Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Закуски из рыбы
Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Готовим холодные и горячие рыбные закуски
Рецептов в подборке: 253 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления вкусной холодной закуски из маринованных карасей в уксусе. Рыбу очистите от чешуи, вспорите брюшко и удалите внутренности и черную пленку. Черная пленка находится на боках ...

Ингредиенты

Карась крупный - 1 кг

Уксус 9% - 60-80 мл

Масло подсолнечное - 150 мл

Соль - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Лук репчатый - 2 шт.

111 ккал
2910 мин
13
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все ингредиенты для шариков с селедкой. Картофель предварительно можно запечь в фольге или отварить до готовности - как вам больше нравится. Также сварите вкрутую одно куриное яйцо. Очистите картофель ...

Ингредиенты

Картофель (вареный или запеченный) - 3 шт.

Куриные яйца - 1 шт.

Сельдь с/с (филе) - 150 г

Плавленый сыр - 70 г

Масло сливочное - 30 г

Соль, перец - по вкусу

Укроп - 30 г

Зеленый лук - 2 шт.

149 ккал
60 мин
0 (1)
15
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для закусочных круассанов Цезарь подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество ингредиентов для начинки зависит от размеров круассанов и от ваших предпочтений. У меня был кусок красной слабосоленой рыбы, а подходит ...

Ингредиенты

Круассан - 3 шт.

Салат Айсберг - 1 горсть

Помидор - 1 шт.

Красная рыба с/с - 60-90 г

Сыр т/с - 30 г

Для заправки:

Майонез - 3 ст.л.

Вустерский соус - 0,5-1 ч.л.

Чеснок - 0,5-1 зубчик

305 ккал
15 мин
0 (2)
9
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления форшмака из форели - перед вами! Отварите куриные яйца заранее в течение 10-12 минут и охладите в ледяной воде. С ломтиков белого хлеба срежьте корочки и раскрошите мякиш ...

Ингредиенты

Форель слабосоленая - 150 г

Яйцо куриное отварное (мелкое) - 2 шт.

Яблоко зеленое - 0,5 шт.

Масло сливочное - 30 г

Хлеб белый - 2 шт.

Молоко - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Лук зеленый - 4 г

177 ккал
30 мин
0 (8)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления хе из сома в домашних условиях - перед вами! У меня в наличии были кусочки сома с середины тушки. Если у вас целая рыба, то срежьте ...

Ингредиенты

Сом - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус 6% - 40 мл

Масло растительное - 40 мл

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

135 ккал
120 мин
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое по списку ингредиентов и приступим к приготовлению закуски из яиц, фаршированных сельдью и луком. Первым делом необходимо сварить яйца вкрутую. Для варки внимательно выбирайте яйца без видимых трещин ...

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.

Сельдь соленая (филе) - 150 г

Лук красный - 20-30 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Зелень - по вкусу

198 ккал
20 мин
0 (2)
16
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления малосольной скумбрии кусочками в рассоле в банке. Для засолки я использовала крупную морскую соль, но можете взять и обычную, поваренную. У меня 2 тушки ...

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт. (800 г)

Рассол:

Вода питьевая - 500 мл

Лавровый лист - 2-3 шт.

Перец черный горошком - 1 ч.л.

Перец душистый горошком - 2-3 шт.

Соль морская - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

187 ккал
745 мин
0 (5)
89
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить яйца, фаршированные рыбными консервами, вам потребуются сами яйца, любые рыбные консервы в масле или собственном соку и майонез. Чаще всего раньше такие яйца готовили с консервированной сайрой. Но ...

Ингредиенты

Яйца - 7-10 шт.

Консервы рыбные - 1 банка (245 г)

Майонез - по вкусу (1-2 ст.л.)

Зеленый лук - по вкусу

152 ккал
20 мин
0 (2)
23
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления тарталеток с форелью и творожным сыром. Творожный сыр перемешайте с мелко нарезанным зеленым луком - такой начинкой наполните тарталетки. Тарталетки могут быть любые - вафельные ...

Ингредиенты

Тарталетки - 6-7 шт.

Форель слабосоленая - 90 г

Творожный крем-сыр - 140 г

Маслины черные, без косточек - 50 г

Зеленый лук - 5 г

204 ккал
20 мин
0 (2)
22
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить ингредиенты для рийета из форели. Удалить из рыбы кости (если они имеются) и размять ее вилкой. Перетирать рыбу в пюре не нужно. Кусочки должны оставаться довольно крупными. Добавить к ...

Ингредиенты

Форель, заранее приготовленная (запеченная, сваренная, жареная) - 150-200 г

Творожный сыр - 100 г

Укроп - 1-2 веточки

Сок и цедра 1/4 лимона

Соль и черный молотый перец - по вкусу

128 ккал
25 мин
31
AlenaT
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для приготовления морковного рулета с рыбой (консервированным тунцом). Морковь почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой. Вбить яйцо, добавить масло, соль, перемешать. Всыпать просеянную муку с ...

