Рецепты на каждый день — страница 727

Ингредиенты

Хлеб зерновой - 120 г (6 кусочков)

Лук репчатый - 2 шт.

Лук зеленый - 15 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Сыр моцарелла - 130 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Зелёный чай - 3 ст.л.

Молоко (3,2%) - 500 мл

Бараний жир (курдюк) - 100 г

Соль - по вкусу

Мука - 50 г

Рис - 50 г

Пшено - 30 г

Сливочное масло - 1 ст.л.

Черный перец - 1/2 ч.л.

Вода - 1 литр

Ингредиенты

Сердечки куриные (вес сырых) - 800 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Перец - по вкусу

Вода - 2 л

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 1 ч.л.

Соль - 2 ч.л.

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 г

Петрушка - 25 г

Орехи кедровые - 2 ст. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Итальянские травы - 2 щепотки

Соль - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст. л.

Лимонный сок - 2 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Итальянские травы - 1 щепотка

Ингредиенты

Тесто "Фило" - 200 г

Груша - 2 шт.

Сыр "Камамбер" - 150 г

Грецкие орехи - 50 г

Свежий тимьян - 10 г

Сливки 10% - 250 мл

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - 0,25 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Натуральный мёд - для подачи

Ингредиенты

Сухофрукты - 300 г

Сахар - 100 г (или по вкусу)

Вода - 1 л (+ 100 мл для крахмала)

Крахмал - 2 ст.л. (без горки)

Ингредиенты

Мука - 500 г

Сметана - 200 г

Вода теплая - 100 мл

Сахар - 100 г

Дрожжи прессованные - 20 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 80 г

Изюм - 100 г

Ингредиенты

Нут вареный - 200 г

Финики - 90 г

Какао-порошок - 20 г (+для посыпки)

Топинг молочный с какао - 20 г

Мед - 20 г

Апельсиновая цедра - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Рис - 100 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 100 г

Кабачок - 100 г

Болгарский перец - 100 г

Вода - 200 мл

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Йогурт греческий - 200 г

Семена чиа - 2 ч.л.

Овсяные хлопья - 1 ст.л.

Ягоды - 100 г

Мед - по вкусу

Ингредиенты

Кукурузная мука - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Вода - 4-5 ст.л.

Ингредиенты

Мука – 180-200 г

Сахар – 50 г

Сливочное масло – 90 г

Желтки – 2 шт.

Вода холодная – 0-1-2 ст.л.

Ванильный сахар – 0-1,5 ч.л.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепоточка

Масло сливочное – 90 г

Сахар – 150-200 г

Яйца не крупные – 2 шт.

Цедра – с 2-х лимонов

Лимонный сок – 100-120 мл (из 2-3 лимонов)

Ингредиенты

Цветная капуста - 450 г

Филе курицы - 300 г

Лук-порей - 80 г

Чесночная паста с укропом - 1 ч. л. (или 1 зубчик чеснока)

Сливки - 100 мл

Вода - 1200 мл

Масло оливковое или любое другое - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель (сваренный в мундире) - 600 г

Желток яичный - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Мука (для панировки) - 3-4 ст.л.

Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст.л.

Лук репчатый - 70 г

Морковь - 70 г

Сливки 10% (или жирное молоко) - 500 мл

Мука - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Молоко - 150 мл

Колбаса - 100 г

Зеленый лук - 15 г

Помидоры черри - 4 шт.

Масло сливочное - 10 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи свежие (прессованные) - 10 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 260 г

Картофельное пюре - 150 г

Ингредиенты

Куриное филе - 550 г

Соус унаги - 4 ст. л.

Чеснок - 3 зубчика

Чили - 2 шт. (по вкусу)

Имбирь - 1 см

Лук зеленый - 2 пера

Масло растительное - 3 ст. л.

Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Капуста - 2 кг

Морковь - 30 г

Соль - 40 г

Хлеб бородинский - 110 г

Ингредиенты

Белок куриного яйца - 3 шт. (крупные)

Сахарная пудра - 130 г

Соль - 1 щепотка

Крахмал кукурузный - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Творог мягкий - 150 г

Сахарная пудра - 70 г

Ягоды - по желанию

Ингредиенты

Свиные ребрышки - 700 г

Чернослив - 10-12 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - 450 г

Молоко - 200 мл

Дрожжи прессованные - 20 г

Масло сливочное - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Джем - 150 г

Растительное масло - 300-350 мл

Ингредиенты

Капуста квашеная - 500 г

Капуста белокочанная свежая - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 70 г

Масло растительное - 50 г

Колбаса копченая - 50 г

Тушенка говяжья - 350 г

Тмин - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Камбала - 1 шт. (400 г)

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 0,25 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 100 г

Вода кипяченая - 200 г

Пекинская капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Маслины - 8-10 шт.

Сладкий перец - 2 шт.

Свежий укроп - 2 веточки

Свежая петрушка - 2 веточки

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 600 г

Картофель - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Лук зеленый - 2 шт.

Петрушка - 10 г

Кинза - 10 г

Петрушка - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 15 г

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1 л

Ингредиенты

Куриный фарш - 350 г

Помидоры - 100 г

Лук репчатый - 40 г

Белый хлеб - 40 г

Растительное масло - 40 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Утиная грудка – около 1 кг

Черева – около 1 м

Французские травы – 0,5-1 ч.л.

Черный перец – 0,5 ч.л.

Соль – 1 ч.л. или по вкусу

Ингредиенты

Мидии свежие - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода холодная - 30 мл

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 300 мл

Сметана любой жирности - 50 мл (для подачи)

Ингредиенты

Куриная грудка - 600 г

Морковь - 250 г

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Растительное масло - 0,5 ст.л.

Ингредиенты

Тунец салатный в соку - 150 г

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Брынза - 100 г

Рукола (латук) - 50 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу