Рецепты на каждый день — страница 780

Ингредиенты

Свёкла - 100 г

Морковь - 100 г

Соленые огурцы - 3 шт.

Зеленый горошек консервированный (без сахара) - 100 г

Капуста квашеная (без сахара) - 200 г

Лук репчатый - 70 г

Масло оливковое рафинированное - 4 ст. л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г +20 на раскатку

Яйцо куриное (крупное - С0) - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Оливковое масло - 1 ч. л.

Лук репчатый - 50 г

Картофель очищенный - 250 г

Масло для жарки - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Креветки королевские - 150 г (чистый вес после обработки)

Сливки 15-20% - 150 мл

Шампиньоны - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Картошка - 350-400 г

Мука пшеничная - 100 г

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Куриное мясо - 600 г

Картофель - 400 г

Морковь - 150 г

Лук - 150 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 5 зубчиков

Аджика - 1,5 ст.л.

Соус для курицы - 3 ст.л.

Вода - 500-600 мл

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 200 г

Мука пшеничная - 200 г

Молоко - 180 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Дрожжи сухие - 7 г

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Филе судака - 650 г

Соль и перец - по вкусу

Сметана (10-15%) - 300 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Лук репчатый - 50 г

Корнишоны маринованные - 80 г

Зелень (укроп и петрушка) - 15 г

Перец свежемолотый - по вкусу

Сок лимона - 2 ч.л.

Ингредиенты

Кальмар (цветочки) - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Паста «Том ям» - 2 ст.л.

Масло растительное - 30 мл

Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 шт.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 500 г

Мясо (свинина) - 400 г

Грибы - 250 г

Лук - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 3-5 зубчиков

Томатная паста - 2 ст. л.

Вода - 800 мл

Растительное масло - 3 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500-550 г

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 70 г

Дрожжи прессованные - 20 г

Яйцо - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)

Сахар - 5 ст.л.

Ванильный сахар - 5 г

Соль - 0,5 ч.л.

Ежевика - 200 г

Сахар - по вкусу

Крахмал - 1 ст.л. (без горки)

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Огурцы соленые - 3 шт.

Рассол огуречный - 250 мл

Куриные части (любые) - 300 г

Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)

Перец черный молотый - 1/3 ч.л. (или по вкусу)

Лавровый лист - 1-2 шт.

Растительное масло - 30 мл

Перловая крупа - 80-100 г

Вода - 1,5-2 л

Лук зеленый - по вкусу

Сметана - по вкусу

Ингредиенты

Вода (кипяток) - 160 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.(+ для жарки)

Мука пшеничная - 400 г

Говядина - 250 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Паприка (хлопья) - 1 ч.л.

Ингредиенты

Курица – 300 г

Топинамбур – 100 г

Репа – 80 г

Морковь – 80 г

Репчатый лук – 50 г

Соль – 2 г

Перец – 1 г

Сыр твердый – 75 г

Вода - 700 мл

Ингредиенты

Фейхоа - 200 г

Гранат - 1 шт.

Сахар - 4-5 ст.л. (по вкусу)

Вода - 1,5 л

Ингредиенты

Гребешки (филе) - 200 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло сливочное - 30 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Сливки 20% - 100-150 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г

Тыква - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Масло оливковое - 40 мл

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Тыква очищенная - 300 г

Масло топленое - 1 ч. л.

Мёд - 1 ч. л.

Ингредиенты

Гречка - 260 г

Тушенка - 340 г

Вода - 300 мл

Томаты перетертые - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Форель - 300 г

Шпинат - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Сметана жирная не менее 25% - 150 г

Масло топленое - 20 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Лапша для лагмана - 250 г

Баранина - 1 кг

Баклажан - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Вода - 800 мл

Кориандр молотый - 1 ст.л.

Паприка (хлопья) - 1 ст.л.

Зира - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Хлеб - 1 кусок

Рыбные консервы - 70 г

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты

Кукурузная крупа - 1 стакан

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Шампиньоны - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Вода - 3 стакана

Ингредиенты

Тушёнка говяжья - 300 г

Рис отварной - 300 г (около 100 г сырого)

Яйцо С1 - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Масло растительное или жир от тушёнки для жарки - 15 г

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Кабачок (250 г) - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 2-2,5 ст.л.

Масло растительное (для смазывания) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Куриный фарш - 400 г

Сметана - 1-2 ст.л.

Свежий укроп - 2 веточки

Чеснок - 2-3 зубчика

Сыр - 100 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Сыр - 20 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Прованские травы - на кончике ножа

Ингредиенты

Молоко - 450 мл

Вода - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 120 г

Масло сливочное - 20 г

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Почки бараньи - 2 шт.

Легкое баранье - 1 шт.

Сердце баранье - 1 шт.

Печень баранья - 1 шт.

Лук репчатый (средний) - 2 шт.

Приправа овощная - 1 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 2-3 щепотки

Масло растительное - 40 мл (по желанию)

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 150 г

Вода - 300 г

Сливочное масло - 40 г

Мед - 30 г

Соль - 1 щепотка

Клюква - для декора

Ингредиенты

Мука – около 400 г

Вода – 150 мл

Яйцо – 1 шт.

Соль – 1 щепотка

Растительное масло – для смазывания

Фарш – 400 г

Рис – от 50 г

Вода – около 50 мл

Лук – 50-100 г

Чеснок – 1 зубчик

Черный перец – 0,3 ч.л.

Соль – 0,3 ч.л.

Паприка – по вкусу

Красный перец – по вкусу

Кориандр – по желанию

Зира – по желанию

Сметана, мацони или т.п.

Свежая зелень

Соль

Перец сладкий – 2 шт.

Помидоры – 2 шт.

Лук – 1 головка

Растительное масло – для жарки

Вода – для тушения

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Сливочное масло - 180 г

Мука пшеничная - 450 г

Яйца куриные - 5 шт.

Сахар - 300 г

Клубничное желе в виде порошка - 90 г

Сода пищевая - 1 ч.л.

Молоко - 180 мл

Свежая клубника - 7-10 шт.

Ингредиенты

Крупа манная - 160 г

Вода теплая - 250 г

Мука - 3-4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепоть

Сода - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Масло растительное - для жарки