Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления лава-кейка по списку.
Разломайте шоколад на кусочки и положите его вместе с маслом в миску. Поставьте миску с шоколадом и маслом над кастрюлей с ...
Ингредиенты
Горький шоколад - 70 г
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 50 г
Пшеничная мука - 30 г
Яйца - 1 шт.
Ванилин - по вкусу
Для приготовления чудесных мини-капкейков я взяла такие ингредиенты.
Соединить яйцо, сметану, сахар и масло.
Перемешать венчиком.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать до однородности.
Нарезать в тесто ...
Ингредиенты
Капкейки:
Яйцо куриное (некрупное) - 1 шт.
Сахар - 60 г
Масло растительное - 30 г
Сметана - 30 г
Мука пшеничная - 60 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Шоколад - 15 г
Крем:
Сливки 33% - 100 мл
Сахар - 30 г
Соберём продукты для приготовления шоколадного печенья «Мадлен». Яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Ванилин можно заменить на 1 чайную ложку ванильного сахара.
Сливочное масло ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Масло растительное - 30 мл
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 120 г
Какао-порошок - 50 г
Разрыхлитель теста - 8 г
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Для глазури:
Шоколад - 200 г
Масло сливочное - 20 г
Для приготовления манника на кефире с вареньем в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Очень удобно использовать для мультиварок формы многоразовые силиконовые, одноразовые из фольги или из пекарской ...
Ингредиенты
Кефир – 300 мл
Манка – 1,5 стакана/300 мл
Варенье – 150 г/5-7 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Разрыхлитель – 10 г
Дополнительно:
Сахар – 1-3 ст.л.
Ваниль или ванилин
Цедра цитрусовых
Шоколад, шоколадные капли
Орехи
и/или
Сухофрукты и т.д.
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для выпечки шоколадного кекса на молоке.
Молоко можно использовать как обычное, так и растительное.
В чашу просеиваем муку пшеничную, добавляем разрыхлитель для теста ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 180 г
Сахар - 300 г
Масло растительное - 100 мл
Какао-порошок - 30 г
Шоколад - 30 г
Разрыхлитель - 5 г
Яйца куриные - 2 шт.
Для шоколадной глазури:
Шоколад темный - 80 г
Масло сливочное - 20 г
Чтобы приготовить тыквенные кексы с манкой на кефире, надо взять такие продукты.
Яйцо с сахаром взбить венчиком.
Добавить кефир и натёртую на мелкой тёрке тыкву.
Добавить манку ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 110 г
Манная крупа - 90 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кефир - 100 мл
Сахар - 90 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Грецкие орехи - 20 г
Шоколад молочный или тёмный - 20 г
Все ингредиенты для приготовления шоколадного кулича с клюквой на Пасху - перед вами.
Все продукты во время замеса теста должны быть комнатной температуры. Поэтому заранее достаньте из холодильника масло сливочное, ...
Ингредиенты
Для теста:
Молоко - 50 мл
Сахар - 35 г (5 г на опару +30 г в тесто)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная - 130 г
Масло сливочное - 35 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Шоколад темный - 35 г
Клюква вяленая - 35 г
Для глазури:
Шоколад темный - 20 г
Белый шоколад - 5 г
Для приготовления медового рулета со сметанным кремом возьмите продукты как на фото, плюс желатин и воду, если требуется.
Яйца, сахар и растопленный мёд взбить в пышную массу.
Отдельно смешать ...
Ингредиенты
Бисквит:
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Мёд - 60 г
Какао-порошок - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 90 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крем:
Сметана 20% - 200 г
Сахар - 50 г
Желатин - 5 г
Вода - 20 мл
Дополнительно:
Шоколад тёмный - 20 г
260 ккал 180 мин 20 Мария
Соберите ингредиенты для приготовления вафельных трубочек с шоколадной начинкой. Начнём с теста для вафель.
В рабочей емкости взбейте миксером в единую массу яйца с сахаром и щепоткой соли, затем влейте ...
Ингредиенты
Вафельные трубочки:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 100 г
Масло растительное - 100 мл
Молоко - 50 мл
Мука - 160 г
Соль - 1 щепотка
Шоколадная начинка:
Молоко - 180 мл
Сахар - 100 г
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Масло сливочное - 180 г
Подготовим необходимые ингредиенты влажных маффинов с шоколадом.
В миску просеем муку, добавим какао, сахар, соль и разрыхлитель. Все перемешаем венчиком до получения однородной смеси.
Шоколад порубим маленькими кубиками.
...
Ингредиенты
Мука - 200 г
Масло сливочное - 60 г
Какао - 50 г
Сахар - 150 г
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо С1 - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Шоколад темный - 90 г
Соберите продукты для приготовления "Забытого" печенья.
