Вот такой щедрый набор продуктов вам понадобится для приготовления бигуса из свежей и квашеной капусты со свининой. Свежую для бигуса берите осенних или зимних сортов - плотную. Молодая салатная капуста ...
Ингредиенты
Рёбра свиные (сырые) - 400 г
Свинина (мякоть) - 250 г
Сосиски Венские - 2 шт. (100-150г)
Грудинка копчёная - 150 г
Капуста квашеная - 800 г
Капуста свежая - 600 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Помидоры свежие - 300 г
Масло растительное - 3-5 ст.л.
Тмин - 1/2 ч.л.
Паприка сушеная (сладкая) - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Лавровый лист - 2-3 шт.
Вода - 200-500 мл
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов с мясом по-грузински.
Баклажаны берите не очень крупные и желательно не перезрелые, с небольшим количеством семян. Томатную пасту можно заменить помидорами.
Морковь и лук очистите, помойте. ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Баклажан - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Хмели-сунели - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления голубцов из пекинской капусты в сметанном соусе. Круглый рис заранее отварите до полуготовности.
Отделите листья пекинской капусты от вилка. С крупных листьев можете срезать утолщения. ...
Ингредиенты
Пекинская капуста - 500 г
Фарш свиной - 350 г
Рис круглый - 60 г
Сметана - 120 г
Вода - 180 г
Морковь - 60 г
Лук репчатый - 60 г
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Бекон с/к - 15 г
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Рукола - 15 г
Чтобы приготовить куриные голени в духовке ПП, соберите все продукты по списку.
Нарежьте кружочками очищенную морковь и лук-порей.
Готовить куриные голени для полезного питания нужно в огнеупорной посуде с крышкой. ...
Ингредиенты
Голени куриные - 800 г
Лук-порей - 150 г
Морковь - 150 г
Соль - 0,5 ч.л.
Прованские травы - 0,25 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Вода - 100 мл
Все ингредиенты для приготовления хека под маринадом выложим на стол по списку. Морковь и лук почистим и ополоснем в проточной воде.
Хека тщательно почистим снаружи и изнутри, помоем, нарежем на ...
Ингредиенты
Хек - 1 шт. (350 г)
Лук репчатый - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Мука - 100 г
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Томатный соус - 2 ст.л.
Вода - 250 мл
Для обжаривания:
Растительное масло - сколько потребуется
Ингредиенты, которые потребуются для приготовления жареной капусты с томатной пастой, - перед вами, на фото.
Если у вас целый кочан, то снимите верхние листья. Затем отрежьте часть капусты и ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления грибов эноки с курицей. Соус "Терияки" можно купить готовый, можно приготовить самостоятельно. Вообще, это сладковатый соус, его обычно предпочитают те, кто не ест острое, но ...
Ингредиенты
Эноки - 150 г
Куриное филе - 250 г
Соус "Терияки" - 150 мл (по вкусу)
Лук - 1 шт.
Чили - 1-2 шт. (по желанию)
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Соберите ингредиенты для приготовления вешенок в кляре на сковороде.
Приготовьте кляр. В миску налейте кефир, добавьте яйцо, универсальную приправу и соль.
Перемешайте эти ингредиенты.
Постепенно насыпьте муку.
Замесите тесто как ...
Ингредиенты
Вешенки - 500 г
Кефир - 100 мл
Мука пшеничная - 120 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Приправа универсальная - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Растительное масло - 60 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению макарон с сыром, яйцом и сливками. Макароны можно выбрать любой формы.
Вскипятите воду, доведите до кипения, посолите. Забросьте макароны ...
Ингредиенты
Макароны - 130 г
Сыр пармезан - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 30 г
Масло сливочное или топленое - 20 г
Соберите ингредиенты для приготовления куриных голеней с апельсинами.
Куриные голени помойте, выложите в миску и налейте соевый соус.
Насыпьте соль, перец черный молотый, молотую паприку, сушеный чеснок и приправу для ...
