Соберите на столе все необходимые ингредиенты для приготовления харчо по-мегрельски с грецкими орехами. Говядину ополосните в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Помидоры и зелень промойте. Лук и чеснок почистите.
...
Ингредиенты
Говядина - 700 г
Лук репчатый - 200 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Помидоры - 300 г
Грецкие орехи (очищенные) - 100 г
Свежая кинза - 30 г
Масло сливочное - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 150 мл
Перчик чили - 5-8 г
Хмели-сунели - 1/2 ст.л.
Уцхо-сунели - 1/3 ст.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Имертинский шафран - 1 /2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)
Кукурузная мука - 1 ст.л. (если понадобится)
Картофель с овощами в казане на костре готовить будем из таких ингредиентов.
Все овощи некрупно нарезать.
Казан поставить на огонь, налить в него масло, хорошенько нагреть. Выложить сначала ...
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Перец красный - 1 шт.
Кабачок или цукини - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриной печени в сметане в аэрогриле.
Подготовьте подходящую форму для аэрогриля или бумажные вкладыши для корзины. Если не окажется под ...
Ингредиенты
Куриная печень - 300 г
Лук репчатый - 50 г
Сметана 20% - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Кролика обжариваем на программе «Жарка», на той же программе обжариваем лук и морковь. Соединяем все вместе и тушим на программе «Тушение».
Ингредиенты
Кролик — 900 г
Морковь — 60 г
Лук — 60 г
Масло подсолнечное — 80 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Вода — 350-400 мл
Утку выпотрошить, порубить на кусочки и обжарить. Добавить овощи и оставить тушиться. Получаем вкусную и ароматную дичь!
Ингредиенты
Утка - 800 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Вода
Для пельменей с крапивой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Самым подходящим для начинки считаю говяжий фарш, но вы выбирайте состав мяса на свой вкус. Тесто пельменное может быть практически ...
Ингредиенты
Для начинки:
Мясной фарш - 250 г
Крапива - 20 веточек
Лук - 50 г
Соль - 2 щепотки
Черный перец - 1 щепотка
Для теста:
Мука - около 250 г
Молоко - 100 мл
Яйцо мелкое - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 1 ч.л.
Соберём все необходимые ингредиенты для запекания куриной печени в аэрогриле. Лук почистим.
Печенку промоем в проточной воде.
Дно силиконовой формы смажем тонким слоем растительного масла, выложим печень, выложим лук, нарезанный ...
Ингредиенты
Куриная печенка - 300 г
Лук репчатый - 1 шт. (95 г)
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления поке с крабовыми палочками. Тщательно вымойте огурец, авокадо и зеленый лук.
Рис промойте в нескольких водах. Залейте чистой водой, посолите, поставьте сотейник на огонь. После ...
Ингредиенты
Рис - 130 г
Вода - 300 мл
Крабовые палочки - 6 шт.
Авокадо - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук зеленый - 6 перышек
Уксусная эссенция - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Майонез - 2 ч.л.
Васаби - 2 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Возьмите всё необходимое, чтобы приготовить гавайскую смесь с курицей на сковороде.
Курицу нарезать полосками или кубиком.
Лук нарезать кубиками. Обжарить на сковороде с маслом.
Добавить к луку курицу. Поджарить со ...
Ингредиенты
Гавайская смесь - 200 г
Куриное филе - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 130 мл
Масло растительное - 1 ст. л.
Паприка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной скумбрии с картошкой на сковороде.
Размороженную скумбрию выпотрошите и промойте тщательно внутри, удаляя чёрную пленку, которая даёт горечь. Также если вы планируете тушить скумбрию ...
Ингредиенты
Скумбрия - 1 шт. (примерно 350 г)
Картофель - 300 г
Лук-порей - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Перец чёрный горошек - 1/3 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Вода - 200 мл (примерно)
Соберите ингредиенты для приготовления вареников с пекинской капустой.
Приготовьте начинку. Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 300-350 г
Вода горячая - 180 мл
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Капуста пекинская - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления пюре из брокколи с сыром, - перед вами.
Для того чтобы приготовить пюре из брокколи, вы можете использовать как свежую капусту, так и замороженную. ...
