Соберите необходимые продукты для приготовления свиных ножек сувид (су-вид).
На рынке я попросила продавца разрезать ножки вдоль. Ножки необходимо зачистить.
Вымочите ножки в холодной воде. Я вымачивала ножки в ...
Ингредиенты
Свиная ножка - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Соль крупная - 1/2 ч. л.
Черный перец горошком - 6-8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Свиные хвосты в духовке готовить будем из таких составляющих.
Хвосты надо промыть, обсушить.
В чашке для маринования перемешать измельченный чеснок, томат, масло, соевый соус, специи и соль.
Замариновать ...
Ингредиенты
Свиные хвосты - 700 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л
Паприка - 1 ч.л.
Перец красный - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберём все необходимые ингредиенты для гуакамоле с помидорами. Свежую зелень ополоснем в проточной воде, авокадо помоем, чеснок и лук почистим.
Помидор крестообразно надрежем и в миске зальем кипятком на ...
Ингредиенты
Авокадо - 1 шт. (200 г с косточкой)
Помидор - 1 шт. (120 г)
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 1/2 шт. (40 г)
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сок лайма - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)
Свежий укроп и свежий базилик - 10 г
Все необходимые продукты для приготовления бутербродов с соленой горбушей на праздничный стол соберите по списку ингредиентов.
Нарежьте на ломтики батон или багет и подрумяньте их на сухой сковородке с ...
Ингредиенты
Батон (багет) - 200 г
Творог мягкий - 150 г
Горбуша солёная (филе) - 200 г
Огурец маринованный - 100 г
Продукты для приготовления блинов с форелью и творожным сыром - перед вами!
Вбейте куриные яйца в салатник или глубокую емкость. Влейте молоко любой жирности, всыпьте соль и взбейте венчиком. На ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 300 мл
Мука пшеничная - 60 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Тесто:
Форель слабосоленая - 120 г
Сыр творожный - 150 г
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления битых кабачков. Количество перца, конечно же, на ваше усмотрение).
Кабачки нарежьте брусочками, при необходимости удалите семена. Кабачки молодые - шкурку я не удаляю.
Перекладываем кабачки ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 2 шт. (800 г)
Чеснок - 6-7 зубчиков
Зелёный лук - 2-3 пера
Семена кунжута - 1 ст. л.
Чили - 1 шт.
Чили (хлопья) - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус 4-6% - 2 ст. л.
Соевый соус - 5 ст. л.
Устричный соус - 1 ч. л.
Масло растительное - 6 ст. л.
Кинза - 10 г
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Жареный сыр в яйце на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Нарезать сыр.
Можно сделать два вида: сыр потоньше и потолще и выбрать вариант под себя.
Обвалять сыр сначала ...
Ингредиенты
Сыр - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления баклажанов и сладкого перца в аэрогриле. Чтобы закуска смотрелась более эффектно и красочно, возьмите болгарский перец разных цветов. Для аромата я взяла свежую петрушку, но ...
Ингредиенты
Баклажан - 500 г
Сладкий перец - 600 г
Маринад:
Свежая петрушка - 30 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло оливковое - 100 мл
Бальзамический соус - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для того чтобы приготовить баклажаны с помидорами и сыром в аэрогриле, возьмите продукты по списку.
Чтобы закуска смотрелась аккуратно, возьмите баклажан и помидоры примерно одинаковые в диаметре. Специи возьмите на ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 100 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления советского маринада для шашлыка - перед вами!
Репчатый лук очистите от шелухи, срежьте хвостики и промойте его в воде. Если есть подпорченные места, то срежьте их.
Нарежьте ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 4-5 шт.
Уксус 6% - 50 мл
Вода холодная - 200 мл
Соль - 1 ч.л. (без верха)
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Для приготовления закуски «Николашка» под коньяк возьмите натуральный молотый кофе, лимон и сахар или сахарную пудру. Ну и коньяк держите где-то поблизости))))
Лимон нарежьте тонкими кольцами или полукольцами для ...
Ингредиенты
Лимон - 1 шт.
Кофе молотый - 1 ч.л.
Сахар - 2-3 ч.л. (по вкусу)
Для приготовления маринованных шампиньонов с острым перцем и чесноком подготовьте продукты по списку.
Острый перец - на ваш вкус. У меня ушло полтора перчика, что вы видите на первом фото, ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 500 г
Маринад:
Соль - 40 г
Сахар - 20 г
Вода - 1 литр
Перец горошком - 10 шт.
Душистый перец - 2-3 шт.
Кориандр зерна - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 2-4 дольки
Острый перец - по вкусу
Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Уксус 5% - 3 ст.л.
Зелень - по вкусу
Продукты для приготовления капусты «Провансаль» с черносливом - перед вами!
Очистите морковь и чесночные зубчики от кожуры, промойте их.
Если используете свежий болгарский перец, то очистите его от семян и ...
Ингредиенты
Капуста Белокочанная - 250 г
Морковь (мелкая) - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Чернослив без косточек - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 50 мл
Уксус яблочный - 40 мл
Вода холодная - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Сосиски в беконе на мангале готовятся именно из сосисок и бекона).
Нанизать по две сосиски на шампур.
Я немного срезала кончики, так как сосиски длинными были и не помещались ...
Ингредиенты
Сосиска - 4 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Всё, что вам потребуется для приготовления икры из свеклы в мультиварке, соберите по списку ингредиентов. Овощи тщательно вымойте и очистите.
Вместо корня петрушки вы можете взять корень сельдерея, а ...
Ингредиенты
Свекла - 800 г
Корень петрушки - 200 г
Лук репчатый - 400 г
Масло растительное - 100 мл
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксусная кислота (70%) - 1 ч.л.
