Рецепты на каждый день — страница 476

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 700 г

Чернослив - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - пару зубчиков

Помидор - 1 шт.

Пиво светлое - 1 стакан

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Универсальная приправа - по желанию

Ингредиенты

Килька в томате - 240 г (1 банка)

Свежие огурцы - 2 шт.

Яйца - 2-3 шт.

Картофель крупный - 1 шт.

Редис - 5 шт.

Квас - 1 л

Сметана - 3-4 ст.л.

Лук зеленый - 20 г

Укроп свежий - 20 г

Горчица - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 200 мл

Вода горячая - 100 мл

Манная крупа - 3 ст.л.

Сахар - 1-2 ст.л. (по вкусу)

Соль - 1 щепотка

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Свекла (вареная) - 100 г

Мука пшеничная - 135 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 100 г

Масло растительное - 50 г

Сахар - 160 г

Мука пшеничная - 120 г

Какао-порошок - 3 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ст.л.

Масло сливочное - 0,5 ч.л. (для формы)

Ингредиенты

Молоко – 1,5 стакана

Мука пшеничная – 5-6 ст.л.

Куриные яйца – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 50 мл

Говяжий фарш – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Ингредиенты

Крыжовник - 80 г

Банан - 1 шт.

Молоко любой жирности - 200 мл (охлажденное)

Сахар - 1,5 ст.л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 40 г

Яблоко - 1 шт.

Корица - 1 ч.л.

Грецкие орехи - 15 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Ингредиенты

Пшеничная мука - 120 г

Масло сливочное - 50 г

Сыр твердый - 70 г

Соль - 2 щепотки

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Тимьян сушеный - 1/3 ч.л.

Базилик сушеный - 1/3 ч.л.

Ингредиенты

Миндальная мука - 100 г

Пшеничная мука - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Топленое масло - 100 г

Соль - щепотка

Сахар - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Тёмный шоколад - 90 г

Кондитерская посыпка

Ингредиенты

Грудинка - 500 г

Можжевельник сухой - 4 ягоды

Горчица - 4-5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Кориандр в зернах - 1 ст.л.

Чеснок - 4 дольки

Ингредиенты

Филе индейки – 200 г

Шампиньоны – 3 шт.

Сыр твердый – 70 г

Соль, перец, чеснок – по вкусу

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Ингредиенты

Сливки 33% - 200 мл

Сахар — 4 ст.л. (или по вкусу)

Шоколад темный — 25 г

Какао-порошок — 1 ст.л.

Молоко — 50 мл

Ванильный сахар — 9 г

Шоколадная крошка — 5 г

Ингредиенты

Фарш свиной - 300 г

Лапша удон - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Шампиньоны - 120 г

Подсолнечное масло - 60 мл

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Филе индейки – 250 г

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Сухари панировочные – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Сухой чеснок – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Ингредиенты

Персики - 1 шт. (крупный)

Сахар - 4 ст.л.

Сок лимонный - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты

Редис - 150 г

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Лук зелёный - 2 шт.

Укроп, петрушка - по 2 веточки

Сметана - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 230 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Вишня - 200 г (вес без косточек)

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Ингредиенты

Свекольная ботва - 250 г

Мука - 350 г

Кефир - 125 мл

Растительное масло - 80 мл

Сахар - 10 г

Соль - 5 г

Чили - 20 г

Чеснок - 10 г

Свежие дрожжи - 10 г

Ингредиенты

Шоколад - 300 г

Сливочное масло - 60 г

Сливки - 60 мл

Корзиночки - 12 шт.

Орехи (миндаль, кедровые орехи) - 100 г

Посыпка кондитерская - 10 г

Ингредиенты

Черная смородина - 200 г

Абрикосы - 4-6 шт.

Сахар - 80-100 г

Вода - 1 л

Ингредиенты

Кокосовое молоко – 1 стакан

Груши сладкие – 1 шт.

Персики – 2 шт.

Ежевика – 7 шт.

Мед – по вкусу

Семена, орехи, ягоды, фрукты – по вкусу

Ингредиенты

Сахарная пудра – 130 г

Сок лимона – 20 г

Ингредиенты

Савойская капуста - 300 г

Помидоры - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Петрушка - 15 г

Постное масло - 3 ст.л.

Сванская соль - 1 ч.л.

Перец - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 500 г

Мука - 190 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

Ингредиенты

Курага - 200 г

Вода - 1.5 литра + 100 мл для растворения крахмала

Сахар - 30-45 г (по вкусу)

Крахмал картофельный - 30 г

Сок лимона - 1-3 ч.л. (по вкусу)

Кардамон - 5-8 шт.

Ингредиенты

Кукурузная крупа – 3 ст.л.

Вода – 400 мл

Соль – щепотка

Масло сливочное – 20 г

Творог – 150 г

Ингредиенты

Куриное филе - 450 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 0,5 ч.л. (по желанию)

Яйцо куриное - 1 шт.

Ингредиенты

Мука - 220 г

Сливочное масло (замороженное) - 100 г

Сыр (твердых сортов) - 100 г

Сметана (15%) - 100 г

Маслины - 20 шт.

Сода (гашеная уксусом или лимонным соком) - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Мак - по вкусу

Кунжут - по вкусу

Орехи (молотые) - по вкусу

Семя льна - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 1 стакан

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л. (+для смазывания сковороды)

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная 1/2 стакана