Соберите по списку все продукты для приготовления куриного суфле в аэрогриле.
Для этого блюда подойдет как куриная грудка, так и бедренная часть.
С бедренной части снимите кожу, аккуратно удалите ...
Ингредиенты
Бедро куриное - 250 г
Белок куриного яйца - 1 шт.
Сливки 10% или молоко - 70 мл
Соль - по вкусу
Масло - для смазывания формы
Соберите все продукты по списку и будем готовить запеченные баклажаны с болгарским перцем в духовке.
Включите и разогрейте духовку при 210 градусах.
Болгарский перец и баклажаны я брала по ...
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт. (400 г)
Болгарский перец - 2 шт. (175 г)
Лук репчатый - 50 г
Кориандр - 1/2 ч. л.
Зира - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Соль крупная - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 50 мл
Кинза свежая - 50 г
Собрать по списку продукты для приготовления мяса с красной смородиной.
Мясо промыть и вымочить в холодной воде, оставив кусок на час в ней. Воду слить, мясо просушить. Намазать мясо ...
Ингредиенты
Свинина – 400 г
Красная смородина – 200 г
Мед – 1 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Сладкая паприка – 1 ч.л.
Смесь перцев – 0,3 ч.л.
Соль – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления грибов с помидорами.
Лук нарезать полукольцами и пассеровать на растительном масле до мягкости и легкого золотистого цвета.
Добавить шампиньоны, нарезанные пластинками. Продолжить обжарку, ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Помидоры - 150 г
Перец болгарский - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Томатный соус или кетчуп - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Яйца вареные - 2-3 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления ньокки с беконом в сливочном соусе. Воду для варки ньокки сразу ставьте на огонь, добавив соль, блюдо готовится весьма быстро).
Нарежьте мелким кубиком лук, измельчите чеснок, ...
Ингредиенты
Ньокки - 250 г
Вода (для варки ньокки) - 2 л
Соль (для варки ньокки) - 1 ч. л.
Сливки 20% - 200 мл
Бекон - 150 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления курицы по-цыгански - перед вами, на фото.
Сливочное масло выложите на сковородку.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду.
Жарьте ...
Ингредиенты
Курица - 700 г
Лук репчатый - 120 г
Масло сливочное - 30 г
Белое сухое вино - 100 мл
Сыр полутвердый - 70 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Соусе Бешамель:
Молоко - 300 мл
Масло сливочное - 40 г
Мука пшеничная - 1 ч.л. (с горкой)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тушеная квашеная капуста с беконом - сытная, ароматная закуска, которую можно подать к любому мясу или же как самостоятельное блюдо со свежим хлебушком. Бекон обязательно нужно предварительно отдельно обжарить слегка, ...
Ингредиенты
Капуста квашеная - 300 г
Бекон (сыровяленый) - 100 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 1 шт.
Масло постное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Томатный соус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
В горшочек положите нарезанную щуку, картошку, лук и морковь, соль, перец, сметану и сливочное масло. Добавьте воду, натрите сыр и запеките.
Ингредиенты
Щука - 400 г
Картофель - 2 шт.
Лук крупный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Масло сливочное - 60 г
Сыр - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления стифадо из говядины по-гречески. Вместо томатного сока можно взять протертые свежие томаты.
Говядину нарежьте на крупные кусочки.
Влейте масло на сковороду, хорошо разогрейте ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 600 г
Томатный сок - 200 мл
Вино красное - 150 мл
Лук мелкий - 6 шт.
Перец черный горошек - 5 шт.
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 1 шт.
Розмарин - 2 веточки
Вода - 150 мл
Необходимый набор продуктов для приготовления гречневой лапши со свининой и овощами - перед вами.
Лапшу отварить в подсоленной воде, слить воду.
Мясо нарезать полосками.
Разогреть масло и ...
Ингредиенты
Свинина - 200 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Кабачок - 1/3 шт.
Лапша гречневая - 80 г
Перец чили (по желанию) - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - 3 г
Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления куриных зраз с яйцом.
Первым делом отварите вкрутую куриные яйца и остудите их, почистите и нарежьте кубиками для начинки.
Нарезанные яйца смешайте ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Куриные яйца - 2 шт.
Укроп - 5-7 г
Сухари панировочные - 50 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Собрала ингредиенты для приготовления макарон Farfalle в соусе из говядины с овощами и зеленым базиликом.
На плиту ставлю закипать кастрюлю с водой, чтобы сварить макароны.
А за ...
Ингредиенты
Говядина (фарш) - 500 г
Макароны Farfalle (бантики) - 200 г
Сельдерей - 2 стебля
Лук порей - 80 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чили - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатный соус - 150 г
Растительное масло - 50 мл
Базилик зеленый - 50 г
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Сахар тростниковый - 1 ч.л.
Морская соль - 2 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления бедра индейки с картошкой в рукаве в духовке.
Лук, чеснок и морковь нарежьте произвольно, но не очень мелко.
Добавьте нарезанный не очень мелко ...
Ингредиенты
Бедро индейки (филе) - 400 г
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчик
Подсолнечное масло - 30 мл
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Молотый мускатный орех - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления картошки в беконе на мангале в фольге - перед вами!
Тщательно промойте каждую картофелину жесткой стороной губки, удаляя всю пыль и грязь. Выложите в глубокую емкость ...
Ингредиенты
Картофель молодой (средний) - 8-10 шт.
Бекон соленый - 400 г
Приправа для картофеля - 1 ст.л.
Продукты для приготовления хорциани в казане - перед вами!
Свинину промойте в воде и вырежьте жилы и пленки. Нарежьте порционными кусочками. Выложите в миску и добавьте аджику. Аккуратно всё перемешайте ...
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Баклажан - 1-2 шт.
Перец болгарский - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 5-6 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Аджика - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Чеснок - 3-4 зубчика
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления куриных сердечек в аэрогриле - перед вами. Отрежем у сердечек лишний жир кухонными ножницами, помоем их.
В миску зальем растительное масло, соевый соус, добавим хмели-сунели, соль
...
Ингредиенты
Куриные сердечки - 400 г
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления картошки с крылышками и грибами в духовке.
Картошку очистите, помойте и нарежьте дольками. Выложите в миску.
Репчатый лук и чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 500 г
Картофель - 4-5 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить свиную вырезку в соусе терияки в духовке в фольге, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Со свиной вырезки обрежьте пленочки, при их наличии. Саму вырезку можно разрезать на 2 ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 500 г
Соус Терияки - 100 мл
Чеснок - 4-6 зубчиков
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с мидиями.
Первым делом поставьте на плиту кастрюлю с водой, доведите до кипения и подсолите. Опустите гречневую лапшу и готовьте ее согласно инструкции.
...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 150 г
Мидии в масле - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Свежая зелень петрушки - 10 г
Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр Пармезан - для подачи
Продукты для приготовления плова с перепелками - перед вами!
Тушку перепела или перепелов (если они мелкие) тщательно промойте, разрежьте на части. Прогрейте в казане растительное масло и выложите части тушки.
...
Ингредиенты
Перепелка (крупная) - 1 шт.
Рис - 150 г
Вода горячая - 500 мл
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 головка
Приправа для плова - 1 ст.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Соберите все продукты по списку и начнём готовить макароны с говяжьим фаршем на сковороде.
Чтобы макароны были ещё вкуснее и насыщеннее по вкусу, я приготовлю их не просто на воде, ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 400 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Макароны "перья" - 220 г
Бульон говяжий (или вода) - 400-450 мл
Соль и перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления стейка из цветной капусты в аэрогриле. Нам понадобятся небольшой кочан цветной капусты, специи и масло.
Кочан с капустой помойте и обсушите. Очистите от зеленых ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 400 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Молотая паприка - 0,25 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления консервированного плова в банке на зиму соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Морковь натираем на крупной терке.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Мясо нарезаем на ...
Ингредиенты
Мякоть говядины - 1 кг
Лук - 250 г
Морковь - 250 г
Рис длиннозерный - 400 г
Соль - 25 г
Кориандр - 15 г
Барбарис - 10 г
Зира - 15 г
Куркума - 15 г
Перец чёрный молотый - 1 ч.л.
Растительное масло - 20 г
Вода - 750 мл
Для приготовления митлофа (Meatloaf) подготовьте все продукты по списку.
Фарш можно брать любой, даже куриный (только не магазинный, а сделайте его самостоятельно).
Парочку некрупных баклажанов очистите от шкурки ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 600 г
Фарш говяжий - 400 г
Лук - 120 г
Чеснок - 3 зубчика
Баклажан (вес очищенного) - 360 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Кетчуп - 1 ст.л. (с горкой)
Вода - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Для глазури:
Кетчуп - 2-3 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению запеканки из цветной капусты с сосисками в духовке.
Включите и разогрейте духовку при 180 градусах.
Цветную капусту разделайте на ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 230 г
Сосиски - 150 г
Сметана - 100 г
Желтки куриные - 3 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления свиных ребрышек с кабачком в духовке - перед вами, на фото.
Ребрышки помойте и разрежьте их вдоль косточек.
Кабачок помойте, очистите и нарежьте ...
Ингредиенты
Свиные ребрышки - 500 г
Кабачки - 2 шт. (средние)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления пасты орзо с лисичками.
Лисички у меня из морозилки. Перед тем как замораживать свежие грибы впрок, я их перебираю, мою, отвариваю в подсоленной воде 10-15 минут.
...
Ингредиенты
Орзо - 200 г
Вода (для варки пасты) - 2 л
Соль (для варки пасты) - 1 ч. л.
Лисички - 200 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Очищенную рыбу маринуем в специях и лимонном соке. Обваливаем в муке и жарим на сковороде с растительным маслом. Подаём на стол горячей.
Ингредиенты
Линь - 2 шт. (350 г)
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
Чтобы приготовить ежики с рисом и фаршем с подливкой на сковороде, потребуются продукты, представленные на фото ниже.
В глубокую миску положите мясной фарш, промытый сырой рис, мелко нарезанный лук, ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Рис - 0,5 стакана
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Вода - 350 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления фриттаты с помидорами и перцем соберите все необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять по своему вкусу. Помидоры берите сочные и сладкие.
Болгарский перец я добавляю ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Помидоры - 4 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соберите всё необходимое для приготовления щуки под маринадом из лука и моркови.
Щуку очистите от чешуи, выпотрошите и помойте под проточной водой.
Лук и морковь очистите и сполосните.
У щуки удалите голову ...
Ингредиенты
Филе щуки - 500 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 250 г
Масло растительное - 6 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Мука - 3 ст.л.
Вода - 150 мл
Уксус столовый (9%) - 2 ст.л. (по желанию)
Все необходимые продукты для приготовления тушеных куриных сердечек с луком и морковью на сковороде - перед вами.
Очистите лук и морковь, нарежьте их средними кусочками. В глубокой сковороде нагрейте масло, ...
Ингредиенты
Куриные сердечки - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Масло растительное - 50 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Куркума - 0,5 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Сушеный тимьян - 0,5 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Вода - 200 мл
Возьмите всё, что нужно, чтобы приготовить скумбрию с горчицей на мангале.
Для приготовления будем использовать только тушку рыбы.
Очистить рыбу от внутренностей, срезать плавники, отрезать голову и хвостик, промыть под проточной ...
Ингредиенты
Скумбрия свежая - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Сметана - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 1 ч.л.
Лимонный сок - 0.5 ч.л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления ПП лазаньи из кабачков. В классическом рецепте лазаньи используют листы для лазаньи, которые мы заменим на кабачки. Вместо соуса "Бешамель" предлагаю взять нежирную сметану ...
Ингредиенты
Кабачок - 400 г
Куриный фарш - 350 г
Помидоры - 2 шт.
Сметана - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Сыр "Моцарелла" - 100 г
Соль, черный перец - по вкусу
Вот такой минимальный набор ингредиентов надо взять для приготовления галушек с салом.
В воду добавить соль, яйцо и сметану. Перемешать.
Постепенно добавить муку.
Замесить мягкое тесто, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 50 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сметана - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 160 г
Сало - 150 г
Перец черный - по вкусу
Жареные кабачки в манке на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.
Кабачок нарезать кругляшами.
Посолить, поперчить, посыпать чесноком.
Оставить на 10 минут.
Переложить в пакет с манной крупой.
...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Манная крупа - 60 г
Соль и перец - по вкусу
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Возьмите необходимый набор продуктов, чтобы приготовить картофельные драники с селедкой.
В густую сметану порубить зелень, слегка посолить и поперчить, перемешать.
Сельдь нарезать небольшими кусочками, лук - перьями.
Картофель натереть ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сельдь малосольная (филе) - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лук красный - 1/3 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Сметана 15-20% - 50 г
Петрушка или укроп - 5 г
Горчица зернистая - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите необходимые продукты и будем готовить вкуснейшую тушеную утку в томатном соусе.
Тушку утки нужно разделать на кусочки. Подробно этот процесс я показала в видео, но постараюсь сейчас словами ...
Ингредиенты
Утка кусочками - 1,5 кг
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
Сахар - 1 ст.л.
Приправа для птицы - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода горячая - 500-600 мл
Для одного из аварских вариантов хинкала подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сушеные колбасы доступнее, т.е. легче встретить в продаже, из говядины, а подходит и баранина. Количество может варьироваться, это ...
Ингредиенты
Для теста:
Кефир – 150 мл
Мука пшеничная – 200-250 г
Растительное масло для рук – 1 ч.л.
Сода – 1/3 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Для бульона:
Вода – 800 мл
Колбаса сушеная/сухая – 150 г
Лук - 1 головка по вкусу
Стебли петрушки и/или сельдерея
Дагестанская приправа – 0,5-1 ч.л.
Соль - по вкусу
Для варианта соуса:
Сметана/мацони – 100-150 мл
Чеснок – 1 зубчика
Перцы молотые – по вкусу
Соль – 1 щепоточка
Для подачи:
Томатный соус с кавказскими травами
Бульон от сушеной колбасы
Петрушка и/или кинза
Соберём продукты для приготовления рваной свинины в духовке в фольге. Я готовила из свиной шеи, можно взять лопатку, главное, чтобы мясо было с небольшими жировыми прослойками, так оно получится максимально ...
Ингредиенты
Свинина - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Масло растительное (для маринада) - 1-2 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Копчёная паприка - 2 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст.л.
Друзья, это очень вкусное блюдо, причем есть его можно как в горячем виде с любым гарниром (очень вкусно с макаронами, рисом или картофелем), так и в холодном виде подать в ...
Ингредиенты
Грибы лесные вареные - 500 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Вода - 250 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Общие пропорции ингредиентов я привожу в списке выше, а вы сами регулируйте количество составляющих по своим предпочтениям и вкусу.
С баклажанов не обязательно снимать кожицу. Нарежьте их на четыре ...
Ингредиенты
Говядина - 600 г
Баклажаны - 5 шт.
Перец болгарский - 4-5 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 600 г
Помидоры - 3 шт. (средних)
Морковь - 1-2 шт.
Томатная паста - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Сахар - 1 ч.л.
Базилик фиолетовый - 40 г
Кинза - 30 г
Кориандр - 0.5 ч.л.
Соль и острый перец - по вкусу
Масло растительное - 3-4 ст.л
Все необходимые ингредиенты для приготовления жареной картошки с помидорами и яйцом - перед вами.
Почистите картофель и нарежьте средними брусочками.
Репчатый лук нарежьте полукольцами, а помидоры - дольками.
...
Ингредиенты
Картофель - 350 г
Помидоры - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 30 г
Сливочное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Чтобы приготовить булгур с фаршем на сковороде, возьмите такие ингредиенты.
Лук почистить и нарезать кубиком.
И перец также.
Овощи слегка обжарить на растительном масле.
