Рецепты на каждый день — страница 793

Ингредиенты

Бульон куриный - 1,2 л

Чечевица красная - 150 г

Соленые огурцы - 1-2 шт.

Картошка - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Кабачок (отжатый) - 350 г

Яйца - 2 шт.

Сыр - 100 г

Колбаса - 100 г

Овсяные хлопья - 5 ст.л

Помидор - 1 шт.

Кетчуп (томатный соус) - 1-1,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 50 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сметана - 1,5 ст.л.

Мука пшеничная - 160 г

Сало - 150 г

Перец черный - по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Манная крупа - 60 г

Соль и перец - по вкусу

Чеснок сухой - 1 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Грибы лесные вареные - 500 г

Томатная паста - 2 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Вода - 250 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Вода - 2 стакана

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Соль - 0,25 ч.л.

Манная крупа - 2 ст.л.

Сливочное масло - по желанию

Ингредиенты

Творог - 500 г (жирность 5-9%)

Молоко - 100 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Крахмал картофельный - 4 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Печень свиная - 500 г

Сало свиное - 120 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - 3-4 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Говядина - 600 г

Баклажаны - 5 шт.

Перец болгарский - 4-5 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Картофель - 600 г

Помидоры - 3 шт. (средних)

Морковь - 1-2 шт.

Томатная паста - 1 ч.л.

Чеснок - 4 зубчика

Сахар - 1 ч.л.

Базилик фиолетовый - 40 г

Кинза - 30 г

Кориандр - 0.5 ч.л.

Соль и острый перец - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л

Ингредиенты

Вода – 100 мл/0,5 стакана

Мука т/с – около 200 г/1,5 стакана

Растительное масло в тесто – 1 ч.л.

Растительное масло для рук – 1 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Молоко – 0,4 л

Мука – 1,5 ст.л.

Сливочное масло – 25-30 г

Мускатный орех молотый – 1-2 щепотки

Соль – по вкусу

Куриное мясо – около 0,5 кг

Шпинат – 200 г/10-12 клубков

Сыр – около 150 г

Лук – 1 головка

Масло – для жарки

Помидор – 1-2 шт.

Шампиньоны – 6-9 шт.

Ароматные травы – по вкусу

Перцы – по вкусу

Масло – для формы

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Помидоры - 150 г

Яйца куриные - 3 шт.

Лук репчатый - 40 г

Растительное масло - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

Укроп - по вкусу

Ингредиенты

Фарш мясной - 200 г

Булгур - 150 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Перец болгарский - 1/3 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 270 мл

Ингредиенты

Финики (без косточек) - 250 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Семена чиа - 20 г

Мед - 1 ч.л.

Орехи грецкие - 100 г

Ванилин - 1 щепотка

Ингредиенты

Голень куриная - 5 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Сыр - 30 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Сухари панировочные - 80 г

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Мука - 400 г

Дрожжи свежие - 20 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Ингредиенты

Куриная голень - 7 шт.

Куриное бедро - 3 шт.

Рис - 1 кг

Лук репчатый - 3 шт.

Чеснок - 5 зубчиков

Помидор - 2 шт. крупных

Перец сладкий - 1 шт.

Перец чили - 1 шт. (если любите острое)

Томатная паста - 2 ст.л.

Приправы - карри, куркума, кумин, паприка, смесь перцев, сушёная петрушка

Лавровый лист - 3 шт.

Кардамон - 5 шт.

Лимон - 2 четвертинки

Оливковое масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Помидоры - 5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Томатная паста - 1 ст.л.

Карри - 1 ч.л.

Петрушка - 50 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Хек тушка - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 1-2 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Кальмар - 200 г

Авокадо - 0,5 шт.

Сливки - 50 мл

Масло - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 100 г

Сыр творожный (сливочный) - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Ингредиенты

Мацони - 350 мл

Окорок копченый - 150 г

Ветчина - 150 г

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Лук зеленый - 50 г

Вода газированная - 250 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Голень индейки - 1 шт. (1 кг)

Вода - 3 л

Соль - 2 ч.л.

Бульон из голени индейки - 1,5 л

Мясо голени индейки (отварное) - 150 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Картофель - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Пельмени замороженные - 450 г

Сметана - 200 г

Вода - 300 мл

Сыр твердый - 100 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Капуста квашеная - 250 г

Картофель - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Свекла - 300 г

Чернослив - 50 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Укроп (у меня замороженный) - по вкусу

Вода - 2-2,5 л

Ингредиенты

Мука пшеничная - 220 г

Тыква - 200 г

Сахар - 180 г

Орехи грецкие - 100 г

Масло сливочное - 80 г

Молоко - 50 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сода - 1 ч.л.

Ингредиенты

Куриная печень - 350 г

Манная крупа - 5 ст.л. (без горки)

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Фарш утиный - около 400 г

Лапша - 100 г

Вода - 2-2,5 л

Картофель - 3 шт.

Морковь по-корейски - 50 г

Лук - 1 головка/50 г

Прованские травы - 0,5-1 ч.л.

Соль - от 0,3 ч.л. по вкусу

Ингредиенты

Курица (суповой набор) - 350 г

Пшено - 3 ст.л.

Картофель - 300 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Вода - 2 л

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 70 г

Яйца куриные - 2-3 шт.

Молоко - 120 г

Колбасные изделия - 80 г

Помидоры - 60 г

Сладкий перец - 50 г

Твердый сыр - 45 г

Кетчуп - 30 г

Майонез - 30 г

Растительное масло - 20 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Лапки куриные - 0,5 кг

Соевый соус - 80 мл

Приправа для курицы - 0,25 ч.л.

Масло сливочное - 30 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 2 щепотки

Приправа для моркови по-корейски (острая) - 0,25 ч.л.

Зира 3-4 щепотки

Сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Шоколад 70% – 80 г

Сливочное масло – 60 г

Сахар – 50 г

Яйцо – 2 шт.

Мука – 50 г/3 ст.л.

Какао – 1 ст.л.

Ром/коньяк – 0-2 ч.л.

Ванилин – на кончике ножа