Достаём из холодильника нужные ингредиенты и готовим омлет с помидорами и зеленью на сковороде.
Зелень мелко нарубить, помидор нарезать полукольцами.
Яйца разбить в миску, подсолить.
Добавить ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Помидор - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, лук) - по вкусу
Творожный сыр - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Куриные сердечки с тыквой готовить будем из такого набора продуктов.
Я не обрезаю жирок с сердечек, так нам больше нравится, вы же можете делать, как привыкли.
Очищенный лук нарезать четверть-кольцами.
Тыкву ...
Ингредиенты
Сердечки куриные - 250 г
Тыква (чистый вес) - 200 г
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Сметана - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Яичницу с гречкой на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
В сковороду выложить гречку и сыр, перемешать.
У меня каша была с добавлением масла, поэтому дополнительно сковороду не смазывала.
Когда каша ...
Ингредиенты
Гречка (вареная) - 130 г
Сыр плавленый (сливочный) - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите по списку ингредиенты для приготовления курицы с фасолью и колбасой. Хотела готовить из колбасы чоризо или тому подобной, но получилось выиграть в конкурсе Масленица с Агрокомплексом сертификат на продукты, ...
Ингредиенты
Куриное филе - 600-700 г
Фасоль готовая - 200-300 г
Колбаса полукопченая - 100-150 г
Лук - 0,5-1 головка
Перец сладкий - 0,5-1 шт.
Морковь свежая (или по-корейски) - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Соус Аджика - 1-2 ч.л.
Черный молотый перец - 2 щепотки
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для жарки
Вода/вино - около 50 мл
Свежая зелень - при подаче
Соберём ингредиенты для приготовления яичницы с помидорами в духовке. Количество яиц рассчитываем 2 шт. на 1 человека. Поэтому если вы планируете готовить завтрак на большее количество человек, соответственно, берите больше.
...
Ингредиенты
Яйца куриные - 4 шт.
Помидоры - 300 г
Зеленый горошек - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления рубленого бифштекса из свинины.
Мясо помойте и нарежьте небольшими полосками.
Полоски нарежьте небольшими кубиками.
А кубики как можно мельче порубите ножом.
Рубленую свинину посолите и поперчите ...
Ингредиенты
Свиная корейка - 400 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления ПП пиццы из цветной капусты с грибами. Для начинки я использовала томатный соус с базиликом, немного свежих шампиньонов и сыр "Моцарелла".
Для приготовления основы ...
Ингредиенты
Основа для пиццы:
Цветная капуста - 350 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сыр моцарелла - 50 г
Отруби пшеничные - 1 ст.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Начинка:
Шампиньоны - 5-6 шт.
Томатный соус - 3 ст.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Сыр моцарелла - 100 г
Для приготовления куриных котлет с тыквой на пару, необходимо подготовить все ингредиенты по списку.
Подготовьте куриный фарш.
Натрите тыкву на мелкой терке.
Кабачок почистите и также натрите на ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 500 г
Тыква - 100 г
Кабачок - 100 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Все необходимые ингредиенты для приготовления филе осетра в аэрогриле - перед вами.
Осетрину помойте, обсушите бумажным полотенцем. Жир я не срезаю, он придаст филе сочности во время запекания. В готовом ...
Ингредиенты
Филе осетра - 350 г
Лук репчатый - 50 г
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соевый соус легкий - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления куриного филе в мультипекаре соберите по списку. Куриное филе промойте в проточной воде и просушите бумажными полотенцами. Чеснок почистите.
Нарежьте филе ломтиками толщиной примерно 5 ...
Ингредиенты
Филе куриное - 1 шт. (300 г)
Сухари панировочные - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной квашеной капусты с фаршем на сковороде.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте до прозрачности.
Добавьте куриный фарш.
...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 400 г
Куриный фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Вода - 80 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - по вкусу
Для двух порций ризотто с красным вином подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Рис берите специального для ризотто сорта, причем мыть его не принято...
Красное сухое вино должно вам нравиться ...
Ингредиенты
Куриный бульон и/или вода – 0,4-0,5 л
Рис для ризотто – 150 г
Красное сухое вино – 100 мл
Сыр с голубой плесенью – около 40 г
Пармезан – 20 г
Лук репчатый (желтый, шалот) – 50 г
Чеснок – 0-1 зубчик
Топлёное масло – 25 г
Масло виноградной косточки – 1 ч.л.
Итальянские травы – до 0,3 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Перец чёрный и/или душистый – 1 щепоточка
Для оформления:
Петрушка, тимьян, базилик или микрозелень
Этот рецепт пригодится всем приверженцам правильного здорового питания, а также всем желающим похудеть или поддержать свой вес. Блюдо не только полезное, но и малокалорийное. Если пеленгас в ваших краях не ...
Ингредиенты
Пеленгас - 400 г
Цуккини - 1 шт.
Помидоры черри - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 100 г
Масло постное - 2 ст.л.
Уксус белый винный - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Чтобы приготовить жареные чесночные стрелки как грибы, необходимы следующие ингредиенты. Стрелки промоем в проточной воде и обсушим. Лук репчатый почистим и ополоснем.
У стрелок отрежем семенные луковки, а сами ...
Ингредиенты
Чесночные стрелки - 400 г
Сметана - 100 г
Лук репчатый - 1-2 шт. (120 г)
Соль - 1 ч.л.
Специи (для грибов) - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Для приготовления тушеной мойвы с картошкой и луком на сковороде необходимые ингредиенты, представленные на фото. Вес неочищенной мойвы - 700 г, а очищенной - 463 г.
Мойву очистите от ...
Ингредиенты
Мойва - 700 г
Картофель - 3 шт. (560 г)
Лук - 2 шт. (200 г)
Укроп - 15 г
Лаврушка - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу
Вода - 200 мл
Растительное масло - для жарки
Ингредиенты для приготовления фрикаделек с картошкой в томатном соусе - перед вами.
Приготовьте фарш для фрикаделек. Свинину и куриное филе помойте. Одну луковицу очистите и помойте. Пропустите через мясорубку ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Свинина - 150 г
Филе куриной грудки - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный сок - 200 мл (густой)
Подсолнечное масло - 40 мл
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Желток яйца - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Петрушка, укроп - 10 г
Соберите все продукты для приготовления чесночной картошки в духовке.
Мелкий картофель примерно одинакового размера почистите и сполосните. Для рецепта отлично подойдет бэби-картошка. Также в сезон можете купить мелкий молодой ...
Ингредиенты
Картофель мелкий - 500 г
Сухари панировочные - 80 г
Растительное масло - 50 г
Чеснок - 1 головка
Укроп - 5 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления курицы в майонезе и соевом соусе в духовке.
Курицу помойте и высушите бумажным полотенцем. Подойдут любые мясистые части, у меня - окорочка.
Приготовьте маринад. ...
Ингредиенты
Курица - 500 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Базилик сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
225 ккал
120 мин
15 Zoya7
Для приготовления тушеной капусты с курицей в духовке соберите все необходимые ингредиенты по списку. Для этого можно взять любые части курицы. Я буду готовить куриные голени. Пропорции овощей можно немного ...
Ингредиенты
Курица - 500 г
Капуста - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Томатная паста - 2-3 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления риса с брокколи на сковороде. Количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на 2 небольшие порции. Сорт риса не играет большой роли. Я готовила блюдо из сорта ...
Ингредиенты
Брокколи - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Рис - 100 г
Вино белое сухое - 70 мл
Вода - 130 мл
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Куриные сердечки с фунчозой готовим из представленных ингредиентов.
Фунчозу залить кипятком.
Спустя 5 минут слить воду и промыть лапшу.
Перец и лук нарезать.
Сердечки нарезать на две или ...