Ингредиенты

Для теста:

Морковь – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное – 50 мл

Соль – 2 г

Мука пшеничная – 75 г

Разрыхлитель – 5 г

Для начинки:

Яйцо – 2 шт.

Тунец салатный – 150 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр твердый – 50 г

Майонез – 50 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

228 ккал
225 мин
2
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для роллов с форелью и творожным сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту, а также предлагаемые ниже добавки, придающие разнообразие! Вместо специального риса для суши и роллов нормально подходит круглозёрный ...

Ингредиенты

Форель с/с – 150 г

Творожный сыр – 150 г

Рис краснодарский – 150 мл

Вода – 210-220 мл

Огурец – около 60 г

Нори – 4 листа

138 ккал
40 мин
0 (5)
8
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления венских вафель-суши. Промойте рис в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Залейте промытый рис водой, дайте рису ...

Ингредиенты

Рис круглый - 100 г

Вода - 150 мл

Чипсы нори - 3 листа

Соль - 0,5 ч.л

Сахар - 1 ч.л.

Рисовый уксус - 1 ст.л.

Форель слабосоленая - 100 г

Огурец - 100 г

Сливочный сыр - 100 г

Устричный соус - 3 ст.л

Смесь кунжутных семян - 1 ст.л.

150 ккал
45 мин
0 (1)
4
Elis19
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления хе из лосося - перед вами! Части лосося очистите от шкуры и косточек, если таковые присутствуют. Промойте в воде и обсушите с помощью бумажных салфеток. Нарежьте порционными ...

Ингредиенты

Лосось (пузики, обрезь) - 350 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 2 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л.

Соевый соус - 20 мл

Уксус 6% - 30 мл

Масло растительное - 30 мл

146 ккал
80 мин
6
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы сделать вяленую скумбрию в домашних условиях, купите рыбу отличного качества. Если она замороженная, то дождитесь, пока она полностью разморозится. Отрезать голову и хвосты (припрячьте их для приготовления рыбного ...

Ингредиенты

Скумбрия свежая - 2 шт. (600 г)

Соль - 4 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

265 ккал
4360 мин
0 (9)
15
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления намазки из консервированного тунца для бутербродов. В глубокую мисочку натрите на мелкой тёрке плавленый сыр. Заранее сваренные куриные яйца почистите и натрите на мелкой терке, ...

Ингредиенты

Тунец консервированный - 150 г

Плавленый сыр - 70 г

Красный лук - 40 г

Яйца куриные - 1 шт.

Майонез - 40 г

Соль, черный перец - по вкусу

188 ккал
20 мин
31
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня я вам хочу предложить приготовить быструю закуску, которая понравится многим – яйца с копченой сельдью и сыром – закуска для любого застолья или на каждый день. Для приготовления можно ...

Ингредиенты

Куриные яйца – 3 шт.

Копченое филе сельди – 1 шт.

Майонез – 2 ст.л.

Сыр твердый – 60 г

Соль, перец – по вкусу

234 ккал
25 мин
2
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления паштета из салаки. Нужно сварить вкрутую яйца, остудить их и очистить. Ну и... постараться найти в магазине салаку, и засолить её в пряном рассоле. Или ...

Ингредиенты

Салака пряного посола (филе) - 150 г

Лук репчатый - 40 г

Яйцо вкрутую - 2 шт.

Сок лимона - 1 ч.л.

Укроп нарубленный - 1 ч.л.

Масло сливочное - 100 г

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

296 ккал
20 мин
4
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления хе из семги. Филе семги тщательно промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте рыбу тонкими полосками или кубиками. Сложите рыбу в пищевой ...

Ингредиенты

Семга - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус 9% - 4 ст.л.

Перец красный молотый - 1 ч.л.

Перец красный молотый острый - 1 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ст.л. без горки

Масло растительное - 60 мл

193 ккал
165 мин
6
Elis19
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления форшмака из кильки - перед вами! Кильку промойте от рассола, куриное яйцо заранее отварите в течение 10-12 минут и остудите в ледяной воде. Если готовите двойную или тройную ...

Ингредиенты

Килька пряного посола - 300 г

Яблоко зеленое - 1 шт.

Масло сливочное - 40 г

Хлеб белый - 1-2 ломтика

Яйцо куриное отварное - 1 шт.

Соль - по желанию

163 ккал
20 мин
0 (12)
3
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления вяленого терпуга возьмите рыбу хорошего качества. Если она заморожена, то надо дать ей разморозиться. Моя рыба весит примерно по 350 г каждая. Отрезать у рыбы хвостик, голову ...

Ингредиенты

Терпуг свежий - 2 шт.

Соль - 1 ст.л. (с небольшой горкой)

Сахар - 0,5 ст.л.

Перец чили (хлопья) - 0,5 ч.л.