Ингредиенты
Куриные голени - 5-6 шт.
Апельсин - 1-2 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления свиной печени с картошкой в мультиварке - перед вами!
Свиную печень промойте, нарежьте на порционные кусочки и выложите в салатник, миску. Залейте холодной водой либо молоком ...
Ингредиенты
Печень свиная - 400 г
Картофель молодой - 8-10 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Приправа овощная - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Вода горячая - 100 мл
Подготовьте все ингредиенты для плова из бурого риса с говядиной. Все овощи почистите, помойте и обсушите. Обрежьте все пленки на куске говядины, сполосните и вытрите мясо насухо.
Нарежьте мякоть ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 400 г
Рис бурый - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 3 ст.л.
Приправа для плова - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Лучше всего приготовить рыбу под «шапкой» порционно – это удобнее для подачи, но нормально получится и в одной большой форме.
Варианты форм, в которых можно приготовить блюдо.
Для запекания ...
Ингредиенты
Рыба белая – 250 г
Рыба красная – 250 г
Картофель – 300-400 г
Сливки 20% – 200 мл
Лук – 100-150 г
Специи – по вкусу
Соль – от 2-х щепоток
Сливочное масло – для форм
Для теста:
Мука – около 250 г
Растительное масло – 50 г
Вода – 100 мл
Соль – до 0,3 ч.л.
Дополнительно:
Желток – 1 шт.
Продукты для приготовления ежиков из фарша в духовке с подливкой - перед вами!
Рис отварите заранее примерно 10-12 минут. Это делается для того, чтобы он не остался сыроватым на верхней ...
Ингредиенты
Фарш свино-говяжий - 350 г
Рис отварной - 120 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 4-5 щепоток
Перец черный молотый - 1 щепотка
Кетчуп - 4 ст.л.
Куркума - 0,25 ч.л.
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Вода - 200 мл
Для приготовления котлет из кролика и индейки соберите все необходимые продукты по списку. Мясо берите без костей.
Пропустите оба вида мяса через мясорубку. Готовый фарш поместите в чашу.
...
Ингредиенты
Мясо индейки - 400 г
Мясо кролика - 400 г
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Манная крупа - 2-3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 30 г
Панировочные сухари - 0,5 стакана
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления колбасы в панировке на сковороде.
Колбасу для приготовления в панировке берут либо варёную, либо варёно-копчёную, либо ветчинную.
Яйцо для приготовления льезона разболтать вилкой.
Колбасу нарезать шайбами или ...
Ингредиенты
Колбаса - 100 г
Мука - 1 ст.л.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 100 мл
Соберите продукты для приготовления куриных бедер с картошкой в казане. Картошку, лук и морковь почистите, куриные бедра вымойте.
Разогрейте казан с растительным маслом и положите в него бедра.
...
Ингредиенты
Куриные бедра - 600 г
Картофель - 600 г
Лук - 100 г
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Петрушка свежая - 3 веточки
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - примерно 1 л
Соберите всё необходимое по списку продуктов для приготовления котлет из баранины в духовке.
Если баранина была заморожена, то для пропускания её через мясорубку можно размораживать мясо не до конца. Как ...
Ингредиенты
Баранина (мякоть) - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Сухари панировочные - 2 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - щепотка
Тимьян (листочки) - щепотка
Для запекания:
Тимьян (веточки) - 2-3 шт.
Вода - 400-500 мл
Соберите все продукты для приготовления пышного омлета на воде в духовке.
Перед готовкой обязательно вымойте яйца тёплой водой, желательно с мылом.
В мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли.
Взбейте яйца ...
Ингредиенты
Яйцо - 5 шт.
Соль - 1 щепотка
Вода - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с курицей и грибами на сковороде.
Почистите лук и шампиньоны. Лук нарежьте четверть-кольцами, а шампиньоны - пластинками.
Куриное филе сполосните и нарежьте средними ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 90 г
Шампиньоны - 80 г
Куриное филе - 100 г
Репчатый лук - 35 г
Сливочное масло - 20 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления котлет из свинины на сковороде.