Ингредиенты
Сердечки куриные - 350 г
Фунчоза - 100 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты с сыром с голубой плесенью.
Безусловно, для такого блюда выбираем самые качественные спагетти премиум сегмента. Если уж замахнулись на сыр с ...
Ингредиенты
Спагетти - 60 г
Масло растительное - 2 ч.л.
Желтки яичные (сырые) - 3 шт.
Сыр с голубой плесенью - 80 г
Чесночный порошок - 0,25 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления свиной рульки на сковороде.
Возьмите глубокую сковороду. Лук и морковь разрежьте на несколько частей и обжарьте на сухой сковороде.
Промойте свиную рульку ...
Ингредиенты
Рулька - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Соевый соус - 120 мл
Гвоздика - 5 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберём продукты для приготовления кавказского лагмана. Я использовала свинину, но также можно взять баранину, желательно молодую, или говядину. Лапшу я взяла готовую. Из специй у меня - зира и приправа ...
Ингредиенты
Свинина - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Перец острый - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Лапша для лагмана - 500 г
Масло растительное - для жарки
Приправа, соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - для подачи
Соберите ингредиенты для приготовления каннеллони с куриным фаршем. Фарш сегодня у меня из магазина, из филе бедра и грудки. Соус томатный я взяла тоже уже готовый, для пиццы, подойдут томаты ...
Ингредиенты
Каннеллони - 12 шт.
Фарш куриный - 350 г
Соль - 1/4 ч. л. (по вкусу)
Орегано - 1/3 ч. л.
Перец черный - 1/3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соус томатный - 4 ст. л.
Пармезан - 70 г
Оливковое масло - 1 ст. л. (по желанию)
Для соуса "Бешамель":
Масло сливочное - 25 г
Мука - 25 г
Молоко - 250 мл
Соль - 1/5 ч. л. (по вкусу)
Соберите ингредиенты для приготовления жареной колбасы с овощами.
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте 3-4 минуты.
Морковь нарежьте произвольно и добавьте к луку. ...
Ингредиенты
Колбаса вареная - 150 г
Картошка - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Зеленый горошек (свежий или мороженый) - 100 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соседи по даче держат гусей, уточек, кур, ну и, конечно же, мы периодически покупаем у них яйца - домашние продукты всегда в цене и уж точно не сравнить с покупными. ...
Ингредиенты
Гусиные яйца - 2 шт.
Сливки - 150 мл
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 1 ч.л.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления куриных желудков с грибами в сметане. Лук, морковь почистите, помойте и обсушите.
Куриные желудки тщательно промойте под проточной водой, соскребите жирок с наружной ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - по желанию
Лавровый лист - 1-2 шт.
Сметана - 100 г
Мука (по желанию) - 1 ч.л.
Укроп/петрушка - несколько веточек
Возьмите ингредиенты для приготовления куриного филе в сливках в мультиварке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук нарежьте произвольно, а морковь натрите на терке. Выложите в чашу мультиварки.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Сливки 10% - 150 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 40 мл
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления вкусных куриных котлет с манкой и майонезом.
Куриное филе сполосните, нарежьте средними кусочками и перекрутите в мясорубке. Фарш посолите и поперчите по вкусу, добавьте ...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Манка - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Яйцо куриное, небольшое - 1 шт.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Растительное масло для жарки - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Чтобы приготовить кролика с тыквой в духовке, я взяла разные части тушки кролика, которые уже нарезаны некрупными кусочками.
Причём кролик - с подворья родителей, он достаточно жирненький и мясистый.
Мясо посолить, ...
Ингредиенты
Кролик - 700 г
Тыква (чистый вес) - 300 г
Майонез - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты для тушения пельменей со сливками на сковороде.
Для вкусоароматической добавки я решила использовать небольшое количество сырого лука, петрушку и лавр. Это всё можно заменить на любые сухие специи ...
Ингредиенты
Пельмени замороженные - 250 г
Сливки 10% - 250 мл
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 20 г
Петрушка (стебли) - 1 г
Для того чтобы приготовить лилибж по-адыгейски, соберите все продукты по списку.
