Рецепты на каждый день — страница 712

Ингредиенты

Мандарины - 600 г (5-6 шт.)

Сахар - 100 г

Вода - 1200 мл

Ингредиенты

Яблоко - 2 шт.

Белый шоколад - 30 г

Корица - 1/4 ч. л.

Мед - 2 ч. л.

Ингредиенты

Булка для бургера - 1 шт.

Красная рыба (лосось слабосоленый) - 100-150 г

Крем-сыр - 50 г

Огурцы - 20 г

Шпинат (или другая зелень) - по вкусу

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Мозговые кости - 500-600 г

Вода - 1,5 л

Морковь - 70 г

Репчатый лук - 50 г

Яблочный уксус 6% - 30 мл

Лавровый лист - 2-3 шт.

Перец душистый горошком - 4-5 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Сливочное масло - 140 г

Яйцо - 1 шт.

Вода холодная - 3 ст. л.

Мука - 200 г

Соль - 1/4 ч. л.

Куриное филе - 400 г

Лук - 1 шт.

Брокколи - 150 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Яйца - 2 шт.

Сметана - 180 г

Сыр - 150 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Халва – 50 г

Манка – 30 г

Мука пшеничная – 90 г

Масло растительное – 3 ст.л.

Вода – 50 мл

Сахар – 50 г

Соль – 1 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Сахарная пудра - 30 г

Ингредиенты

Зелень (салат, укроп, петрушка, кинза) - 50 г

Помидор черри - 6 шт.

Огурец - 2 шт.

Курица (отварная, жареная, копченая или карпаччо) - 100-150 г

Масло льняное (или другое) - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Огурцы свежие - 400 г

Перец сладкий - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 1 ст. л.

Рассол от халапеньо/уксус 4% - 1 ст. л.

Соль, перец, зелень - по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 350 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 3 ч.л.

Мука - 5-6 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Сосиски - 2-3 шт.

Масло растительное - по необходимости

Ингредиенты

Щавель - 5-6 листьев

Микс салатных листьев - 50 г

Красный апельсин - 1 шт.

Редис - 3 шт.

Соль - 2 щепотки

Специи - по вкусу

Мед - 1/2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Кабачок - 400 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

Ингредиенты

Говяжья голень - 500 г

Копченая колбаса - 150 г

Горох колотый - 5-6 ст.л.

Картофель - 3-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Лавровый лист - 1-2 шт.

Укроп - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Вырезка свиная - 650 г

Шампиньоны свежие - 400 г

Лук репчатый - 130 г

Сыр твёрдый - 150 г

Укроп свежий - 10 г

Картофель - 500 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука для панировки - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Растительное масло для жарки - 3 ст.л.

Ингредиенты

Сушеная рыба - 100 г

Картофель - 300 г

Огурец - 150 г

Редис - 8-10 шт.

Укроп - 20 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Кефир - 900 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Соленые грузди - 165 г

Лук репчатый - 1 шт.

Укроп - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Сметана - 2 ст.л.

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 200 г

Масло сливочное - 100 г

Вода ледяная - 6 ст.л.

Соль - щепотка

Для начинки:

Сёмга (филе) - 300 г

Сыр - 100 г

Сливки - 10% - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Капуста кольраби - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Манка - 100 г

Мука - 100 г

Чеснок порошком или свежий - по вкусу

Соль - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло или жир для жарки - 1 ч.л.

Ингредиенты

Форель - 700 г

Сливочный сыр - 5 ст.л.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1/2 шт

Лук - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Перец горошком - 5 шт.

Соль - по вкусу

Вода - по вкусу

Ингредиенты

Филе куриное (отварное) - 100 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Майонез - 1,5 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Филе трески - 700 г

Лук - 1-2 шт.

Манка - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Панировочные сухари - 1 стакан

Растительное масло - 50 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Мидии в масле - 70 г

Помидор - 1 шт.

Сыр твердый - 60-70 г

Хлеб белый - 3-4 ломтика

Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.

Укроп - 2 г

Масло растительное - 30 мл

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Молоко (теплое) - 750 мл

Мука - 320-350 г

Яйца - 2 шт.

Дрожжи (сухие) - 10 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5-2 ст.л.

Для смазывания сковороды первый раз - сало или растительное масло

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Мука - 250 г (и на обкатку)

Масло сливочное - 50 г (для смазывания)

Фарш мясной - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 30 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты

Бульон куриный - 1 л

Охотничьи колбаски - 150 г

Плавленый сыр - 100 г

Лапша - 50 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Курица - 1 шт. (около 1,5 кг)

Перец белый - 1/3 ч.л.

Кориандр (семена) - 1/4 ч.л.

Паприка копченая - 1/4 ч.л.

Перец чили (порошок) - 1 щепотка (или по вкусу)

Масло растительное - 1 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Мука - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сыр твёрдый - 110 г

Сосиски - 60 г

Кетчуп - 40 г

Помидор - 40 г

Огурец маринованный - 30 г

Лук репчатый - 15 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Патиссоны - 2 шт.

Творог - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сельдерей (листья) - 20 г

Петрушка - 20 г

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Сыр твёрдый - 150 г

Ингредиенты

Минтай (хвост) - 150 г

Лук репчатый - 40 г

Морковь - 40 г

Картофель - 80 г

Масло сливочное - 1 ч.л.

Вермишель "Алфавит" или "звездочки" - 2 ч.л.

Вода - 600 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Сахар - 100 г

Мука - 120 г

Клюква замороженная - 130 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахарная пудра - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Говядина (стейк из голяшки с косточкой) - 750 г

Лук репчатый - 200 г

Морковь - 200 г

Сельдерей (стебли и зелень) - 150 г

Помидоры свежие - 250 г

Чеснок - 2 зубчика

Итальянские травы - 1/2 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода (или бульон) - 250 мл (примерно)