Через мясорубку прокручиваем свинину, бекон и вымоченный в воде хлеб.
Добавляем разбитое яйцо, нарезанный зеленый лук, солим и перчим по ...
Ингредиенты
Мякоть свинины (шейная часть) - 600 г
Окорок в/к - 200 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Хлеб - 20 г
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Зеленый лук - 30 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления окорочков с рисом на сковороде, а их совсем немного. Рис можно брать любой, какой вы привыкли готовить в обыденной жизни. У меня обычный круглозерный рис.
Специи ...
Ингредиенты
Окорочка куриные - 2 шт.
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - 1/2 ч.л.
Филе горбуши на мангале готовим из свежей рыбы и ещё нескольких ингредиентов.
В масло добавить соль, перец, паприку и сок лимона. Перемешать.
Получившимся маринадом кисточкой смазать рыбу.
Прикрыть и оставить минут ...
Ингредиенты
Филе горбуши - 2 шт. (400 г)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Для того чтобы приготовить сочные котлеты из щуки без сала, соберите необходимые продукты по списку.
Щуку очистите от чешуи и внутренностей. Удалите голову и хвост и разделайте на чистое филе ...
Ингредиенты
Филе щуки - 500 г
Хлеб белый (или батон) - 150 г
Сливки 10% - 100 мл
Сырок плавленый - 80 г
Лук репчатый - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Приправа для рыбы - 2 щепотки
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода (в сковороду) - 100 мл
Перед началом приготовления курицы с кабачками и грибами соберите необходимые ингредиенты по списку. Можно взять любые части курицы. Я буду готовить бёдрышки. Кабачок берите молодой, небольшого размера, чтобы у него ...
Ингредиенты
Курица - 700 г
Шампиньоны - 250 г
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Вода - 400 мл
Соль, специи - по вкусу
Перед началом приготовления тушеной говядины с овощами и грибами на сковороде соберите все продукты по списку. Пропорции даю примерные, так как количество и состав овощей можно поменять по своему усмотрению. ...
Ингредиенты
Говядина - 700 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 4-6 шт.
Брокколи - 150 г
Стручковая фасоль - 100 г
Кукуруза - 100 г
Помидор - 2 шт.
Растительное масло - 20 г
Вода - 400 мл
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления цветной капусты с сыром в мультиварке - перед вами.
Кочан цветной капусты разделите на соцветия. Ополосните соцветия в холодной воде.
Опустите капусту в подсоленную кипящую воду. После ...
Ингредиенты
Капуста цветная - 1 шт. (400 г)
Сыр - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления курицы с кабачком в сметане в духовке. Я взяла молоденькие кабачки и несколько филе бедра без кожи и кости. Филе бедра можно смело заменить на ...
Ингредиенты
Филе куриного бедра - 400 г
Кабачки - 2 шт.
Сметана - 150 г
Вода - 100 мл
Куркума - 1 щепотка
Чеснок - 2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
В составе блюда есть ветчинная колбаса, которая задает тон всему блюду, а мягкий сыр сглаживает и уравновешивает вкусовой баланс.
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Ветчинная колбаса - 40 г
Лук репчатый - 30 г
Оливковое масло - 20 мл
Сыр каймак - 40 г
Петрушка - 5 г
Помидор свежий - 30 г
Ингредиенты для приготовления шашлыка из свиного языка на мангале - перед вами.
Язык заранее отварите в течение 1 часа в воде с добавлением специй, соли и пряностей.
Извлеките язык ...
Ингредиенты
Язык свиной (отварной) - 1 шт.
Помидор (мелкий) - 3-4 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 30 мл
Приправа для шашлыка - 1 ч.л.
Соль - 1-2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Для приготовления лагмана с фрикадельками потребуются ингредиенты, показанные на фото.
В мясной фарш добавьте репчатый лук, измельченный любым способом. Посолите, поперчите и перемешайте.