Говядину ополосните и обязательно обсушите салфетками от излишней влаги. Лук и чеснок очистите.
На сильном огне нагрейте в казане топленое ...
Ингредиенты
Говядина - 800 г
Лук репчатый - 300 г
Масло топленое - 100 г
Мука - 2 ст.л.
Соль адыгейская - 1 ч.л.
Соль поваренная - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Вода - 350 мл (можно больше)
Продукты для приготовления чевапчичи в беконе - перед вами!
По желанию вместе с луком можно добавить и 1-2 зубчика чеснока, если ваши родные не против его аромата и вкуса.
В мясной ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 г
Бекон - 5 шт.
Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Продукты для приготовления щуки на пару - перед вами!
Тщательно очистите щуку от чешуи, вспорите брюхо и удалите внутренности. По желанию можно срезать и жабры. Промойте в воде внутри и ...
Ингредиенты
Щука - 1,2 кг
Морковь - 1 шт.
Лук (крупный) - 0,5 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль - 2-3 щепотки
Чтобы приготовить рульку в афганском казане, надо тщательно её промыть и обсушить.
На рульке сделать небольшие надрезы.
Промазать её специями и аджикой.
Хорошенько посолить и поперчить.
Рульку переложить в казан, ...
Ингредиенты
Рулька - 1 шт. (1,5кг)
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Пиво светлое - 300 мл
Вода - 150 мл
Соль и перец - по вкусу
Специи для мяса - 1 ст. л.
Аджика - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Кориандр - 2 щепотки
Для приготовления жареных лягушачьих лапок вам понадобятся все продукты на фото.
Лапки разморозьте заранее прямо в упаковке, помойте лимон и петрушку, почистите чеснок.
Переложите лапки в глубокую миску, щедро полейте ...
Ингредиенты
Лягушачьи лапки - 500 г
Панировочные сухари - 4 ст.л.
Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Петрушка - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло сливочное - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления постных голубцов с перловкой.
Перловку тщательно помойте. Затем залейте водой и оставьте на несколько часов для набухания. Я оставила на ночь.
После оставшуюся воду слейте, а ...
Ингредиенты
Перловая крупа - 150 г
Капуста белокочанная - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Для соуса:
Томатная паста - 1 ст.л. (с горкой)
Крахмал - 1-2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - 250-300 мл
Соберите продукты для приготовления риса с крабовыми палочками на сковороде. Рис можно взять "вчерашний" или сварить специально для блюда и полностью охладить. Поэтому удобнее брать рис, который остался от еды, ...
Ингредиенты
Рис сухой - 100 г
Крабовые палочки - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Яйцо - 1 шт. (на порцию)
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления мяса по-французски с куриным фаршем.
Натрите картофель на терке тонкими слайсами или нарежьте ножом.
Влейте небольшое количество растительного масла на дно формы ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Томат - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Сметана - 50 г
Майонез - 50 г
Сыр - 70 г
Вода - 50 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
Смесь овощей и трав - 1 ч.л.
Масло растительное - 30 г
Блюдо готовится в казане вместо духовки, за 25 минут. Желательно добавить 50 мл воды после 10 минут жарки или тушения.
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Свинина (мякоть) - 300 г
Лук репчатый (мелкий) - 2 шт.
Сыр твердый - 80 г
Майонез любой жирности - 1,5 ст.л.
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода горячая - 50 мл
Для приготовления пасты (спагетти) с фаршем и баклажанами возьмите ингредиенты, показанные на фото.
Баклажан помойте. Можно его не чистить, но без шкурки гораздо вкуснее и удобней есть блюдо. Очищенный ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 350 г
Спагетти - 150 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчик
Помидор - 1 шт. (крупный)
Подсолнечное масло - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления фаршированных кабачков в подливке на сковороде потребуются ингредиенты, показанные на фото.