Порошок лаврового листа - 1 щепотка
Перец - 1/4 ч.л.
Соберите продукты, которые понадобятся для приготовления нашего сэндвича с авокадо и яйцом.
Куриное яйцо отварите вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйцо небольшими кубиками и переложите в миску. Авокадо очистите и ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 2 ломтика
Авокадо - 0,5 шт.
Куриные яйца - 1 шт.
Шпинат - 6-7 шт.
Томаты черри - 2-3 шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления бутербродов с селедкой и зеленым луком. Яйца отварите вкрутую и остудите в холодной воде. Для соуса я взяла сметану и горчицу, по желанию сметану ...
Ингредиенты
Черный хлеб - 4-5 кусочков
Филе сельди - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Сметана - 1 ст.л.
Зеленый лук - 30 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить чипсы из бекона, возьмите маложирный бекон.
Бекон нарезать квадратиками. Масло смешать с солью и паприкой.
Разложить бекон на противне с бумагой или фольгой.
Смазать ароматным ...
Ингредиенты
Бекон сырокопченый - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль адыгейская - 0,5 ч.л.
Вот основные ингредиенты для приготовления камамбера с клюквой в духовке.
В клюкву добавить мёд (несколько ягод оставить для подачи).
Подогреть ягоду с мёдом, чтобы мёд растаял. Размять ягоду в пюре. ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Клюква - 30 г
Мёд - 2 ст.л.
Орехи (кедровый, грецкий) - по вкусу
Багет (для подачи) - 0,5 шт.
Я взяла такие ингредиенты для приготовления маринованного лука в яблочном уксусе.
Можно делать больше луковиц, тогда соль и сахар регулируйте по вкусу.
Лук нарезать крупными полукольцами/перьями.
Переложить в сухую посудину.
Удобнее делать ...
Ингредиенты
Лук красный - 2 шт.
Соль - 0,5-1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Уксус яблочный - 100 мл
Вода - 100 мл
Перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из драников с красной икрой.
Картошку очистите, помойте и натрите на терке.
После отожмите от сока и добавьте яйцо. Посолите и поперчите.
Перемешайте картошку с ...
Ингредиенты
Картошка - 2-3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Икра красная - 70 г
Сметана - 50 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Петрушка - для украшения
Соберите все необходимые продукты для приготовления мясных корзиночек с начинкой в духовке.
Готовить их можно из любого фарша. Я буду делать из телятины. Приобрели по случаю домашнюю телятину, осталось некоторое количество ...
Ингредиенты
Мясной фарш:
Телятина - 1 кг
Лук репчатый - 120 г
Петрушка свежая - 30 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Начинка:
Соус томатный - 50-60 г
Ветчина - 150 г
Яйца - 4-5 шт.
Сыр - 130 г
Соберите продукты для приготовления жареных яиц в кисло-сладком соусе.
Репчатый лук почистите, мелко нарежьте и обжарьте вместе с измельченным чесноком на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Разбейте в ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соус соевый - 1 ст.л.
Соус Терияки - 1 ст.л.
Соус устричный - 1 ст.л.
Томатная паста (кетчуп) - 1 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Уксус рисовый - 1 ст.л.
Перец красный острый, соль - по вкусу
Кунжут - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления дамплингов из рисовой бумаги по-корейски. Для начинки я возьму запеченную куриную грудку, сыр тофу, сырую морковь, а также яйцо и немного кукурузного крахмала.
Куриную грудку ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 6 шт.
Куриная грудка запеченная - 100 г
Морковь - 30 г
Тофу - 70 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Перед началом приготовления свинины с виноградом в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо для запекания выбирайте без костей. Отличным вариантом будет свиная шея, в ней хорошее сочетание мяса и ...
Ингредиенты
Свинина - 1,5-2 кг
Виноград - 800 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Для приготовления запеченной свёклы с луком и чесноком в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: свёкла, лук репчатый, чеснок, мед, оливковое масло, специи.
Свёклу почистить. Сначала нарезать на четвертинки, а ...
Ингредиенты
Свёкла - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Для маринада:
Мед - 1 ч. л.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Соль - 2 щепотки
Сушеный чеснок - 1 щепотка
Французские травы - 1 щепотка
Сосиски в панировке на сковороде готовим из такого набора ингредиентов.
Для удобства я разрезала сосиски пополам.
Обвалять сосиски в муке.
Затем в яйце (его надо немного подсолить).
И ...
Ингредиенты
Сосиски - 4 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панировочные - 90 г
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления огурцов с древесными грибами. Древесные грибы чаще всего продаются либо в брикетиках, размером со спичечный коробок, либо на развес. Если у вас будет выбор - отдайте ...
Ингредиенты
Огурец свежий - 3 шт.
Древесные грибы (Му Эр) - 45 г
Кипяток - 1,3 л
Кинза/зеленый лук - 30 г
Вода (для варки грибов) - 2 л
Заправка:
Соевый соус - 3 ст. л.
Уксус 6-9% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. л.
Для рулетиков с ветчиной и творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Ветчина может быть не только из свинины, но и из курицы или индейки. Кроме ветчины, берите карбонад ...
Ингредиенты
Ветчина или т.п. – 9-10 слайсов
Сыр творожный – 140 г
Вяленые помидоры – 30-50 г
Камамбер с помидорами черри в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Положить на бумагу сыр, разрезанный на сегменты, в каждый разрез уложить пластинку чеснока. ...
Ингредиенты
Камамбер - 1 шт. (125 г)
Черри - 12 шт.
Адыгейская соль - щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Багет - 2/3 шт.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