Ингредиенты
Брокколи - 150 г
Масло сливочное - 15 г
Сыр - 20 г
Сливки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перед началом приготовления боула с рисом и лососем соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить на свой вкус.
Предварительно отварите рис в кипящей воде до мягкости. Затем ...
Ингредиенты
Рис отварной - 70 г
Помидор - 1-2 шт.
Лосось - 100 г
Огурец - 1 шт.
Редис - 2-3 шт.
Соус унаги - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Соберите необходимые продукты для приготовления курицы целиком в аэрогриле (с хрустящей корочкой). У меня аэрогриль с чашей на 7 литров, в нее поместится курица до двух килограммов. Я взяла целую ...
Ингредиенты
Курица - 1,5 кг
Розмарин - 1 веточка
Чеснок - 1 головка
Приправа для курицы - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Чесночная намазка:
Чеснок - 1 головка
Петрушка - 15 г
Копченая паприка - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Чтобы приготовить картофель, запечённый с яйцом в духовке (целиком), сначала надо обернуть клубни картофеля фольгой и запечь до мягкости в духовке (температура - 200 градусов).
Колбасу нарезать, сыр натереть на ...
Ингредиенты
Картофель крупный - 2 шт.
Колбаса копченая или бекон - 10 г
Сыр - 10 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления креветок в соусе «Том Ям» - перед вами!
Обязательно разморозьте морепродукты при комнатной температуре, если приобретали их замороженными. Можно это сделать и в холодной воде, но тогда вам ...
Ингредиенты
Креветки - 500 г
Паста «Том Ям» - 2 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Лимон - 0,25 шт.
Соль - 3-4 щепотки
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Соевый соус - 2 ст.л. (по желанию)
Ещё раз повторюсь, фаршированные перцы в афганском казане, я готовила большой порцией. Вы можете уменьшить количество ингредиентов или приготовить часть, а часть заморозить.
В фарш измельчить большую головку лука, ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 1,2 кг
Лук репчатый - 3-4 шт.
Рис - 100 г
Перец "Ласточка" - 22 шт.
Томатная паста - 80 г
Морковь - 2 шт.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления макарон с курицей и кабачком. Я взяла свои любимые спагетти, но, конечно же, подойдет и любая короткая паста.
Поставьте воду для пасты на огонь, посолите, пусть ...
Ингредиенты
Паста - 400 г
Вода (для пасты) - 2,5 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Кабачок - 300 г
Куриное филе - 250 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2-3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления тыквы с курицей в аэрогриле. Тыкву берите спелую, сочную, с ярким окрасом. Куриные окорочка можете заменить на любые другие части курицы, даже филе.
Для того ...
Ингредиенты
Куриные окорочка - 2 шт.
Тыква - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Розмарин (веточка) - 1 шт.
Универсальные специи для курицы - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению курицы кусочками в духовке с помидорами.
Включите и разогрейте духовку при 180 градусах и подготовьте подходящую форму для запекания.
Для ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 450 г
Помидоры - 300 г
Масло оливковое - 30 мл
Соль с травами - 1/2 ч. л.
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с сосисками.
Я знаю, что многие сейчас не доверяют производителям сосисок. Если вам не по душе магазинные сосиски, можно приготовить домашний вариант.
...
Ингредиенты
Гречневая лапша - 75 г
Сосиски - 170 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Сухой куриный бульон - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Вода - по необходимости
Соберите все продукты для приготовления тушеной капусты с тыквой в мультиварке. Лук и тыкву почистите и сполосните.
Лук нарежьте перьями, а тыкву - тонкой соломкой. Если у вас на кухне ...
Ингредиенты
Капуста - 450 г
Тыква - 130 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Соберите ингредиенты для приготовления томатных спагетти с курицей. Для усиления томатного вкуса возьмем вяленые томаты, а горчица и мед помогут курице остаться нежной и сочной. Сразу можно поставить воду для ...
Ингредиенты
Спагетти томатные - 250 г
Вода (для варки спагетти) - 2,5 л
Соль (для варки спагетти) - 1 ч. л.