Арахис, помешивая, обжарьте на сухой сковороде, охладите и очистите от коричневой кожицы. Затем измельчите ножом до крошки.
Яйца вымойте, обсушите, разделите на белки ...
Ингредиенты
Арахис - 50 г
Яичные белки - 2 шт.
Сахар - 100 г
Шоколадные капли - 30 г
Ванилин - 1 г
Продукты для приготовления шоколадного пирога с апельсинами - перед вами!
Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера и всыпьте туда же сахарный песок и соль. По желанию ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Мука пшеничная - 130 г
Сахар - 140 г
Соль - 2 щепотки
Апельсин - 1,5 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Какао-порошок - 2,5 ст.л.
Шоколад черный - 40 г
Соберите ингредиенты для приготовления кекса с жидким шоколадом.
Выложите в миску мягкое сливочное масло и сахар.
Тщательно перемешайте до однородной консистенции. По одному добавьте яйца.
Взбейте венчиком ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Сахар - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Шоколад - 70 г
Сода - 1 ч.л.
Подготовьте ингредиенты для приготовления шоколадной бабки (плетенки с шоколадной начинкой).
В миску накрошите прессованные дрожжи. Можно взять сухие, их потребуется в 3 раза меньше - 7-8 граммов.
Налейте ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 70 г
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 0,5 ч.л.
Шоколадная паста - 150 г
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления большого панкейка в духовке (с разными начинками). Молоко, яйца и сливочное масло заранее достать из холодильника.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Влить молоко ...
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 80 г
Молоко - 500 мл
Мука - 400 г
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1/2 ч.л.
Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Банан, голубика, джем, шоколадные капли - по вкусу
Возьмите нужный набор ингредиентов, чтобы приготовить печенье Орешки с шоколадной начинкой.
В мягкое масло добавить соль, сахар, разбить яйцо.
Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 50 г
Мука пшеничная - 165 г
Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
Шоколадная паста - 100 г
Шоколадно-маковую бабку начинаем готовить с теста.
В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи.
Спустя 10 минут добавить масло, соль и яйцо.
Постепенно ввести муку.
Замесить мягкое, нелипнущее к ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 150 мл
Сахар - 50 г
Соль - 1/4 ч.л.
Дрожжи сухие - 8 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 350 г
Начинка:
Мак - 40 г
Вода - 150 мл
Сахар - 1,5 ст.л.
Шоколад молочный или тёмный - 50 г
Для сдобных рогаликов с шоколадной пастой возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.
Не забудьте, что продукты должны быть комнатной температуры, а молоко нужно немного подогреть.
Шоколадную пасту подержите в холодильнике ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 200 мл
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 35-40 г
Яйцо - 1 шт. + белок
Сметана (сливки) - 1 ст.л.
Ванилин - 0,5 г
Дрожжи сухие - 7 г
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 480-500 г (у меня ушло 460 г)
Дополнительно:
Растительное масло - для смазывания теста и рук
Шоколадная паста "Нутелла" - 200 г (по вкусу)
Желток - для смазки рогаликов
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления кето брауни из кокосовой муки без глютена и сахара. Яйца категории С1 предварительно достаньте из холодильника.
На водяной бане растопите сливочное масло и добавьте ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 38 г
Какао-порошок (без подсластителей) - 32 г
Яйца - 3 шт.
Ксилит или другой сахарозаменитель - 64 г
Мука кокосовая - 32 г
Шоколад горький без сахара или шоколадные капли (подслащенных ксилитом/эритритом) - 64 г
Соль - щепотка
Ванильный экстракт - 1/4 ч.л.
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления пасхальных куличей с шоколадной начинкой.
Творог желательно брать пастообразный, практически однородный, не сухой, чтобы в тесте не чувствовались крупинки.
Вместо свежих прессованных дрожжей можно ...
Ингредиенты
Опара:
Мука пшеничная – 80 г
Прессованные дрожжи – 15 г
Сахар – 30 г
Молоко (жирностью от 3,2% и выше) – 125 мл
Тесто:
Мука пшеничная – 270 г
Сахар – 70 г
Сливочное масло (жирностью 82,5%) – 80 г
Творог 9% – 150 г
Яичные желтки (от яиц категории СО) – 4 шт.
Сода – 0,25 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Изюм – 50 г
Орехи (любые) – 50 г
Коньяк – 70-100 мл (необязательно)
Шоколадная начинка:
Молочный (темный) шоколад – 200 г
Сливки (жирностью 33%) – 100 г
Глазурь:
Яичный белок – 1 шт.
Сахар – 75 г
Лимонный сок – 1 ч.л.
Украшение:
Шоколадное драже «Перепелиные яйца» - 15-18 шт.
