Рецепты на каждый день — страница 670

Ингредиенты

Творог - 250 г

Куриные яйца - 2 шт.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт. (среднего размера)

Бекон - 70 г

Сыр твердый - 70 г

Помидор - 1-2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 2 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.

Куриная печень - 500 г

Масло сливочное - 150 г

Коньяк - 70 мл

Соль - по вкусу

Гранатовый сок - 100 мл

Желатин - 1 ст. л.

Ингредиенты

Помидоры – 100-150 г

Огурец – 50-70 г

Лук репчатый – 15 г

Лук фри – 1,5-2 ст.л.

Салатный микс – около 1 горсти/20-30 г

Сметана – 1,5 ст.л.

Чеснок – по вкусу

Соль - 1 щепотка по вкусу

Ингредиенты

Молоко – 200 мл

Мука пшеничная – 100 г

Фисташковая паста (или урбеч) – 50 г

Яйца куриные (категория С-1) – 2 шт.

Сахар – 1,5 ст.л.

Соль – 0,25 ч.л.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Кипяток – 70-100 мл

Рафинированное растительное масло – 1,5 ст.л.

Творог 9% – 180 г

Творожный десерт «Фисташковое мороженое» – 130 г

Сахарная пудра – 2-3 ст.л.

Ванилин – 0,5 г

Малина, протертая с сахаром – 200 г

Кукурузный крахмал – 1 ч.л.

Ингредиенты

Чернослив - 50 г

Вода - 200 мл

Ингредиенты

Бурый рис - 200 г

Красный болгарский перец - 0,5 шт.

Желтый болгарский перец - 0,5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Морковь - 1 шт.

Вода - 500 мл

Замороженный зеленый горошек - 50 г

Замороженная стручковая фасоль - 50 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Шафран - щепотка

Ингредиенты

Холодец - 500 г

Вода - 1 л

Картофель средний - 2 шт.

Капуста квашеная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Петрушка сушеная - 1 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Форель с/с – 1 стейк/150 г

Авокадо – 1 шт.

Огурец короткий – 1 шт.

Груша – 1 шт.

Салатный микс – 30 г

Соль – при подаче по вкусу

Масло виноградной косточки – 1 ст.л.

Апельсиновый сок – 1 ст.л.

Горчица дижонская – 0,3-0,5 ч.л.

Масло чили – 2-4 капли

Ингредиенты

Банан - 2 шт.

Белки яичные - 2 шт.

Сахар - 35 г

Желатин - 10 г

Вода - 50 мл

Сок лимонный - 1 ст.л.

Ингредиенты

Вишня свежая - 400 г

Сахар коричневый - 80 г

Мука - 110 г

Сливки 10% - 120 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 10 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 130 г

Мята - 10 г

Мука пшеничная - 90 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст. л.

Ингредиенты

Кефир - 180 мл

Яйца - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука - 280 г

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйца - 3 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Варенье - 100 г

Манная крупа - 2 ст.л.

Ванилин - 1 щепотка

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ч.л. (для смазывания формы)

Ингредиенты

Морковь - 1 шт. (170 г)

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 20 г

Соль и перец - по вкусу

Сухари панировочные - 40 г

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Капуста - 120 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Картофель - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 20 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 160 г

Кукурузная мука - 25 г

Ройбуш - 1 ч.л.

Масло сливочное - 140 г

Сахарная пудра - 100 г

Соль мелкая - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мозги свиные - 800 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 30 мл

Лавровый лист - 3 шт.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Корень сельдерея - 100 г

Яблоко гренни смит - 100 г

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - по вкусу

Мята - несколько листиков

Ингредиенты

Крупа пшенная - 2 ст.л.

Молоко - 1 стакан

Вода - 0,5 стакана

Соль - 1 щепотка

Сливочное масло для подачи - 40 г

Ингредиенты

Вода тёплая - 150 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 250-280 г

Фарш мясной - 200 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Рис - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло растительное - для жарки пирожков

Ингредиенты

Икра судака - 150 г

Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Вода холодная - 50 мл

Масло растительное - 60 мл

Ингредиенты

Вода - 50 мл

Соль - щепотка

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло (без запаха) - 50 г

Мука - 220 г

Яблоки - 4 шт.

Вишня свежая - 150 г

Сахар - 2 ст.л. (по вкусу)

Корица - 1 ч.л. (по желанию)

Крахмал (любой) - 2-3 ч.л.

Масло сливочное - 30 г

Сахарная пудра - для посыпки

Ингредиенты

Кабачок - 1-2 шт.

Рис отварной - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок - 3 дольки

Яйцо куриное - 4 шт.

Сметана - 250 г

Сыр - 200 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Сосиски - 4 шт.

Кабачок - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Капуста белокочанная - 200 г

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Укроп или петрушка - 10 г

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Форель радужная - 500 г

Соль морская - 1,5 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Перец ч.м. - по желанию

Ингредиенты

Яйца (мелкие) - 4 шт.

Сахар - 100 г

Мука - 120 г

Ингредиенты

Дайкон - 1 шт. (небольшой)

Огурцы - 2-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Майонез/сметана - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Горчица - по вкусу

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Кабачок - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Батон белый - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Вода - 300 мл

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Лук репчатый - 150 г

Перец сладкий - 250 г

Баклажан - 300 г

Помидор - 150 г

Картофель - 200 г

Хмели-сунели - 1/3 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик (крупный)

Петрушка - 15 г

Вода - 100 мл

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу