Тортилья с красной рыбой и авокадо готовится из таких ингредиентов.
Авокадо почистить и нарезать. Щедро сбрызнуть лимонным соком.
Лепёшку смазать майонезом.
По центру разложить половину авокадо.
Сверху разложить кусочки рыбы.
...
Ингредиенты
Тортилья - 1 шт.
Авокадо - 0,5 шт.
Красная рыба (малосольная) - 70 г
Майонез - 2 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соберите продукты для приготовления салата "Дамский каприз" с грибами. Отварите в подсоленной воде куриное мясо. Готовое мясо достаньте из бульона и полностью охладите. Для салата можно взять любую часть курицы: ...
Ингредиенты
Грибы белые вареные - 150 г
Куриное мясо - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Майонез - 1 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите всё необходимое для приготовления киноа с баклажаном. В продаже можно встретить несколько видов киноа. Польза и вкус в целом у всех будут примерно одинаковыми, отличие может быть только в ...
Ингредиенты
Киноа - 100 г
Вода - 200 мл
Баклажан - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Соль - по вкусу
Масло - для жарки
Выложим на стол все необходимые ингредиенты для приготовления постного заливного пирога с капустой на сковороде. Морковь и лук почистим и ополоснем. Капусту также ополоснем в проточной воде.
Готовим начинку. Тонкой ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 200 г
Вода - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Капуста - 300 г
Морковь - 1 шт. (80 г)
Лук репчатый - 1/2 шт. (50 г)
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
Растительное масло - 3 ст.л.
Для бутерброда с жареным яйцом в виде болтуньи или скрэмбла подготовьте основные и дополнительные ингредиенты. В качестве специй обычно добавляют черный молотый перец, паприку или сухие ароматные травы.
Хлеб подходит практически ...
Ингредиенты
Для основы:
Хлеб – 3 куска/ломтя
Яйцо – 3 шт.
Молоко – 3 ст.л.
Масло топленое – 1-1,5 ч.л.
или Растительное – 1-2 ч.л.
Специи – по вкусу
Соль – 1 щепотка по вкусу
Для первой начинки:
Авокадо хаас – 0,5 шт.
Красная рыба с/с – 30-50 г
Петрушка – по вкусу
Для второй начинки:
Паштет из субпродуктов – 2-3 ст.л.
Вяленые томаты – 2 шт.
или Свежие томаты – 1 шт.
Микрозелень – по вкусу
Для третьей начинки:
Острое масло с хлопьями чили
Зелень или микрозелень
Бутерброды с фасолью готовить будем из такого набора ингредиентов.
С фасоли слить жидкость, добавить к ней мелко нарезанные лук и петрушку.
Немного посолить и поперчить.
Перемешать, сбрызнув лимонным соком.
...
Ингредиенты
Хлеб белый - 4 ломтика
Фасоль консервированная - 80 г
Лук красный - 1/4 шт.
Лимонный сок - несколько капель
Помидор - 1 шт.
Сыр творожный - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 2 веточки
Соберите необходимые продукты для приготовления патиссонов с яйцом на сковороде.
Патиссоны желательно брать с нежной кожицей, чтобы не чистить их.
Удалите у патиссонов плодоножку и нарежьте брусочками или кубиками. Но ...
Ингредиенты
Патиссоны - 350 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления тыквенно-томатного соуса.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите очищенный и мелко нарезанный репчатый лук.
Помешивая, на среднем огне обжарьте лук в течение 4-5 минут.
Положите в ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 250 г
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Берем необходимые ингредиенты и приступаем к готовке матча моти (с чаем матча).
Я взяла мороженую клубнику, но лучше бы взять свежую, в ней будет меньше жидкости.
Я уже готовила ...
Ингредиенты
Тесто:
Рисовая мука - 80 г
Сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Матча - 1 ч.л.
Вода - 90 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Крем:
Сыр творожный - 70 г
Клубника - 50 г
Сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Дополнительно:
Крахмал - для подпыла
Соберите ингредиенты для приготовления ледяного гриба по-корейски.
Сначала гриб нужно замочить: положите его в глубокую емкость, залейте кипятком обильно, чтобы его полностью скрыло водой, этот грибочек увеличится в ...
Ингредиенты
Ледяной гриб - 70 г
Кипяток (для замачивания грибов) - 2 л
Огурец свежий - 1-2 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Кинза - 5 г
Соевый соус - 2 ст. л.
Уксус 6-9% - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец красный (кочукару) - 1 ч. л. (по вкусу)
Кориандр - 1 ч. л.
Масло растительное - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления ПП сырников с зеленью соберите по списку. Творог лучше взять не влажный. Зелень вымойте и обсушите. Если творог очень влажный, заранее положите его в дуршлаг, чтобы стекла ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Яичный желток - 1 шт.
Мука рисовая - 20 г (+1 ст.л. для панировки)
Соль - по вкусу
Свежая зелень (кинза и укроп) - 6 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Чтобы приготовить турецкие слоеные лепешки на сковороде, подготовьте самые простые продукты по списку. Кунжут следует немного поджарить на сухой сковороде, чтобы раскрыть его вкус и запах. Для пробы вы можете ...
Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Вода - 1 стакан
Масло растительное - 3 ст.л.
Масло - для обжарки
Добавки:
Кунжут - 2 ст.л.
Для блинного торта со сливками и сгущенкой подготовьте все необходимое по списку. Сгущенное молоко выбирайте с натуральным составом, где есть только цельное молоко и сахар, иначе на растительных жирах крем ...
Ингредиенты
Молоко - 350 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г
Кипяток - 150 мл
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Крем:
Сливки 35% - 400 г
Молоко сгущенное - 200 г (по вкусу)
Ванилин - щепотка
Шоколадная глазурь - для украшения
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания аппетитного кабачково-печеночного торта в домашних условиях.
Кабачки промойте в воде и срежьте хвостики. Натрите в глубокую емкость на терке с крупными ячейками. Всыпьте 0,5 ...
Ингредиенты
Кабачки молодые - 3 шт.
Печень куриная - 400 г
Яйцо куриное - 5 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Перец черный молотый - 4 щепотки
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 130 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Вода - 70 мл
Ингредиенты для приготовления оладий с сосисками и сыром на кефире - перед вами. Для самих оладушек мы используем классический набор продуктов, добавим только парочку сосисок и кусочек сыра.
Кефир, ...
Ингредиенты
Кефир - 170 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 10 г
Соль - 5 г
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
Сосиска - 2 шт.
Сыр - 20 г
Масло растительное - для жарки
Соберите все ингредиенты для приготовления курицы по-аджарски на сковороде.
Курицу разрезаем вдоль грудной клетки и раскрываем.
Растираем курицу солью и черным перцем со всех сторон.
Разогреваем растительное масло в сковороде ...
Ингредиенты
Курица - 2 кг
Соль - 1 ч. л.
Черный перец - 1 ч. л.
Соус:
Чеснок - 8 зубчиков
Вода - 150 мл
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Кинза - 10 г
Для жарки:
Растительное масло - 5-7 ст. л.
Продукты для приготовления жареных свиных ребрышек на сковороде - перед вами.
В соус "терияки" добавить специи, немного соли и перца.
Развести небольшим количеством воды.
Обжарить ребра на масле с обеих ...
Ингредиенты
Свиные рёбра - 500 г
Соус терияки - 2 ст.л.
Вода - 50 мл
Паприка - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Итак, соберем все необходимые продукты, которые нам понадобятся для приготовления яичницы с сосисками и сыром на сковороде.
Для яичницы я выбрала куриные сосиски. Они у меня были небольшими по размеру, ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт.
Сыр пармезан - 10 г
Сосиска - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите продукты по списку для приготовления рулетиков из кабачка с рикоттой.
Небольшой молодой кабачок вымойте и обсушите. Нарежьте кабачок вдоль на тонкие полоски.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 1 шт.
Рикотта - 6-7 ч.л.
Помидоры - 0,5 шт.
Масло растительное - 1-2 ч.л.
Орехи грецкие - 2-3 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления салата с жареным сулугуни и курицей. Куриное мясо можно отварить, запечь в духовке или пожарить на сковороде.
Вариант 1. Куриную грудку сварите в подсоленной воде до ...
Ингредиенты
Куриная грудка запеченная (вареная) - 250 г
Сыр сулугуни - 100 г
Помидоры - 1-2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1-2 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Салат листовой - 1 горсть
Соберите продукты для приготовления фишкейка.
Рыбу, я использую судака, вымойте, очистите от чешуи, еще раз промойте. Распорите брюшко, удалите внутренности. Промойте рыбу тщательно изнутри и жабры.
Разрежьте судака на ...
Ингредиенты
Судак - 250 г
Картофель вареный - 200 г
Яйца - 1 шт.
Масло топленое - 1 ст.л.
Мука - 2-3 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с кукурузой и сыром. Фарш я самостоятельно приготовила из куриного филе. Сыр использовала "Моцареллу", но можно взять и другой сыр на ваш вкус. ...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Репчатый лук - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 150 г
Сыр - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления летних и ярких бутербродов с укропом и чесноком.
Нарежьте на ломтики багет или батон и подрумяньте их на сухой сковороде с двух сторон (или ...
Ингредиенты
Багет (или батон) - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по желанию
Укроп - 50 г
Чеснок - 1 крупный зубчик
Помидор - 150 г
Лепешку роти с картошкой готовить будем из простых ингредиентов.
Конечно, набор специй и их количество регулировать можно по своему вкусу.
В первую очередь надо отварить картофель ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Картофель - 150 г
Масло сливочное - 10 г
Перец чили (маринованный) - 10 г (или по вкусу)
Соль и перец черный - по вкусу
Куркума - 1/3 ч.л.
Паприка - 1/3 ч.л.
Кари - 1/3 ч.л.
Имбирь - 1/3 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления мяса в карамели. Мясо у меня из домашних заготовок, режу сразу для разных блюд после покупки (соломкой, кубиками), порционирую и замораживаю. Для этого блюда как раз ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Рыбный соус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец черный - 1 ч. л.
Вода - 150 мл
Сахар для карамели - 2 ст. л.
Продукты для приготовления куриных крылышек с картошкой на сковороде - перед вами. В этом рецепте я использую карри, паприку и острый перец, но вы можете выбирать любые специи по своему ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 600-700 г
Картофель - 450-550 г (3–4 шт.)
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Карри - 2 ч.л.
Паприка молотая - 2 ч.л.
Перец красный острый - 0,5-1 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Возьмите продукты по списку для приготовления котлет из курино-говяжьего фарша на сковороде.
Кусочек белого батона залейте молоком.
В глубокую миску положите оба вида фарша, разбейте яйцо, посолите и ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 450 г
Фарш куриный - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Батон - 1 ломтик
Молоко - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
На днях запланировала несколько блюд из баранины и удачно купила охлажденную лопатку. Кусочки с жиром потушу на сковороде, в этом случае дополнительно никакое масло для жарки не понадобится. А из ...
Ингредиенты
Баранина лопатка – около 500 г
Лук – 2 головки/250 г
Черный перец – 0,5 ч.л.
Красный перец – 1-2 щепотки
Тимьян (чабрец) – 0,3-0,5 ч.л.
Вода – от 100 мл
Соль – 2 щепотки или по вкусу
Подготовьте продукты по списку к рецепту и начнем готовить тушеную брюссельскую капусту с беконом...
Нарежьте бекон полосками шириной примерно 1 см. Разогрейте сковороду на среднем огне с 1 ст.л. ...
Ингредиенты
Капуста брюссельская - 500 г
Бекон сырокопченый или грудинка варено-копченая - 120 г
Оливковое масло - 1-2 ст.л. ( по необходимости)
Вода питьевая - 70-100 мл
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Перед вами все ингредиенты для приготовления большого драника на сковороде.
Почищенный картофель натрите на крупной или средней терке, слегка отожмите его.
Вбейте куриное яйцо и добавьте специи по вкусу ...
Ингредиенты
Картофель - 350 г
Мука - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?
Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?
