Рецепты на каждый день — страница 811

Ингредиенты

Свекла - 200 г

Орехи грецкие - 25 г

Творожный сыр - 50 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Горчица зернистая - по желанию

Соль, перец черный молотый - по 1 щепотке

Ингредиенты

Фарш – 300 г

Вода – 0,6-0,75 л

Картофель – 3 шт./200 г

Лук – 50 г

Сливки 20% – 200 мл

Плавленый сыр – 150-200 г

Чеснок – 1 зубчик

Прованские травы – около 0,5 ч.л.

Кориандр – от 1 щепотки по вкусу

Перцы (черный, паприка, душистый)

Растительное масло – 1 ч.л.

Сливочное масло – 20 г

Сыр т/с – 30 г

Свежая зелень

Микрозелень

Сухарики

Лук фри/жареный

Соль

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Кефир - 150 мл

Лук репчатый - 1-2 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Приправа для шашлыка - по вкусу

Ингредиенты

Листья виноградные маринованные - 20-25 шт.

Рис - 100 г

Фарш говяжий - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Томатный соус - 5-6 ст.л.

Приправа к мясу - 1 ч.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Вода горячая - 400 мл (150 мл в рис + 250 мл в долму)

Ингредиенты

Кальмары - 200 г

Креветки/лангустины - 150 г

Мидии (филе) - 100 г

Чеснок - 10-15 г

Имбирь - 15 г

Чили - 1 шт. (по вкусу)

Зеленый лук - 2 пера

Рисовое вино - 1-2 ст. л. (по желанию)

Растительное масло - 2 ст. л.

Кунжутное масло - 1/2 ч. л.

Кунжут, кинза - для украшения (по желанию)

Соевый соус - 5 ст. л.

Рисовый уксус - 2 ст. л.

Сахар - 1 ст. л.

Вода холодная - 100 мл

Крахмал кукурузный - 2/3 ст. л.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г

Лимон - 1 шт.

Изюм - 40 г

Орехи - 40 г

Сахар - 50 г

Крахмал - 2 ч.л.

Желток - для смазывания штруделя

Миндальные лепестки - 1 ст.л.

Ингредиенты

Шашлык свиной - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Зелень - 1 г

Ингредиенты

Шелковица - 400 г

Сахар - 200 г

Ингредиенты

Молоко - 120 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 170 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Молоко - 150 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Сухие травы - 1 ч. л.

Филе куриное - 100 г

Сыр моцарелла - 150 г

Ингредиенты

Гречневая лапша - 150 г

Кабачок - 400 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 2 ст.л.

Кунжутное масло - 1 ч.л.

Сладкая паприка - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,25 ч.л.

Соевый соус - 50 мл

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Семена кунжута - для подачи

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Сметана 20% - 250 мл

Горчица - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Анчоусы - 4-5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сок лимона - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Сыр "Пармезан" - 30 г

Ингредиенты

Квашеная капуста - 350 г

Репчатый лук - 60 г

Растительное масло - 40 г

Сахар - 0,5 ч. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Творог 5% - 600 г

Йогурт греческий 2% - 150 г

Куриные яйца - 4 шт.

Мука рисовая - 2 ст.л.

Псиллиум - 1 ч.л.

Сахарозаменитель "Стевия" - 4 г

Соль - 1 щепотка

Ванилин - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Груша - 1 шт.

Ингредиенты

Свёкла - 300 г

Брынза слабосоленая - 200 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Прованские травы - 2 щепотки

Ингредиенты

Мясной фарш – 400 г

Мелкие макароны (не вермишель) – 150 г (вес в сухом виде)

Репчатый лук – 100 г

Томатная паста – 2 ст.л.

Яйцо куриное (категория С-1) – 1 шт.

Сыр (твердый или полутвердый) – 100 г

Соль – 0,5 ч.л. (в котлеты) + 15 г (для варки макарон)

Черный молотый перец – 0,25 ч.л.

Панировочные сухари – 100 г

Растительное масло без запаха – 100 мл

Ингредиенты

Мука пшеничная - 220 г

Ванильный сахар - 1 щепотка

Сахар - 30 г

Дрожжи сухие - 5 г

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Изюм - 50 г

Сахар - 50 г

Мак кондитерский - 50 г

Шоколад - 50 г

Желток - 1 шт.

Миндальные лепестки - 15 г

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Дрожжи свежие - 7 г

Масло сливочное - 25 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л. (+ для жарки)

Мука пшеничная - 260 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ингредиенты

Рис круглый - 150 г

Крабовые палочки - 200 г

Авокадо - 1 шт.

Икра тобико или масаго - 80 г

Уксус для суши - 2 ст.л.

Водоросли нори - 3-4 листа

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сыр адыгейский - 70 г

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Рыбные консервы "Сельдь натуральная" - 1 банка (245 г)

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Пшено - 2 ст.л.

Картофель - 250 г

Укроп - 20 г

Соль - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода ~ 2 л

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Помидоры - 2 шт. (примерно 250 г)

Сыр пармезан - 25 г

Соль - по вкусу

Травы французские - по вкусу и желанию

Ингредиенты

Топинамбур – 200 г

Лимон – 10 г

Сахар – 100 г

Кокосовая стружка – 50 г

Арахис – 40 г

Ингредиенты

Тунец в соку - 120 г

Рис круглый - 120 г

Огурец небольшой - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соус острый Булдак - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Нори закусочные - 40 г

Вода - для варки риса

Ингредиенты

Мука пшеничная – 320 г

Молоко (2,5%) – 250 мл

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие – 1,5 ч. л.

Капуста квашеная – 250 г

Грибы – 150 г

Морковь – 100 г

Репчатый лук – 80 г

Соль – 1 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 100 г

Кипяток - 250 мл

Мак - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Джем или варенье - для подачи

Ягоды - для подачи

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Бекон (копченый) - 30 г

Сыр - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Сердце свиное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Рис круглый - 250 г

Приправа для плова - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Ингредиенты

Творожная масса - 400 г

Яйца куриные - 2 шт.

Манная крупа - 3 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Сахар - 160 г (370 г)

Вода - 45 г (100 г)

Лимонный сок - 1 ч.л. (или лимонная кислота 1/4 ч.л.)

Яичный белок - 52 г (120 г)

Сироп солодки - 12 г (30 г)

Ванилин - 0,5 г

Ингредиенты

Фарш куриный - 350 г

Молоко любой жирности - 70 мл

Сухари панировочные - 100 г

Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 2-3 щепотки

Лук репчатый - 0,25 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло растительное - 50 мл