Мясо берите любое, у меня - куриное филе грудки и бедер.
Лук и чеснок очистите, помойте. ...
Ингредиенты
Кабачки - 2-3 шт.(среднего размера)
Фарш:
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Овсяные хлопья - 5 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сливки 10% жирности - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подливка:
Сливки 10% жирности - 350 мл
Крахмал - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления фрикаделек из судака.
Лук очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Филе судака помойте, срежьте кожу. ...
Ингредиенты
Филе судака - 600 г
Батон белый - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Укроп - 10 г
Макароны с мясом в казане на костре готовить будем из такого набора продуктов.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать кубиком.
В казане накалить масло, выложить мясо.
...
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Макароны - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Вода - 400 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Продукты для приготовления маринада для говядины в духовке (+сама говядина, которую будем запекать) - перед вами!
Сливочное масло выложите в ковш или кастрюлю, растопите, поместив емкость на плиту. Затем ...
Ингредиенты
Для маринада:
Сливочное масло - 100 г
Мускат белый (вино) - 100 мл
Сок лимона - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Чеснок -1-2 зубчика
Соль - 0,5 ч.л.
Говядина на кости - 700 г
Картофель - 500 г (по желанию)
Соберите по списку все ингредиенты, необходимые для приготовления цыпленка табака с картошкой.
Цыпленка сполосните, высушите бумажными полотенцами, разрежьте его вдоль по хребту и разверните тушку. Можете разрезать вдоль по грудке ...
Ингредиенты
Цыпленок - 800 г
Картофель - 500 г
Томатный соус - 60 г
Сметана - 60 г
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 7 г
Растительное масло - 1,5 ст. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Вода - 1 ст. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления карпа на мангале на решетке - перед вами!
Очистите тушку карпа от чешуи и внутренностей, тщательно промойте и разрежьте пополам. Одна часть будет филетированной, вторая - с хребтом. ...
Ингредиенты
Филе карпа - 800 г
Сметана любой жирности - 150 мл
Приправа универсальная - 1 ст.л.
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Соберите ингредиенты для приготовления картошки со шпротами в духовке.
Картошку отварите в подсоленной воде до готовности. После воду слейте.
Разомните картошку в пюре.
Добавьте шпроты.
Разомните шпроты и перемешайте с ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Шпроты в масле - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Горчица с зернами - 1 ч.л.
Лук зеленый - 10 г
Укроп - 10 г
Соль - по вкусу
Соус:
Сметана - 2 ст.л.
Хрен - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления бифштекса из свинины. Чтобы бифштекс получился нежным и сочным, возьмите свиную шею или корейку, карбонад.
Свинину помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте поперек волокон порционными кусками ...
Ингредиенты
Свиной карбонад - 300 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Аймкук
Новинка!
Соберите необходимые продукты для приготовления креветок в белом вине.
Я буду готовить тигровых креветок в панцире и с головой. Каких бы ...
Ингредиенты
Креветки королевские - 300 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Вино белое сухое - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 15 г
Соль - по вкусу
Лимон (для подачи) - по вкусу
Новинка!
Вот такие продукты будут нужны для приготовления картофельных котлет с сушеными грибами.
Я не захотела «портить» вкус ароматных лесных грибов, поэтому ...
Ингредиенты
Картофель – 500 г
Сушеные грибы – 20 г
Репчатый лук – 70-100 г
Растительное масло – 4-5 ст.л.
Соль – 1 ч.л. (без горки)
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Яйцо куриное (категория С1) – 1 шт.
Панировочные сухари – 5-6 ст.л. (сколько уйдет)
Вода - для замачивания грибов
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления утиной печени с луком и морковью. Печенку тщательно промойте, удалите жирок, жилки, прожилки, нарежьте на примерно ...
Ингредиенты
Утиная печень - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Мука - 1,5 - 2 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Масло сливочное - 40 г
Вода - 600 мл (+/-)
Соль, перец - по вкусу
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