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

128 ккал
1650 мин
0 (2)
1
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления рыбного мороженого. Одну небольшую луковицу очистите, помойте, нарежьте произвольно. Выложите в сковороду и поджарьте до прозрачности в небольшом количестве подсолнечного масла. Кусочки сельди и жареный лук ...

Ингредиенты

Филе соленой сельди - 150 г

Крабовые палочки - 100 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.(небольшой)

Лук красный - 0,5 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

110 ккал
150 мин
0 (6)
11
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления шубы в селёдке надо взять крупную, хорошего качества, рыбу. От овощей я отрезала по небольшому куску. Отварить овощи до мягкого состояния удобным способом. Я кладу по ...

Ингредиенты

Сельдь малосольная (крупная) - 1 шт.

Картофель - 0,5 шт.

Морковь - 1/3 шт.

Свекла - 1/4 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

166 ккал
60 мин
0 (2)
7
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Шпроты в слоеном тесте готовим из таких ингредиентов. Тесто можно взять любое. Его надо заранее разморозить. Лук нарезать тонкими перьями. Полукольцами нарезать помидор. Если у вас тонкий пласт теста, то сильно ...

Ингредиенты

Тесто слоеное - 200 г

Шпроты в масле - 6 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Лук красный или репчатый - 15 г

Яйцо куриное - 0,5 шт.

305 ккал
45 мин
1 (8)
17
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте все необходимые продукты для рулета из скумбрии с желатином, огурцом и яйцом))) Огурцы желательно покупать кислые бочковые, но и с домашними маринованными тоже будет вкусно. Яйцо отварите заранее не ...

Ингредиенты

Скумбрия крупная - 1 шт.

Яйцо СО - 1 шт.

Огурцы кислые - 2-3 шт.

Желатин - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

144 ккал
1440 мин
7
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите продукты, чтобы приготовить тортилью с тунцом (консервированным). Ингредиентов хватит на две порции. Помидор нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на крупной тёрке. Тортилью смазать майонезом, в центре сделать разрез до середины. ...

Ингредиенты

Тортилья - 2 шт.

Тунец консервированный - 1 банка

Помидор - 1 шт.

Сыр - 60 г

Майонез - 2 ст.л.

201 ккал
25 мин
6
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления заливной селедки под шубой - перед вами! Овощи отварите в течение получаса и поместите в ледяную воду. Куриные яйца также отварите 12 минут и остудите. Сразу ...

Ингредиенты

Сельдь в масле (пресервы) - 150 г

Картофель отварной - 2 шт.

Свекла отварная - 2 шт.

Морковь отварная - 2 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Яйцо куриное отварное - 1-2 шт.

Майонез любой жирности - 3 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Петрушка - 3 г (для украшения)

Желатин - 7 г

Вода горячая - 100 мл

Уксус 6% - 2 ст.л.

121 ккал
150 мин
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Все ингредиенты для приготовления венских вафель с лососем и яйцом пашот выложите по списку. Приготовьте сначала венские вафли. В миску вбейте два яйца, взбейте их венчиком. Залейте молоком, перемешайте венчиком. ...

Ингредиенты

На одну порцию:

Яйцо - 1 шт.

Лосось малосольный - 60 г

Сливочный сыр - по вкусу

Базилик - по вкусу

Тесто для 5 вафель:

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Молоко - 120 мл

Масло сливочное растопленное - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Для смазывания:

Растительное масло - 2 ч.л.

276 ккал
20 мин
0 (3)
21
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из красной рыбы с творожным сыром. Сыр достаньте из холодильника не менее, чем за час, чтобы он стал мягким. Очищенный картофель натрите на мелкой ...

Ингредиенты

Картофель - 3 шт. (400 г)

Лосось с/с - 160 г

Сыр творожный - 140 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль, специи зелень - по вкусу

141 ккал
40 мин
0 (4)
4
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления фаршированных яиц "Цезарь". Соус можно приготовить самостоятельно, но в данном случае уместнее будет приобрести готовый. В домашних условиях с нуля такого соуса нельзя приготовить 1-1,5 ...

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.

Вода - 1 л

Соль - 1 ч. л.

Соус "Цезарь" - 1-1,5 ст. л.

Лосось с/с - 50-70 г

Лист салата - 1 шт.

Пармезан - 10-15 г

164 ккал
35 мин
0 (10)
4
Elfooboo

Ваш комментарий

Отправить
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов
Аймкук

Свежие рецепты


Творог из йогурта в домашних условиях

Манка с луком и яйцом

Свиные ребрышки с фасолью

Яичница с колбасой в аэрогриле

Роти с шоколадом и бананом

Ньокки из батата

Шаурма Цезарь

Вок с индейкой

Паста с индейкой и соусом песто

Лепешка роти с крабовыми палочками

Тыквенная каша на кокосовом молоке

Ленивые вареники с семенами чиа

Овсяная каша с протеином

Омлет с авокадо и сыром
Мобильная версия сайта