Из фарша сформируйте фрикадельки.
...
Ингредиенты
Фарш мясной - 400 г
Лапша - 200 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка, укроп - 10 г
Для приготовления азу из свинины с маринованными огурцами вам понадобятся продукты, представленные на фото. Свиную шею промойте, вытрите насухо. Почистите лук, морковь и чеснок, помойте и обсушите их.
Нарежьте ...
Ингредиенты
Свиная шея - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы маринованные - 4-5 шт.
Томатный соус - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1-2 шт.
Вода - 1 стакан
Соль и перец - по вкусу
Сахар - щепоть
Чтобы приготовить классический гуляш из говядины с подливкой, соберите необходимые продукты по списку ингредиентов. Лучше всего брать лопаточную часть говядины без жира и пленок, так как время приготовления напрямую зависит ...
Ингредиенты
Говядина - 550 г
Лук репчатый - 1 шт. (130 г)
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Свежая зелень - 20 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Включите духовку, чтобы она прогрелась до 200 градусов Цельсия. Соберите продукты по списку к рецепту и начнем готовить гратен из батата в духовке.
Приготовьте масляную заправку. Растопите сливочное масло. ...
Ингредиенты
Батат - 800 г
Масло сливочное - 25 г
Масло растительное - 30 г
Чеснок - 2 зубчика (6 г)
Смесь сушеных прованских трав - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Сливки - 100-150 мл
Сыр пармезан (или на выбор) - 20-25 г
Петрушка/зелень - 2-3 веточки
Продукты для приготовления гречки с пекинской капустой - перед вами.
Гречку пересыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Промойте несколько раз, удалите подгоревшие крупинки и слейте воду. Очистите ...
Ингредиенты
Гречка - 150 г
Вода горячая - 400 мл
Капуста пекинская - 0,5 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 40 мл
Приправа овощная - 0,5 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Чеснок - 2 зубчика
Соберите ингредиенты для приготовления стейков индейки по-мексикански в духовке.
Стейки индейки сполосните, просушите бумажным полотенцем. Посыпьте солью и красным молотым острым перцем.
Полейте мясо соком лайма.
Добавьте ...
Ингредиенты
Стейки грудки индейки - 500 г
Растительное масло - 5 ст.л.
Лайм - 0,5 шт.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Перец красный молотый острый - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
115 ккал
150 мин
10 Zoya7
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления куриных крылышек в духовке «в зеленом соусе». Крылышки выкладываем в миску, зубчики чеснока очищаем от кожицы.
Руколу, сметану и чеснок измельчаем в блендере до максимально ...
Ингредиенты
Куриные крылья - 800 г
Сметана - 4 ст.л.
Рукола - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления пасты с авокадо и творожным сыром. Если у вас нет в наличии готового соуса "Песто", то замените его на хорошее оливковое масло с сушеной или ...
Ингредиенты
Макароны - 250 г
Авокадо (мелкие) - 2 шт.
Творожный сыр - 100 г
Соус "Песто" - 1 ст.л.
Сливки 15% - 100 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Куриные рулетики с картошкой я готовила из таких ингредиентов.
Сметану, майонез и горчицу перемешать.
Картофельное пюре самое обычное.
3-4 картошки надо отварить в подсоленной воде до ...
Ингредиенты
Куриное филе - 1 шт. (350 г)
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 1 ст.л.
Картофельное пюре - 200 г
Соус:
Майонез - 1,5 ст.л.
Сметана - 1,5 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления фрикаделек с гнездами на сковороде.
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте овощи на огне чуть ниже среднего ...
Ингредиенты
Макароны «Тальятелле» - 4 шт.
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Растительное масло - 30 мл
Томатная паста - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 200 мл
Соберем ингредиенты для приготовления баклажанов с моцареллой в аэрогриле. Сыр моцарелла в идеале выбрать небольшими шариками.
Баклажаны промойте, обсушите и нарежьте на небольшие брусочки, как на фотографии.
Подготовьте подходящую ...