Молочный шоколад – 100 г
Белый шоколад – 50 г
Кондитерская посыпка – 3-5 г
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению булочек с шоколадом внутри в аэрогриле
Слегка подогрейте молоко. Всыпьте дрожжи, добавьте немного сахара и 3 ст. л. муки от ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Ванильный сахар - 10 г
Сахар - 50 г
Дрожжи сухие - 5 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 120 мл
Желтки - 4 шт.
Шоколад любой (для начинки) - 150 г
Я готовила торт «Наполеон» из крошки на сковороде (без духовки) строго по данному рецепту, но в следующий раз я бы кое-что изменила. Для крема бы взяла одно крупное яйцо или ...
Ингредиенты
Крем:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 3 шт. (мелкие)
Сахар - 100 г
Крахмал кукурузный - 30 г
Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.
Сливочное масло - 30 г
Крошка:
Мука - 400 г
Сливочное масло - 170 г (из морозилки)
Сахар - 100 г
Ванильный сахар (ванилин 0.5 г) - 1 ч.л.
Кокосовая стружка - 30 г
Соль - щепотка
Шоколад - для украшения
Для приготовления пасхального кулича с шоколадом заранее достаньте необходимые продукты из холодильника, они должны нагреться при комнатной температуре.
Вместо термостойких шоколадных капель можно использовать рубленую шоколадную плитку.
Дрожжи предпочтительнее брать ...
Ингредиенты
Мука - 650-700 г
Желтки - 3 шт. (или 2 яйца)
Молоко - 320 мл
Сахар - 220 г
Дрожжи прессованные - 35 г
Соль - 0,75 ч.л. (без горки)
Масло сливочное - 170 г
Ванилин - 1 пакетик (2 г)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Цедра лимона - по желанию
Шоколадные капли (рубленый шоколад) - 50 г
Подготовьте всё необходимое и начнём печь яркий брусничный пирог с белым шоколадом.
Бруснику, если она у вас из морозилки, лучше разморозить, иначе потом вы столкнётесь с небольшой проблемой, о которой ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Шоколад белый - 90 г
Сахар - 130 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 5 г
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 5 г
Брусника - 200 г
Дополнительно:
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для декора) - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления булочек из дрожжевого теста с шоколадом. Шоколад берите любой, главное, без начинки.
Дрожжи накрошите в миску.
Налейте теплое молоко, разбейте яйцо.
Сливочное масло ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 50 г
Дрожжи свежие - 20 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 5 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Шоколад - 100 г
Продукты для приготовления печенья с маршмеллоу и шоколадом - перед вами!
Сливочное масло извлеките заранее, чтобы оно стало мягким.
Два желтка выложите в салатник или глубокую миску, добавьте туда же сливочное ...
Ингредиенты
Желток куриного яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Соль - 1 щепотка (крупная)
Масло сливочное 82% - 120 г
Мука пшеничная - 200-210 г (примерно 1,5 стакана)
Разрыхлитель - 2 г (не больше)
Шоколад (капли) - 30-40 г
Маршмеллоу - 5-10 г
Чтобы приготовить бисквитный рулет с белковым кремом, нам понадобится такой набор продуктов.
Яйца и сахар взбить до белой пышной массы.
Добавить муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать лопаткой.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 80 г
Мука пшеничная - 60 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Крем:
Яйцо куриное (белок) - 2 шт.
Сахар - 100 г
Дополнительно (по желанию):
Шоколад тёмный - 20 г
306 ккал 120 мин 19 Мария
Соберите ингредиенты для приготовления печенья «Американо» (Американер).
Выложите в миску мягкое сливочное масло и насыпьте сахар.
Перемешайте вилкой или взбейте блендером. Добавьте яйцо.
Снова хорошо перемешайте. Насыпьте ванильный сахар, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Шоколад темный - 100 г
Сахар - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Шоколадный кулич-кекс будем готовить из такого набора ингредиентов.
Мягкое масло взбить миксером с сахаром и солью.
Добавить яйцо.
Взбить и влить молоко.
Добавить муку, какао ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Какао-порошок - 30 г
Добавка:
Грецкий орех - 40 г
Глазурь:
Шоколад - 30 г
Масло сливочное - 10 г
Молоко - 1 ст.л.
Захотелось окунуться в юность и вспомнить, что я в ней готовила.
Тогда не было ни интернета, ни Гугла, а вся информация черпалась из книг, журналов и ТВ-программ. И у меня ...
Ингредиенты
На печенье «Каллы»:
Пшеничная мука - 80 г
Сахар - 60 г
Яйцо куриное - 2 шт.
На крем «Рафаэлло»:
Сливочное масло - 100 г
Сгущённое молоко - 100 г
Шоколад белый - 100 г
Кокосовая стружка - 80 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
В шоколад – касторку? Зачем?!
Чем полезен шоколад
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