Куриное филе - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Вяленые томаты - 50 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Пармезан - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Продукты для приготовления солёной утки по-нанкински - перед вами!
Утку промойте в воде, срежьте копчиковую железу и верхние фаланги крыльев. Обязательно обсушите тушку бумажными салфетками.
Натрите утку внутри и ...
Ингредиенты
Утка - 800 г
Перец сычуаньский молотый - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Бадьян - 2 шт.
Корица (палочка) - 1 шт.
Лук зеленый - 6 г
Имбирь сушеный молотый - 0,5 ч.л.
Тмин - 0,5 ч.л.
Вода горячая - 1,2 л
Лавровый лист - 3 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Ингредиенты для приготовления плеча индейки в рукаве в духовке - на фото перед вами.
В принципе, достаточно мясо посолить, поперчить и выложить в рукав для запекания. Запечь его и ...
Ингредиенты
Плечо индейки - 500 г
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Базилик сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить куриные рулетики с сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для рулетов отлично подойдет филе куриной грудки. Сыр выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо терся ...
Ингредиенты
Куриные грудки - 400 г
Сыр твёрдый - 120 г
Маринованные огурцы - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 50 г
Панировочные сухари - 100 г
Растительное масло - 50 г
Соль, специи - по вкусу
Для варианта иерусалимской смеси подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. У меня был день ревизии в большой морозилке, и в итоге насобиралось ассорти из куриных субпродуктов и филе с куриных ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 200 г
Филе куриных бедер - 150 г
Куриные сердечки - 150 г
Куриная печень - 100 г
Лук - 150 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Карри - 0,5-1 ч.л.
Паприка - 0,3 ч.л.
Кориандр - 5-6 зерен
Черный перец - 5-6 горошин
Корица - 0,3 ч.л.
Красный перец - 1 щепотка
Мускатный орех - на кончике ножа
Соль - около 0,3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Перед вами тот набор продуктов, который понадобится для приготовления замороженных тефтелей в мультиварке. Тефтели размораживать не нужно.
Очистите лук и морковь, нарежьте мелко лук, а морковь натрите на тёрке.
Включите на ...
Ингредиенты
Тефтели (готовые, замороженные) - 500 г
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 80 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 250-300 мл
Приправа овощная - 1 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления свиной шеи с луком на сковороде - перед вами, на фото.
Свиную шею помойте и нарежьте небольшими кусочками, приблизительно 4х4 сантиметра. Выложите в сковороду с растительным ...
Ингредиенты
Свиная шея - 500 г
Лук репчатый - 120 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный базилик - 0,25 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления рататуя на сковороде - перед вами, на фото.
Баклажан помойте, нарежьте половинками или четвертинками кружков. Посыпьте солью и дайте постоять 10 минут.
После промойте в ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареных древесных грибов (му эр). Эти грибы я видела в продаже только в сушеном виде, чаще их продают в сушеном прессованном виде в маленьких брикетиках. Перец ...
Ингредиенты
Древесные грибы (му эр) - 30 г
Кипяток - 1,2 л
Лук репчатый - 1 шт.
Чили - 1-2 шт. (по желанию)
Зеленый лук - 2-3 пера
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Заправка:
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 2 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Перец кочукару - 1 ч. л. (по вкусу)
Мед (сахар/сироп) - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению куриной печени с рисом в духовке.
Включите и разогрейте духовку при 180 градусах.
Подготовьте куриную печенку. Хорошо ее промойте под проточной ...
Ингредиенты
Куриная печень - 400 г
Лук репчатый - 70 г
Рис - 120 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч. л.
Кипяченая вода - 220 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления куриной грудки в духовке гармошкой.
Включите и разогрейте духовку при 190 градусах.
Куриную грудку промойте под проточной водой и хорошо обсушите ...
Ингредиенты
Филе куриное - 230 г
Майонез - 3 ст. л.
Помидоры черри - 3-4 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Продукты для приготовления кеты на мангале - перед вами!
Промойте стейки в воде и обсушите бумажными салфетками.
В глубокой емкости соедините сметану или греческий йогурт любой жирности с лимонным ...
