Набор продуктов аскетичный, но для приготовления вкуснейшей тушеной селедки с луком большего и не надо.
Свежезамороженную селедку полностью разморозьте при комнатной температуре в полиэтиленовом пакете. Луковицу очистите и сполосните.
Что касается масла, ...
Ингредиенты
Сельдь свежемороженая - 1 шт. (350 г)
Лук репчатый - 120 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить панкейки с яблоком и корицей, соберите необходимые ингредиенты по списку. Яблоки выбирайте кисло-сладкого вкуса. Муку просейте через сито.
В чашу налейте молоко и растительное масло. Добавьте сметану.
...
Ингредиенты
Молоко - 220 мл
Сметана - 2 ст. л.
Сахар - 2-3 ст. л.
Мука - 220 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Яблоки - 2 шт.
Сода - 1/3 ч. л.
Корица молотая - 1/3 ч. л.
Соль - щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления соуса Болоньезе с фрикадельками. Вяленые томаты класть не обязательно, но они украсят своим вкусом наш соус. От пармезана у меня частенько остаются корочки, которые я натереть ...
Ингредиенты
Для фрикаделек:
Фарш - 500 г
Соль - 0,5 ч. л. (по вкусу)
Перец черный - 0,5 ч. л.
Прованскиие травы - 1/2 ч. л
Панировочные сухари - 1,5 ст. л.
Соус:
Сельдерей - 2 стебля
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Пассата (протертые томаты) - 350 г
Вода - 200-250 мл
Вино красное сухое - 150 мл
Орегано - 1 ч. л
Масло оливковое - 3 ст. л.
Вяленые томаты - 4 шт. (по желанию)
Корочка пармезана - 30 г (по желанию)
Соль, сахар, перец - по вкусу
Вот все продукты, из которых готовятся котлеты с соленым огурцом и сыром. В принципе, самый обычный набор для котлет, кроме двух компонентов начинки. Если вы любите готовить котлеты с ...
Ингредиенты
Свино-говяжий фарш – 400 г
Соленые огурцы – 70 г
Полутвердый сыр – 70 г
Белый хлеб или батон – 100 г
Репчатый лук – 50-70 г
Чеснок свежий – 1-2 зубчика (по вкусу)
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Соль – 0,75 ч.л.
Молоко или вода – 150 мл
Панировочные сухари – 4-5 ст.л.
Растительное масло без запаха – 30-50 мл
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Картофель, лук, чеснок и морковь почистите, помойте под проточной водой вместе с зеленью и капустой. Обсушите бумажными полотенцами.
Разогрейте в сковороде масло, выложите в ...
Ингредиенты
Ветчина - 200 г
Картофель - 300 г
Капуста - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло постное - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Зелень свежая - пару веточек
Мясо нарезать, отбить и замариновать. Затем обвалять в панировке и обжарить. Блюдо из дичи готово!
Ингредиенты
Лосятина - 500 г
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Растительное масло - 50 г (+ для жарки)
Соль, перец - по вкусу
Возьмите необходимые продукты для приготовления жареной икры толстолобика. Икра у меня уже без пленок, если у вас в ястыках - снимите их или протрите икру через крупное сито.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Икра толстолобика - 400 г
Мука - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Для приготовления шоколадного попкорна в домашних условиях понадобится всего 3 компонента.
В сковороду или кастрюлю налить масло.
Выложить кукурузные зёрна.
Накрыть крышкой и готовить на огне (чуть ...
Ингредиенты
Кукурузные зёрна - 60 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Шоколад тёмный - 30 г
Ингредиенты для приготовления замороженных медальонов из хека на сковороде - перед вами.
Медальоны из хека разморозьте, выложите на тарелку, посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любые сухие приправы ...
Ингредиенты
Медальоны из хека мороженые - 5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Ингредиенты для бутербродов с кабачками и баклажанами - перед вами.
Сполосните кабачки и баклажаны, срежьте хвостики и нарежьте овощи кружочками толщиной примерно 1 см. Если овощи крупные, можете нарезать ...
Ингредиенты
Батон (или хлеб) - 150 г
Кабачки - 100 г
Баклажаны - 100 г
Майонез - 70 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 50 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Для приготовления закуски из дайкона вам понадобятся все продукты по списку к рецепту. Лук, морковь и редьку почистите, помойте под проточной водой вместе с укропом, обсушите все насухо бумажными полотенцами.
...
Ингредиенты
Редька дайкон - 300 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 1 шт.
Укроп - несколько веточек
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Продукты для блинов с тыквой на кефире - перед вами.
У меня была замороженная тыква. Чуть подтаявшую тыкву нарежьте кусочками, сложите в сотейник, влейте воду и поставьте на огонь. ...
Ингредиенты
Тыквенное пюре - 200 г
Мука - 150 г
Яйца - 2 шт.
Кефир - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л
Сода - 0,3 ч.л.
Вода - 150 мл
Вот такой набор продуктов нам нужен, чтобы сделать салат с авокадо и беконом.
Бекон нарезать и поджарить до румяного состояния.
Листья салата нарезать или нарвать руками и выложить ...
Ингредиенты
Лист салата - 40 г
Авокадо - 80 г
Бекон сырокопчёный - 40 г
Помидор черри - 8 шт.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Масло оливковое (по желанию) - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления блинов с адыгейским сыром в начинке - перед вами.
Взболтайте в миске яйцо с сахаром, солью и половиной молока. Всыпьте муку с содой, перемешайте и влейте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 8-9 ст.л.
Молоко - 600 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Сода - 1 щепотка
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Масло сливочное (для жарки) - 1 ч.л.
Начинка:
Сыр "Адыгейский - 200 г
Укроп свежий - 5 г
Сметана - 1 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления постного овощного рагу из кабачков и моркови.
Почистите лук и морковь, овощи сполосните и нарежьте средними полукольцами.
Вымытые кабачки нарежьте средними кубиками или кусочками. Для ...
Ингредиенты
Кабачки - 350 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Растительное масло - 40 г
Томатная паста - 40 г
Итальянские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Немного воды
Приготовьте ингредиенты для тортильи с яйцом.
В сковороде растопить масло, разбить яйцо. Слегка подсолить.
Перевернуть яйцо, чтобы желток слегка схватился. Можно оставить, чтобы он приготовился полностью, но с жидким всё ...
Ингредиенты
Тортилья - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кетчуп - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления блинов с повидлом! Повидло можно приобрести любое (у меня - яблочное) или заготовить его в домашних условиях в летнее время.
Куриные яйца вбейте в ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко любой жирности - 400 мл
Мука пшеничная - 80 г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 40 мл
Повидло - 200 г
Соберите по списку все продукты для приготовления блинов с сосисками и сыром.
Начнем с блинного теста.
В миску всыпьте муку, соль и сахар. Прибавьте к муке яйцо и половину молока. Взбивая ...
Ингредиенты
Тесто для блинов:
Мука - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Молоко - 250 мл
Масло растительное - 2 ч.л.
Начинка:
Сосиски - 200 г
Сыр Маасдам - 80 г
Кетчуп - 50 г
Все ингредиенты для приготовления постных ржаных лепешек на сковороде соберем по списку.
В миску просеем ржаную муку, зальем воду и растительное масло.
Добавим соль, паприку и молотый кориандр.
Замесим тесто, ...
Ингредиенты
Ржаная мука - 250 г
Вода - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Подготовьте необходимые продукты и будем мечтать о поездке на шашлыки и готовить жареную свинину с уксусом и луком на сковороде.
Что касается свинины, то лучше брать умеренно-жирные кусочки лопатки или ...
