Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 2:33:33 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2106 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Молоко - 125 мл Сахар - 1.5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Масло сливочное - 30 г Яйцо куриное - 1 шт. Начинка:Фарш мясной - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 0.5 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Сыр - 50 г Соль и перец черный - по вкусу Зелень - 10 г
Вкусная, сочная и сытная выпечка. Выглядит интересно, съедается быстро.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 120 г Масло растительное - 100 мл Кефир - 200 мл Мука пшеничная - 250 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л Вишня без косточки - 100-200 г
Шарлотка с вишней на кефире - это не привычная для всех выпечка с яблоками, а выпечка с кислой и сочной вишней. Тесто на кефире - очень удачное, структура готового теста поражает своей рыхлостью и воздушностью. Приготовление этого пирога не займет много времени, и мы не используем миксер.
ИнгредиентыХлеб серый - 6 ломтиков Сельдь малосольная (филе) - 100 г Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л. Лук репчатый - 30 г Вода - 50 мл Уксус - 0,5 ч.л. Перец черный и красный - по вкусу
Потрясающая закуска, красивая и вкусная.
ИнгредиентыХлеб серый - 4 ломтика Свекла отварная - 100 г Сыр творожный (сливочный) - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сельдь слабосоленая (филе) - 70-100 г Огурец маринованный - 1-2 шт.
Нехлопотный рецепт приготовления вкуснейшей закуски. Классическое сочетание любимых продуктов.
Нежная и вкусная закуска из сыра, яйца и красной рыбы. Готовится просто и быстро.
ИнгредиентыЛаваш - 1 шт. Шампиньоны мороженые (резаные) - 350 г Морковь по-корейски - 100 г Яйцо куриное (отварное) - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Пикантный и ароматный рулет из лаваша с грибной начинкой. Быстро, просто и вкусно!
ИнгредиентыСалат - 1 пучок (40 г) Огурец - 0,5 шт. Помидор - 1 шт. Креветки отварные - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Свежий легкий салат из овощей, с приятным ароматным яичным омлетом с добавлением креветок.
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 4 шт. Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 1 ст.л. с горкой Сыр - 50 г Молоко - 200 мл Начинка:Сельдь малосольная (филе) - 200 г Сметана - 150 г Зелень (лук, укроп) - 20 г Перец черный молотый - по вкусу
Мягкий и нежный яичный рулет с начинкой из сельди и зелени. Отличная закуска на праздничный стол.
ИнгредиентыХлеб тостовый белый - 3 ломтика Рыба красная малосольная - 100 г Сыр сливочный (плавленый) - 3 ст.л. Огурец - 50 г Укроп - 5 г
Нежные мягкие мини-бутерброды с сыром и малосольной рыбой.
ИнгредиентыКукуруза консервированная - 200 г Ветчина - 100 г Яйцо куриное - 3 шт. Огурец свежий - 70 г Сыр плавленный - 35 г Укроп - 5 г Картофель очищенный - 350 г Масло растительное - 0,5 стакана Соль и перец - по вкусу Майонез - 2 ст.л.
Сочный и вкусный салат, быстро и просто готовится.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Молоко - 50 мл Лук репчатый - 1/2 шт. Помидор - 1/2 шт. Шампиньоны свежие - 50 г Сыр - 30 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец черный - по вкусу
Сытный завтрак без хлопот. Сочно, ароматно и очень вкусно!
ИнгредиентыХлеб - 6 ломтиков Крабовые палочки - 100 г Майонез - 1 ч.л. Сыр - 50 г Яйцо куриное (вареное) - 1 шт. Укроп свежий - 2 г
Нежные и вкусные, горячие и сытные бутерброды на скорую руку.
ИнгредиентыХлеб - 5-8 ломтиков Крабовые палочки - 100 г Масло сливочное - 50 г Сырок плавленный - 80 г Чеснок - 1 зубчик
Приятные по вкусу и нежные бутерброды с крабовыми палочками, сыром и чесноком. Готовить можно в любое время дня.
ИнгредиентыТесто:Вода минеральная с газом - 150 мл Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 250-270 г Начинка:Шампиньоны мороженые - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л. Масло растительное для жарки - 3-4 ст.л.
Пышные, пористые, слегка хрустящие лепешки на минеральной воде, с грибной начинкой. Можно готовить в пост.
ИнгредиентыДрожжи свежие - 20 г Масло сливочное - 30 г Вода - 150 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 260-280 г Масло растительное для жарки - 3-4 ст.л.
Мягкие и пышные лепешки со сливочным вкусом. Отлично подходят вместо хлеба.