Ингредиенты
Кета (стейки) - 4-5 шт.
Сметана - 5-6 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ст.л.
Нарезать говядину и лук, обжарить на масле в сковороде. Тушить мясо 30 минут, затем добавить лисички и продолжать тушить до мягкости мяса.
Ингредиенты
Говядина - 500 г
Грибы лисички - 300 г
Лук - 1 шт.
Приправа для мяса - 1-2 ч.л.
Масло постное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Продукты для приготовления чахохбили из куриных бедер - перед вами. Давайте приступим.
Куриные бедра разрежьте на 2-3 части. Желательно снять с них кожу.
Лук и сладкий перец очистите ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 600 г
Репчатый лук - 2 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Томатный соус - 250 г
Вода - 150 мл
Соус Сацебели - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Свежая петрушка - 2-3 веточки
Свежая кинза - 3-4 веточки
Свежая мята - 2 веточки
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для поке с угрем подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Рис подходит практически любой – самый обычный, т.е. недорогие сорта круглозерного или длиннозерного.
Вместо авокадо можете взять огурец.
У меня ...
Ингредиенты
Рис сухой – 100 г
Угорь жареный – 250-300 г
Авокадо – 1 шт.
Салат Чука в масле – 150 г
Манго замороженное – 150 г
Нори – 1,5 листа
Майонез – около 100 г
Соус Шрирача – от 0,5 ч.л. по вкусу
Соус соевый – от 3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик или по вкусу
Кунжут – по желанию
Тыква с ребрышками в духовке готовится из таких продуктов.
Вместо зернистой горчицы, можно взять обычную, но чуть меньше.
Перемешать в пиале кетчуп, соевый соус, соль, перец, паприку и горчицу.
Разрезать ребра ...
Ингредиенты
Рёбра свиные - 500 г
Тыква - 250 г
Соевый соус - 40 мл
Паприка копчёная - 1 ч.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Набор продуктов для приготовления тушеной горбуши в молоке на сковороде - перед вами.
Для этого рецепта я предпочитаю брать филе горбуши. Но если у вас целая рыбка, то можно просто ...
Ингредиенты
Горбуша (филе) - 400 г
Молоко - 150 мл
Соль - по вкусу
Приправа овощная - по вкусу
Продукты для приготовления пельменей в аэрофритюрнице (мультипечи) - перед вами!
Пельмени должны быть замороженными, не размораживайте их перед приготовлением.
Сбрызните решетку аэрофритюрницы растительным маслом, выложите на нее замороженные пельмени. Затем и ...
Ингредиенты
Пельмени магазинные - 150 г
Пельмени гречневые (домашние) - 200 г
Масло растительное - 20 мл
Соберите необходимые продукты для запекания минтая в духовке в рукаве.
Заранее размороженного минтая почистите, срежьте все плавники, рыбу нарежьте средними кусочками. Переложите минтая в отдельную посуду, посолите и поперчите по ...
Ингредиенты
Минтай - 350-400 г
Майонез - 40 г
Морковь - 40 г
Репчатый лук - 40 г
Растительное масло - 30 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль, черный перец - по вкусу
Сливочную гречку готовим из таких ингредиентов.
Лук нарезать кубиком.
Обжарить на сливочном масле.
Добавить промытую гречку.
Влить воду.
Накрыть сковороду крышкой и готовить гречку до ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Сливки 10% - 1 стакан
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый - 30 г
Соберите по списку все продукты для приготовления гречки с курицей и томатами. Акцент в этом рецепте мы будем делать на курицу в томатах, поэтому томаты должны быть хорошего качества. Сюда ...
Ингредиенты
Мясо бедра курицы - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Томаты перетертые - 200 г
Крупа гречневая - 100 г
Масло для жарки - 30 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Вода - 240 мл
Соберите ингредиенты для приготовления картофельного пюре с грибами и сыром. В роли грибов у меня сегодня замороженные шампиньоны, но подойдут, конечно же, и свежие). Сыр берите любой твердый с приятным ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Вода (для картофеля) - 1 л
Грибы (замороженные) - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареного куриного филе в тесте на сковороде.