Ингредиенты
Баклажаны - 400 г
Сыр моцарелла - 150 г
Оливковое масло - 20 мл
Соль - щепотка
Травы для овощей - щепотка
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления жареных карасей «без костей» на сковороде.
Очистите карасей от чешуи, вспорите брюшки и удалите внутренности. Если попадутся молоки либо икра - их оставьте и ...
Ингредиенты
Карась - 2 шт. (примерно 0,5-0,6 кг)
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Возьмите все ингредиенты для приготовления тушеных кабачков, фаршированные фаршем, в кастрюле.
Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Одну луковицу и чеснок очистите, ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 250 г
Филе индейки - 250 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Белый батон - 100 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Продукты для приготовления кускуса со шпинатом - перед вами!
Лук очистите от шелухи и промойте в воде, нарежьте полукольцами. Прогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте в нем луковую ...
Ингредиенты
Кускус - 100 г
Вода горячая - 200 мл
Шпинат - 25 г (пучок)
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2-3 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе по-китайски.
Чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в сковороду.
...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт. (средние)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Соус:
Соевый соус - 3 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 3 ст.л.
Кунжут - для подачи
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с мясом в рукаве в духовке. Сразу включите разогреваться духовку, установите температуру 180 градусов.
Очистите лук и морковь, сполосните и просушите. Луковицу ...
Ингредиенты
Капуста - 400 г
Свинина (вырезка) - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий (мелкий) - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соберём ингредиенты для приготовления савойской капусты с фаршем. Если кочан савойской капусты маленький, то можно взять целый; у меня был большой, от него ушла половина. Количество капусты регулируется размером сковороды ...
Ингредиенты
Савойская капуста - 0,5 шт.
Фарш свиной - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода - 500 мл
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Горчица порошком - по желанию
Соберите всё необходимое для приготовления котлет из индейки с подливкой на сковороде. Чтобы котлеты из индейки были сочными, берите красное мясо индейки (филе бедра) либо филе бедра и грудки пополам. ...
Ингредиенты
Индейка (филе бедра) - 600 г
Лук репчатый - 100 г
Хлеб белый - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Мука (для панировки) - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соевый соус - 50 мл
Приправа для птицы - 1/3 ч.л.
Вода (в подливку) - 400-500 мл
Дополнительно:
Вода (для замачивания хлеба) - по необходимости
Соберём основные ингредиенты для приготовления скоблянки в духовке. Филе куриного бедра нарезаем небольшими полосками, лук - полукольцами, картофель чистим и моем, смешиваем сметану и сливки. Сыр будем добавлять в конце ...
Ингредиенты
Филе куриного бедра б/к - 300 г
Репчатый лук - 1 шт.
Свежие шампиньоны - 2 шт.
Картофель - 5 шт.
Топленое масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Сметана - 2 ст.л.
Сливки - 80 мл
Сыр - 15 г
Аймкук
Новинка!
Соберите все продукты по списку и будем готовить запеченные баклажаны с болгарским перцем в духовке.
Включите и разогрейте духовку ...
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт. (400 г)
Болгарский перец - 2 шт. (175 г)
Лук репчатый - 50 г
Кориандр - 1/2 ч. л.
Зира - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Соль крупная - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 50 мл
Кинза свежая - 50 г
Новинка!
Курицу с кукурузой в духовке готовить можно из любых частей тушки, у меня крылья.
Я разрезаю крылья пополам, для ...
Ингредиенты
Курица (крыло или другие части) - 1 кг
Кукуруза - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Красный перец - по вкусу
Новинка!
Соберите все продукты по списку и будем готовить запеченные желтки в духовке.
Включите и разогрейте духовку при 90 градусах.
Подготовьте ...
Ингредиенты
Желток - 6 шт.
Масло растительное - 50 мл.
Розмарин - 1 небольшая веточка
Чеснок - 1 зубчик (или чесночная паста с укропом 1 ч. л.)
Соль - по вкусу
|
|