная - 35 г Крахмал картофельный - 25 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Вода (кипяток) - 2 ст.л. Кокосовая основа:Яйцо куриное (белок) - 3 шт. Сахар - 50 г Стружка кокосовая - 100 г Крем:Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л. Молоко - 200 мл Сахар - 100 г Масло сливочное - 150 г Шоколад белый - 50 г
Не помню, где я нашла этот рецепт, но готовлю это вкусное пирожное с кокосовой стружкой уже несколько лет. Кокосовое пирожное ...
![]() ИнгредиентыМанная крупа - 100 г Мука пшеничная - 50 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Сахарная пудра - 60 г Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 100 мл Масло растительное - 70 мл Добавки на ваш вкус
Манник - знакомая и всеми любимая выпечка. Мне нравится готовить порционные манники-кексы, получается всего 6 штук.
Можно каждую порцию сделать ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное (среднего размера) - 2 шт. Мука пшеничная - 125 г Молоко - 200 мл Масло сливочное - 50 г (для смазывания форм) Соль - щепотка
Тесто лучше всего приготовить с вечера или обязательно выдержать его хотя бы три часа. Удобнее сделать тесто в блендере, загрузить ...
![]() ИнгредиентыСвинина отварная постная - 150 г Огурец свежий - 100 г Яблоко зеленое, не крупное - 1 шт. Яйцо куриное, не крупное - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Майонез- 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу
С недавних пор полюбилось в нашей семье сочетание мяса и фруктов как в горячих блюдах, так и в салатах.
Этот ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Джем - 70 г Шоколад черный - 70 г Масло сливочное - 1 ст.л.
Думаю, мало кто не пробовал превосходное бисквитное печенье с ягодным джемом и шоколадной "шапочкой" под названием «Причуда». Маленькие сладкие кругляшки, ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 125 мл Вода - 125 мл Сахар - 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 400 г Кунжут - 2 ст.л.
Конечно, гамбургеры - не совсем полезная еда, но иногда же хочется. И если уж и захотелось, то лучше сделать их ...
![]() ИнгредиентыБатон - 1 шт. Помидор - 1 шт. Сыр творожный (сливочный) - 70 г Зелень - 1 пучок Масло растительное - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Соль и перец черный молотый - по вкусу
Моя фантазия на тему брускетты. Потрясающая закуска на праздничный стол, легкий аперитив на пикнике или попросту быстрый завтрак. Хрустящий ломтик ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Дрожжи сухие - 1 ч.л. Масло сливочное - 30 г Молоко - 180 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л.
Очень люблю печь разный хлеб. Всегда пробую новые варианты теста и формовку. На этот раз выбрала мини-батоны и хочу поделиться ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 250 г Яблоко - 1 шт. Масло сливочное - 20 г Сахар - 50 г Сок яблочный - 100 мл
Всем известно, что слойки очень ходовое и простое блюдо у хозяек. Ведь их можно делать с различными начинками и сладкими, ...
![]() ИнгредиентыСало с прослойками мяса - 500 г Соль мелкая - 3 ч.л. Специи Чеснок сухой Перец черный
В наше время редко можно купить в магазине вкусное готовое сало, либо цена "кусается", либо вкус разочаровывает. Приготовив сало с ...
![]() ИнгредиентыТестоЯйцо куриное (некрупное)- 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахарная пудра - 100 г Какао-порошок - 3 ст. л. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 130 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванилин - 1 г КремСливки (35 %) - 150 мл Сахарная пудра - 4 ст. л.
Пожалела, что раньше не пробовала эти традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро, и влюбляешься в них с первого укуса. ...
![]() ИнгредиентыБисквит:Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 35 г Сахар - 60 г Крахмал картофельный - 25 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Вода (кипяток) - 2 ст.л. Крем:Творожный сыр (сливочный) - 70 г Сливки (35%) - 150 г Сахарная пудра - 50 г Глазурь: Сметана - 1 ст.л. Какао-порошок - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л.
Рецептов бисквитного рулета очень много, но именно это сочетание ингредиентов стало идеальным для нашей семьи. Бисквит получается лёгким, воздушным и ...
![]() ИнгредиентыСвинина - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чернослив без косточки - 100 г Яблоко - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль
Очень люблю этот рецепт тушеного мяса с черносливом и яблоками за простоту и доступность. Имея под рукой хороший кусочек мяса ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 180 мл Сахар - 2 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Мука пшеничная - 220 г Масло растительное - 1 ст.л. Сыр плавленный - 8 ломтиков
Мягкие сырные булочки. Прекрасно подойдут на завтрак к чаю или кофе, так же можно кушать вместо хлеба. Отличный вариант для ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 250 г Масло сливочное - 130 г Сгущенное молоко - 130 г Кокосовая стружка - 30 г Печенье - 50 г
Это пирожное из разряда быстро и просто. Всего лишь нужно испечь заготовки из слоеного теста, промазать кремом и обвалять в ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 100 г Сметана - 70 г Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 6 г Ванилин - на кончике ножа Яблоко - 2-3 шт.
Часто готовила яблочный пирог с таким набором продуктов, ведь он практически всегда имеется в наличии. Когда повстречался мне этот Английский ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 250 г Стружка кокосовая - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 80 г
Этот рулет покорил меня с первого кусочка. Если вы любите кокосовую выпечку, такой рулет непременно вам понравится. Из четырех доступных ...
|