ИнгредиентыХлеб белый или батон - 6-8 кусочков Ветчина - 120 г Сыр - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Майонез - 1 ч.л.
Питательные горячие бутерброды, которые станут отличным открытием нового дня.
ИнгредиентыПечень куриная - 400 г Гречка отварная - 300 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мука пшеничная - 3-4 ст.л. Соль и перец - по вкусу Масло растительное для жарки - 100 мл
Гречаники с печенью - интересное и легкое в приготовлении блюдо. Гречка - очень полезная крупа, печень также важна для нашего организма. Но не всегда домочадцы хотят кушать эти продукты. На выручку придет такой вот рецепт. Вкусные оладушки (котлетки) вызовут интерес у родных, а результат понравится всем без исключения. Гречаники с печенкой получаются мягкими и сочными, с легкой корочкой. Такие гречаники вкусны со сметаной или любым другим соусом. Можно подать со свежими или маринованными овощами. 
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 140 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Соль по вкусу Начинка:Сердечки куриные - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 40 г Масло растительное - 1 ст.л.
Сытный и вкусный завтрак или обед. Мягкие и нежные маффины с начинкой из лука, сыра и куриных сердечек.
ИнгредиентыБатон - 1 шт. Сыр творожный - 70 г Помидор - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Укроп измельченный - 1 ст.л. Розмарин
Быстрые бутерброды на любой случай жизни.
ИнгредиентыШоколад черный - 90 г Молоко - 400 мл Зефир - 2 шт. Шоколад белый или черный (для украшения) - 2 дольки
Вкусный, насыщенный напиток, который согреет и душу, и тело.
ИнгредиентыБатон или белый хлеб - 6 ломтиков Ананас консервированный - 100 г Сыр - 100 г Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик
Бутерброды с пикантной начинкой. Прекрасны как аперитив или закуска на праздничный стол.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Сахар - 110 г Молоко - 30 мл Масло сливочное - 80 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Абрикосы - 8 шт.
Нежный пирог с сочными абрикосами - отличная выпечка к домашнему чаепитию.
ИнгредиентыХлеб белый - 4 ломтика Сыр плавленный - 2 пластины Ветчина - 50 г Масло сливочное - 20 г
Быстрые и вкусные, румяные и красивые бутерброды к завтраку или на перекус.
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 2 шт. Сахарная пудра - 80 г Масло сливочное - 80 г Молоко - 80 мл Какао-порошок - 20 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Мука пшеничная - 100 г Наполнитель:Вишневый джем или варенье - 2 ст.л. Крем:Масло сливочное - 50 г Сахарная пудра - 2 ст.л. Для украшения:Мастика - 100 г Пищевой краситель
Праздничные маффины. Мягкие и нежные, шоколадные и вкусные. Отличная выпечка для новогоднего стола 2019 года (встречаем Новый год Свиньи).
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 100 г Колбаса - 100 г Сыр - 100 г Масло растительное - 3 ст.л.
Закрытые бутерброды без хлеба с сыром и колбасой. Быстрый и вкусный завтрак.
ИнгредиентыХлеб нарезной белый - 4-6 ломтиков Колбаса (докторская или копченая) - 50 г Сыр - 80 г Помидор - 1 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Лечо или перец (по желанию) - 1-2 ст.л.
Ленивые мини-пиццы с сыром и колбасой - это простой и быстрый завтрак для всей семьи. Когда наскучили обычные бутерброды, можно с легкостью приготовить такие сытные бутерброды-пиццы. Готовятся они в считанные минуты. При минимуме продуктов получается 6 сытных кусочков. Колбасу можно взять как копченую, так и докторскую. Я добавила в начинку пару ложек готового чили из перца. Кетчуп используется по желанию. Запекать ленивые мини-пиццы с сыром и колбасой лучше на решетке, чтобы низ хлеба немного подсох и был хрустящим. 
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Вода теплая - 300 мл Соль - 1/3 ч.л. Мука пшеничная - 220 г Сироп:Вода - 100 мл Сахар - 150 г Ванилин - 1 г Лимонный сок - 1 ст.л. Масло для фритюра - 1 стакан
Пышные и воздушные, влажные и сладкие - это все про залабию (лепешки по-египетски).
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 70 г Масло сливочное - 70 г Йогурт (без добавок) - 150 г Мука пшеничная - 120 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л. Штрейзель:Масло сливочное - 1,5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Мука пшеничная - 2 ст.л. Курага - 60 г
Нежный и мягкий пирог на йогурте с курагой и штрейзелем.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