Добавить фарш, ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 200 г
Булгур - 150 г
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Перец болгарский - 1/3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 270 мл
Соберите необходимый набор продуктов, чтобы приготовить ложные куриные ножки.
Я передумала добавлять лук, так как дети не едят его.
Курицу залить водой, немного подсолить и отварить до готовности.
...
Ингредиенты
Голень куриная - 5 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Сыр - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Сухари панировочные - 80 г
Масло растительное - для жарки
На дно глубокой кастрюли, сковороды или казана налить оливковое масло, добавить кусочек топлёного или сливочного масла, положить нарезанный лук и чеснок, обжаривать до золотистого состояния.
Затем выложить курицу, посолить, всыпать ...
Ингредиенты
Для кабсы:
Куриная голень - 7 шт.
Куриное бедро - 3 шт.
Рис - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Помидор - 2 шт. крупных
Перец сладкий - 1 шт.
Перец чили - 1 шт. (если любите острое)
Томатная паста - 2 ст.л.
Приправы - карри, куркума, кумин, паприка, смесь перцев, сушёная петрушка
Лавровый лист - 3 шт.
Кардамон - 5 шт.
Лимон - 2 четвертинки
Оливковое масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Для соуса:
Помидоры - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
Петрушка - 50 г
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить пельмени с сыром в мультиварке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пельмени можно слепить самостоятельно или купить замороженные. Перед приготовлением размораживать их не надо. Сыр выбирайте на свой вкус. ...
Ингредиенты
Пельмени замороженные - 450 г
Сметана - 200 г
Вода - 300 мл
Сыр твердый - 100 г
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления печеночных кнелей из куриной печени.
Куриную печенку помойте, удалите прожилки и сгустки крови.
Лук репчатый очистите, помойте. Пропустите лук и печень через мясорубку или измельчите в ...
Ингредиенты
Куриная печень - 350 г
Манная крупа - 5 ст.л. (без горки)
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления стейков карпа на мангале - перед вами!
Приобретите уже нарезанные стейки в рыбном магазине или сами нарежьте их, предварительно очистив и промыв свежего карпа.
В глубокой емкости соедините ...
Ингредиенты
Стейк карпа - 2 шт.
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Сок томатный - 300 мл
Соевый соус - 40 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Приправа универсальная - 1 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Соберите по списку все продукты для приготовления оджахури с курицей.
Для оджахури подойдет любая часть курицы, у меня небольшие кусочки на кости. Это нижняя часть бедрышек. Мясо промыть под ...
Ингредиенты
Курица - 400 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло - для жарки
Соль - по вкусу
Черный перец горошком или молотый - по вкусу
Перец чили - 1/2 ч. л.
Приправа хмели сунели - 1/2 ч. л.
Зира - 1 щепотка
Чеснок - 3 зубчика
Кинза свежая - 40-60 г
Аймкук
Новинка!
Соберите все необходимые продукты и будем готовить свиные ребра с картошкой в горшочках.
Ребрышки для этого блюда выбирайте такие, которые ...
Ингредиенты
Свиные ребрышки - 800 г
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Соль - около 2 ч.л.
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 шт.
Вода - 400-500 мл
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления пасты казаречче с креветками. Масло в данном рецепте является частью соуса, поэтому его не жалею).
...
Ингредиенты
Казаречче - 80 г
Вода (для пасты) - 800 мл
Соль (для пасты) - 2/3 ч. л.
Креветки (филе) - 6-8 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 15-20 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Цедра лимона - 2/3 ч. л.
Базилик/петрушка - 2-3 г
Соль, перец - по вкусу
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления пасты Болоньезе с креветками.
В пасту с добавлением морепродуктов не кладут пармезан, очень уж насыщенный вкус ...
Ингредиенты
Креветки (филе) - 160 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок - 3 зубчика
Помидор - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Вино белое сухое - 100 мл
Вода - 100 мл (+/-)
Спагетти - 200 г
Вода (для пасты) - 2 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Соль, сахар, перец - по вкусу
|
|