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Лук репчатый - 120 г
Приправа для мяса - 2 щепотки
Уксус столовый 9% - 2-3 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления салата с брюссельской капустой и курицей.
Брюссельскую капусту отварите в слегка подсоленной воде 5-6 минут.
Мелкую картошку также отварите в кожуре в подсоленной воде до готовности.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Брюссельская капуста - 150 г
Картошка мелкая - 8-10 штук
Растительное масло - 50 мл
Соль и перец - по вкусу
Сыр твердый - 30 г
Укроп - 5 г
Жареные пирожки на пиве на сковороде начинаем готовить с теста.
Напиток слегка подогреть, добавить сахар и яйцо.
Перемешать. Насыпать часть муки и соль.
В процессе вымешивания влить ...
Ингредиенты
Пиво светлое - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки)
Мука пшеничная - 380 г (+ для подпыла)
Картофельное пюре - 300 г
Соберите ингредиенты для приготовления пасты с грибами, курицей и беконом. Пасту можно взять и короткую, я же просто фанат длинной)).
Поставьте воду для пасты на огонь, посолите, и пусть закипает. ...
Ингредиенты
Паста (лингвини) - 500 г
Вода (для пасты) - 3 л
Соль (для пасты) - 1 ч. л.
Куриное филе - 250 г
Шампиньоны - 150 г
Бекон - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 3 ст. л.
Масло сливочное - 25 г
Пармезан тертый - 3 ст. л.
Соль, перец, зелень - по вкусу
Пасту карри из лука, чеснока, кинзы и корня имбиря нужно обжарить со специями, затем потушить в кокосовом молоке и подать вместе с курицей.
Ингредиенты
Куриное мясо - 500 г
Кокосовое молоко - 100 мл
Кинза - 50 г
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Корень имбиря - 3 г
Молотая корица - 1/3 ч.л.
Молотая куркума - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Для приготовления сырного попкорна в домашних условиях нужны следующие ингредиенты...
В сковороду или кастрюлю налить масло. Выложить кукурузу.
Накрыть крышкой и готовить на огне (чуть больше среднего), периодически ...
Ингредиенты
Кукурузные зёрна - 60 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 30 г
Куркума - 1/4 ч.л.
Ингредиенты для приготовления жареной картошки с помидорами и сыром - перед вами. Сыр можете использовать любой, я взяла моцареллу и обычный твердый сыр - так вкуснее.
Почищенный картофель сполосните, ...
Ингредиенты
Картофель - 400-450 г
Помидоры - 150 г
Сыр Моцарелла - 100 г
Сыр твердый - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 40 г
Сливочное масло - 30 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень (любая) - для подачи
Продукты для приготовления советских бутербродов со шпротами и огурцом - перед вами!
Нарежьте батон на порционные ломтики или просто приобретите уже нарезанный хлеб. Влейте на сковороду растительное масло и ...
Ингредиенты
Батон - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Шпроты - 150 г
Огурец свежий - 0,5 шт.
Майонез - 2 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Зелень (укроп) - 2 г (для украшения)
Продукты для приготовления жареных креветок с майонезом и чесноком на сковороде - перед вами!
Если приобретали замороженные креветки, то обязательно заранее их разморозьте и слейте жидкость. Иначе морепродукты получатся не ...
Ингредиенты
Креветки королевские - 300-350 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 30 мл
Омлет со сливками готовила я из таких ингредиентов.
Как обычно, яйца подсолить и поперчить.
Взбить венчиком.
Не переставая взбивать, влить в яйца сливки.
На сливочном масле поджарить кружочки сосиски.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 10% - 80 мл
Масло сливочное - 10 г
Сосиска (по желанию) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления печеночных оладий с тыквой.
Куриную печень помойте, обрежьте прожилки. Репчатый лук очистите и помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Тыкву очистите от кожуры и семян. Нарежьте ...
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Тыква - 250 г
Сливки 10% - 50 мл
Лук репчатый - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?
Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?
