Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов с соусом бешамель в духовке.
Баклажаны помойте и очистите.
Каждый баклажан разрежьте на две части вдоль. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, делая небольшое ...
Ингредиенты
Баклажан - 2 шт.
Молоко - 150 мл
Сыр твердый - 50 г
Масло сливочное - 20 г
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления рулета «Светофор» из лаваша с красной рыбой. Идеальным вариантом для начинки рулета из лаваша станет красная рыба домашнего посола: она более нежная и сочная, нежели ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий армянский - 1 лист (70 г)
Красная слабосоленая рыба - 100 г
Морковь по-корейски - 60 г
Листья салата - 20 г
Творожный сыр - 75 г
Для приготовления вареных яиц в аэрогриле понадобятся только яйца и аэрогриль.
Куриные яйца выберите без трещин и проколов, иначе в процессе приготовления яйцо просто вытечет. Помойте тщательно яйца ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 4 шт.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сытного завтрака - квашеной капусты с яйцом на сковороде.
Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте его. Разогрейте сковороду с ...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 70 г
Соль - по вкусу
Масло для жарки - 2 ст. л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению бутербродов с яйцом и зеленью. Хлеб для бутербродов подойдет любой: батон нарезной, Бородинский хлеб, тостовый хлеб. На днях я пекла ...
Ингредиенты
Хлеб - 2 кусочка (150 г)
Яйцо куриное - 3 шт.
Лук зеленый - 10 г
Греческий йогурт - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Рецепт таких "боровичков" обнаружила в старом журнале. Он показался мне очень интересным. Только там готовили из обычных куриных яиц. У моей дочери аллергия на куриные яйца. И чтобы у именинницы ...
Ингредиенты
Яйца перепелиные - 6-7 шт.
Масло сливочное - 20 г
Творог - 20 г
Лук зелёный - 10 г
Петрушка свежая - 10 г
Укроп свежий - 20 г
Молоко - 1-2 ч.л.
Шелуха от 2 луковиц
Для приготовления яиц, фаршированных скумбрией, возьмите ингредиенты по предложенному списку.
Скумбрию достаньте из банки.
Затем выложите в салатник и разомните вилкой.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. ...
Ингредиенты
Скумбрия в масле (консервы) - 200 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый - 50 г
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления жареных баклажанов по-корейски необходимы следующие продукты.
Старайтесь выбирать разноцветные продукты, чтобы закуска получилась ярче. Если помидоры используете красные, то перец лучше возьмите жёлтый.
Нарежьте баклажан длинными брусочками. ...
Ингредиенты
Баклажаны - 250 г (1 шт.)
Болгарский перец - 80 г (1 шт.)
Помидоры - 140 г (2 шт.)
Лук - 70 г (1 шт.)
Чеснок - 1 зубок
Соевый соус - 2 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Приправа для корейской моркови - 1-2 ч.л.
Лимонный сок - 2 ч.л.
Кинза - 10 г
Растительное масло - для жарки
Кунжут - для подачи
Соль, перец - по вкусу
Приступим к приготовлению домашних банановых чипсов в духовке.
Собственно, для их приготовления нам нужны только бананы. Лучше использовать среднеспелые, но если у вас, как у меня, почерневшая кожура, а сам ...
Ингредиенты
Бананы - 2-3 шт.
Продукты для приготовления брускетты с языком - перед вами!
Свиной язык отварите заранее в течение 1,5 часов. Затем извлеките его из бульона и быстро поместите в ледяную воду на 2-3 ...
Ингредиенты
Багет - 4-5 ломтиков
Язык свиной отварной - 1 шт.
Помидор соленый - 2 шт.
Чеснок соленый - 1 зубчик (по желанию)
Сыр творожный - 40 г
Соль - 1-2 щепотка
Сыр колбасный - 100 г
Укроп - 2-3 г (для украшения)
Соберите ингредиенты для приготовления вяленого мяса в духовке из куриной грудки.
Куриную грудку нарезаем на полоски.
Грудку выкладываем в миску и добавляем растительное масло, соль, перец, паприку, специи ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Готовые специи для курицы - 2 ч. л. (по желанию)
Растительное масло - 4 ст.л.
Продукты для приготовления тарталеток с фаршем и грибами (с сыром) - перед вами!
Очистите лук от кожуры и промойте. Нарежьте мелким кубиком и пассеруйте в сковороде на растительном масле 3-5 ...
Ингредиенты
Тарталетки песочные - 6-8 шт.
Шампиньон (крупный) - 4 шт.
Фарш куриный - 300 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Петрушка - 2 г
Соберите ингредиенты для приготовления папоротника с грибами. Грибы у меня замороженные лесные, невероятно ароматные и вкусные. Если бы у меня были шампиньоны, например, или шиитаке, я бы, пожалуй, добавила соевый ...
Ингредиенты
Папоротник - 300 г
Грибы - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Чтобы приготовить лепешку роти с яйцом и сыром я сначала сделала сами лепешки.
Для 11 лепешек я взяла: воду 200 мл, соль 5 г, муку 350 г и сливочное масло ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Сыр - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 5 г
Соль - по вкусу
Мясные пальчики с черносливом готовить будем из набора ингредиентов по списку.
Чернослив промыть, если жесткий, то надо замочить ненадолго в кипятке.
Мясо нарезать тонкими кусочками. Лишний жир надо срезать, если ...
Ингредиенты
Свинина (корейка) - 500 г
Чернослив - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари Панко - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Для приготовления банановых чипсов в микроволновке понадобятся бананы и растительное масло (для смазывания поддона).
Важно! Бананы не должны быть с почерневшей мякотью.
Бананы очистите от кожуры, нарежьте мякоть на ...
Ингредиенты
Бананы - 2 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления тыквы в кисло-сладком соусе.
Тыкву очистите от кожуры и семян, помойте. Нарежьте ломтиками толщиной приблизительно 0,7 сантиметра.
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом ...
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Сахар - по вкусу
Уксус 6% (винный, яблочный) - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Подсолнечное масло - для жарки
Чипсы из гречки готовим из самых простых ингредиентов.
В дальнейшем можно попробовать добавить специи.
Крупу промыть, залить водой и хорошенько разварить, посолить.
Измельчить кашу в блендере или протереть через сито.
На ...
Ингредиенты
Гречка - 80 г
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания быстрой и легкой закуски из сыра сулугуни, запеченного в духовке, и хлеба.
Ломтики батона, багета, кирпичика разрежьте пополам. Сулугуни тонко нарежьте или натрите на ...
Ингредиенты
Сулугуни - 150 г
Хлеб белый - 4 ломтика
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 40 мл
Ингредиенты для приготовления кабачковой икры с грибами - перед вами.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно. В данном случае форма нарезки не имеет значения, так как в ...
Ингредиенты
Кабачок - 400 г
Шампиньоны - 150 г
Томатный морс - 100 г (или 2 помидора)
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Морковь - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Перед приготовлением соленых абрикосовых косточек Дона шурак (Шур-донак) эти самые косточки надо помыть под проточной водой, выложить на бумажные полотенца и посушить пару-тройку дней при комнатной температуре, ядра станут чуть ...
Ингредиенты
Абрикосовые косточки - 500 г
Вода - 300 г
Соль - 3 ст.л.
Подготавливаем ингредиенты для рулета из лаваша с творогом и зеленью.
Приготовим начинку. Петрушку мелко нарезаем. Смешиваем творог, сметану, петрушку, соль, перец.
Чтобы рулет не порвался в процессе приготовления, ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 листа
Творог - 400 г
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сметана - 100 г
Продукты для приготовления паштета из фасоли с яйцом - перед вами. Паштет можно приготовить как из белой, так и из красной фасоли, тут уже дело вкуса.
Фасоль замочить в ...
Ингредиенты
Фасоль белая - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 100 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления спринг-роллов с курицей и сыром - перед вами.
Чтобы сэкономить время, филе курицы лучше отварить заранее и остудить.
Разделайте филе курицы, нарежьте его на ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 10 шт.
Филе курицы отварное - 150 г
Сыр плавленый - 80-100 г
Листья салата - 50 г
Свежий огурец - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт. (примерно 80 г)
Запеченный адыгейский сыр в духовке готовить будем из представленных ниже ингредиентов.
Травы подойдут любые, которые нравятся, под тип итальянских или прованских.
Сыр нарезать нетонкими кусочками.
Сложить в пакет ...
Ингредиенты
Адыгейский сыр - 200 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Травы сухие - 1 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Продукты для приготовления квашеного репчатого лука - перед вами!
Лук очистите от шелухи и промойте в воде. Срежьте подпорченные части, если они присутствуют на овощах.
Нарежьте полукольцами или ...
Ингредиенты
На 1 л банку:
Лук репчатый - 7-8 шт.
Вода отфильтрованная - 300 мл
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Для приготовления домашнего "Адыгейского" сыра из молока и уксуса потребуются ингредиенты, указанные в списке.
Молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. Доведите молоко до кипения и добавьте сметану, ...
Ингредиенты
Молоко - 1,5 л (жирность 3,6%)
Сметана - 100 мл (жирность 20%)
Уксус 9% - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Петрушка - 10 г
220 ккал 520 мин 33 Zoya7
Возьмите необходимые ингредиенты для паштета из кролика.
Мясо кролика отварить в подсоленной воде до мягкости (примерно час).
Дать мясу остыть, снять с косточки.
Овощи измельчить.
Обжарить на ...
Ингредиенты
Мясо кролика (с косточкой) - 300 г
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 80 г
Сельдерей - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Чтобы приготовить сельдь горячего копчения, надо взять свежую рыбу и мелкую соль.
Рыбу почистить от внутренностей. Промыть.
В одной рыбе была икра, её тоже решила закоптить.
Щедро посолить рыбу ...
Ингредиенты
Сельдь - 2 шт.
Соль мелкая - по вкусу
Конвертики с тыквой будем готовить из такого набора ингредиентов.
Сыр и тыкву натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой.
Если тыква слишком сочная, то лучше отжать.
Перемешать ...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 2 шт.
Тыква - 100 г
Сыр - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|