В миску разбейте яйцо и налейте молоко. Посолите немного и взбейте.
Затем насыпьте муку.
И замесите тесто по консистенции ...
Ингредиенты
Филе куриное - 350-400 г
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Для приготовления варианта басмы в казане на костре из свинины соберите ингредиенты по списку к рецепту. Укажу обязательные и дополнительные, которые считаются по желанию, но вообще не лишние. Свинина подходит ...
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
Свинина – 1-1,3 кг
Капуста – 0,8-1 кг
Лук репчатый – 0,7-0,8 кг
Картофель – 0,6-0,8 кг
Морковь – 0,2-0,3 кг
Чеснок – 1-2 головки
Масло или жир – 50 мг
Специи «для басмы» – 1-1,5 ч.л.
Соль – от 1 ч.л. по вкусу
Дополнительные – добавленные:
Помидоры – 4-5 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Кабачок мини – 2 шт.
Дополнительные – по желанию:
Баклажаны – 1-2 шт.
Айва – 1 шт.
Перец острый – 1 шт.
Свежая зелень – для подачи
Соберите необходимые продукты для приготовления тушёной капусты с томатной пастой.
Капусту нашинкуйте соломкой при помощи ножа или специальной шинковки.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло и отправьте туда нашинкованную капусту. ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 800 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Томатная паста - 1-2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Приправа для шашлыка - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления индейки с овощами в аэрогриле. Индейка отлично дружит со всеми овощами, у меня сегодня вот такой простой набор, вы можете дополнить его бататом, морковью, брокколи или ...
Ингредиенты
Индейка (филе бедра) - 450 г
Тыква - 350 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль, перец, сухие травы - по вкусу
Тушеная капуста с картошкой - одно из самых любимых зимних блюд в каждой семье, а с копченой курицей это блюдо заиграет совсем другими вкусовыми красками. Готовое рагу получается настолько вкусным, ...
Ингредиенты
Копченый куриный окорочок - 400 г
Картофель - 300 г
Капуста - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Масло постное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Подготовьте продукты для бигуса с грибами.
Свежую капусту очистите от верхних листьев, нарежьте шашечками со стороной примерно 1 см, лук очистите и нарежьте перьями, морковь очистите и натрите на ...
Ингредиенты
Капуста свежая - 200 г
Капуста квашеная - 170 г
Грибы вареные замороженные - 170 г
Лук - 70 г
Морковь - 70 г
Помидоры - 2 шт.
Чернослив - 20 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Аймкук
Новинка!
Перед началом приготовления тальятелле с креветками в сливочном соусе соберите необходимые ингредиенты по списку. Креветки можно взять любого размера.
...
Ингредиенты
Тальятелле - 130 г
Креветки - 300 г
Лук - 1 шт.
Сливки 10% - 150 мл
Растительное масло - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, специи - по вкусу
Новинка!
Ингредиенты для приготовления курицы «Выходи за меня замуж» соберите по списку к рецепту.
Помойте куриное филе, просушите бумажным полотенцем, ...
Ингредиенты
Филе куриного бедра без кожи - 750 г
Масло растительное - 50 г (лучше оливковое масло)
Чеснок - 2 зубчика
Бульон куриный - 1 стакан (можно приготовить из бульонного кубика)
Помидоры вяленые в оливковом масле - 5 шт.
Паста томатная - 1 ст.л.
Сливки 10% - 125 г
Тимьян - 0,5 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Чили - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сыр твердый - 30 г (лучше пармезан)
Новинка!
Соберите ингредиенты для приготовления томатных токпокки. У меня сегодня токпокки из магазина, но можно приготовить их самостоятельно.
Томаты играют ...
Ингредиенты
Токпокки - 400 г
Вода (для варки токпокки) - 2,5 л
Томаты в с/с - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Перец кочукару - 1 ч. л.
Паста кочуджан - 1 ст. л.
Дашида (сухой бульон) - 2/3 ч. л.
Сироп/сахар/мед - 1 ч. л. (по вкусу)
Масло растительное - 3 ст. л.
Яйцо - 2 шт. (по желанию)
Вода для яйца - 600 мл
Соль - по вкусу
|
|